Innhold
- 1 Sammensetning og næringsverdi av irgi
- 2 Irga: nyttige egenskaper av bær
- 3 Hvorfor er irga nyttig for en manns kropp
- 4 Hvorfor er irga nyttig for en kvinnes kropp
- 5 I hvilken alder kan du gi Irga til barn
- 6 Hvilke sykdommer kan og ikke kan tas irgu
- 7 Bruk av bær og andre deler av busken i tradisjonell medisin
- 8 Nyttige egenskaper av irgi blader
- 9 Bruk av bær i kosmetologi
- 10 Skader på irgi, begrensninger og kontraindikasjoner for bruk
- 11 Konklusjon
Irga - en løvfellende busk eller et tre som vokser i den tempererte sonen i Europa og Amerika. Bladene er enkle, ovale, petioled. Hvite blomster samles i en klynge. I juli og august modnes runde frukter opp til 10 mm, lilla eller røde. Kulturen verdsettes ikke bare for bærens gode smak og fordelaktige egenskaper. I medisin har det blitt brukt midler fra bark og blader av et tre.
Sammensetning og næringsverdi av irgi
De gunstige egenskapene til irgatreet skyldes sammensetningen av frukt, blader og bark. Bæret inneholder vitaminer og næringsstoffer som er nødvendige for kroppens funksjon.
Næringsverdi per 100 g frukt:
- kaloriinnhold - 45 kcal;
- karbohydrater - 10 g;
- glukose og fruktose - fra 7 til 15 g;
- kostfiber - 25 g.
Sammensetning av irgi frukt:
- Vitamin C. Hjelper med å bekjempe forkjølelse, regulerer metabolske prosesser, styrker immunforsvaret.
- Vitamin B2. Forbedrer synet, beskytter netthinnen mot skadelige effekter.
- Vitamin R. Ansvarlig for blodsukkernivået, støtter hjerteaktivitet.
- Karoten. Stimulerer immunforsvaret, har antioksidantegenskaper.
- Pektin. Gjenoppretter arbeidet i magen, fjerner giftstoffer.
- Glykosider. Kilden til glukose for kroppen.
- Fytosteroler. Reduserer kolesterol i blodet.
- Catechins. Kraftige antioksidanter som forhindrer aldring og reduserer antall frie radikaler i kroppen.
- Antocyaniner. Forbedrer tarmbarrierefunksjonen og eliminerer betennelse.
- Garver. Regulerer arbeidet i magen, fjerner giftstoffer.
- Sporelementer (jern, kobolt, kobber). Delta i de biokjemiske prosessene i kroppen.
Irga: nyttige egenskaper av bær
Nyttige egenskaper ved kanadisk irga:
- styrker immunforsvaret;
- toner opp kroppen;
- helbreder sår;
- ødelegger patogene bakterier;
- lindrer betennelse;
- senker trykket, styrker veggene i blodårene;
- normaliserer søvn, lindrer nervøs spenning;
- fjerner giftige stoffer;
- reduserer kolesterol;
- forbedrer appetitten og fordøyelseskanalen.
Hvorfor er irga nyttig for en manns kropp
Fordelene med kanadisk irgi for menn i forskjellige aldersgrupper:
- hos unge menn forbedrer reproduksjonsfunksjonen ved å ta bær, siden det fremmer blodsirkulasjonen;
- hos menn over 55 år reduserer bruken av frukt risikoen for å diagnostisere hjerte- og karsykdommer;
- forbedrer øyehelsen, lindrer tretthet, forhindrer hemorroider etter lang tid bak rattet eller datamaskinen.
Hvorfor er irga nyttig for en kvinnes kropp
Det er fastslått hvordan irga er nyttig for kvinner:
- lindrer de ubehagelige symptomene som oppstår i overgangsalderen;
- forbedrer helsen under menstruasjonsblødning, fjerner smerte, hevelse, etterfyller mangelen på hemoglobin;
- hjelper til å bekjempe åreknuter: reduserer risikoen for blodpropp, stimulerer blodsirkulasjonen.
Er det mulig å spise irgu under graviditet og amming
Irga er i stand til å eliminere følgende problemer: blodtrykksfall, smerte, hevelse, forkjølelse, åreknuter.
