Innhold
På jakt etter informasjon om kvalitetene til sorten Cure pære, kan du lese motstridende artikler. Beskrivelse, bilder og anmeldelser om Kure-pæren vil hjelpe gartnere til å ta et valg angående denne sorten.
Beskrivelse av pære Kure-sorten
Det populære utvalget av pære Kure er også kjent under navnene Pastorskaya, Zimnyaya krupnaya. Sorten ble ved et uhell oppdaget i skogen og dyrket i Frankrike for over 200 år siden. Det ble offisielt etablert i Russland i 1947. For tiden er den vanligste i de sørlige regionene:
- i Astrakhan-regionen;
- i Kuban;
- i Dagestan;
- i Nord-Kaukasus-regionen.
Den ville pæren som ble funnet i skogen viste seg å være en triploid - antall kromosomer er 3 ganger høyere enn normen i en vanlig pære. Slike mutasjoner har en positiv effekt på den raske veksten av treet, fruktstørrelse og smak.
Den nå berømte sorten er resultatet av kryssing med pærer av den engelske Williams-sorten, modner i begynnelsen av vinteren, derfor er den også kjent som vinteren Kure Williams-pære. En liten beskrivelse av sorten:
- Frukttreet av Kure-sorten er slitesterkt, vokser opp til 5-6 m med en bred tett krone av en pyramideform og når 4 m bred i voksen alder.
- Stammen og skjelettgrenene i ung alder er glatt og grå i fargen. Med alderen stivner barken, sprekker og blir mørkere.
- Skudd vokser i spiss vinkel mot stammen, men under fruktingen bøyer de seg under fruktens vekt. Bladene er små, tette, glatte, mørkegrønne i fargen med uttalt takkede kanter.
- Cure-sorten blomstrer tidlig på våren, med rikelig med hvite blomster med rosa anthers.
Kjennetegn ved pærefrukter
Kure-sorten er podet på vill og kvede. Frukting begynner tidlig nok:
- på kvede - fra 4-5 år gammel;
- på skogpæreunderstammer - fra 5-6 år.
Når vi snakker om størrelsen på fruktene, kan vi si at de er mellomstore (150-200 g) og store (200-250 g), langstrakte pæreformede, litt asymmetriske, har et karakteristisk trekk ved Cure pærevarianten, som kan ses på bildet - en brun trådlignende stripe som går fra stilken til kalyxen.
Fruktens skinn er tett, tykk, med hyppige mørke flekker. Før modningen har den en lysegrønn farge. Under modning blir den hvit-gul. Massen er hvit, noen ganger med en lys kremskygge, finkornet, øm, saftig, litt søt, har ikke en uttalt smak og lukt. Hun fikk 3,5 poeng for smak på en 5-punkts skala. Rangeringen ble negativt påvirket av syrlig fruktsmak og hard korn nær frøflippene.
Fruktene henger fast på grenene i bunter med mellomstore, litt buede stilker. Fruktplukking skal gjøres 2-3 uker før full modning, siden holdbarheten er kort - 1,5-2 måneder. Frukten tolereres godt under transport. Når de er modne, forbedres smaken. Pærer konsumeres ferske og brukes til bearbeiding til kompott, syltetøy, syltetøy, tørket frukt.
Karakteristikken til Cure pærefrukten har blitt verdsatt av ernæringsfysiologer. De anbefaler denne sorten til de som har problemer med fordøyelseskanalen for dens gunstige effekter på fordøyelsessystemet, høyt vitamin P-innhold og lavt kaloriinnhold - 6,5 g sukker per 100 g frukt.
Fordeler og ulemper med Cure-varianten
Pear Curé har en rekke fordeler, som denne sorten er akseptert for dyrking i industrielle beplantninger:
- periodisk, men høyt utbytte;
- store frukter;
- god vinterhardhet og tørkebestandighet;
- lav eksistens til vekstforhold;
- høy regenerativ kapasitet;
- utmerket transportportabilitet.
De eksisterende manglene tillot ikke at Curé-sorten ble den mest valgte blant gartnere, men de er hovedsakelig knyttet til frukt:
- ikke har høy smak;
- har kort holdbarhet
- fruktene blir mindre med en økning i utbyttet.
Det bemerkes at under ugunstige klimatiske forhold (lave temperaturer, mangel på varme, høy luftfuktighet) er treet svakt motstandsdyktig mot skur.
Optimale vekstforhold
Kure-pæresorten regnes som sørlig, men under visse betingelser som er nødvendige for dyrking, kan den med hell bære frukt i regioner med temperert klima. Det anses å være motstandsdyktig mot vinter og tørke, da det lett kommer seg etter dårlige værforhold.
Solen for Cure-pærevarianten er viktig for å øke sukkerinnholdet og forbedre smaken. Hvis solen og varmen ikke var nok, vil fruktene være smakfulle og smakløse. Derfor plantes Curé-pæren i et godt opplyst område uten sterk vind og trekk.
