Innhold
Rød hyllebær er en vanlig plante i Russland, hvis egenskaper forårsaker mye kontrovers. For å finne ut om planten er gunstig eller helseskadelig, må du studere bildet riktig og de gunstige egenskapene til rød hyllebær.
Beskrivelse av rød hyllebær
Den trelignende busken av rød hyllebær kan nå opptil 5 m høyde og har en godt forgrenet koffert dekket med lys grå bark. Bladene på busken er ovale med takkede kanter og en spiss spiss, arrangert etter hverandre på korte petioles. Bladene er vanligvis lyse grønne, men noen ganger er det rødlilla busker, hvis blader inneholder en overflødig mengde anthocyaninpigment.
Rød hyllebær blomstrer i slutten av mai med blekgule blomster. Det er lett å kjenne igjen planten - den utstråler en ganske ubehagelig skarp aroma.
Hvor vokser den røde hyllebæren
Busken vokser vilt og dyrkes over hele den nordlige halvkule. Den finnes i sentrale Russland, Europa og Nord-Amerika, Canada, Japan og Kina.
Favorittstedene til rød hyllebær er kløfter, skogkanter og ødemarker. I urbane omgivelser kan busker dukke opp på ruiner og til og med på forlatte tak av bygninger. Imidlertid kan planten oftere sees i parker og hager, hvor den plantes for dekorative formål.
Er det mulig å spise røde hyllebærbær
I motsetning til hva mange tror, er rød hyllebær ikke unik giftig. Fruktene brukes til matlaging og hjemmelagde medisinske oppskrifter.
Bærene blir imidlertid trygge først etter varmebehandling. Å spise dem rå er strengt forbudt - dette fører til alvorlig forgiftning.
Når rød hyllebær modner
Modningen av buskens frukt faller i august - på dette tidspunktet vises lyse skarlagenrøde bær på grenene, samlet i store bunter. I form ligner fruktene fjellaske, men størrelsen er litt mindre. I tillegg utstråler fruktene av planten den samme ubehagelige lukten som blomstene.
Når skal du samle rød hyllebær
Umodne bær av planten er spesielt farlig. Derfor høstes de bare etter full modenhet - i midten eller slutten av august. Vanligvis kuttes bærene fra grenene i hele bunter, og tørkes deretter i små bunter i skyggen, men med god ventilasjon.
Rød hyllebær i landskapsdesign
Prydtrær og busker av rød hyllebær er svært populære i landskapsdesign.
- I sommerhytter, i parker og hager, blir planten ofte plantet alene - en busk med en lys krone ser spektakulær ut mot bakgrunnen av grønt gress.
- Rød hyllebær ser bra ut i kombinasjon med andre busker, dekorerer blomsterbed. Den rager over stauder, den trekker ekstra oppmerksomhet til dem og understreker skjønnheten av blomster.
- Busken brukes til å lage hekker - kronen er tett, så planten gir pålitelig beskyttelse av nettstedet mot nysgjerrige øyne.
- Planten brukes til å plante langs bredden av kunstige reservoarer - busken dekorerer ikke bare bakkene nær vannet, men styrker dem og beskytter dem mot ødeleggelse.
Gode naboer til en plante på stedet vil være bringebær, rips og stikkelsbær.
Rød og svart hyllebær: hva er forskjellen
Den mest åpenbare forskjellen mellom de to typer buskene er frukten på frukten. Imidlertid er det også andre forskjeller.
- Svarte bær kan spises fritt, men røde frukter må i det minste gjennomgå seriøs behandling. Fruktene av begge hyllebærartene inneholder det giftige stoffet sambunigrin, men i svart hyllebær er tilstedeværelsen veldig ubetydelig, mens den i den røde er ganske stor.
- Den svarte hyllebæren kan vokse opp til 6-10 m i høyden, mens den røde eldre sjelden vokser over 5 m.
- Busken av begge varianter blomstrer i samme periode. Men hvis den røde hyllebæren lukter ubehagelig, utstråler den svarte en ganske delikat mandelaroma.
