Innhold
- 1 Plomme er en bær eller frukt
- 2 Hvilke vitaminer inneholder plommer
- 3 Plomme: helsemessige fordeler og skader
- 4 Hvorfor er plomme nyttig for menneskekroppen
- 5 De medisinske egenskapene til plommer
- 6 De utvilsomme fordelene med plommer for idrettsutøvere
- 7 Er plomme bra for vekttap
- 8 Tørket plomme fordeler
- 9 Fordelene med frosne plommer
- 10 Fordelene med plommekompott
- 11 Helbredende egenskaper av plommer, frø og blomster
- 12 Bruk av plommer i kosmetologi
- 13 Begrensninger og kontraindikasjoner for å ta plommer
- 14 Hvordan velge og lagre riktig
- 15 Konklusjon
Fordelene med plommer er at dette produktet hjelper til med å lindre symptomene på mange plager, metter kroppen med vitaminer og forbedrer utseendet. For å sette pris på den sanne verdien av plommen, må du vurdere alle dens egenskaper.
Plomme er en bær eller frukt
Fruktene av planten er veldig små, og i daglig tale kalles de bær. Imidlertid er de faktisk frukt. Per definisjon har bær mange frø, men det er alltid bare en stein i en plomme.
Plomme er et tre eller en busk
Hovedforskjellen mellom trær og busker er høyde. Ulike varianter av plommetrær kan nå fra 2 til 15 m. Derfor er den botaniske formen på planten avhengig av sorten - plommen kan enten være en busk eller et tre.
Hva er frukten av plommen
Den viktigste kulinariske og medisinske verdien ligger i plommefrukten. Hvilke funksjoner og egenskaper har de?
Type plommefrukt
Planten kalles single-seeded, og fruktene kalles single-seeded. I form kan fruktene være enten runde eller lett langstrakte, røde, mørk lilla eller gule i fargen.
Hvor mange gram er det i en plomme
Det er ganske mange plommesorter som varierer i størrelse og vekt. I gjennomsnitt kan vekten av en frukt være fra 15 til 30 g - den nøyaktige vekten bestemmes av sorten.
Hvilke vitaminer inneholder plommer
Verdien av et produkt skyldes dets kjemiske sammensetning og næringsverdi. Små frukter inneholder mye næringsstoffer.
Plommesammensetning
Hver plommefrukt, uavhengig av sorten, inneholder:
- organiske syrer - folinsyre, pantotensyre, askorbinsyre;
- retinol;
- tokoferol;
- riboflavin;
- cellulose;
- aske og stivelse;
- en stor mengde vann;
- vitamin P, som styrker blodårene;
- vitamin C, som øker immuniteten;
- vitamin A, bra for øynene;
- vitamin E;
- vitamin B1 og B2, B6 og B9, B5;
- betakaroten;
- nikotinsyre PP;
- pyridoksin;
- disakkarider;
- tiamin.
Plommefrukt inneholder også en enorm mengde mineraler. Nemlig:
- kobber, kalium, jern, kalsium, fosfor;
- kobolt, jod og krom;
- natrium, molybden, svovel og sink;
- silisium, fluor og nikkel.
Hvor mye sukker som er i plommen
Frukt inneholder ganske mye naturlig sukker - opptil 3,4 g i en frukt og opptil 10 g i 100 g av produktet. Den glykemiske indeksen til ferske plommer er 22.
Hvor mange karbohydrater som er i plommen
100 g plommefrukt utgjør ca 11,5 g karbohydrater, totalt representert av sukker, fiber og stivelse.
Hvor mange kalorier er det i en plomme
I gjennomsnitt er kaloriinnholdet i plommer omtrent 40 - 45 kalorier per 100 g frukt. Imidlertid avhenger det eksakte tallet av frukten.
Hvor mange kalorier er det i en blå plomme
Mørkeblå plommer er de mest næringsrike. Kaloriinnholdet i friske blå plommer er 44 kalorier per 100 g, eller 3 til 4 frukter.
Kaloriinnhold i rød plomme
Frukt med mørkerøde skinn er mindre næringsrike med bare 41 kalorier per 100 g.
Kaloriinnhold i gul plomme
Næringsverdien til gule frukter er litt høyere - 42 kalorier i flere frukter, eller 100 g.
Hvor mange kalorier er det i frossen plomme
Produktet, frosset for lang lagring, inneholder 40 kalorier per 100 g.
Plomme: helsemessige fordeler og skader
Den kjemiske sammensetningen av alle varianter av produktet er omtrent den samme, og kroppen vil ha nytte av bruken av frukt. Spesielt plommer:
- normaliserer mage og tarm;
- eliminerer ødem og forbedrer nyrefunksjonen;
- styrker motstanden mot virale og smittsomme sykdommer;
- har en gunstig effekt på negler, hår og hud.
Fordelene med svart plomme
Svart plomme er en av de beste rettsmidler for tarmproblemer. Bruk av mørk lilla frukter hjelper til med å normalisere magen, lindrer forstoppelse.
