Innhold
Epletreet Anis Sverdlovsky er et moderne, populært sort som hovedsakelig dyrkes i industriell skala. Vakre frukter med en forfriskende smak og uttalt aroma konsumeres friske. Modne epler brukes til å produsere syltetøy, konserver, tørket frukt og forskjellige dessertkonserver.
Avlshistorie
Eplesorten Anis Sverdlovsky ble oppnådd relativt nylig i Jekaterinburg av Ural Federal Agrarian Research Center ved Ural Branch of the Russian Academy of Sciences (Russian Academy of Sciences) ved den eksperimentelle hagestasjonen i Sverdlovsk. Forfatteren av sorten er L.A. Kotov, kandidat for landbruksvitenskap. I 2002 ble kulturen offisielt testet og inkludert i det russiske statsregisteret over avlsprestasjoner. Planten ble avlet opp ved å krysse varianter av epletrær "Melba" (Canada) og "Anis lilla" (Ural-sort).
Beskrivelse av eplesorten Anis Sverdlovsky med foto
Anis av Ural-sorten av epletrær Sverdlovskiy skiller seg ut blant anisavlinger for sine lyse smakskarakteristikker, presentasjon av frukt, allsidighet angående dyrking og bruk under forskjellige klimatiske forhold.
Frukt og tre utseende
Epletre (Malus domestica Borkh) Anis av sorten Sverdlovsky kjennetegnes av følgende variante egenskaper:
- kronehøyde opp til 3,5 m;
- formen på kronen er oval-lignende (i unge trær), bred-pyramideformet (i modne trær);
- kofferten er sterk, med rette, sterkt pubescent, brune skudd;
- barkfarge er gråbrun;
- formen på bladene er avrundet, med takkede kanter;
- fargen på bladene er mørkegrønn med en karakteristisk lysegrønn sentral vene;
- fruktvekt opp til 120 g;
- fruktens form er ribbet, litt flat, avrundet oval;
- frukten er hard;
- fruktens hovedfarge er lysegul;
- den integrerte fargen på frukten er uskarpt, solid, lys rød;
- fargen inne i frukten er hvit med en kremfarge;
- massenes struktur er saftig, finkornet, øm;
- middels aroma, klassisk eple;
- skinnet på frukten er tørr, tynn, med middels tetthet, skinnende, med voksaktig belegg.
Levetid
Epletrær av Ural-sorten Sverdlovskiy Anis er preget av en lang livssyklus (opptil 35-40 år). I en alder av 3-4 år begynner kulturen å bære frukt aktivt. Hovedavkastningstoppen faller på 20-30 år.
Smak
Smakskarakteristikkene til Anis Sverdlovsky-epler kan beskrives som søt og sur, med karamellsmak. Kulturen arvet det praktfulle godteriet "ravgult" fra foreldresorten "Melba". Massen inneholder en rekordmengde vitamin C (22%), sukker (13,5%), syre (0,8%).
Voksende regioner
Anis Sverdlovsky epletrær er preget av en høy grad av tørkebestandighet og vinterhardhet. Et fuktig klima med regnfulle somre er skadelig for kulturen på grunn av mangel på immunitet mot skur.
Epletrær av sorten Sverdlovsky Anis roter perfekt i hagearbeidene i regionene Udmurt, Bashkir, Kurgan, Omsk, Chelyabinsk, Perm, Jekaterinburg. Siden de ble tatt med i det statlige registeret over avlsprestasjoner, har plantene blitt offisielt anbefalt for avl i Volga-Vyatka-regionen i Russland.
Utbytte
Epletreet anis Sverdlovsky begynner å bære frukt fra en alder av 5 år etter fullført spirende. Fra 8-årsalderen er voksne planter i stand til å produsere opptil 75-80 kg frukt per tre per sesong. Modningstid - midten av september.
Frostbestandig
Epletre-sorten Anis Sverdlovsky ble spesielt avlet for å dyrke i regioner med tøffe vintre. Planter tåler lett lave temperaturforhold (opp til - 40 ⁰С) uten betydelig skade. Avlingen er egnet for dyrking i nordøstlige regioner med sterk vind, kalde vinterforhold, kontinentalt klima.
Sykdoms- og skadedyrsmotstand
Blant de farlige bakterie- og virussykdommene i anis-eplesorten kan følgende navngis:
- Scab er en soppsykdom som manifesterer seg som olivenfargede flekker på løvverk og svarte flekker på frukt. Epler sprekker og mister sin kommersielle appell.
- Pulveraktig mugg er preget av utseendet på en hvit blomst på bladene og grenene. For å bli kvitt sykdommen, må planter behandles med kolloidalt svovel, Bordeaux-blanding.
- Rust er preget av utseendet til oransje flekker på bladverket. Som et forebyggende tiltak mot rust, blir epletrær behandlet med en løsning av kobbersulfat.
I tillegg til sykdommer blir epletrær angrepet av insekter og skadedyr: bladlus, møll, bladruller.
Blomstringsperiode og modningstid
Blomstringen av epletrær av Anis Sverdlovsky-sorten faller i midten av mai og varer i omtrent 10 dager. Rosa-skarpe knopper mister metningen ved åpning, blir hvite med en subtil rosa fargetone. De ovale kronbladene er separate, pistil og støvdragere er lysegule i fargen.
