Innhold
Talgar skjønnhetspære ble født i Kasakhstan fra frøene til den belgiske pæren "Forest Beauty". Oppdretter A.N. Katseyok avlet den ved gratis pollinering ved Kazakh Research Institute of Fruit and Viticulture. Siden 1960 har sorten bestått statlige tester, og bare i 1991 ble pæren sonet i Kabardino-Balkarian Republic.
Beskrivelse av kronen
Pæretreet er en sørlig plante og Talgarka er ikke noe unntak. Denne pæresorten vokser best i de sørlige regionene i Russland. Stavropol-territoriet, Krasnodar-territoriet, Kaukasus, Krim - habitatet til dette pæretreet. Velegnet for denne varianten av pærer og territoriet til Ukraina og Moldova.
Beskrivelse av pæresortet Talgar skjønnhet er bedre å starte med et bilde av kronen på et pæretre.
Kronen til et pæretre er pyramideformet med en bred base. Treet er av middels høyde - 3 m. Kronetettheten til dette treet er middels. Grener av andre ordre og flere ordrer som henger ned. Fruktene er hovedsakelig dannet på ringlettene.
Barken på standard trestamme og grener av første orden er grå. I vekstprosessen forlater den gamle "tette" barken stammen på treet og forgrener seg i skalaer. Skudd av andre orden med brun bark, middels størrelse, ikke pubescent. Knoppene er store, koniske, ikke pubere.
Bladene på treet er mørkegrønne, glatte, store. Formen på bladene er ovale med en langstrakt spiss spiss. I midten er bladene litt konkave. Kantene på bladene er takket. Bladene er plantet på lange petioles.
Talgarka tilhører høstgruppen med frukttrær. Pæretrær av andre varianter er plantet ved siden av talgarka, som også tilhører høstgruppen: Kucheryanka, Hoverla, Lyubimitsa Klappa, Konferansen annen.
Beskrivelse av frukt
Beskrivelse av pærefrukter Talgar skjønnhet kan startes med bilder og anmeldelser av de som har smakt på fruktene. Som du kan se på bildet, har Talgar pære en uregelmessig "ensidig" fruktform.
Ofte er fruktkjøpere bekymret for denne uregelmessige formen på pærer. I dette tilfellet er det ingen grunn til å bekymre seg. Men det er også en grunn til at frukten av Talgar skjønnhetspære blir stygg. Ikke bare uregelmessig, men stygg. Årsak: pæretre sykdom - scab. Hvis skorpen angriper frukten tidlig i utviklingen, blir frukten vansiret. Hvis frukten blir skadet sent, vises en mørk brun, nesten svart flekk på pæren, under hvilken korkvev dannes. Så lenge frukten er liten og det ikke er noen sprekker på stedet, truer ingenting frukten. Med en økning i fruktens størrelse sprekker flekken og patogene bakterier trenger gjennom sprekkene inn i pæren.
Vekten av en mellomstor frukt er 170 g. Noen ganger kan pærer vokse opp til 250 g. På plukketidspunktet skal fargen på frukten være lys gul. Det meste av overflaten på pæreskallet er en lys, mørkrosa rødme. Huden til en moden pære er blank, glatt og middels tykk. På innsiden av pæreskinnet er små prikker synlige, som er grønne på hovedfargen og hvite på "rødmen". Fruktmassen er kremaktig, middels tetthet, granulær.
Stammen av pæren er buet, middels i størrelse. Koppen er åpen, tallerkenen er jevn, smal, dyp. Trakten er grunne i fosteret, den kan være helt fraværende.Fruktkjernen er elliptisk, middels stor. Frøene er lukkede, små.
Anmeldelser av Talgar skjønnhetspæresmak er ekstremt positive. Talgarka har en svak spesifikk pærearoma. Massen er søt og sprø.
Sukker i pærer er 9%, og syrer er bare 0,37%. Frukten er veldig saftig og godt egnet til safting.
Gartnere setter stor pris på de produktive egenskapene til Talgar skjønnhetspæretre, siden dette pæretreet ikke har dårlige høstår på grunn av "feilen". Talgarka begynner å bære frukt i en alder av 5 år.
Funksjoner av
Modningsperioden for Talgar skjønnhetspære er begynnelsen av september i de sørlige regionene. I nord kan datoene flytte til et senere tidspunkt. Men ifølge vurderingene fra eksperimentelle gartnere fryser Talgar skjønnhetspære i Moskva-regionen i kalde vintre. Den eneste måten å bevare treet på er å plante det på en frostbestandig bestand. Dette tiltaket garanterer heller ikke at pæren ikke fryser om vinteren, men sjansene for å overleve øker.