Fordelene og skadene med gul plomme
Frukt med gul eller nesten hvit hud er spesielt gunstig for vekttap. Produktet fjerner overflødig væske og skadelige stoffer fra kroppen. Det høye fiberinnholdet i det hjelper til med å etablere metabolske prosesser.
Fordelene med rød plomme
Rød plomme er det beste produktet for å normalisere blodtrykket og styrke blodkarene. Det har spesielt god effekt på hjertesystemet, normaliserer stoffskiftet og hjelper leveren.
Hvorfor er plomme nyttig for menneskekroppen
I mat og til tilberedning av drikke brukes ikke bare frukt, men også andre deler av planten - blomster, friske og tørkede blader, bark. Fordelen for kroppen ligger i at produktet:
- beskytter blodkar og renser blodet fra kolesterol;
- regulerer vann-saltbalanse;
- styrker immunforsvaret og forbedrer hukommelsen;
- har betennelsesdempende og sårhelende effekter;
- støtter felles helse, beskytter synet, reduserer høyt blodtrykk;
- fremmer rask metabolisme.
Plomme: fordeler og skader på menns helse
Menn er mye mer utsatt for hjerte- og karsykdommer enn kvinner, men frukten vil forhindre utvikling av hjerteinfarkt og hjerneslag, og dette er fordelen.
Fordelene med plommer for kvinner
For kvinner er fordelene med plommer at produktet fungerer som forebygging av kreft, opprettholder helse i overgangsalderen og hjelper til med å miste ekstra kilo.
Er det mulig å plomme for gravide
I løpet av fødselsperioden metter kroppen kroppen med vitaminer og hjelper også til å løse problemet med forstoppelse. Det er sant at plomme under graviditet i 3. trimester øker appetitten - så du må spise den med forsiktighet for ikke å skade din egen kropp og foster.
Er det mulig å plomme mens du ammer
Men under amming er det bedre å midlertidig nekte produktet - avløpet kan forårsake kolikk hos babyen.
Nyttige egenskaper av plommer for barn
For barnets kropp vil plommen være til stor fordel. Fruktene vil bidra til å etablere en sunn funksjon av mage og tarm, styrke barnets immunitet, beskytte synet og nervesystemet.
Fordelene og skadene med plommer for babyer
For første gang kan en baby introduseres for produktet i alderen 3-4 måneder - og samtidig må du gi en sviskekraft eller infusjon. Fra seks måneder kan du introdusere svisker og tørket plommekompott i dietten, fra 8 måneder - kokte myke moste gule eller røde plommer.
Plommepuré fra vanlig blå plomme tillates å bli tilbudt et spedbarn først etter 1 år, og frisk frukt - ikke tidligere enn 2-3 år.
Er det mulig å plomme diabetikere
Plommer i type 2 diabetes mellitus er tillatt i svært små doser - ikke mer enn 4-5 stykker, og det anbefales å ta et tørket produkt i stedet for ferskt. Det samme gjelder type 1 sykdom.
Er det mulig å tømme med pankreatitt
Ved akutt betennelse i bukspyttkjertelen er drenering strengt forbudt. Men med pankreatitt i kronisk mild form, kan du spise 3 eller 4 modne frukter om dagen - kroppen vil ha nytte av det.
Er det mulig å spise plommer med onkologi
Friske plommefrukter forhindrer spredning av frie radikaler i kroppen og fungerer som forebygging av kreft. Det er nødvendig å bruke plommer og med en eksisterende sykdom - i kombinasjon med cellegift og medikamentell behandling, vil det bidra til utvinning.
De medisinske egenskapene til plommer
Fordelene med plommer for menneskekroppen kommer til uttrykk i deres helbredende egenskaper. Når kan det hjelpe og hvordan du bruker det?
Plomme i folkemedisin
Plommehjemmebehandling vil være gunstig for følgende plager:
- hypertensjon;
- aterosklerose;
- sykdommer i nyrene og leveren;
- trombose;
- forkjølelse med høy feber;
- tendens til ødem;
- høyt kolesterol.
Følgende oppskrifter er populære:
- For forstoppelse fersk plommefrukt kokes i 15 - 20 minutter, filtreres og drikkes varm eller kald tre ganger om dagen i mengden av et glass.
- For å forbedre peristaltikk og appetitt det anbefales å bruke plommejuice - for å få det, må du presse riktig mengde friske bær sammen med massen.
De utvilsomme fordelene med plommer for idrettsutøvere
Plommer etterfyller mangelen på vitaminer og væsker etter trening. Spesielt fordelaktig er den høye mengden kalium, som styrker hjertet og fremmer muskelgjenoppretting.
Er plomme bra for vekttap
Under dietten vil plommen være gunstig ettersom den regulerer stoffskiftet. Det er best å ta kalorifattige gule plommer for vekttap. Den daglige mengden bør imidlertid ikke overstige 5-6 frukter.