Avlingen modnes i slutten av august eller begynnelsen av september. På stadium av teknisk modenhet blir fruktene av epletrærne tofargede. En knallrød rødme (opptil 4/5 av overflaten) sprer seg over hele den gulgrønne overflaten. Moden frukt er preget av en skinnende, tett hud med en lys blålig blomst. De holder seg til grenene på sterke, små stilker.Anis Sverdlovsky epleskål er liten, med en halvdekket eller lukket kopp, et hjerteformet stort hjerte, lysebrune ovale korn.
Pollinatorer
Anis-eplevarianter er selvfruktfrie avlinger som trenger pollinatorvarianter som sammenfaller i blomstringstid. Pollenbærere er vind, insekter. Som pollinatorer for epletrær Anis Sverdlovsky er slike varianter som Belfleur-Kitayka, Yulsky Chernenko, Antonovka, Yandykovsky ideelle.
Epletrevarianten Anis Sverdlovsky er en bestøver for andre epletrevarianter (Volzhanka, Jonathan, Uslada, Freshness, Gala, Aelita).
Transport og holdekvalitet
Anis-epler av den populære Sverdlovsky-sorten preges av ganske god transportabilitet på grunn av deres tette skall, de dyrkes for salg. For transport blir moden frukt forsiktig brettet i rene bokser. Epler er preget av lav grad av holdekvalitet, opptil 2-3 måneder fra datoen for fjerning fra treet.
Fordeler og ulemper
Epletrevarianten Anis Sverdlovsky har følgende fordeler:
- høyt tørkebestandighet og vinterhardhet;
- upretensiøsitet overfor værforhold og jordssammensetning;
- rikelig innhøsting;
- opprinnelig smak av frukt;
- tidligere frukting;
- tilstrekkelig transportabilitet;
- enkel voksende og allsidig pleie.
Landing
Algoritmen for å plante epleplanter Anis av Sverdlovsky-sorten er redusert til å utføre følgende manipulasjoner:
- som landingssted er det nødvendig å velge lette, tørre, fruktbare områder med pustende, løs, fruktbar jord (leirete, sandete leirjord);
- hull på 70x100 cm forberedes på plantedagen;
- en ødelagt mursteinsdrenering er plassert på bunnen av plantegropen;
- 10 liter vann helles i hullet;
- halvparten av høyden er dekket med en blanding av det øvre fruktbare laget av jord, mineralsk og organisk gjødsel;
- en trepinne blir drevet inn i hullet, som fungerer som en støtte for et ungt tre;
- en frøplante plasseres i et halvfylt hull, rotsystemet rettes forsiktig ut;
- frøplanten er drysset med jord, tampet og vannet rikelig med vann;
- plantestedet er mulket med torv, rottet gjødsel, humus for å beholde fuktighet.
Dyrking og stell
Omsorg for epletrær Anis av Sverdlovsky-sorten er ikke spesielt vanskelig:
- 4-trinns periodisk vanning. Den første fasen av vanning begynner tidlig på våren, like før begynnelsen av vekstsesongen. Den andre er under blomstring. Den tredje - under modningen av frukten. Den fjerde - før utbruddet av høstens kulde.
- 3-trinns periodisk fôring. Den første fasen av gjødsling med nitrogenpreparater er før knopp. Den andre fasen av fôring med kalium- og fosforgjødsel er etter blomstringens slutt. Den tredje er organisk gjødsling etter høsting.
- Luking og rengjøring av organisk avfall fra området nær epletrærne.
- Løsne et sted i nærheten av eplevekster, det bør gjøres etter hver vanning.
- Skadedyrsforebygging. Som skadedyrsforebygging sprayes trær med insektmidler to ganger i sesongen.
- Beskjæring og tynning av grener for å danne kroneens estetiske utseende.
- Forbereder seg på vinteren. Tiltakskomplekset består i å skjule bordene på trær, kalking for desinfisering, fjerne fallne blader, mulke nærstammen med humus, rengjøre grener og kofferter fra råte og bearbeiding med hagehøyde. For vinteren er koffertene pakket inn i papir eller plyndring. Snø blir tråkket rundt trærne for å beholde mer fuktighet.
- Årlig vårpleie består i å kalke koffertene, beskjære frosne greiner, fjerne stropp, gjødsle, løsne jorden og behandle skadedyr.
Innsamling og lagring
Anis epletrær av Sverdlovsky-sorten bærer frukt årlig og rikelig. Den tekniske modenheten til fruktene oppstår i begynnelsen av september. Eplene modnes samtidig og har samme størrelse.
Fruktene av sorten kan lagres til desember, men ofte brukes de tidligere til fersk forbruk og til bearbeiding for å unngå ødeleggelse. Epler blir mer saftige 10 dager etter at de er fjernet fra treet.
Konklusjon
Epletreet Anis Sverdlovsky er en relativt ung variant, som preges av et dekorativt og attraktivt utseende på kronen, gode smakegenskaper. På våren, under blomstring, dekorerer trær hagearealene med hvitt-rosa skum med duftende blomsterstander. Om sommeren modnes gulgrønne og deretter rødsidige epler blant det grønne bladverket.
Attester