Innhold
Sene varianter av epletrær blir først og fremst verdsatt for deres høye holdbarhetskvalitet og gode bevaring. Og hvis de samtidig har høy frostmotstand og utmerket smak, vil enhver gartner ønske å ha et slikt frukttre på nettstedet sitt. North Sinap apple-sorten er en av dem.
Avlshistorie
Historien om North Sinap apple-sorten begynte for nesten 100 år siden. I første halvdel av forrige århundre satte forskere seg i oppgave å avle frostbestandige arter på grunnlag av smakfulle, men mye mer termofile sørlige frukttrær. På dette tidspunktet, på grunnlag av All-Russian Research Institute of Horticulture oppkalt etter IV Michurin, ble det utført eksperimenter med Krim (Kandil) Sinap-sorten. Den utmerkede smaken har vært kjent i lang tid, men dette epletreet var ikke egnet for nordlige breddegrader på grunn av svak kulde motstand. Som et resultat av pollinering av Krim-synapen med Kitayka-pollen, ble sorten Kandil Kitayka oppnådd, men dens motstand mot negative temperaturer forble utilfredsstillende.
Eksperimentene ble videreført. I 1927 ble det plantet frøplanter av Kandil Kitayka-sorten under ledelse av I. S. Isaev på territoriet til en av eksperimentstasjonene i Moskva-regionen. De fleste av dem døde senere uten å kunne tåle de kalde vintrene, men det var også overlevende. Av disse plantene ble den mest lovende, med god smak og vanlig frukting, deretter valgt ut. Han ble det første eksemplaret av North Sinap apple-sorten, et bilde og en beskrivelse av det er gitt nedenfor.
I 1959, etter mange forskjellige forsøksforsøk, ble det inkludert i statsregisteret som anbefalt for dyrking i Volga- og Central Black Earth-områdene, samt sør i Øst-Sibir, i Krasnoyarsk-territoriet og Khakassia.
Beskrivelse
I løpet av flere tiår av sin eksistens har North Synap blitt utbredt i mange regioner, hovedsakelig med et temperert klima. Slik popularitet til epletrær av denne sorten skyldes først og fremst den unike holdekvaliteten på frukt, som kan beholde sin smak og presentasjon til mai neste år.
Frukt og tre utseende
Epletrær av sorten Northern Sinap er kraftige, høyden, avhengig av grunnstammen, kan nå 5-8 m. Kronen er bredpyramidal, med middels tetthet. Treet har et kraftig skjelett, hvorfra mange laterale grener strekker seg. Barken på kofferten er grå, unge skudd er kirsebærgrå i fargen og litt pubescent, større grener blir brune. Bladene er mellomstore, ovale, pubescent, mørkegrønne med en gråaktig fargetone. Petiole er kort, tykkere.
Modne epler i North Sinap (bildet over) er avrundet konisk, gjennomsnittlig vekt er 100-120 g. Fruktens dekkfarge er grønn-gul, med en brunrød rødme. Huden er glatt, skinnende, glatt, får en fet glans under lagring. Trakten er smal, grunne, glatte, uten rust. Pedunkelen er ikke veldig lang, brun, av middels tykkelse. Eplemassen er hvit, ofte med et grønt skjær.
Levetid
På kraftige grunnstammer kan et epletre leve opptil 60 år, men kvaliteten og størrelsen på frukten vil i dette tilfellet være lavere. En halvdvergstamme reduserer treets levetid til omtrent 40 år, men i dette tilfellet vil det være mindre kraftig og mer kompakt. Kvaliteten på fruktene vil også øke, de vil bli større og mer smakfulle.
Smak
Epler av sorten Northern Sinap har en høy smakepoeng - 4,6 med maksimalt 5 poeng. Fruktens smak er beskrevet som forfriskende, søt med en behagelig syrlighet.
Voksende regioner
De optimale regionene for dyrking av epletrær av den nordlige Sinap-sorten er den sentrale Black Earth-regionen, samt Midt- og Nedre Volga-regionene. Det er her at alle de positive egenskapene til arten blir avslørt mest mulig. I tillegg er Øst-Sibir (Krasnoyarsk Territory og Khakassia) blant de mulige regionene for dyrking av sorten, men det anbefales å dyrke epletrær i strofeform her.
