Innhold
En annen veldig dekorativ rase av kyllinger for kjøttproduksjon ble en gang avlet i Frankrike i byen Faverolle. For å avle rasen ble lokale kyllinger brukt, som ble krysset med tradisjonelle kjøttraser eksportert fra India: brama og cochinquin.
Faverol kyllinger ble registrert i Frankrike som en rase på 60-tallet av det 19. århundre. I 1886 kom kyllingene til England, hvor deres standard ble litt endret under utvelgelsen, basert på utstillingskravene. Den engelske versjonen av rasen har lengre halefjær enn den tyske eller franske befolkningen.
Opprinnelig oppdrettet som en storfekjøtt, på slutten av 1800-tallet, begynte faveroli å vike for andre kyllingraser, og i dag kan faveroli sees oftere på utstillinger enn på gårdsplasser.
Det skal bemerkes at rasen er ufortjent glemt. I tillegg til velsmakende kjøtt, kan denne kyllingen produsere store nok egg. Imidlertid føder private handelsmenn som holder kyllinger ikke bare for produksjon, men også for sjelen, i økende grad faveroles, i tillegg til produktive egenskaper, som også har et originalt utseende.
Fugler går, som alle selvrespekterende kyllinger, på tre fingre. Den ekstra tåen vokser på baksiden av metatarsus, ved siden av den fjerde.
Beskrivelse, produktive egenskaper ved faverol kyllingrasen
Faveroli er massive kyllinger med ganske korte ben. Kyllinger ser mer tette ut enn haner. Rasen er tung, den kan nå 3,6 kg. Tatt i betraktning kjøttretningen, har disse fuglene en god eggproduksjon: høner legger 4 egg per uke, som vil utgjøre mer enn 200 stykker per år. Kyllinger lå best det første leveåret. I det andre året avtar eggproduksjonen, men størrelsen på egget øker. Eggeskallet er lysebrunt.
Kyllinger er frostharde og flyr selv ved temperaturer i hønsegård under + 10 ° С, det viktigste er at lufttemperaturen i rommet ikke er under null.
Faverol kyllinger
Standard faverol med foto
Et lite hode med et kraftig lett nebb. Enkel oppreist kam. Øynene er rød-oransje, øreringene er dårlig definert. Hos kyllinger går kinnskjegg fra øynene til bunnen av nebbet, og kobler seg i en frill på nakken. Hos haner av faverole-rasen er dette tegnet mindre uttalt, selv om det også er til stede.
Retningen på veksten til fjærene til denne dekorasjonen er forskjellig fra resten av nakken. Fjærene på kinnskjeggene og frills er rettet mot baksiden av hodet.
Halsen på faveroli er av middels lengde med en lang manke som faller over ryggen.
Kroppsformatet for kyllinger er firkantet, for haner - et stående rektangel. Kyllinger har en horisontal kroppsstilling og et bredt kjøttfullt bryst.
Med en ganske massiv kropp har faveroli, som alle kjøttraser av dyr, tynne bein, som lar deg få maksimalt kjøtt med et minimum av avfall.
Lenden er tett med en tykk fjær.
Halen er satt vertikalt, halefjærene er korte. Kyllingene er ganske frodige.
De høytliggende fjærene presses tett mot kroppen.
Bena er korte. Videre har kyllinger kortere metatarsaler enn haner, på grunn av hvilke kyllingen ser mer tøff ut. Tykk fjærdrakt på mellomfot.
Den femte fingeren, som skiller faveroli, er plassert over den fjerde og er rettet oppover, mens den fjerde stikker ut horisontalt. I tillegg har den femte tåen en lang klo.
Standarden anerkjenner offisielt tre farger av faveroli: hvit, laks og mahogny.
Som du kan se på bildet, er den hvite fargen ren hvit, det er det tross alt ikke. I kyllingmanen er fjær med en svart kant og en hvit skaft, i halen er fjærene rent svarte.
Hos laks er bare kylling beige. Hanen har nesten hvite fjær på hodet, manen og lendene, svart bryst, mage og hale, og en rød fjær på skuldrene. Laks faverole er den vanligste fargen i denne kyllingrasen.
Blant laksens faveroli avvises haner med fargede flekker på manen, broket buk og frill, med hvite flekker på magen og brystet, uten røde fjær på ryggen og vingene. Kyllinger skal ikke ha svarte frill-dekket fjær, med en hvit fjærskaft og ikke laksefarging.
Mahogni-kyllinger ligner på mørk laks. Haner har en lys rødbrun fjær i stedet for en lys rødbrun fjær på hodet, nakken og korsryggen.
Standardbeskrivelsen av rasen gir ikke andre farger, men forskjellige land kan ha sine egne standarder for denne rasen. Derfor er noen ganger funnet blant faveroli:
Sølvfarget
I sølv kastes haner med en svart fjær i manen eller gule fjær.
Blå
Svart
Fugler har rikelig fjær, løs fjærdrakt. Denne fjærstrukturen hjelper dem med å holde seg varme i de kaldere månedene. Huden er tynn.
Seksuell dimorfisme hos kyllinger vises etter 2 måneder. Sideburns og frill begynner å vokse i cockerels, fjær på endene av vingene er mørkere enn hos kyllinger.
