Kinesisk pære: fordeler og skader

Blant mangfoldet av pæresorter fortjener kinesisk pære spesiell oppmerksomhet på grunn av et bredt spekter av tekniske egenskaper, samt smakfulle og sunne frukter. Kulturdyrking blir vanlig, og antall fans av dette luksuriøse treet vokser raskt hvert år.

Hvor vokser den kinesiske pæren

Det voksende området for den kinesiske pæren er Kina. På Russlands territorium distribueres det bare i Primorsky-territoriet. Klimatiske forhold i andre områder av denne kulturen er ikke veldig passende. Men det riktige valget av sorten, kompetent planting og implementering av alle agrotekniske teknikker for pleie vil tillate deg å få sunne, smakfulle pærefrukter i hvilken som helst region.

Beskrivelse av kinesisk pære

Som et resultat av oppdretternes arbeid arvet frukten av den kinesiske pæren alle fordelene med skoganalogen til Yamanashi, og ble også forsynt med utmerket smak av moden frukt. Den resulterende sorten ble grunnlaget for å avle mange varianter med forskjellige egenskaper, noe som gjorde det mulig å finne hybrider med høy frostbestandighet. Til tross for forskjellene har alle varianter av kinesiske pærer felles egenskaper.

Treet kan være fra 4 til 10 m høyt og vokse og utvikle seg i 50 år. Nesten alle modifikasjoner er delvis selvfruktbare. Av dette følger det at pæretreet vil bære frukt selv i fravær av pollinerende planter, mens det gleder seg med høye avlinger, som i det femte året av en plantes liv er 60-80 kg per tre, og etter 30 år - 200 kg. Enhver asiatisk pære - bronse, østlig, kan fungere som en bestøver. Det er viktig at vekstsesongen sammenfaller med utviklingen av den kinesiske pæren.

Sorten viser utmerket kuldeoverlevelse. Kosu tåler for eksempel frost ned til -35 ° C. Men morgenfriskheten skiller seg ikke ut i så høy motstand, derfor trenger den ly for vinteren.

Bilder av den kinesiske pæren i ferd med å blomstre fascinerer med skjønnhet. Pærefrukt med en rund form og en rik, vakker farge, avhengig av sorten, som kan variere fra en delikat grønn til en bronseskygge, tiltrekker seg oppmerksomhet. Den duftende massen har en ferskenfarge, er saftig, ensartet, men ikke myk. Fruktene er preget av en harmonisk smak og delikat aroma.

Kinesiske pærevarianter

Et stort antall varianter av kinesisk pære lar deg velge den som er optimal for dyrking i en bestemt region, klimatiske forhold, jord. Når du velger et utvalg av kinesisk pære, må du også ta hensyn til gartnerens personlige smakspreferanser og hans vilje til å utføre riktig og rettidig pleie av fruktavlingen.

Kinesisk pære Nashi

Utvalget av kinesisk pære, som har det eksotiske navnet "Nashi", er resultatet av utvalg, takket være at den sure pærefrukten med en fast struktur har fått gode smakegenskaper og saftighet.

Avrundet frukt som veier opptil 290 g. Den tynne skallet har en lysegul farge og spesifikke flekker. Den kremete massen er preget av saftighet, tetthet og har en karakteristisk knase. Den søte smaken med en liten syrlighet gjør denne sorten populær og etterspurt.

Frukt lagres ikke lenge, etter en uke begynner produktet å bli svart i det fri. Hvis pærefruktene fjernes til et kjølig sted, økes holdbarheten til 2 uker.

Scythe

Sommersortiment av kinesisk pære, som modner i midten av juli. Et tre opptil 4 m høyt. Frukting skjer på tre år, og under behagelige forhold, og 2 år etter planting. Hybriden betraktes som selvbestøvende, men med en rekke pollinatorer øker avkastningsindikatorene betydelig. Frukten av Kosu er i form av en sirkel, malt i en lys bronsegullfarge med tilstedeværelsen av hvite prikker. Gjennomsnittsvekten på en frukt er 130-160 g. Massen er saftig og har en søt smak. Ulempen med denne sorten er kort holdbarhet, så frukten bør brukes umiddelbart etter høsting.

Kosu har god motstand mot bakteriesykdommer, scab. Pæretreet er ikke redd for frost, krever ly for vinteren bare ved veldig lave temperaturer.

Jose

Denne varianten er en søyleendring av den kinesiske pæren. Lite pæretre opptil 2 m høyt. Fruktsett observeres på nesten alle sidegrener. Jose er en selvbestøvd sort, men for bedre avlinger, bør du ikke forlate pollinatorer. Planten begynner å gi frukt allerede i 2-3 år, avkastningsindikatorene er høye, stabile. Massen til en pære er opptil 300 g. Under huden av en bronsefarge er det en veldig saftig, men fast masse. Det høye karbohydratinnholdet i kinesisk pære gjør smaken søtere og mer delikat. Kjennetegnene til denne sorten gjør at høsten kan lagres til desember.