Utbytte
Epletrær av sorten Northern Sinap har en gjennomsnittlig tidlig modenhet. Den første høsten kan fås 5-8 år etter planting. På epletrær podet på halvdvergstammer, kan frukt dukke opp om 3-4 år, og på dverger - så tidlig som 2 år. Etter 20 år avtar fruktingen, blir kraftig periodisk, produktive år veksler med tider med dårlig innhøsting. Dette blir spesielt merkbart hvis treet ikke blir kuttet.
Frostbestandig
Epletrær av Northern Sinap-sorten regnes som frostbestandige. Ifølge denne indikatoren er de bare litt dårligere enn vanlige Antonovka. Eldre trær tåler frost ned til -35 ° C. I kaldere regioner er lokal skade på stammen og grenene mulig, spesielt i unge prøver.
Sykdoms- og skadedyrsmotstand
Epletrærne av sorten Northern Sinap har ikke en uttalt immunitet mot noen sykdom. Motstand mot skur og mugg er gjennomsnittlig. For å forebygge sykdommer og utseende av skadedyr, må trær behandles med spesielle preparater.
Blomstringsperiode og modningstid
Northern Synap blomstrer i mai, prosessen begynner vanligvis i det første tiåret. På dette tidspunktet er hele epletreet dekket med rødlige blomster med rosa kronblader, som utstråler en delikat honningaroma.
Epler når teknisk modenhet i oktober. Etter fjerning skal frukten få stå i flere uker, og i løpet av denne tiden vil smaken forbedres betydelig. Etter det kan avlingen bearbeides eller lagres.
Pollinatorer
North Sinap-sorten er delvis selvfruktbar. For å oppnå høyt utbytte er tilstedeværelsen av et antall pollinatorer obligatorisk. Vanlig Antonovka, Mekanis, Orlik, Orlovskoe vinter, Memory of a warrior, Pepin safran, Slavyanka er godt egnet i denne kapasiteten.
Transport og holdekvalitet
North Sinap-sorten har utmerket holdekvalitet og transportabilitet, og det er derfor den ofte dyrkes kommersielt. Epler fjernet i teknisk modenhet kan ligge uten vesentlig tap av salgbare egenskaper i opptil seks måneder, hvis det er optimale lagringsforhold (temperatur 0-4 ° C og fuktighet ca. 85%).
Fordeler og ulemper
I løpet av den lange perioden av North Synap har gartnere samlet stor erfaring med å jobbe med den.De positive og negative egenskapene til disse epletrærne har lenge vært kjent, og de må tas i betraktning når du velger et utvalg for planting i en personlig tomt.
Fordeler:
- Frost- og tørkebestandighet.
- Høy produktivitet.
- Tidlig modenhet.
- Fenomenal holdekvalitet og god transportabilitet av avlingen.
- Utmerket smak.
- Evnen til å bruke avlingen både til lagring og til industriell prosessering.
- Epler smuldrer ikke over lang tid.
Minuser:
- Store dimensjoner av et tre podet på et høyt lager.
- Middels sykdomsresistens.
- Med høyt utbytte er det mange små frukter.
- Veldig sen modenhet.
- Når de dyrkes nord for de anbefalte områdene, har ikke epler tid til å få sukkerinnhold.
- Delvis selvfruktbarhet, pollinatorer kreves for en god innhøsting.
- Krever regelmessig beskjæring og vedlikehold.
- God smak vises først etter en lang aldring av de fjernede eplene.
- Skarp hyppighet av frukting.
Landingsregler
For å plante North Sinap epletre er det bedre å velge et åpent, godt opplyst sted. Det er ønskelig at den beskyttes mot den kalde nordvinden. Grunnvannet på stedet bør ikke nærme seg overflaten nærmere enn 1 m. Det bør tas i betraktning at det voksne North Sinap-epletreet er et kraftig høyt tre med en tett krone, det vil gi en sterk skygge. Derfor bør du ikke plante den i umiddelbar nærhet av et hus eller andre solelskende planter.