Siden vegetasjonen i kalde regioner begynner senere og slutter tidligere enn i de sørlige, i Sentral-Russland, skifter modningstiden til Talgarpæren til høstfrosttid, og fruktene må fjernes for tidlig for å bevare høsten.
Påfyll
Spørsmålet om modning er mer opptatt av Talgar skjønnhetspærer dyrket i Moskva-regionen. Produktene fra frukttrær anses ikke å være modne etter å ha blitt plukket fra en gren. Det er alltid best om pæren modner på grenen. Men på grunn av dårlig vær eller det forestående begynnelsen av frost, spesielt i de nordlige regionene, må avlingen noen ganger høstes på forhånd. Hvis forskjellen mellom tidspunktet da det var nødvendig å plukke Talgar skjønnhetspære og datoen for selve høsten, er liten, kan pærer modnes med riktig lagringsteknologi.
Hvis pærene ble fjernet ikke engang på teknisk modenhet, men tidligere, er det viktig å vite hvordan du skal modne de grønne Talgarka-pærene riktig. Modningsteknologi er ikke vanskelig, men med stor innhøsting kan det være problematisk å plassere fruktene riktig for lagring.
Hvordan utstyre et modningssted
For å modne frukten, trenger du et skap med avis- eller toalettpapir. En plastpose kan brukes. Frukt legges i en boks / pose slik at det er mulighet for gratis luftutveksling mellom dem. Toalettpapir legges i posen sammen med frukten. Papiret er nødvendig for å absorbere fuktighet som frigjøres når pærene "puster". Sammen med grønne frukter plasseres 2-3 modne frukter i beholderen.
Moden frukt og grønnsaker frigjør etanolgass, noe som øker modningsprosessen. Uten etanol kan grønne frukter kanskje ikke modnes i det hele tatt.
Boksen lukkes og posen er bundet for å forhindre tap av etanol. Frukten blir sjekket med jevne mellomrom. Hvis nødvendig, bytt ut vått papir med tørt papir.
Oppbevaring
Oppbevaring av pærer Talgar skjønnhet utføres på et kjølig sted med en temperatur på ca 10 ° C. Frukt legges ut på halm eller sagflis. Hvis du trenger å legge fruktene i flere rader, må de forskyves med halm. Pærer skal ikke berøre hverandre. Talgarka, plukket på stadium av teknisk modenhet, kan lagres til slutten av vinteren. Hvis fruktene er modne på treet, blir de ikke lenger enn en måned, selv om slike pærer er bedre. Derfor svarer alle på seg selv på spørsmålet "når man skal skyte Talgar skjønnhetspærer". Avhengig av dine ønsker. Hvis du trenger å bevare frukten i lang tid, blir de plukket før full modenhet. Hvis du planlegger syltetøy, likør eller bare spiser nå, er det mer lønnsomt å vente til frukten er helt moden.
Verdighet
I beskrivelsen av Talgar skjønnhetspære er den tidlige modningen, god holdekvalitet på frukt, høy smak, god transportabilitet, motstandsdyktighet mot sykdommer, frostmotstand indikert som fordelene med sorten.
Men anmeldelser om Talgar skjønnhetspæresort er ganske motstridende. Noen liker fruktens sukkerholdige søthet, noen anser denne smaken som lun. Derfor kan en stor mengde sukker tilskrives både fordeler og ulemper. Mye avhenger av hvordan frukten brukes.
Frostmotstand, å dømme etter vurderingene om planting og pleie av Talgar skjønnhetspære, er også et kontroversielt punkt og avhenger i stor grad av klonen som sommerboeren prøver å vokse. Samtidig er det ikke mulig å finne ut opprinnelsen til frøplanten. På grunn av dette, i Middle Lane, blir kjøpet av denne sorten til et lotteri. Kanskje du er heldig, og frøplanten vil vise seg å være ganske erfaren. Eller kanskje ikke.
ulemper
Den største ulempen med skjønnhetspæren Talgar, å dømme etter beskrivelsen og bildet, er utseendet på mørke flekker på massen i tilfelle en sen høst av frukt. Dette skyldes at den modne frukten er myk og skadet av det minste trykk. Frukt i den tekniske modenheten er blottet for en slik ulempe.
Det er heller ikke alle som liker den sprø fruktmassen i den tekniske modenheten. Men dette er et spørsmål om personlig preferanse.