Imidlertid reduserer frukt også blodtrykket og kan forårsake allergiske reaksjoner. Å ta bær under graviditet og amming diskuteres best med legen din.
I hvilken alder kan du gi Irga til barn
Irga anbefales å bli gitt til barn over 3 år. Å spise bær i en tidligere alder kan forårsake irritasjon, utslett og andre tegn på allergi.
Stoffene som finnes i bær forbedrer barnets hjerneaktivitet og mental utvikling. Fruktene vil hjelpe studenten til å takle psykisk stress. Etter å ha spist bær, blir søvn og nervesystemets arbeid bedre.
Fruktjuice brukes til å behandle skrubbsår og sår hos barn. Dette stoffet har bakteriedrepende egenskaper og fremmer vevsheling.
Hvilke sykdommer kan og ikke kan tas irgu
I nærvær av sykdommer må de gunstige egenskapene og kontraindikasjonene til den kanadiske irgi tas i betraktning. Avhengig av arten av forstyrrelser i kroppen, kan bær både forbedre helsen og forverre den.
Avitaminose
Avitaminosis utvikler seg på bakgrunn av underernæring. Med mangel på vitaminer er det hodepine, svimmelhet, svakhet, lav oppmerksomhetskonsentrasjon.
Irga er rik på vitamin C, PP og B2. Med vitaminmangel anbefales det å ta bær som dessert 2-3 ganger om dagen.
Bruk av irgi i diabetes
Diabetes mellitus utvikler seg når kroppen mister evnen til å behandle glukose. Før du bruker bær, er det bedre å studere de gunstige egenskapene og kontraindikasjonene til irgi i diabetes.
På grunn av karbohydrater er irga i stand til å øke glukoseinnholdet. Hvis du tar bær, bør sukkerkonsentrasjonen overvåkes med et glukometer. Med en kraftig økning i sukker, bør frukt kastes.
Hvis diabetes har resultert i sår, brukes friske blader av treet til å helbrede dem. For diabetikere er avkok og infusjoner fra bladene og blomstene til irgi nyttige.
Hvordan påvirker bæret synet
Irga inneholder vitamin B2, som beskytter netthinnen mot ultrafiolett stråling, reduserer tretthet i øynene og forbedrer synsstyrken. Bæret inneholder også karoten, som forhindrer aldersrelaterte endringer i netthinnen.
Regelmessig inntak av irgi opprettholder synet. Det er spesielt viktig å konsumere bær for eldre for å forhindre grå stær og andre øyesykdommer.
Kardiovaskulære sykdommer
Fordelene med irgi for kroppen i nærvær av hjerte- og karsykdommer er vitenskapelig bevist. Frukt er med på å styrke blodårene, de tas for å forhindre hjerneslag og hjerteinfarkt.
På basis av blomster og blader tilberedes avkok for forebygging og behandling av hjertesykdommer. Å spise bær normaliserer hjerteaktivitet og senker kolesterolkonsentrasjonen.
Hvordan ta irgu for høyt blodtrykk
Bær kan spises av personer som lider av høyt blodtrykk. Også for hypertensive pasienter er avkok fra irgi blomster nyttige.
Ved hypotensjon brukes fruktene med forsiktighet. Ved overdreven bruk oppstår en reduksjon i trykket, svimmelhet, kvalme og andre uønskede symptomer.
Depressive tilstander, nervesykdommer
Med problemer med nervesystemet, lider en person av stress, søvnløshet, humørsvingninger, depressive tanker. I slike tilfeller vil irgi gjenopprette sunn søvn og hjelpe deg med å slappe av.
Det anbefales å ta bærene om natten. For nervøse lidelser vil fersk eller hermetisert fruktjuice hjelpe.
Gastrointestinale problemer
Irga fremmer aktiv fordøyelse, eliminerer diaré og betennelse i magen.Frukt er i stand til å eliminere smerter i magesår. For oral administrering tilberedes en infusjon av bær eller trebark. Et avkok av fruktene vil hjelpe med gastritt, kolitt og forgiftning.
Nyttig Irgi-syltetøy vil hjelpe med ondt i halsen
Irga er nyttig, ikke bare fersk. Syltetøy fra fruktene hjelper deg med å takle ondt i halsen og annen forkjølelse. Det forbrukes med varm te eller melk.
