Innhold
Surinamisk kirsebær er en eksotisk plante som er hjemmehørende i landene i Sør-Amerika som kan vokse like godt både i hagen og innendørs. Det er utbredt i hjemlandet - Surinam og i mange andre land; noen gartnere kjenner også kulturen i Russland.
Hva er dette anlegget?
Surinamese kirsebær er en av typene frukttrær som tilhører slekten Eugene av Myrtovy-familien. Et annet navn for denne kulturen er Pitanga eller brasiliansk mirte. Den dyrkes som en prydplante og som et frukttre for spiselige bær.
Biologisk beskrivelse av planten
Surinamsk pitangakirsebær er et eviggrønt tre opp til 7 m høyt eller en busk med hengende grener. For å dyrke under innendørs forhold har det blitt avlet en sort som har en liten vekstkraft. Den øvre siden av plantens blader er mørkegrønn, den nedre er lysere, de unge bladene og skuddene har en bronse eller rødaktig farge. Bladbladene er blanke, motsatte, ovale lansettformede, lengden når 5 cm. De har en lett harpiksaroma, som kjennes når den gnides i hendene.
Blomstene er små, ca 1 cm i diameter, med 4 kronblader, plassert hver for seg eller samlet i blomsterstander, som ligger i bladakslene. De blomstrende blomstene er kremhvite, med et stort antall lange støvdragere. En rekke kultiverte varianter blomstrer, fra slutten av mars til begynnelsen av mai, kan gi 2 avlinger per sesong. Planten pollinerer og setter frukt lett selv under kunstige forhold. Hvordan surinamskirsebær ser ut kan sees på bildet.
Beskrivelse og smak av frukt
Fruktene av det surinamiske kirsebæret er mellomstore (bare 2-4 cm i diameter) ribbet bær (i gjennomsnitt 8 ribber). Når de modnes, endres fargen fra grønn til gul-oransje, oransje, rød eller burgunder. Huden deres er tynn, kjøttet er saftig, ømt, har samme farge og struktur som et vanlig europeisk bær. Smaken av surinamsk kirsebær er harmonisk søt og sur, med litt bitterhet er aromaen litt som bartre. Bærene inneholder 1-2 uspiselige bitre frø. Moden frukt kommer lett av stilkene, du må bare ta på dem.
Hvorfor Surinam Cherry er bra for deg
Fruktene inneholder noen proteiner (0,8 g), fett (0,4 g) og karbohydrater (7,5 g), organiske syrer og fiber, men 90% er vann. Vitaminer er representert av askorbinsyre, retinol, forbindelser fra gruppe B, mineraler - kalsium, kalium, jern, mangan, fosfor, natrium. Kaloriinnholdet i Surinamese kirsebær, som alle frukter, er lite - bare 33 kcal per 100 g produkt.
Hvis du spiser bæret regelmessig, vil det ha en tonisk og immunmodulerende effekt på kroppen, normalisere kolesterolinnholdet og forhindre tynning av blodkar og tilstopping av dem med blodpropp. På grunn av fiberen i dette bæret, vil det være gunstig for de med tarmproblemer.Mineraler vil bidra til å styrke bein, negler, hår og tenner, forhindre utvikling av anemi, til og med bidra til å gjenopprette synet, styrke nervesystemet og det kardiovaskulære systemet. Ikke bare pitanga bær er nyttige - du kan lage te av bladene, som er nyttige for forkjølelse.
Det anbefales ikke å bruke det til personer med individuell intoleranse, gastritt og magesår. Gravide kan spise pitanga, men i begrenset grad barn - bare fra de er 3 år.
Fruktets omfang
Pitanga-kirsebær brukes hovedsakelig til fersk mat, men søte tilberedninger kan også tilberedes av dem: konserver, syltetøy, søt pasta, kompott, vin, juice, fyll for paier. For å eliminere bitterheten som ligger i disse fruktene, må de oppbevares i sukker i noen tid.
Bruk av pitanga i kosmetologi
Bruk av bær har god effekt på huden - den beholder ungdommen og friskheten lenger, blir ren og glatt, og lesjonene gro raskere på den. Surinamese kirsebær er en del av produksjonspleieprodukter, og du kan legge juice til kremer laget i henhold til hjemmeoppskrifter.