Når du avler faveroles for kjøtt, betyr ikke fargen noe, så du kan også finne faveroles av lakseblå, rød-kale, stripete, hermelinfarger. Fugler kan være renrasede, men får ikke adgang til showet.
Disse tegnene er:
- fraværet av femte finger eller dens ikke-standard posisjon;
- gul nebb;
- stor kam;
- gul eller blå metatarsus;
- tilstedeværelsen av en "haukklump" på metatarsals;
- mansjetter;
- lavfjæret metatarsus;
- mangel på karakteristiske fjær i hodeområdet til kyllinger;
- en lang hale;
- for store "puter" nær øvre hale;
- dårlig utviklede muskler;
- kort tynn nakke;
- metatarsus for kort eller for lang.
Faveroli har en rolig karakter, de blir fort tamme. De er stillesittende, men elsker å spise, og det er derfor de er utsatt for fedme.
Produktive egenskaper ved rasen
Siden faverole rasen ble opprettet som en kjøtt rase, ble hovedvekten lagt på den raske vektøkningen av kyllinger. Etter 4,5 måneder kan farevol-hanen veie 3 kg.
Faverole vekt i henhold til standardene for raseforeninger i forskjellige land, kg
Landet | Kuk | Kylling | Cockerel | Masse |
---|---|---|---|---|
Storbritannia | 4,08-4,98 | 3,4 – 4,3 | 3,4-4,53 | 3,17 – 4,08 |
Australia | 3,6 – 4,5 | 3,0 – 4,0 | ||
USA | 4,0 | 3,0 | ||
Frankrike | 3,5 – 4,0 | 2,8 – 3,5 |
I tillegg til det store kjøttvariet av faverol ble det også avlet en miniatyrversjon av denne rasen. Miniatyrhaner av faveroli veier 1130-1360 g, kyllinger 907-1133 g. Deres eggproduksjon er 120 egg per år. Det er for miniatyr faveroli og overbærenhet i antall farger.
Funksjoner av innholdet
På grunn av sin størrelse og tunge vekt, rettferdiggjør faverolle ordtaket "kylling er ikke en fugl". Han liker ikke å fly. Men å sitte på bakken for kyllinger, selv om det kanskje er en stressende tilstand. På instinkter prøver kyllinger å klatre et sted høyere. Det gir ingen mening å lage høye abbor for faveroli, selv ikke ved å arrangere en stige for dem. Når du flyr fra stor høyde, kan tunge kyllinger skade bena. Det er bedre å lage abbor 30-40 cm høye for faveroli, hvor de kan sove fredelig om natten, men ikke skader seg når de hopper av baren.
Roosten er laget så tykk at fuglen kan dekke den med fingrene ovenfra. I den øvre delen glattes hjørnene slik at de ikke presser på kyllingens fingre.
Et tykt lag med halm eller sagflis blir spredt på gulvet i kyllinghuset.
Når du bygger et hønsegård, må du ta hensyn til dette punktet.
Faveroli er ikke egnet for burhold. Det minste de trenger er en voliere. Men erfarne kyllingvoktere sier at fuglen er for liten for dem, siden på grunn av tendensen til fedme, må denne rasen gi muligheten for fysisk bevegelse, som faktisk bare er mulig på frittgående og litt underfôring, for å tvinge fuglen å prøve å få sin egen mat alene.
Mer smidige og frekke kyllinger av andre raser kan begynne å slå faveroli.
Oppdrett
Faveroli begynner å skynde seg på seks måneder, forutsatt at dagslystiden er minst 13 timer. Faveroli er ikke redd for frost og kan bæres selv om vinteren. Kyllinger av denne rasen er ikke veldig gode høner, så egg blir vanligvis samlet for inkubasjon. Rugeegg kan bare samles fra høner som har fylt ett år. Samtidig lagres egg ikke lenger enn 2 uker ved en temperatur på + 10 °.
Den opprinnelige aksjen bør kjøpes fra påviste barnehager, siden rasekyllinger av denne rasen er ganske sjeldne i dag. Gode rasefugler leveres av Ungarn og Tyskland, men det er allerede flere russiske renrasede linjer med faveroli.
Fôringsfunksjoner
På grunn av for frodig fjærdrakt er det uønsket å gi våt mos til kyllinger av denne rasen. Derfor foretrekkes tørr fôrblanding når faveroler holdes. Om sommeren kan opptil en tredjedel av finhakket gress være tilstede i dietten.
150 - 160 g fôrblandinger er gitt per dag per hode. Hvis fuglen blir fett, blir hastigheten kuttet i to.
Om vinteren får kyllinger spire korn i stedet for gress.
Anmeldelser av eierne av hønsene i faverol
Konklusjon
Faverol er en ganske sjelden rase i dag, og ikke mange har råd til å beholde den, ikke engang på grunn av sjeldenhet, men på grunn av prisen på unge dyr og egg. Kostnaden for en halv år gammel kylling starter på 5000 rubler. Men hvis du klarer å få flere slike kyllinger, kan du ikke bare beundre de vakre fuglene, men også spise kjøtt som smaker fasan.