Plante og ta vare på Curé-pæren
Selv om det antas at denne sorten er lite krevende for jordens sammensetning, vokser den og bærer frukt bedre på lette leirjord. Det er også nødvendig å spore når du planter, slik at røttene ikke blir våte på grunn av grunnvannets tette beliggenhet.
Det er nødvendig å ta vare på Curé-pæren, men den er vanlig og representerer ikke noe spesielt. Det inkluderer:
- vanning;
- topp dressing;
- beskjæring;
- mulching av nærstammen sirkelen og løsne den;
- le for vinteren og ta beskyttende tiltak i tilfelle returfrost om våren.
Landingsregler
Kure pære varianter er plantet i henhold til de samme reglene som alle andre representanter for denne kulturen. Det er bare nødvendig å ta hensyn til størrelsen på et voksent tre i fremtiden, og for full utvikling, plante det i henhold til 4,5-5 m-ordningen mellom buskene, 5,5-6 m mellom radene.
Vanning og fôring
Vanning av pærer skal være vanlig. Treet tåler godt tørke, og kan raskt komme seg etter mangel på vann, men det trenger fuktighet for rik frukting.
Gjødsling har en gunstig effekt på mengden og smaken av frukten. Derfor kan du gjødsle med standard komplekse gjødsel og humus. Om høsten, med langvarig tørt vær, blir pæren vannet rikelig og fosfatgjødsel påføres. På våren - nitrogengjødsel, og på begynnelsen av sommeren blir de matet med kaliumtilskudd.
Beskjæring
Pear Kure trenger sanitærbeskjæring, noe som gjøres best om våren før sapstrømmen starter. Det er nødvendig å fjerne skadede og tørre grener, og samtidig frosne, hvis slike dukket opp om vinteren.
Det anbefales å utføre kronetynning sammen med sanitærbeskjæring. Siden Curé-pæren har en tett krone, vil en reduksjon i antall grener ha en positiv effekt på fruktens utbytte og smak.
Kalk
Pæren bleknet våren og høsten for å beskytte den mot skadedyr. Insektlarver og soppsporer som lever i barken dør etter hvitkalking. Bruk kalk eller vannbasert maling. Kalking utføres opp til ca 1 m fra bakken.
Forbereder seg på vinteren
Cure-sorten er vinterhard og tåler kort frost godt. Men hvis det skjer at treet er frossent, tar det en pause i fruktingen og gjenoppretter raskt.
I områder med sterk frost anbefales det å isolere koffertene og rotsystemet om vinteren ved hjelp av konstruksjonsisolasjon, grangrener, tørre blader og gress.
Pollinering
Pollen fra Curé-pæreblomstene er steril, noe som betyr at treet er selvfruktbart. For pollinering anbefales det å plante nærliggende varianter:
- Bere Bosk;
- Clapps favoritt;
- Olivier de Serre;
- Vinterkaraffel;
- Saint Germain;
- Williams.
Utbytte
Utbyttet av Curé-pæren er høyt. I industrielle beplantninger når den 150-180 c / ha. Frukting begynner 4-5 år og avlingen øker hvert år. I Kuban gir 25 år gamle pærer 250 c / ha, og 30 år gamle pærer - opptil 500 c / ha.
Treet anses å være langt modent. Den blomstrer tidlig på våren, og fruktene modnes bare i slutten av september - begynnelsen av oktober. De bør fjernes umodne. Overmodne pærer smaker ubehagelig.
Hvordan du oppbevarer Curé-pærer
En av ulempene med sorten er at frukten forverres raskt etter modning. Derfor blir de plukket umoden og tørket godt under naturlige forhold før de lagres.
Oppbevaringsområdet skal også være rent, godt ventilert, tørt, mørkt og kjølig. Optimal temperatur - 00С, fuktighet - fra 80 til 85%. Ventilasjon av rommet vil forlenge fruktens holdbarhet.
Oppbevaringsbokser må desinfiseres og tørkes. Pærer legges ut i rader, som er drysset med et lag tørt halm eller spon.
Under slike forhold kan fruktene forbli intakte til slutten av vinteren. De tåler transport godt, men bare i en tilstand av ufullstendig modning.
Sykdommer og skadedyr
Den viktigste sykdommen som pærens immunitet er redusert til, er skorpe. Det blir lagt merke til at det treffer et tre i en kald regnfull sommer. For forebygging om våren og høsten sprayes trær med spesielle soppdrepende midler.
Hvis det likevel dukket opp skitne, brune flekker av soppsykdommer på bladene, og på fruktene, i tillegg til flekker, også sprekker, bør planten behandles med soppdrepende midler "Skor", "Merpan", "Horus" og andre før og etter blomstring. Og også i henhold til en spesiell ordning om 10-12 dager.
Anmeldelser om pære Kure
Konklusjon
Beskrivelse, bilder og anmeldelser om Kure-pæren indikerer at denne sorten er verdt oppmerksomheten til de gartnere som vil dyrke den på grunn av dens høye utbytte. I kombinasjon med upretensiøsitet overfor de omkringliggende forholdene, kan Cure-sorten med sikkerhet anbefales for planting i industrielle beplantninger.