Hvor vokser Surinamese kirsebær
Planten, både vill og dyrket, finnes i en rekke søramerikanske land - Surinam, Paraguay, Brasil, Uruguay osv. Dyrkede varianter dyrkes også i Venezuela, India, Filippinene, Colombia, Sør-Kina, Israel. I Europa er planten ikke veldig populær, selv om det er mange som vil prøve sine eksotiske frukter. I Russland vokser den i de sørlige regionene, i et tørt klima, da det er en termofil kultur.
Funksjoner ved å dyrke surinamersk kirsebær i hagen
Denne planten, som er uvanlig for russere, er ganske motstandsdyktig mot ugunstige vekstforhold, kjennetegnes av lite krevende jordforhold og tåler godt frost og lange tørker.
Valg av sted og forberedelse av jord for planting
Avlingen vokser best i solrike, vind- og trekkbeskyttede områder. Selv om kirsebær er lite krevende for jorden, må de fremdeles tilberedes: Rengjør området med planterester, grav opp bakken og bruk organisk eller mineralgjødsel.
Hvordan plante surinamanske kirsebær
Trær plantes på et permanent sted om våren eller midten av høsten. Stedet der treet skal vokse, velges solrikt, med en liten skygge som dannes i løpet av den varmeste delen av dagen. Ask helles i plantegropen og en kilde til nitrogen - humus - Surinamskirsebær vokser normalt bare på gjødslet jord med en nøytral eller litt sur jordreaksjon. Hvis det valgte området er vått, helles et lag med dreneringsmateriale på bunnen av gropen, fordi denne planten ikke tåler å bli våte røtter. Plantens dybde skal ikke være lavere enn rotkragen.
Surinamsk kirsebærpleie
Pitanga eller surinamsk kirsebær begynner å bære frukt allerede i 2. år. Det krever ikke spesiell forsiktighet for seg selv: det må vannes, spesielt i varmen, og for å beholde fuktighet, bør jorden rundt planten være mulket med høy, halm eller agrofiber. Du må mate plantene en gang i måneden med komplekse gjødsel. Du kan bruke både organisk og mineralgjødsel. Formativ beskjæring utføres om våren, om nødvendig kan du fjerne overflødige voksende grener om sommeren.
Planten kan blomstre og bære frukt to ganger i året, fra slutten av blomstringen til modningen av bærene, tar det 3 uker. På høsten, før begynnelsen av kaldt vær, må du dekke jorden på stammen sirkelen med fallne blader, halm, høy, grangrener.
Reproduksjon av Surinamese kirsebær
Pitanga-planten reproduserer godt med bein, som har høy spiringskapasitet. Det er nok å plante et frø i fruktbar jord, og det vil spire. Spiringsprosessen tar omtrent 1,5-2 måneder. En ung frøplante blir plantet på et fast sted i oktober.
Hvordan dyrke surinamanske kirsebær hjemme
Denne eksotiske planten er i stand til å dekorere med seg selv ikke bare en hage, men også et rom, derfor er det ganske mulig å dyrke det hjemme. For å gjøre dette trenger du en tilstrekkelig stor beholder, fruktbar jord og en god ung frøplante. Gryten med den plantede planten må installeres på et solrikt sted. Omsorg er omtrent det samme som for kirsebær som vokser i hagen: hyppig vanning om dagen og moderat om vinteren, sprøyting på bladene i varmen. Husplanten skal transplanteres i en ny beholder neste vår etter plantingen, og deretter gjøres hvert annet år. Beskjær grener om våren, i begynnelsen av den nye sesongen.
Sykdommer og skadedyr
På grunn av feil vanning kan treet bli syk av rotrot. Kontrolltiltak - transplantere i ny jord etter å ha kuttet av røttene og drysset seksjonene med kullpulver. Av skadedyrene kan planten infisere bladlus, skaleringsinsekter, hvitfluer, flått, snegler. De blir ødelagt med egnede insektmidler og akaricider.
Konklusjon
Surinamese kirsebær eller pitanga er en eksotisk og sjelden plante, men interessant for mange gartnere. Det er lite krevende for vekstforhold og dekorativt, det kan brukes til å dekorere både en hage og en boligbygning, og samtidig få en høst av smakfulle og saftige frukter, som smaker litt som det kjente vanlige kirsebæret.