Vokser
Talgarka er en upretensiøs variant og slår godt rot nesten overalt, bortsett fra leire, sand eller vannavstøtende jord. Resten av jorden anses å være egnet for dette pæretreet.
Beskrivelse av Talgar skjønnhetspære, samt bilder og anmeldelser av å plante frøplanter av denne sorten, er enige om at den beste tiden for trær med et åpent rotsystem er høsten. Før frost vil rotsystemet til treet få tid til å tilpasse seg nye forhold, og om våren vil det vokse aktivt. Når du planter om høsten, dannes allerede pæreplanter og bretter ut knopper om våren. Hvis tiden går tapt, kan du plante et pæretre om våren, men i dette tilfellet vil plantens fulle utvikling først begynne neste år.
Ideelt sett har ikke unge trær lov til å blomstre på et par år, slik at rotsystemet kan utvikle seg fullt.
Setevalg
Pæretrær krever god belysning, derfor må du tildele et tomt som er åpent for solstrålene på den sørlige, vestlige eller sørvestlige siden av hytta når du velger et sted for Talgarka. I dette tilfellet vil treet motta nok sollys til å sette et tilstrekkelig antall frukt, og fruktene vil få en rødme som er karakteristisk for Talgarki.
Når du kjøper frøplanter fra et barnehage, er det bedre å ikke stine og ta litt flere unge trær enn du planlegger å legge igjen i hagen. Noen planter kan ikke slå rot.
Den tillatte avstanden mellom voksne talgarok-pæretrær er 4-5 m. For å holde stedet mellom pæretrær ikke tomt, kan det plantes med bærbusker.
Hvordan plante en pæreplante:
- et hull for et pæretre er gravd 2 uker før den planlagte plantingen av frøplanten. Det øvre fruktbare laget fjernes først og legges til den ene siden, det nedre til det andre. Størrelsen på gropen bestemmes av størrelsen på pæreplanten, men den gjennomsnittlige størrelsen er 0,6 m i dybden, 1,5 m i diameter;
- gjødsel påføres jorden før planting. Bare det øverste fruktbare jordlaget brukes, til det tilsettes 3-4 bøtter med rottet kompost eller gjødsel. Med en sterk surhet i jorden, 1 - 2 glass aske;
- den resulterende blandingen helles i gropen og danner en haug. En støttepinne blir kjørt inn i toppen av bakken. Colalengde 1,4 m, diameter 5 cm;
- En pæreplante er klargjort for planting ved å inspisere og beskjære tørre og råtne røtter.Hvis plantens rotsystem har tid til å tørke ut under lagring, plasseres pæretreet i vann i et par dager;
- det er bedre å plante et pæretre sammen, mens den ene holder på en pæreplante, den andre fyller det med fruktbar jord rundt det;
- etter å ha plantet et pæretre, blir jorden forseglet med hendene;
- det nest siste plantepunktet: vanning av en pæreplante med 2-3 bøtter vann;
- For å holde fuktigheten i jorden lenger, må hullet under pæreplanten være mulket med tørre blader, halm eller sagflis.
Vanning
Pæretrær trenger vanning om våren og sommeren. Mengden vann og vanningsfrekvensen avhenger av de spesifikke værforholdene og treets vannbehov. Gjennomsnittlig vannforbruk: 30-40 liter per 1 m². Vannforbruket øker i tørt og varmt vær. I begynnelsen av modningen av frukten reduseres vanningen litt slik at frukten får sukker.
Beskjæring
Ved beskjæring danner de kronen av pæretrær, forhindrer trengsel og sykdom, i tillegg til å gi de faste fruktene tilstrekkelig sollys. Hvis du ikke regelmessig beskjærer pæretrær, vil ikke grenene, som vokser, ikke lenger få nok lys, og utbyttet begynner å synke.
Den første beskjæringen av et pæretre er gjort etter planting. I en to år gammel pæreplante kuttes skjelettgrenene. Ikke alle, men 4 av dem som ligger omtrent på samme avstand. Sidegrenene til en pære 2-åring forkortes også med en fjerdedel. En årlig frøplante kuttes til en høyde på 55 cm.
Et modent pæretre beskjæres hver vår, tynner grenene og fjerner syke og gamle grener som tar bort livssaften fra treet. Tørre grener må fjernes uten feil.
Attester
Konklusjon
Talgarka er en pæresort med god smak, egnet til å lage juice, syltetøy og fruktblandinger. Men når de dyrker frukt, kan gartnere bli møtt med manglende evne til pæretrær av denne sorten til å tåle alvorlig frost.