Frøplanter av North Sinap epletre kan kjøpes i barnehager, spesialiserte hagebutikker eller på nettet. Det er mest riktig å plante dem på et fast sted i september, da vil det unge treet få tid til å slå rot før frosten begynner og vil tåle vinteren. Hvis plantens alder er 2 år eller mer, kan den plantes om våren, i april, umiddelbart etter at bakken tiner.
Det er bedre å forberede groper for å plante epletrær på forhånd, slik at jorden får tid til å bli mettet med luft. Den utgravde jorda er lagret, det vil være nødvendig i fremtiden å fylle ut rotsystemet. Det er verdt å tilsette litt superfosfat og kaliumsalt til det, disse gjødselene vil hjelpe frøplanten til å vokse seg sterkere i løpet av vinteren. Plantegropens størrelse skal være slik at den kan garanteres å imøtekomme hele rotsystemet til et ungt epletre. For en tre år gammel frøplante er en dybde og diameter på 0,5-0,6 m ganske nok.
Selve landingen består av flere stadier:
- En sterk innsats blir drevet inn i bunnen av landingsgropen nær sentrum. Først vil den tjene som en støtte for frøplanten, ellers kan den brytes av vinden.
- Noen timer før planting blir røttene til epletreet dynket i vann. Dette gjør at de raskt kan begynne å utføre sine funksjoner på et nytt sted.
- En bunke med jord helles i bunnen av gropen, og en frøplante blir prøvd på. Etter planting skal ikke rotkragen begraves.
- Etter å ha nivellert høyden på frøplanten, installeres den vertikalt, røttene rettes, så fylles hullet med forberedt jord, og komprimerer det med jevne mellomrom slik at det ikke dannes hulrom.
- Etter at gropen er fullstendig fylt med jordunderlag, dannes en liten sirkelrygg fra bakken i en avstand på 0,5 m fra stammen. Det vil beholde vann og forhindre at det sprer seg.
- Den siste fasen er rikelig vanning av det plantede treet, og rotsonen er mulket med torv. Planten er bundet til en støtte.
Dyrking og stell
North Sinup epletre trenger god stell. Det er viktig å danne et voksende tre, som regel brukes et sparsomt nivå for dette. Vanligvis må du utføre sanitærbeskjæring, rengjøre kronen fra tørre, ødelagte og syke grener.Med en nedgang i fruktingen forynges epletrærne ved å fjerne en del av det gamle treverket og overføre vekst til en av de unge lovende skuddene. Uten beskjæring "raser" treet raskt opp, høsten blir grunne og blir uregelmessige.
North Synap epletre krever ikke spesiell vanning. Det er ganske tørkebestandig, atmosfærisk fuktighet er tilstrekkelig for det. I veldig tørre perioder, så vel som under fruktsetting, kan ekstra vanning organiseres med 5-10 bøtter vann til hvert voksen tre. Sørg for å gjøre denne prosedyren sent på høsten etter høsting. Slik vanning med vanning vil styrke treet og øke frostmotstanden.
Northern Sinap-sorten er lite krevende for fôring. Hvis jorden er dårlig, bør det med jevne mellomrom råtne gjødsel eller humus introduseres i rotsonen, og lukke den i løpet av høstens graving av nærstammens sirkler. Før vinteren og tidlig på våren bør hvitkalking av boller gjøres. Dette vil forhindre frostsprekker og også redusere risikoen for gnagere og skadedyrskader på barken.
Når skal du plukke North Sinup-epler for oppbevaring
Modne epler av Northern Sinap-sorten holder godt på grenen, slik at de kan fjernes for lagring bare før frosten, i andre halvdel av oktober eller til og med i begynnelsen av november, hvis været tillater det. For dette formålet er det bare uskadet frukt som er valgt. Resten av avlingen kan bearbeides. North Sinup-eplene gir utmerket syltetøy, syltetøy, syltetøy.
Konklusjon
Eplesorten North Sinap er elsket og verdsatt av mer enn en generasjon gartnere. Noen anser det som moralsk foreldet, og foretrekker nye arter. Imidlertid, selv nå, er det få av dem som kan konkurrere med North Sinup epletrær når det gjelder kvaliteter som utmerket smak kombinert med utmerket holdekvalitet.