Hjemmeplomme - en type fruktplanter fra slekten plomme, underfamilie, rosa familie. Dette er korte trær som lever i omtrent et kvart århundre og som kan produsere avlinger i to tredjedeler av livet. Århundrer gammelt utvalg har ført til fremveksten av et imponerende antall varianter som skiller seg ut i frukt, tre, smak, ernæringsegenskaper, modningstider og graden av motstand mot sykdommer.
Hvordan en plomme ser ut
Rundt slutten av det 3. århundre f.Kr. beskrev teosfatene to typer tamplomme, dyrket på den tiden på det greske territoriet. En av dem preges av spesielt søte og saftige frukter.
Forskere mener at hjemmeplommen oppsto i Asia gjennom ekstrem kryssbestøvning av ville torner og kirsebærplommer. Derfra ble treet brakt til Egypt og Hellas, der de begynte å dyrke det aktivt.
Plomme er et tre eller en busk
Busker har ikke hovedstamme. Flere av deres lignifiserte skudd erstatter hverandre konstant gjennom hele livet: en dør av, og en ny tar umiddelbart sin plass.
Mens et tre med modenhet har en hovedstamme. I tillegg er veksten til en allerede dannet plante mye høyere enn for en busk, hvis størrelse er fra 0,6 til 6 m. En hjemmeplomme er et tre med hovedstamme og en femten meters vekstgrense.
Plommetrebeskrivelse
Hjemmeplomme vokser opp til 15 meter, høyden avhenger av områdets variasjon og klimatiske egenskaper. Av samme grunner sprer kronen på en plante seg, bred eller smal, langstrakt oppover. Rotsystemet, som hovedsakelig ligger på 0,45 m dybde, har en stavlignende form.
Hva er bladene på plommen
Hjemmeplomme blader er ordnet vekselvis på korte petioles, opptil 10 cm i lengde, opptil 6 cm i bredde. Kanten er takket, platen er bredere i bunnen, smalner mot slutten og blir skarp. Baksiden av bladet er litt pubescent. Fargen endres om høsten: fra sommergrønn til blekgul.
Hvordan plomme blomstrer + foto
Hver blomsterknopp har en enkel form og produserer opptil 3 hvite eller rosa knopper med en diameter på 1-2,5 cm. Plomme blomster samles i bunter eller vokser alene.
Deres struktur er vanlig:
- 5 kelkblad med grønn farge;
- 5 kronblader hvite eller rosa;
- 23-30 støvdragere;
- 1 pistil, overlegen eggstokk.
Blomstringsperioden skjer i april i de sørlige områdene, i mai - i midtbanen, i begynnelsen av juni - i Ural og Sibir.
Plommetre frukt
Frukten av hjemmet plommetreet kan ikke klassifiseres som frukt eller bær. Forskere definerer det som en drupe. Inne i frukten er det ett stort bein, flatt på begge sider, med skarpe ender. Det er mye saftig og søt masse rundt beinet, dekket av en tynn tett hud med en jevn struktur.
Hjemmeplommedråper er varierte i form, smak og farge, noe som avhenger av sorten. Disse kan være runde eller ovale frukter, farget i røde, grønne, blå eller gule nyanser.
Hjemmelaget plomme er rik på nyttige egenskaper:
- senker blodtrykket;
- har en positiv effekt på nyrefunksjonen;
- virker avførende;
- i stand til å rense kroppen for kolesterol og giftstoffer.
Druen inneholder nyttige stoffer:
- kalium, fluor, natrium;
- proteiner;
- fordøyelsesfiber;
- karbohydrater;
- vitamin B, C, B2, E, PP.
I lang tid har hjemmelagde plommer blitt brukt for å lindre symptomene på gikt og revmatisme, hjerteplager og metabolske forstyrrelser.
Der plommen vokser
Takket være utvalg kan hjemmeplomme vokse og bære frukt i forskjellige breddegrader og klimasoner. Det er laget varianter som er tilpasset de mest alvorlige forholdene.
