Hvordan biebrød spises

Biavlprodukter har vært populære siden den primitive mannen først oppdaget en hul med honning. Først ble bare søt honning brukt. Etter hvert utviklet sivilisasjonen seg, og velbrenning av bivoks ble brukt. Lysene laget av det var de dyreste. Senere begynte propolis å være etterspurt som et middel. I dag er bi-perga stadig mer populær. Når det gjelder medisinske egenskaper, er det ikke dårligere enn propolis og kongelig gelé, og overgår dem i smak.

Hva er bi-bi

De som så på nektarsamlingen av bier, la merke til at det på insektens bakben er noen ganger uforståelige gule tuberkler. Bier samler mer enn bare nektar, som de senere blir til honning. De tar også pollen fra blomster. De bretter den på bakbena og skaper små gule kuler. Hvis du tar en bie, tar bort den innsamlede pollen og smaker på den, vil du neppe kunne føle noe. Denne klumpen, samlet av en arbeider, er for liten.

Men bier samler pollen akkurat som honning: litt om gangen. Og ved slutten av sommeren akkumuleres en betydelig mengde av dette materialet i bikuben. Etter å ha brakt pollen til elveblestene, tapper biene det i bikaker og fyller det med honning. De tapper pollen med kjever, samtidig smaker den med hemmeligheten til en spesiell kjertel.

Helles på toppen med honning, uten tilgang til luft og med et spesielt fuktighetsregime, gjær pollenet og blir til biebrød - biebrød. Om vinteren fungerer honning med perga samlet i kammer som hovedmat for bier, og hjelper til med å overleve til våren.

En del av reservene er hentet fra bier. Som ethvert honningprodukt har biebrød en antibakteriell effekt og kan brukes som et naturlig antibiotikum. Gjæret pollen smaker som honningbløtt rugbrød.

Hvordan ser perga ut

Naturlig, fra et bikube, ser ikke biebrød veldig presentabelt ut. Fargen hennes avhenger av pollen som biene har samlet til "brødet". Pollen i blomster kan være mørk eller lys, og fargen på det ferdige produktet endres deretter. Fargevariabiliteten til "biebrød" er fra lysegul til mørk brun.

Perga bikake ser mørk ut. Lukten skal være vanlig honning, uten urenheter. Den enkleste måten å få et verdifullt produkt er å kutte ut bikaken. Men denne typen inneholder en stor prosentandel voks. Dette er imidlertid ikke alltid en ulempe. Et slikt produkt må tygges til pollen og honning oppløses i spytt. Voksen kan deretter spyttes ut. Men produktet vil bli lagret i bikaken forseglet av bier i veldig lang tid.

Det rensede gjærede pollen i form av en pasta er allerede ekstrahert fra bikaken og malt. Men bruken av slikt biebrød passer ikke for alle på grunn av den store mengden honning. Allergi mot honning er utbredt.

Og det tredje alternativet er biepollen i granuler, renset for voks og overflødig honning.For markedsføringsformål og for å understreke at dette er birøktprodukter, blir granulatene laget sekskantede, som en bikake. Det er umulig å produsere slike "brød" hjemme, så de som foretrekker naturlige produkter blir tvunget til å kjøpe det første alternativet.

Sammensetning av biene

Pollen i blomster tilsvarer mannlig sæd hos pattedyr. Av denne grunn inneholder det ferdige produktet en betydelig mengde protein: 21,7%.

Viktig! I fugleegg, som regnes som det rikeste på animalsk protein, er innholdet av dette elementet bare 13%.

Siden bier skjenker honning på pollen, er sukkerinnholdet i det ferdige produktet 35%. Dette betyr at dette produktet ikke er egnet for vekttap. Fettinnholdet i det ferdige produktet er 1,6%. I tillegg inkluderer den kjemiske sammensetningen av biebrød:

  • melkesyre;
  • kalium;
  • magnesium;
  • kalsium;
  • mangan;
  • fosfor;
  • jern;
  • kobber;
  • jod;
  • sink;
  • krom;
  • vitamin A, K, C, E, P;
  • aminosyrer;
  • karotenoider;
  • fettsyre;
  • fytohormoner;
  • organiske syrer;
  • enzymer.

Pergu, sammen med honning, brukes til behandling av sykdommer.

Hvorfor er biebrød nyttig?

Offisiell medisin sier ikke noe om perge. Hos folk er dette som alltid nok et universalmiddel for alle sykdommer, inkludert prostata adenom. Men behandlingen av biene med alt på rad, begynner med kviser i ansiktet og slutter med godartede svulster, vil til slutt føre til et irreversibelt stadium av sykdommen. I fravær av allergi mot biprodukter kan gjæret pollen brukes til å stimulere immunforsvaret. På grunn av settet med vitaminer.

