Innhold
Ikke alle gartnere vet forskjellen på kalv og aprikos. Dette gjør det vanskelig å velge en frøplante til hagen. Til tross for de overfladiske likhetene, er det betydelige forskjeller mellom kulturer.
Gerdela og aprikos - hva er forskjellen
I noen regioner i Russland kalles aprikos en zherdel og omvendt. De synonyme navnene på treet er kurega, jardel og gule blader.
Hjemlandet til aprikos er Kina, selv om det er en misforståelse om at kulturen stammer fra Armenia. Det var fra Asia at treet spredte seg over hele Europa, og deretter over hele verden.
Den ble brakt til Russland på 1850-tallet. Trærne ble plantet i Izmailovsky-hagen. Totalt ble to planter plassert på statens territorium. I 1913 ble Russland anerkjent som verdensledende innen dyrking av aprikoser.
Kulturer skiller seg fra hverandre, ikke bare i utseende, men også til en del av deres egenskaper. Zherdela er et vilt sortetre.
Kjennetegn på naturen:
- trehøyde opp til 15-17 m;
- mellomstore knopper, rosa-hvite i fargen, med en behagelig aroma;
- frukt modner de første ukene i august;
- frukting skjer 4-5 år etter planting, årlig;
- reproduksjon av bein, stiklinger.
Aprikosegenskaper:
- trehøyde opp til 5-8 m;
- bladplater er små, ovale, med tenner i kantene;
- knopper dannes ved hvert skudd i mars-april;
- frukt modnes i juni;
- begynnelsen av frukting avhenger av sorten;
- forplantning ved stiklinger.
Hva er forskjellen mellom frukt
For å forstå forskjellen på bildet mellom en finér og en aprikos, bør du være oppmerksom på fruktens utseende.
Massen på en moden abbor er ikke mer enn 40 g, og i en aprikos kan frukten veie opp til 150 g, avhengig av sorten
Fruktens farge er lysegul, med en burgunder rødme. Aprikos har en mer mettet farge, nær oransje. Fruktens skinn er dekket av lo. Aromaen til fruktene av sortetreet uttalt, det ville spillet har praktisk talt ingen lukt.
Aprikosene smaker søtere, massen er saftig og øm. Ved ventilasjonene kan fruktene være bittere eller sure. Kjøttet inni dem er kjøttfullt og hardere, men mindre saftig.
Funksjoner av voksende trær
Gerdela dukker ofte opp på siden alene, fra et bein. Gartnere foretrekker å forplante aprikos vegetativt og vokse fra stiklinger.
Varietreet er lunefullt, tåler ikke trekk og temperaturendringer
Avlingen skal dyrkes i godt opplyste, vindbeskyttede områder. Området skal ha lett fruktbar jord. Planten er utsatt for sykdom og krever vanning.
Unge frøplanter av kulturen tåler ikke frost godt, derfor fryser de ofte ut. Gartnere står overfor et annet problem - et ungt tre dør uten noen åpenbar grunn. Disse funksjonene tvinger eierne av avlingen til å ta vare på plantene og ikke forsømme fôring, forebygging av sykdommer og skadedyr.
For å skille finér fra et sortetre, er det nok å se på vekstforholdene for vill aprikos: den vokser på nesten alle typer jord og har et sterkt rhizom. Denne funksjonen gjør at planten lett tåler perioder med tørke. Frostmotstanden til treet når - 20 ° С.
Zherdela har et sterkt immunforsvar, det bærer frukt rikere enn aprikos, årlig
Omsorg består i å beskjære gamle og ødelagte greiner. Det anbefales å dekke unge trær om vinteren med improviserte midler.
I de sørlige områdene er det mulig å dyrke et sortetre, men nord i landet eller i områder med foranderlig klima foretrekker gartnere villmark for å øke sjansene for høsting.
Kjennetegn på varianter
En av hovedforskjellene er at stangen ikke har varianter, i motsetning til aprikosen. Det er trær med frukt uten kanter. Deres synonyme navn er aprium. Skallede aprikoser er resultatet av kryssing av plomme og aprikos.
I Japan og Kina vokser trær med lignende egenskaper under navnene mune og ansu. Moden frukt fra dem brukes som grønnsaker, syltet og bevart dem.
Er en hybrid av aprikos med plomme og pluot
Men pluoten inneholder 75% plomme og 25% aprikos. I april er det flere kvaliteter fra et sortetre enn fra en plomme.
Tradisjonelle aprikosvarianter er delt inn i grupper:
- tidlig (Tsarsky, Lel, Sambur tidlig);
- midt i sesongen (Zaporozhets, Ananas, Olympus, Dessert);
- sent (svart fløyel, rød av Kiev, favoritt, suksess).
Fruktets omfang
Den viktigste måten å bruke moden frukt på er å spise den fersk. Men fruktene er gode til syltetøy eller syltetøy, syltetøy. Hele frysing av frukt er uønsket, de vil være vannet. Men husmødre blander knust frukt med andre bær for å legge dem til bakevarer om vinteren.
Det er ingen begrensninger på abboren, gode bevaringsresultater fra den. Begge plantetypene er egnet for tørkede aprikoser og aprikoser, kaisa, ashtak. Kompott tilberedes også av dem.
De brukes oftere som råvarer til hjemmebrygging og andre alkoholholdige drikker.
Konklusjon
Hovedforskjellen mellom ventilasjonene og aprikosen er at sortetreet oppnås ved å avle en vill aprikos. De to varianter har mange likheter i fruktens utseende og smak, men har forskjellige egenskaper. Aprikos er lunefull i dyrking, men gleder seg med store og søte frukter. Zherdela tilpasser seg godt til eksterne faktorer, men fruktene hennes er mindre, syrligere.
