Den viltvoksende spiselige kaprifolen er liten, smakløs, dessuten smuldrer den til bakken når den er moden. Det er sant at det har mange nyttige egenskaper og nesten ikke blir syk. Tilbake i 1935 anbefalte Michurin å introdusere kaprifol i kulturen, men først i andre halvdel av det 20. århundre dukket de første variantene opp.
De hadde verken imponerende størrelse eller enestående smak. Men tiden går, sorter laget i vårt århundre produserer bær som kan tilfredsstille de mest kresne gourmeter.
Beskrivelse av sorten
En av de nyeste variantene av spiselig kaprifol er Yugana. Den ble opprettet i 2010 av Bakcharsky Federal State Unitary Enterprise fra Kamchatskaya og Turchaninov-arten, nå gjennomgår den statlig mangfoldstesting.
Spesifikasjoner
En voksen busk har en halvcirkelformet krone opp til 1,5 m høy og 1,9 m bred. I motsetning til de fleste varianter er unge skudd av Yugan ofte dekket med børstehår og er helt blottet for antocyaninfarging.
Bærene er mørk lilla, nesten svarte, med voksaktig belegg. Deres gjennomsnittsvekt er 1,4 g, under spesielt gunstige forhold - opptil 1,8 g. Fruktens form ligner en krukke med en fortykning på toppen, noen ganger oval med en avrundet tut. Smaken av Yugan kaprifol variasjon er dessert, søt med en liten syrlighet, smaksscore er 4,9 poeng.
Utbyttet av en voksen busk er 3,5 kg, maksimum - 6 kg. Bær på Yugana har en gjennomsnittlig modningsperiode, de kan bli på grenene i opptil en og en halv måned, de smuldrer ikke. Bare håndplukking to ganger i sesongen anbefales. Fruktene tåler transport godt; etter frysing forblir smaken nesten uendret.
Pollinatorer
I likhet med annen spiselig kaprifol er Yugana selvfruktbar. Dette betyr at den trenger pollinatorer for å høste - andre varianter plantet i umiddelbar nærhet. Alle kultivarer kan spille denne rollen, men Datter of the Giant, Strezhevchanka, Bakcharsky Giant og Rapture er de beste.
Fordeler og ulemper
Yugana er den nyeste sorten, og i dag er den en av de beste. Fordelene inkluderer:
- God smak - 4,9 poeng.
- Høy vinterhardhet - Yugan tåler lett frost på 50 grader, blomster - minus 7.
- Stabil frukting og høyt utbytte.
- Yugans motstand mot sykdommer og skadedyr.
- Storfruktet utvalg.
- Buskens form gjør innhøstingen lettere.
- Kaprifol bær inneholder en stor mengde næringsstoffer.
- Ved høsting blir ikke fruktene skadet.
- Bærene holder seg tett til grenene og faller ikke av i mer enn en måned.
- Enkel vedlikehold.
- Når den er frossen, endres smaken av bærene praktisk talt ikke.
- Yugana kan bære frukt i 30 år.
Ulempene med sorten inkluderer bare selvfertilitet som er karakteristisk for alle spiselige kaprifoler.
Overnatting på stedet
I regioner med kjølig klima føles kaprifolium bra, tar lett rot, krever ikke spesiell forsiktighet. For å gjøre dette er det nok å velge riktig sted for det og plante det.
Valget av plantemateriale
Det er best å kjøpe kaprifol på sensommeren eller tidlig på høsten fra en pålitelig produsent. Velg en frøplante 2-3 år gammel, med flere rette greiner og samme internoder. Røttene skal være fleksible, ikke for kutte og fri for råte eller svarte flekker. Ikke kjøp beskåret kaprifol. Peeling av barken er en spesifikk funksjon, ikke et symptom på sykdom.
Velge et passende sete og landing
Det viktigste for vellykket dyrking av kaprifol er å velge et solrikt område, beskyttet mot sterk vind. Enhver jord er egnet, bortsett fra sandstein - der vil innhøstingen være dårlig. På grunn av mulig stagnasjon av vann og opphopning av kald luft, bør du ikke velge kløfter eller annet lavland for planting.
Det er flere forskjellige synspunkter når det gjelder plassering av kaprifol. Plantingen betraktes som standard når det observeres en avstand på 1,5 m mellom plantene, og radene plasseres hvert 2. m. Åpenbart er en slik ordning ikke egnet for Yugan-sorten. Busken, når den vokser, vil spre seg i bredden med nesten 2 m og overlappe den nærliggende, og det er derfor:
- Høsting er upraktisk.