Takket være den høye mengden kalium er det gunstig for det kardiovaskulære systemet. Men bananer er billigere og rimeligere.

Tradisjonell medisin mener også at "biebrød" er i stand til å stimulere stoffskiftet og forbedre opptaket av mat. Men ingen har forsket på dette emnet. Og mottak av biebrød, i henhold til bruksanvisningen, forekommer vanligvis i slike homøopatiske doser at hovedeffekten på kroppen er selvhypnose.

Nyttige egenskaper av biene for kvinner

Som et biavlsprodukt har biebrød funnet anvendelse i kosmetologi. Honningmasker har lenge vært brukt i skjønnhetssalonger. Pergovs har et lignende formål.

Magnesium virker beroligende på nervesystemet og reduserer smerte under menstruasjonen. Vitamin E forbedrer ikke bare hudkvaliteten, men bidrar også til normalisering av reproduksjonsprosesser.

Fordelene med biene for menn

I dette tilfellet bruker apoterapeuter middelalderpostulatene "liker å like", det vil si at melk med brudd skal være full for ikke å få kalsium, men fordi både bein og melk er hvite. "Bi-brød" er laget av blomsterfrø, noe som betyr at det bare må forbedre kvaliteten på sædceller hos menn.

Gjæret pollen anbefales til og med for behandling av godartet prostatahyperplasi (adenom), og lover mirakuløs helbredelse. Selv om det med adenom er det nødvendig å regulere hormonbalansen, og offisielle proktologer, tilsynelatende, ikke vet alt om den mirakuløse biepergen. Ellers ville sykdommen for lengst gått inn i kategorien glemt.

Men "biebrød" kan virkelig gjøre underverker, forutsatt at impotens er en konsekvens av nevrose eller økt suggestibilitet. I dette tilfellet vil stoffet hjelpe hvis mannen tror på de gunstige egenskapene til pollen ekstrahert fra bikuben.

Medisinske egenskaper til biebrød under graviditet og amming

Apitherapists hevder at gjæret pollen har en veldig positiv effekt på kvinnekroppen under graviditet. På grunn av den store mengden jern forhindrer biebrød anemi, som ofte oppstår under fødsel.

Viktig! Apitherapist er ikke inkludert i listen over nåværende yrker, selv om selv en kosmetolog er til stede der.

Hvis en kvinne ikke er allergisk mot biprodukter, vil stoffet hjelpe henne med å styrke immunforsvaret og opprettholde god helse.

"Ble stygg under graviditeten" er ikke en fiksjon.Dette skjer virkelig for noen kvinner på grunn av hormonelle endringer i kroppen. Det høye innholdet av vitamin E bidrar til forbedring av hud og hår i denne perioden. Noen kvinner, derimot, trives uten bruk av eksterne medisiner.

Under amming forbedrer biebrød kvaliteten på morsmelken. Den kan brukes hvis barnet ikke er allergisk mot biprodukter.

Men ta "biebrød" under amming med forsiktighet. Bedre å starte med 1-2 g per dag. Hvis barnet ikke har en allergisk reaksjon, kan dosen økes til 10 g per dag.

Fordeler for barn

Barn har vanligvis ingen medisinske tilstander som krever behandling. Men immunitet tilegnes og styrkes med alderen. Dette er grunnen til at små barn ofte er syke. Biebrød har muligheten til å forbedre immuniteten, og vil være nyttig for et barn som profylaktisk middel om høsten.

Den daglige dosen for barn er mindre enn for voksne. For forebyggende formål får et barn fra 3 til 12 år ikke mer enn 5 g biebrød per dag. Hvis barnet er yngre, reduseres dosen til maksimalt 2 g per dag.

Hva helbreder biebrød?

Som en hvilken som helst tradisjonell medisin, kurerer bien vintermat mange urelaterte sykdommer:

  • iskemisk sykdom;
  • aterosklerose;
  • anemi;
  • magesår, inkludert forverring med blødning;
  • gastritt;
  • hepatitt;
  • leversykdom;
  • lungebetennelse;
  • bronkitt;
  • asteni;
  • depresjon;
  • overgangsalder;
  • infertilitet.

Det er bare rart at før oppfinnelsen av antibiotika og IVF var infertilitet og høy dødelighet så utbredt i verden. Bier har tross alt produsert perga i mange millioner år.

Hvordan få biebrød fra honningkake

Det er flere måter å få biebrød ut av bikaken hjemme:

  • med vann;
  • tørking;
  • frysing;
  • ved hjelp av et vakuum.

Alle metoder har sine egne fordeler og ulemper. Når du trekker ut biebrød med vakuum, bevares alle produktets nyttige egenskaper maksimalt. Men denne metoden krever spesialutstyr, og denne metoden er ikke lønnsom for en liten birøkter.