Jam er et kaloririkt produkt som må tas i betraktning i tilfelle problemer med overvekt. Forholdsregler bør tas med diabetesstopp på grunn av det høye sukkerinnholdet.
Bruk av bær og andre deler av busken i tradisjonell medisin
På basis av blomster, bær, blader og bark av en busk tilberedes infusjoner, avkok og tinkturer. Hvis du har helseproblemer, anbefales det å oppsøke lege før du tar folkemedisiner.
Hvorfor er irgi blomster nyttige?
Den blomstrende busken begynner i mai og slutter i juni. Blomster høstes i fravær av regn og tørkes i romforhold.
I folkemedisin er de gunstige egenskapene til irgi blomster kjent:
- immunitetsstøtte;
- reduksjon i trykk;
- fjerning av betennelse
- normalisering av nervesystemet;
- tynnende blod.
For hypertensjon er en infusjon forberedt for å redusere trykket:
- Tørre blomster (3 ss. L.) Helles med kokende vann (2 kopper).
- Midlet insisteres i 3 timer.
- Ta ikke mer enn 200 ml infusjon per dag. Satsen fordeles utover dagen.
For forkjølelse, forbered en kompleks infusjon:
- Mål i 1 ss. l. tørre blomster av irgi, lindeblader og jordbær.
- Massen helles med kokende vann (0,5 l) og lar den trekke i en halv time.
- Infusjonen tas tre ganger om dagen for ½ glass etter måltider.
Fordeler og kontraindikasjoner for bruk av irgi bærjuice
Den enkleste måten å behandle irga og bevare egenskapene på er å juice bærene. For å tilberede saften blir fruktene grundig vasket og knust til en konsistens av puré. Massen skilles fra saften med gasbind brettet i flere lag. En juicepresser, blender og annet kjøkkenutstyr vil bidra til å forenkle denne prosessen.
Hvorfor er irga nyttig for menneskekroppen etter bearbeiding til juice:
- normaliserer fordøyelsen
- stabiliserer nervesystemet, lindrer nervøs spenning, lindrer søvnløshet;
- forbedrer humøret, hjelper til med å takle stressende situasjoner;
- forbedrer synet på grunn av tilstedeværelsen av vitamin A i sammensetningen;
- lindrer betennelse i mage og hals;
- styrker immunforsvaret.
Kontraindikasjoner for bruk av juice:
- urolig mage;
- hypotensjon.
Om ønskelig blir saften fortynnet med vann. Den daglige satsen er fra 50 til 100 g. Saften brukes før hovedmåltidet. For hermetisering om vinteren, må du koke den resulterende væsken og helle den i pasteuriserte krukker.
Alkoholtinktur på bær
Bær brukes til å tilberede alkoholholdige tinkturer. Verktøyet har følgende effekter på kroppen:
- øker blodtrykket og stimulerer hjertet;
- hjelper til å takle forkjølelse og andre luftveissykdommer;
- forbedrer appetitten og fordøyelsen;
- lindrer stress og nervøs spenning.
Oppskrift på alkoholtinktur fra irgi:
- Hakk fruktene (1,5 kg) for hånd eller ved hjelp av kjøkkenutstyr.
- Tilsett 2 ss til massen. l. honning eller sukker. Bland blandingen grundig, legg den i en krukke og hell 1 liter alkohol med en styrke på 40%.
- Oppbevar glasset i 10 dager i romforhold. Rist innholdet i beholderen hver 3. dag.
- Filtrer massen gjennom flere lag med osteklut.
- Hell tinkturen i flasker og stå i ytterligere 5 dager.
For å smake tilsettes nypen, svart chokeberry, rød eller solbær. Midlet tas før måltider i 1 ss. l. ikke mer enn 3 ganger om dagen. Tinkturen brukes til å tilberede sirup og fylling til desserter.
Nyttige egenskaper av irgi blader
Buskbladene brukes ferske eller tørre. Friske blader påføres sår og brannsår for å lindre betennelse. Det anbefales å høste bladene om våren før eller under blomstrende busk.