Tørket plomme fordeler
Svisker, eller tørkede plommer, inneholder nesten de samme vitaminene og elementene som fersk frukt. Derfor øker regelmessig bruk av svisker kroppens tone, ødem og overflødig salter forsvinner, og immuniteten styrkes. Tørket frukt er det beste naturlige avføringsmidlet - de hjelper med forstoppelse like effektivt som farmakologiske medikamenter, men skader samtidig ikke helsen.
Svisker er et utmerket profylaktisk middel mot kreft. Og også tørket plomme tilfredsstiller perfekt sultfølelsen, siden den inneholder 230 kalorier per 100 g av produktet.
Fordelene med frosne plommer
For langtidsoppbevaring blir plommer vanligvis frosset og lagret i fryseren. Samtidig forblir fordelene nøyaktig de samme som for fersk frukt - alle næringsstoffer og vitaminer er bevart i frossen form. Produktet kan brukes til å tilberede kompotter og fruktdrikker, konserver og syltetøy - de vil vise seg ikke bare velsmakende, men også verdifulle for kroppen.
Frosne plommedrikker og desserter er definitivt bra for tarmfunksjonen. De styrker også blodårene og hjertet, bidrar til å beskytte mot forkjølelse og øker kroppens generelle tone.
Fordelene med plommekompott
Plommefrukt kan ikke bare konsumeres fersk, men også kompott kan tilberedes fra dem, noe som vil bidra til å redusere kolesterol i blodet, forbedre funksjonen til mage og tarm.Drikken vil være til nytte for nyrene, den vil bidra til å lindre forstoppelse, og vil raskt redusere blodtrykket.
Helbredende egenskaper av plommer, frø og blomster
For behandling av plager brukes alle deler av plommen, ikke bare fruktene. Frøene, blomstene og bladene på planten er også gunstige.
Plomme blader: fordeler og skader
De gunstige egenskapene til plommebladene kommer til uttrykk i sårheling og regenererende virkning. De brukes oftest til å behandle betennelse eller skade på huden. Det er sant at avkok fra bladene ikke skal brukes for mye, siden de også har en avføringseffekt.
Plomme blad te
Te brygget av friske eller tørre blommer vil gi lindring fra periodontal sykdom og stomatitt, ondt i halsen. Det lindrer milde mageirritasjoner og fungerer som et mildt avføringsmiddel, hjelper med betennelse i nyrene og urinveiene.
- For inflammatoriske prosesser i nyrene må du ta en håndfull friske eller tørkede plommeblader, helle kokende vann, koke i ytterligere 15 minutter på svak varme, sil deretter og drikk avkjølt tre ganger om dagen i et glass.
- For forkjølelse og sår hals tilsett en teskje tørre plommeblader til et glass kokende vann, la stå i en halv time, og gurgle deretter 3 ganger om dagen.
Plommefrø: fordeler og skader
For medisinske formål brukes ikke plommefrøene oftere, men bare nucleoli. De må stekes i en panne før bruk. Faktum er at friske bein inneholder et stoff som behandles i kroppen til farlig hydrosyansyre. På basis av frøene blir det laget infusjoner og avkok med en antioksidant effekt, hjelper beinene godt mot tarmparasitter.
Plomme blomster egenskaper
Tørkede plomme blomster brukes også i folkemedisin. De fungerer som et naturlig avføringsmiddel, hjelper med betennelse og nevralgiske smerter. Regelmessig inntak av drinker på blomster forbedrer tilstanden til hud og hår.
Bruk av plommer i kosmetologi
Hjemmelagde masker og kremer brukes til å forbedre utseendet.
- En maske med frukt og honningmasse forynger og strammer ansiktet.
- Et avkok av blader sparer for kviser og kviser - du kan tørke ansiktet med det.
- Det er nyttig å skylle håret med infusjoner på blader og blomster - produktet vil styrke røttene og gi strengene volum og glans.
Begrensninger og kontraindikasjoner for å ta plommer
Fordelene og skadene med plommer for kroppen er uatskillelige fra hverandre. Under noen forhold er det umulig å spise fruktene av planten. Produktet er nemlig kontraindisert for:
- diabetes og fedme - det er for mye sukker i produktet;
- allergi;
- gastritt med høy surhet - plommen vil ha en irriterende effekt på mageslimhinnen;
- akutt pankreatitt;
- gikt;
- gallestein - frukten kan provosere bevegelse av steiner.
Hvordan velge og lagre riktig
Det er veldig enkelt å velge fersk frukt.
- De største fordelene finnes i plommer i mai og september. På dette tidspunktet holder de opp og treffer hyllene så friske som mulig, med full tilførsel av næringsstoffer.
- Gode plommer skal ikke være for harde, faste, med en jevn farge.
Plommefrukt beholder friskheten i 2 til 3 uker i kjøleskapet. Frossen frukt kan lagres i opptil et år, og tørkede svisker kan oppbevares i opptil seks måneder på et tørt sted og opptil et år i kjøleskapet.
Konklusjon
Fordelene med plommer, hvis de brukes klokt, vil ganske enkelt være enorme i fravær av strenge kontraindikasjoner. Frukten vil regulere funksjonen til tarmene og andre kroppssystemer, lindre mange plager og øke immunitetsnivået.