Når du samler biebrød, blir kammene fuktet med vann, og deretter ristet flere ganger slik at det gjennomvåt "biebrødet" faller ut. Etter det blir biebrødet samlet og tørket igjen. Ulempen med denne metoden er at nytten av bipollen reduseres betydelig. Et stort antall næringsstoffer oppløses i vann.

I de to andre metodene er metoden for å få tak i biebrød den samme, men når man tilbereder råvarer, brukes det ene tilfellet tørking av bikaker, i det andre - frysing. Etter å ha passert den innledende fasen blir honningkaken knust og siktet gjennom to sikter. I den første silen gjenstår det salgbare biebrød, fra innholdet i den andre kan du lage en pasta.

Viktig! Innfrysing regnes som den beste forberedelsesmetoden.

Under naturlige forhold utsettes biene for ganske alvorlige frost og må beholde alle sine gunstige egenskaper og næringsstoffer slik at biene kan overleve. Av denne grunn kan gjæret pollen avkjøles trygt.

Hvordan ta biene

Metoden for administrering og doser av biebrød avhenger av alderen og sykdommen det tas i. I tillegg er profylaktiske og terapeutiske doser forskjellige. Du kan ta middelet før måltider eller etter, avhengig av indikasjonene. Noen ganger er det nødvendig å pre-oppløse "bi-brød" i vann. Eller omvendt, oppløs uten å drikke.

Hvordan ta biebrød for immunitet

For å øke immuniteten tas biebrød om høsten i tilfelle utbrudd av akutte luftveisinfeksjoner og akutte luftveisinfeksjoner, og om vinteren og våren for å fylle på mikroelementer og vitaminer i dietten. Det anbefales å bruke i kombinasjon med kongelig gelé og honning:

  • 250 g honning;
  • 20 g biebrød;
  • 2 g melk.

Alle ingrediensene blandes og oppbevares i kjøleskapet. Ta 1 ts i en måned. på en dag.

Perga for leveren

Leversykdommer der det brukes bi-brød:

  • skrumplever
  • kolecystitt;
  • fet degenerasjon;
  • hepatitt.

Ta middelet i 1-1,5 måneder, en teskje 2-3 ganger om dagen. Ta deretter en pause i 2 uker og gjenta kurset om nødvendig.Ta etter måltider og ikke drikk vann. Du kan lage en blanding av honning + biebrød. Ingrediensene tas i like store deler.

Perga for anemi

I "biebrød" er det mye jern og vitamin K, som fremmer blodpropp. For å forebygge anemi tas fermentert pollen opp til 16 g to ganger om dagen. Første gang før frokost, andre gang før lunsj. Det anbefales ikke å bruke produktet før sengetid, da søvnløshet kan oppstå.

Kurset varer 1 måned, etter en 2 måneders pause. I tilfelle anemi, går de til legen.

Hvordan bruke biebrød for gastrointestinale sykdommer

Med gastritt forbrukes ofte biprodukter i en kompleks sammensetning. Oftest konsumeres gjæret pollen med honning i en 1: 1 blanding. I dette tilfellet, spis 1 dessertskje 3 ganger om dagen. Rent biebrød - 1 ts. 3 ganger om dagen.

Verktøyet eliminerer smerte, hjelper til med å gjenopprette tarmslimhinnen og forbedrer effektiviteten av medisiner.

Med lav surhet blir "biebrød" oppløst i kaldt vann sammen med honning og tatt før måltider. Fortynn i varmt vann når den er forhøyet.

Med kolitt tas gjæret pollen i løpet av 1-1,5 måneder, en halv skje 3 ganger om dagen.

Bruk av biebrød til kardiovaskulærsystemet

Bruk av biebrød for å opprettholde CVS i tradisjonell medisin er berettiget. Hvis de offisielt anerkjente midlene ikke blir neglisjert. "Bi-brød" kan brukes i et sett med hjelpemidler. Legemidlet er nyttig for det kardiovaskulære systemet på grunn av det høye kaliuminnholdet. Men hvis prisen er for høy eller biebrødet ikke er tilgjengelig, kan bananer eller tørkede aprikoser erstatte det.

Viktig! Perga er egnet for forebygging, men ikke for behandling av CVD-sykdommer.

Når du kommer deg etter et hjerteinfarkt eller hjerneslag, vil "biebrød" også være nyttig. Men det er ikke verdt å lure deg selv at kalium absorberes bedre fra et biprodukt enn fra farmasøytiske preparater. Ingen har forsket.