Hosu ​​tåler frost opp til 30 ° C, og har også god immunitet mot sykdommer og skadedyr. Kulturen trenger minimalt med vedlikehold.

OL

En høstsort som kan høstes i midten av september. Det begynner å bære frukt i 2 år. Sorten trenger pollinatorer. Fruktene er sirkulære i form, malt grønt med en gylden fargetone, med små grå flekker på huden. Vekten av en pære er 160-200 g. Sorten er verdsatt for sin balanserte, søte og sure smak og saftig, tett masse. Innhøstingen lagres til januar.

Olympic demonstrerer motstand mot alle typer scab og andre bakterielle infeksjoner.

Morgen friskhet

En sommervariant av den kinesiske pæren, som bærer frukt tidlig i august med smakfulle saftige pærefrukter som er små, runde og gule i fargen. Den gjennomsnittlige vekten av en frukt er fra 115 til 180 g. Den første høsten dannes etter 3-4 år fra plantingen av plantene. Forbrukerperioden er 2-3 uker.

Sorten er preget av god vinterhardhet, er ikke redd for alvorlig frost og er sjelden utsatt for sykdommer, skadedyrsangrep.

Krystall

En av de mest populære variantene av kinesisk pære er Crystal. Det er verdsatt for sitt høye utbytte, motstand mot temperatursvingninger og forskjellige sopp. Fruktene har en fast masse av lys gul eller hvit farge. Den tynne skallet har en sandfarge og små lysebrune flekker. Den hvite kinesiske pæren modnes om høsten, i løpet av denne perioden er det nødvendig å høste.

Funksjoner ved å plante og ta vare på en kinesisk pære

Planting skal utføres om våren før knoppene svulmer og saften begynner å strømme i henhold til standardopplegget.Kulturen er veldig krevende på plassering, varme og fuktighet. Derfor bør solskinn, vindstille områder foretrekkes, siden pærens modningstid, farge og dannelse av blomsterknopper vil avhenge av dette.

Det beste utbyttet blir observert når plantene av denne sorten blir reist, på underlag preget av næringsverdi og sprøhet.

Plantetrinn:

1. Grav et hull, minst 60 cm dypt. Plantens røtter skal passe fritt i plantehullet, ikke bøye eller brekke. Også ved landing må avstanden mellom landingsenhetene holdes innen 3 m.
2. Hell drenering på bunnen av hullet, på toppen av det legger en jordblanding som inneholder organiske stoffer.
3. I midten danner du en bakke og kjører i en pinne, som vil bli en pålitelig støtte for et ungt tre.
4. Plasser plantene i det forberedte hullet på nordsiden av pinnen, rett røttene og dryss dem slik at rotkragen er 5 cm over jordoverflaten.
5. Jorda rundt kofferten er godt komprimert og vannet rikelig.
6. Når fuktigheten er absorbert, mulch med sagflis, humus.
7. Ved slutten av plantingen, fest plantene godt til støtten.

Du kan dyrke en plante fra frø, mer detaljert på:

Helsen til et pæretre, vekst, utvikling og frukting avhenger av gartnerens innsats på de grunnleggende pleietiltakene de gir.

• betimelig og kompetent beskjæring om våren og høsten;
• utføre en sprøyteprosedyre mot sykdommer og skadedyr før hevelse av knopper, før blomstring og etter bruk av svært effektive og velprøvde preparater;
• berikelse av pæretreet med alle nødvendige næringsstoffer, gjennom innføring av et gjødselkompleks for å sikre et sunt utseende, sterk immunitet;
• opprettholde konstant og jevn jordfuktighet;
• implementeringen av tredannelse for å skape en sterk krone, lett å ta vare på og høste;
• forberedelse for vinteren, ved å mulke rundt stammesirkelen og varme stammen for å beskytte planten mot alvorlig frost.

Kompetent pleie av den kinesiske pæren vil øke avlingene, forlenge levetiden, gi hagen et vakkert utseende og forhindre utvikling av sykdommer forårsaket av bakterier.

Hvorfor er den kinesiske pæren nyttig?