Historisk sett bestemmes geografien for voksende tamplomme fra den østlige delen av Kaukasusfjellene til Adriaterhavet, som inkluderer territorium Lilleasia og Balkanhalvøya.
Plommesorter med bilder og beskrivelser
Hjemmeplommesorter er klassifisert i henhold til flere egenskaper.
- Mat egnethet. Det er varianter som er egnet til konsum, betinget og dekorative.
- Smak. Det er varianter som bare kan konsumeres ferske, noen er kun egnet for kulinariske formål for hermetisering, og det er universelle varianter som brukes til begge deler.
- Modningstid. Modningsperioden klassifiserer hjemmeplommen i tidlige, midtre og sene modningsvarianter.
- Fruktstørrelse, farge og avling... Det finnes varianter av rød, gul, grønn, blå med stor eller lite frukt, høyt eller lavt utbytte.
Rød plomme
Røde varianter av hjemmeplommer er ifølge oppdrettere egnet for klimaet i det sentrale Russland. Frukt av denne sortgruppen med et tynt og glatt skall har en behagelig søt og sur smak og rødt kjøtt og hud.
I dette tilfellet må pollinatorene ha samme modningstid.
- Kinesisk plomme eller Red ball har utmerket smak og allsidighet i bruk. Gartnere elsker denne sorten på grunn av den korte (2,5 m) treveksten og spredningskronen, noe som i stor grad letter høsting.
- Tidlig hjemmelagde plommer er også av kinesisk opprinnelse. Utbyttet av sorten er høyt. Druen har form av en jevn ball. Massen er oransje og velsmakende. Fruktene er godt bevart. Treet overvintrer lett, er upretensiøst og motstandsdyktig mot sykdommer.
- Generalens plomme som passer til navnet: storfruktet og med utmerket smak. Sorten er frosthard, vokser til et kort tre, og hundre gram masse inneholder det daglige behovet for sink, i tillegg til kalium, mangan og jern.
- Japansk hjemmeplomme har høy grad av dekorativitet, som ofte brukes av landskapsarkitekter for å dekorere tomter for deres evne til å vokse raskt. Fruktmasse er vanskelig å skille fra steinen. Rikelig frukting.
Gule plommesorter
En gulfruktet hjemmeplomme kan være rødlig eller grønn. Det er en sortgruppe av mirabelle, en underart av renclaude, og det er flere gule varianter avledet fra den kinesiske plommen.
Husholdnings gule varianter er generelt termofile og vokser ikke bra i midten av breddegrader. Fruktene er runde, små og veldig smakfulle. Planter er selvsterile, noe som betyr at de trenger pollinatorer i nabolaget.
- Gul ball tilhører de mange underarter av den kinesiske plommen. Treet av sorten vokser opp til 5 m. Sorten er frostbestandig, bærer frukt det tredje året, er godt lagret og er motstandsdyktig mot sykdommer som ligger i plommer.
- Altai-jubileum også selvsterilt, høyt utbytte med riktig jordbruksteknologi, bærer frukt i det tredje leveåret. Den vokser godt i de sørlige regionene. I kaldt klima er det utsatt for demping av rotkragen.
Grønn plomme
Renclaude er en gruppe innenlandske plommer med opprinnelse i Frankrike og oppkalt etter dronningen.
Grønn Renclode - stamfar til alle varianter av denne gruppen. Den har en herlig søt smak. Den dyrkes hovedsakelig i de sørlige regionene i landet, selv om den har en frostbestandig karakter.
Når det dyrkes i kalde områder om vinteren, anbefales det å dekke til unge trær og å hvitkalke voksne regelmessig. Høy luftfuktighet er skadelig for sorten. Høyden på treet er maksimalt 7 m, frukting på fem år.
Dropper av lysegrønn farge med gul og blålig blomst. Massen er grønn og grønn-gul, søt og saftig. For pollinering brukes variantene Victoria, Ekaterina, italiensk ungarsk og Altana.