På samme måte bør du være forsiktig når du doserer dette produktet. Et legemiddel som samtidig reduserer og øker blodtrykket, avhengig av pasientens ambisjoner, bør ikke inspirere tillit. Mest sannsynlig fungerer den bare som placebo. Selvhypnose vil gjøre resten.

Men selvhypnose er en flott ting, ofte gjør mirakler. Det viktigste er overholdelse av ritualet. For å normalisere trykket anbefales det å ta biebrød ikke mer enn 6 g per dag, og dele denne dosen i 2-3 doser.

Hvordan bruke bi for diabetes

Ved diabetes anbefales det å unngå biprodukter, men gjæret pollen, så mye som mulig uten honning, er tillatt for bruk. Ta det 2-3 ganger om dagen for en teskje. Du skal ikke drikke det. For bedre assimilering resorteres biebrød. De spiser det en halvtime før måltidene.

Hvordan ta biebrød på riktig måte for forkjølelse og SARS

For å forebygge forkjølelse tas "biebrød" fra høsten en gang om dagen. Dosen for voksne er 2 g, for barn 0,5 g. Ved behandling av akutte luftveisinfeksjoner, akutte luftveisinfeksjoner og influensa tas legemidlet 2-4 g 3-4 ganger om dagen. Totalt vil behandlingsforløpet kreve 60 til 100 g "biebrød".

Viktig! Legemidlet absorberes bedre når det absorberes, derfor vaskes det bare en halv time etter administrering.

Hvordan ta biebrød for forebygging

Mengden produkt som kan tas per dag for forebygging, varierer, avhengig av informasjonskilde og type sykdom:

  • bare for forebygging - 10 g;
  • med tuberkulose og virusinfeksjoner - 30 g;
  • med diabetes mellitus - 2 ts. 3 ganger om dagen.

Ved forverring av virussykdommer økes dosen til 70 g per dag.

Hvor mye biebrød kan du spise per dag

Når du bruker honning, beregner ingen dosen i gram. I Russland var til og med den mest populære rusdrikken mjød. Den ærbødige holdningen til andre biprodukter er basert på deres verdi. I teorien kan gjæret bi-pollen spises så mye du vil. Praktisk talt - kostnaden er fra 400 rubler. i 100 g.Denne prisen er 4 ganger høyere enn den dyreste honningen. Uunngåelig må du måle forbruket i gram. Men det blir lettere å bytte til andre, billigere produkter.

Allergi mot biebrød

Perga, i tillegg til å være nyttig, kan også være skadelig. Hvis du er allergisk mot biavlsprodukter, bør du ikke ta biebrød. Det antas at ved å fjerne det øverste laget med honning blir gjæret pollen trygt. Men dette er ikke tilfelle. Honning trenger dypt inn og kan ikke fjernes. Ellers ville ikke "biebrød" være søtt.

Det bør også huskes at dette er pollen. Hvis du er allergisk mot denne komponenten, vil ikke fullstendig fjerning av honning heller hjelpe. Noen ganger kan det oppstå allergi mot en bestemt type plante, men du kan ikke spørre bier fra hvilken blomst de samlet sine reserver.

Kontraindikasjoner for perge

I nærvær av mange nyttige egenskaper har bipollen kontraindikasjoner. Men sistnevnte er mer forbundet med kroppens individuelle intoleranse. For å sjekke om det er allergi mot biavlsprodukter, er det nok å løse opp en del av biebrødet i vann og smøre på huden på håndleddene. I fravær av irritasjon etter 3-4 timer, kan du trygt bruke "biebrød".

Det andre alternativet er uforutsigbart: det er aldri kjent hvordan kroppen til en gravid kvinne i et gitt øyeblikk kan reagere på et bestemt produkt og lukte.

Vilkår for lagring

I et hermetisk lukket kar kan honning lagres i tusenvis av år. Det er ikke vann i den, den har høy surhet. I ren honning er ikke organismer som bryter ned sukker i stand til å overleve. "Bi honning" har kortere holdbarhet, da den inneholder mindre sukker og mer vann. Det er ikke ment for langvarig lagring og spises av bier innen ett år.

Men når den oppbevares på et kjølig sted uten tilgang på fuktighet, kan biene også ligge i et år uten å ødelegge. Det er nødvendig å sikre at vann og sollys ikke faller på det. Ellers er forholdene for oppbevaring av "biebrød" de samme som for honning.

Konklusjon

Bee bee er et aktivt annonsert produkt for alle sykdommer. Men gjæret pollen i dosene som det foreslås å konsumeres i, kan ha en betydelig effekt på kroppen i bare ett tilfelle: det ble samlet fra indisk hamp. Men i dette tilfellet vil det være bedre å røyke biebrødet og ikke spise det.

Gi tilbakemelding

Hage

Blomster

Konstruksjon