Pærefrukter er i stand til å gi kroppen helse og vitalitet. Fordelene med den kinesiske pæren forklares av innholdet av biologisk aktive stoffer i sammensetningen av fruktavlingen, som er i stand til å styrke omfattende, gjenopprette kroppens funksjoner og normalisere arbeidet til viktige systemer. Derfor regnes de som et universalmiddel for mange sykdommer. Når du tar et naturlig sunt produkt, overvåkes helseforbedringer og utvinning fordi de gunstige egenskapene til kinesisk pære:

• stimulere immunforsvaret, som er en forsvarsmekanisme mot infeksjoner, patologiske faktorer, irriterende for miljøet;
• forbedre hormoner og skjoldbruskfunksjon;
• aktivere prosessen med syntese av proteiner som er nødvendige for dannelse av celler;
• regulere aktiviteten til muskuloskeletalsystemet;
• balansere arbeidet i fordøyelsessystemet;
• gjenopprette skadede sektorer i nervesystemet, forsyne kroppen med energi;
• normalisere magesekresjon, fremmer bedre fordøyelse, økt appetitt;
• for type 2 diabetikere vil den kinesiske pæren rense kroppen for overflødig giftstoffer og kolesterol som er helseskadelig, og normaliserer også blodsukkernivået;
• er en leverandør av verdifulle stoffer til kroppen til en gravid kvinne, og bidrar til full utvikling av embryoet.

De gunstige egenskapene til den kinesiske pæren ved regelmessig bruk vil bidra til å takle ubehagelige symptomer på sykdommen, og den kjemiske sammensetningen av pærefrukten vil fylle opp reservene av mineraler og sporstoffer i menneskekroppen.

Skaden på den kinesiske pæren

Den deilige, saftige, sunne pærefrukten av den kinesiske pæren kan gi både fordeler og skade menneskers helse. Derfor bør den brukes med forsiktighet, med tanke på alle mulige kontraindikasjoner.

1. Det anbefales ikke å spise en pære på tom mage for å unngå anfall av halsbrann.
2. Du kan ikke spise kinesisk pære med melk - dette vil provosere magesyke og en alvorlig forstyrrelse i fordøyelsessystemet. Også frukt er uforenlig med kjøttprodukter, siden en slik tandem bidrar til dårlig absorpsjon av biologisk aktive stoffer.
3. Det er forbudt å spise umodne pærer, i denne formen har de kraftige avføringsegenskaper som kan forverre kroniske sykdommer i mage-tarmkanalen.
4. For ikke å bli forgiftet av gjødsel, kjemikalier, er det bedre å skrelle av skallet fra en kinesisk pære.
5. Behandler bør forlates for individuell intoleranse.

Det er viktig å følge alle anbefalingene fra spesialister, siden ukontrollert, tankeløs bruk av den nyttige kinesiske pæren kan forstyrre aktiviteten til mange systemer og organer.

Kinesisk pære under graviditet og amming

Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot riktig ernæring under graviditet. Å vite alle funksjonene, vil den forventende moren uten å ty til farmasøytiske preparater kunne gi babyen alle nødvendige elementer. Som du vet, trenger ikke alle frukter å bli inkludert i dietten under fosterets utvikling i livmoren. Den sunne kinesiske pæren anbefales å konsumeres gjennom hele perioden, bare uten skallet, siden den kan utstyres med organisk gjødsel og skadelige kjemikalier.

Hvorfor kinesisk pære er nyttig under graviditet:

• beriker dietten med et kompleks av vitaminer og mineraler;
• øker immuniteten, gjenoppretter styrken i tilfelle tap av styrke, med vitaminmangel;
• øker nivået av hemoglobin i blodet;
• reduserer permanent kroppstemperatur;
• takler hjertebank, takykardi, arytmier;
• forbedrer nyrefunksjonen.

Den daglige dosen av kinesisk pære til gravide er 0,5 kg. Du bør være oppmerksom på at sunne frukter ikke skal konsumeres om natten.

Når du ammer, bør kinesisk pære spises med forsiktighet. Siden pærefrukter kan påvirke kroppen til mor og baby både positivt og negativt. I mange tilfeller forårsaker ikke sunn frukt noen problemer hos babyer, de regnes som allergivennlige. Derfor kan nyttige pærer trygt inkluderes i dietten til en ammende kvinne så tidlig som en måned etter fødselen av et barn. Men begynn å spise i små doser, og øk porsjonen avhengig av babyens reaksjon.

Hvor mye veier en kinesisk pære

Gjennomsnittsvekten til en kinesisk pære varierer fra 190-350 g, avhengig av sorten. Frukten når 4 cm i diameter. Hovedvekten er vann. Cirka 42 g 100 g masse er flytende, resten er aske, fiber, vitaminer og mineraler.

Hvor mange kalorier er det i en kinesisk pære

Folk som har en sunn livsstil er interessert i hvor mange kalorier det er i en kinesisk pære. 100 g frukt inneholder 47 kcal. I utgangspunktet beregnes kaloriinnholdet i et nyttig produkt basert på fostrets vekt. Den gjennomsnittlige vekten av en er omtrent 300 g, noe som betyr at kaloriinnholdet er 140 enheter. Når man utvikler sunne ernæringssystemer, foretrekker ernæringseksperter sunn frisk pærefrukt, siden lave kaloriverdier gjør den kinesiske pæren til en ideell komponent av menyen når man utvikler diettprogrammer.