I formen og fargen på bladene skiller plantene seg litt. Løvverket til den røde hyllebæren er vanligvis lysere enn den svarte, men ikke alle kan fange forskjellen. Den ytre forskjellen mellom arten blir helt åpenbar bare om høsten, når buskene begynner å bære frukt rikelig.
Sammensetning og næringsverdi av bær
De gunstige egenskapene og kontraindikasjonene til rød hyllebær er integrert i hverandre. Sammensetningen av bærene til planten inkluderer ikke bare giftige forbindelser, men også mange verdifulle stoffer. Nemlig:
- vitaminene E, B og A;
- organiske syrer;
- tanniner og tanniner;
- parafiniske forbindelser;
- naturlige sukkerarter;
- etere og harpikser;
- aminosyrer;
- kalsium og jern, kalium og selen;
- kobber, natrium, sink og fosfor.
Hele gruppen næringsstoffer er tilstede i fruktene av planten. Den største andelen i volumet er okkupert av karbohydrater - ca. 11 g, små andeler er tildelt fett og proteiner - henholdsvis 0,5 og 0,65 g. Når det gjelder kaloriinnholdet, inneholder 100 g bær ca 73 kcal.
Hvorfor er rød hyllebær nyttig?
Når den brukes forsiktig, kan vanlig hyllebær ha en gunstig effekt på kroppen. Til tross for tilstedeværelsen av farlige giftstoffer i fruktens sammensetning, er bær gunstige for intern og ekstern bruk i minimale doser.
Fordelene med rød hyllebær i onkologi
Eldbærbær inneholder en stor mengde flavonoider og verdifulle organiske syrer. Til tross for at planten ikke kan garantere en fullstendig kur mot kreft, er dens egenskaper gunstige i kampen mot sykdommen. Tradisjonell medisin mener at selv giftige stoffer i fruktens sammensetning er verdifulle i kreft, de har en deprimerende effekt på ondartede celler.
Et plantemiddel tilberedes som følger:
- modne bær helles i en stor glasskrukke med et lag på ca 2 cm;
- det samme laget av granulert sukker helles på toppen;
- i en måned fjernes den lukkede krukken på et mørkt og kjølig sted.
Når medisinen er riktig infundert, og juice og sukker blandes, kan produktet brukes som anvist. Ta det på full mage i mengden en spiseskje, du må gjøre dette tre ganger om dagen. Det totale behandlingsforløpet varer en og en halv måned.
Det er strengt forbudt å overskride de angitte dosene av et naturlig middel - det vil ikke være noen fordel med dette, men skaden på kroppen vil være betydelig.
Fra sporer
Medisiner basert på bær brukes eksternt - rød hyllebær er bra for hælspore og andre sykdommer. Det er nødvendig å forberede et slikt middel:
- en liters krukke er fylt med modne bær av en tredjedel, og helles deretter til toppen med alkohol;
- ingrediensene blandes og glasset fjernes i en måned på et varmt, mørkt sted;
- den ferdige skjær brukes til å gni og komprimere.
Det er nødvendig å bruke tinkturen på det ømme stedet to ganger om dagen. Elderberry tinktur hjelper ikke bare med sporer, men også med mange andre leddssykdommer - med osteokondrose, artrose, vertebrale brokk.
Siden de giftige egenskapene til hyllebær kan være skadelige selv når de brukes eksternt, bør ikke produktet brukes for mye. Det anbefales å behandle syke områder med skjær ikke lenger enn en uke, hvoretter du må ta en pause i behandlingen.
Med overgangsalderen
Fordelene kommer ikke bare med fruktene fra det røde hyllebæretreet, men også av blomstene på planten. Med overgangsalderen vil egenskapene til tinkturen på blomster være verdifulle for kvinner - verktøyet vil utjevne den hormonelle bakgrunnen og bidra til å redusere frekvensen av hetetokter. Forbered en medisinsk drink slik:
- blomster helles i et glasskar;
- ovenfra helles råmaterialet med alkohol, og det skal være 5 ganger mer enn blomster;
- i 2 uker insisteres produktet på et mørkt sted og på et kjølig sted.