Plommesorter med svarte eller blå frukter
Blå varianter av hjemmelagde plommer er verdsatt for deres gode vinterharde egenskaper, fruktenes søthet, trærnes egenfruktbarhet når det ikke er behov for pollinerende planter. Hjemmelagde blå plommer er allsidige i bruk. De kan brukes til å lage tørket frukt, til hermetisering og fersk.
- Eggeblå. Avledet fra Skorospelka og Ullens 'renklode. Treet er en langlever og lever i omtrent 30 år. Den vokser opp til 6 meter og er frostbestandig. Frukting skjer i det femte året, utbyttet er høyt.
- Blå gave. Frukt er små femten gram. Modnes i midten av august. Treet er frostbestandig og blir nesten ikke syk.
- Stanley. Fruktene er store, kan være lilla eller grønne. Treet vokser ikke mer enn 3 m, kronen er litt tykkere. Massen av drupe er duftende, veldig søt.
- Tula svart. Høy motstand mot sykdom. Tåler dårlig kulde. Smaken er søt og sur. Fruktene er mørkeblå og brukes til å lage tørket frukt.
Tidlige plommesorter
Fruktene til denne gruppen er preget av saftighet, spesiell aroma og deilig masse. Tidlige varianter er best for fersk forbruk. Blankene fra dem er imidlertid også gode. Modningstid - juli.
- Zarechnaya tidlig er spesielt populær blant gartnere. Treet tar ikke mye plass på stedet, kronen er pen oval i form. Fruktene er store, ovale, mørk lilla i farge med en blomst og ventralsøm. Massen skilles lett fra steinen, nesten uten surhet, veldig søt. Frukting begynner på det tredje året etter planting. Pollinatorer vil være nødvendig.
- Kabardinskaya hjem tidlig. Den vokser opp til seks meter, har en tett langstrakt krone. Bærer frukt det fjerde året. Ingen pollinatorer er påkrevd. Fruktene er store, skinnet er seigt, rød-lilla i fargen. Massen er søt og aromatisk. Treet er termofilt, det tåler ikke kalde vintre.
Plomme, middels modning
Fruktene til denne gruppen modnes i midten av august og blomstrer i mai. Mange varianter er ikke frostbestandige. Perfekt for hermetisering.
Dombrovitskaya. En lavvoksende husplante som vokser opp til 4 m. Drupe modner i andre halvdel av august. Begynner å bære frukt det tredje året. Fruktene er store, ovale i form med en søt smak, saftige, lett hengende bak steinen. Sorten er motstandsdyktig mot soppsykdommer.
Neibolia. En rekke jugoslaviske opprinnelser. Høyt tre med en spredt krone. Fruktene er store, mørkeblå med voksaktig belegg. Frukting i det andre leveåret. Anlegget vil trenge pollinatorer. Innhøstingen er rik, den er motstandsdyktig mot sykdommer.
Sene plommesorter
Sent modne innenlandske varianter bærer frukt fra slutten av august til september. Nesten alle av dem er frostbestandige og upretensiøse i innholdet. Fruktene av denne sortgruppen er gode for hermetisering.
Dette inkluderer hjemmelagede varianter som Bogatyrskaya plomme, Zhiguli, Svetlana, president, keiserinne, italiensk ungarsk, Renklod Michurinsky. Plomme Bogatyrskaya regnes som den beste sorten her.
Sene varianter av plommer som lagres i lang tid
Nesten alle sene varianter holder seg bra. Spesielt her kan du markere italiensk ungarsk, den er lagret i opptil 33 dager; Lada - perfekt lagret hvis den er fjernet litt umoden.
Konklusjon
Hjemmeplomme, gjennom oppdretteres innsats, har i dag ca 2000 varianter.Gartneren skal bare velge den som passer best, slik at planten føles bra i det omkringliggende klimaet, noe som betyr at den gir et høyt utbytte.