Energibord og BJU kinesisk pære

Kinesiske pæreoppskrifter

Det er mange oppskrifter med denne naturgaven, inkludert varme retter, salater, desserter og alle slags andre delikatesser.

Næringsrik kinesisk pæresalat

En slik salat serveres både til en ferie og til et hverdagsbord.Takket være bruken av kinesisk pære får parabolen en ny smak og frisk aroma.

Ingredienser og proporsjoner:

• 4 ting. pærer;
• 4 fedd hvitløk;
• 150 g hard ost;
• majones.

Tilberedningsmetode:

1. Skrell pæren og skjær i små biter, hakk hvitløken med en presse, hakk osten i terninger.
2. Bland alle komponentene og smak til med majones.

Gourmet karamellisert kinesisk pære i bakverk

Dette kulinariske mesterverket vil glede hver søt tann. Pærefrukten som en del av en unik dessert vil gi originalitet til smaken og fantastisk aroma.

Ingredienser og proporsjoner:

• 1,8 kg kinesisk pære;
• ½ ss. hvetemel;
• ½ rørsukker;
• 1 ts kanel;
• 1 ts salt;
• 1/2 pakke smør;
• 1 ss. havre flak;
• 1,2 ss. mandler;
• 1,4 ss. revet ingefær;
• 2 ss. l. maisstivelse;
• 1,4 ss. Sahara.

Tilberedningsmetode:

1. Bland mel, rørsukker, halvparten av den angitte mengden kanel og salt i en kasserolle med emalje. Tilsett smør i blandingen og rør alt godt.
2. Kombiner den resulterende massen med rullet havre, revet ingefær. Ha så den ferdige deigen i kjøleskapet.
3. I en separat bolle kombinerer du sukker, maisstivelse, gjenværende salt og kanel.
4. Skjær de vasket pærefruktene i store skiver. Dypp de tilberedte pærene i en søt blanding, og deretter i en smørdeig.
5. Forvarm ovnen til 180 ° C og legg fruktene lagt på et bakepapir på pergament i 40-60 minutter.
6. Server varm karamellisert pære.

Fantastisk kinesisk fruktstopp

Oppskriften er ganske enkel og rask, men resultatet er en delikat, behagelig syltetøy som helt sikkert vil bli en favorittfamiliedessert.

Ingredienser og proporsjoner:

• 2 kg pærer;
• 2 kg sukker;
• 2 ss. vann.

Tilberedningsmetode:

1. Hakk pærene og ha dem i en bolle for å lage syltetøy.
2. Tilsett sukker og glatt fruktbitene over overflaten. La virke i 3 timer til juice dannes.
3. Hell i vann og kok i 1 time, slå på varmen til et minimum, og rør hele tiden.
4. Hell varm kinesisk pæresyltetøy i krukker og forsegl med lokk.

Vilkår og betingelser for lagring av frukt

Den kinesiske pæren skal oppbevares på et kjølig, mørkt sted. Rommet må være rent, tørt, uten mugg og lukt. Det er nødvendig å lagre pærer i samsvar med alle reglene, med tanke på forholdet mellom temperatur og fuktighet, vil dette forhindre skade på pærefrukter og forfall. Den optimale temperaturen er fra + 6-8 ° C, og luftfuktigheten er 85-90%. En avling under passende forhold er egnet for forbruk i ca. 2-4 måneder og forblir et friskt, sunt produkt.

Konklusjon

Den kinesiske pæren betraktes som et miljøvennlig utvalg som har blitt populært med sin raske tilpasning til klimatiske forhold, jordtyper og utmerket smak og delikat aroma av frukt. Et plantet tre vil bli verdigheten til en hageplott og vil glede deg over skjønnheten i blomstringen og en sjenerøs høst av søte og saftige frukter i lang tid.

Anbefalte bidrag

Gallmidd på en pære: bekjempende tiltak

Bere pære varianter: Luka, russisk, Krasnokutskaya, Gardi, Maria

Pear Abbot Vettel

Å plante og ta vare på en pære om høsten, forberede seg på vinteren

Pear Miracle: variasjonsbeskrivelse, bilder, anmeldelser

Pære Decora søyle

Pear Rogneda: variasjonsbeskrivelse, bilder, anmeldelser

Pear Thumbelina: beskrivelse, bilde, anmeldelser

Pear Extravaganza: variasjonsbeskrivelse, bilder, anmeldelser, pollinatorer