For en god fordeling av næringsstoffer må tinkturen ristes daglig. Når den er helt klar, må den filtreres og tas 30 dråper tre ganger om dagen.
Bruker de gunstige egenskapene til rød hyllebær
Bruken av planten krever økt forsiktighet, men de gunstige egenskapene til bær og andre deler av busken tiltrekker økt oppmerksomhet til den røde hyllebæren. Den brukes ikke bare til medisinske formål, men også til kosmetiske formål, og brukes moderat i matlaging og hagearbeid.
Bruk av rød hyllebær i tradisjonell medisin
Blomstene og bærene til planten er gunstige for et bredt spekter av sykdommer. Avkok, infusjoner og alkoholprodukter på rød hyllebær brukes:
- med sykdommer i luftveiene;
- med plager i leveren og nyrene;
- med leddsmerter og betennelse - planten er bra for leddgikt, radikulitt, revmatisme;
- med inflammatoriske hudplager - eksem og psoriasis;
- med sykdommer i munnhulen.
Hovedregelen i behandlingen av rød hyllebær er streng overholdelse av lave doser og korte behandlingsforløp.
Hvordan den brukes til andre formål
I moderate mengder og doser kan planten ikke bare brukes til behandling, men også til skjønnhetspleie. Eldre blomster brukes oftest i kosmetologi, men i noen oppskrifter er bladene og fruktkjøttet etterspurt. Elderberry hjelper til med å kvitte seg med kviser og betennelse i huden, regulerer hudens fetthet og forbedrer elastisiteten.
Det er nyttig å skylle håret med avkok av planten - hyllebær hjelper godt med hårtap.
Siden rød hyllebær er en giftig plante, brukes den sjelden til matlaging. I minimale mengder kan det tilsettes alkoholholdige drikker for å gi dem en unik smak, samt til konfekt søtsaker. Før bærene brukes i mat og drikke, gjennomgår bærene grundig varmebehandling - under påvirkning av høy temperatur blir giftige stoffer i sammensetningen delvis ødelagt.
Mye oftere bruker de rød hyllebær på en tomt i landet - planten avviser effektivt skadedyr. Samtidig lar egenskapene til busken deg bli kvitt ikke bare gnagere, men også fluer.Rød hyllebærsaft kan brukes til å tørke av komplekst smuss fra hendene dine; det er nok å gni noen bær i håndflatene for å gjøre huden helt ren.
Begrensninger og kontraindikasjoner for å ta røde hyllebærbær
Det anbefales for alle å overholde minimumsdosen når du bruker infusjoner og avkok. Men med visse sykdommer må hyllebær bli fullstendig forlatt. Kontraindikasjoner inkluderer:
- magesår og tarmkolitt;
- gastritt og pankreatitt;
- diabetes;
- barn og ungdomsår;
- Crohns sykdom.
Det er nødvendig å midlertidig slutte å bruke planten under graviditet og under amming - hyllebær vil bare skade.
Symptomer på rød hyllebærforgiftning
Det er veldig enkelt å forgifte buskens bær selv med forsiktig bruk, så du må vite hva du skal gjøre i tilfelle overdosering. Forgiftning manifesteres av alvorlige symptomer, som inkluderer:
- bitterhet og ondt i halsen;
- kvalme og magesmerter;
- oppkast og diaré;
- takykardi, svimmelhet og økt salivasjon;
- dårlig orientering i rommet.
Hvis slike tegn dukker opp, er det nødvendig å fremkalle oppkast umiddelbart eller skylle magen med en svak manganoppløsning. Etter at de giftige stoffene forlater kroppen, må du ta et avføringsmiddel.
Konklusjon
Elderberry er en plante med sterke medisinske egenskaper, men krever nøye håndtering. Når du bruker bær, er det viktig å ikke overdose, ellers vil helsen bli alvorlig påvirket.