Nyttige egenskaper av irgi blader:
- økt trykk;
- normalisering av søvn;
- stimulere det kardiovaskulære systemet;
- forbedrer fordøyelsen.
En infusjon tilberedes fra bladene av irgi, noe som hjelper med angina:
- Hell 2 ss i beholderen. l. tørkede og knuste blader. De helles med 2 kopper kokende vann.
- Beholderen er lukket med lokk og pakket inn i et teppe eller håndkle.
- Etter en halvtime kan infusjonen brukes til å gurgle. Prosedyren gjentas 6-8 ganger om dagen.
En infusjon av buskblader hjelper med diaré:
- Tørre blader helles med vann i forholdet 1:10.
- Produktet får stå i 15 minutter.
- Infusjonen tas oralt i 1 ss. l.
Grønn te på irgi blader
Buskebladene brukes som en av ingrediensene til grønn te. Før du forbereder det, ta hensyn til de gunstige egenskapene og kontraindikasjonene til irgi-blader. Drikken anbefales ikke til bruk med blodproppsforstyrrelser og lavt blodtrykk.
Grønn te oppskrift:
- Hell ferske eller tørkede irgi-blader med kokende vann. Hvis ønskelig, tilsett mynte, ripsblad, lind, kamille, moderurt.
- La te stå i 15-20 minutter.
- Tilsett 1 ts etter smak. honning. Det anbefales å konsumere grønn te om natten for å sikre en god søvn.
Buljong på barken til irgi
Barken til irgi inneholder tanniner, som er kjent for sine snerpende egenskaper. Et avkok fra barken hjelper med diaré, gastritt og kolitt, lindrer smerter med åreknuter.
Produktet brukes til å skylle mot forkjølelse, tannkjøttproblemer og stomatitt. Ved ekstern bruk av avkoket kommer huden seg raskere etter sår og brannskader.
Irgi bark avkok oppskrift:
- Hakket bark (1 ts) helles med 1 glass vann.
- Blandingen blir brent og kokt i en halv time.
- Tilsett 1 kopp kaldt kokt vann til buljongen.
- Verktøyet brukes i en mengde på 50 ml ikke mer enn 4 ganger om dagen.
Bruk av bær i kosmetologi
De gunstige egenskapene til bærbusken irga blir verdsatt i kosmetologi. Midler basert på det har en positiv effekt på huden:
- produsere en foryngende effekt;
- senke aldringsprosessen;
- innsnevrer porene og normaliserer arbeidet til talgkjertlene;
- gjenopprette hudturgor.
For kosmetiske formål brukes avkok av irgi blader og blomster, som er egnet for tørr og fet hud. Avkok blir også lagt til badekaret for en avslappende effekt.
Rensing oppskrift:
- Hell 1 ss i beholderen. l. blader og blomster av irgi.
- Blandingen helles med 2 kopper kokende vann.
- Verktøyet insisteres i 20 minutter, deretter avkjøles og filtreres.
- Den resulterende infusjonen vaskes om morgenen og kvelden.
En foryngende maske er hentet fra irgi juice, som passer for alle hudtyper:
- Bland 1 ss i en beholder. l. cottage cheese, 1 ss. l. fersk juice og 1 ts. honning.
- Den resulterende massen påføres ansiktet.
- Etter 15 minutter vaskes produktet av med varmt vann.
Skader på irgi, begrensninger og kontraindikasjoner for bruk
I henhold til normene skader ikke spillet kroppen. Frukt tas med forsiktighet i nærvær av følgende sykdommer:
- diabetes mellitus (bær øker sukkernivået);
- overvektig (ved overdreven bruk øker kroppsvekten);
- hypotensjon (fører til reduksjon i blodtrykket);
- allergiske reaksjoner (fremkaller kløe og irritasjon i huden med individuell intoleranse mot kroppen);
- lav blodpropp (bærene inneholder blodfortynnere).
Hvis det konsumeres for mye, vil frukten forårsake døsighet. Det er bedre å nekte å ta bær hvis du har en ansvarlig begivenhet eller kjører bil.
Konklusjon
Irga er en kilde til vitaminer og forskjellige næringsstoffer. Det er tatt for å opprettholde vitale kroppsfunksjoner: syn, fordøyelse, hjertefunksjon, etc.