- Planter vil forstyrre hverandre og konkurrere om næringsstoffer og vann.
- Kryssede grener får ikke nok lys, og avkastningen vil reduseres.
Yugan-varianten vil kreve mer plass - avstanden mellom kaprifolbuskene skal være minst 2 m, i radavstanden - minst 2,5 m.
Plantegroper tilberedes med en størrelse på 40x40x40 cm, en bøtte med organisk materiale (humus eller kompost), 50 g hver av fosfor og kaliumgjødsel tilsettes jorden. For sur jord blir nøytralisert med dolomittmel eller kalk.
I motsetning til andre busker forkortes ikke kaprifolskudd før planting - dette kan forsinke inngangen til frukting i minst et år. Planten er plantet slik at rotkragen blir begravet med 3-5 cm. Busken blir vannet rikelig og stammesirkelen er mulket.
Voksende kaprifol
I nordlige regioner og tempererte klimaer er kaprifol en problemfri plante. Den vokser dårlig i sør - det er ubehagelig med høye temperaturer, lange somre og varm høst.
Ung plantepleie
Hvis gjødsel er tilsatt plantehullet, trenger du ikke mate kaprifol de neste to årene. Først på våren skal det helles en bøtte med vann med oppløst ammoniumnitrat eller urea under hver busk.
Gjennom sesongen frigjøres koffersirkelen fra ugress og løsnes. Vann rikelig umiddelbart etter planting og i tørt vær.
Voksen plantepleie
Kaprifol plantet riktig på riktig sted trenger ikke nøye vedlikehold. Fra det tredje året skal den mates tre ganger per sesong. Tidsplanen er vist i tabellen.
Topp dressing | Timing | Aktive ingredienser | hensikt |
Den første | Tidlig på våren, direkte i snøen eller umiddelbart etter at den har smeltet | Nitrogen | Hjelp kaprifoliet med å starte vegetasjonen, gi den de nødvendige stoffene for vekst av grønn masse og blomstring |
Den andre | Etter frukting | Komplett mineralkompleks | Gjenopprette balansen av næringsstoffer etter frukting |
Tredje | Slutten av sommeren, i sør - begynnelsen av høsten | Fosfor, kalium | Styrke planten før vinteren, legge næringsstoffene som er nødvendige for neste års høst |
Noen gartnere gjødsler kaprifol med nitrogen om våren, og om høsten heller de en bøtte med humus og en askeboks under roten.
Gjennom sesongen trenger busken regelmessig luking og lossing av jorden. I tørt vær vannes kaprifol av og til, og bruker minst 2 bøtter vann til hver plante.
Beskjæring og overvintring
Inntil 15 år trenger ikke kaprifol kappes, bare ødelagte eller tørre skudd fjernes, så vel som de som ligger på bakken eller vokser inne i busken. De eldste skjelettgrenene fjernes deretter årlig. Hvis etter 20 kaprifol begynner å gi dårlig, blir den kuttet helt på nivået 15-20 cm fra jordoverflaten - dette kan forlenge fruktingen i ytterligere 10 år.
Planten trenger ikke ly for vinteren. Kaprifol tåler frost under 50 grader.
Reproduksjonsmetoder
For hobbyister er den beste avlsmetoden for kaprifol horisontal eller vertikal lagdeling. En godt voksen ung busk om høsten kan graves opp og deles i deler - hvis roten ikke blir alvorlig skadet, begynner nye planter raskt å bære frukt.
Friske kaprifolfrø spirer godt, men frøplanter arver ikke morsegenskaper på grunn av kryssbestøvning. Denne avlsmetoden er bare interessant for oppdrettere.
Grønne eller woody stiklinger av kaprifol kan være forankret, men deres overlevelsesrate på amatørbruk er lav. Selv med bruk av drivhus og vekststimulerende midler overlever 20% av plantene.
Voksende problemer
Kaprifol er sykdomsresistent, men pulveraktig mugg vises av og til i kalde, regnfulle somre. Det er lett å håndtere det ved hjelp av passende soppdrepende midler. Hvis sykdommen manifesterer seg under modning av bær, er det bedre å bruke biologiske produkter, for eksempel Fitosporin.
Skadedyr foretrekker andre planter enn kaprifol, men av og til påvirkes det av bladruller, bladlus eller pilskuter. For å kvitte seg med insekter blir busken behandlet med insektmidler eller biologiske produkter, som Agrovertin, Fitoverm.
Attester
