Hollandske potetsorter har lenge blitt populære blant våre gartnere og gartnere. De er gode for klimaet vårt og har gode avlinger. Man kan ikke unnlate å merke seg den vedvarende immuniteten til disse variantene, som lenge har blitt deres kjennetegn. Varianter avlet i Holland skiller seg fra hverandre når det gjelder modning og samlet utbytte. I denne artikkelen tar vi en titt på en av de beste sortene til de høye avlingene, Sifra potet.
Kjennetegn på sorten
Sifra potetvarianter har en moden moderat periode til sent, slik at gartnere kan høste den 95 - 115 dager etter plantingen av knollene. Vi dyrker den i mange regioner, men det russiske føderasjonens statsregister for avlsprestasjoner anbefalte denne sorten kun å plante i regionene Nordvest, Sentral, Volgo-Vyatka og Sentral-Black Earth. I tillegg til Russland dyrkes Sifra aktivt i Ukraina og Moldova.
Sifra-busker er veldig ustabile: de kan være middels eller høye, de kan stå oppreist eller spre seg. Deres gjennomsnittlige løvtetthet er dannet av mellomstore blader av en mellomtype. De er mørkegrønne i fargen og har svakt bølgede kanter. Under blomstringen er potetbusker dekket med corollas av store hvite blomster.
Buskenes kraftige rotsystem lar dem vokse opp til 15 store poteter. Den gjennomsnittlige vekten vil være omtrent 100 - 150 gram. Utseendet til Sifra-poteten er utenfor ros. Det er glatt og pent, med en nesten perfekt oval-rund form. Den middels tykke gule skinnet på poteten er veldig glatt å ta på. Øynene til Sifra potetsort er grunne og få i antall.
Innvendig er kjøttet av Sifra-poteten hvit. Som andre mid-late varianter, har Sifra en utmerket, fyldig smak. Potetets kjøtt er litt søtt, uten tørrhet og vannet. Denne varianten er perfekt for alle typer matlaging, enten det er kokende, steking, steking, fylling og baking. Det er ikke mye stivelse i det - fra 11% til 15%. Men til tross for dette er potetmosen fra denne poteten veldig luftig og uten klumper.
Slike gode smaker og markedsegenskaper tillater dyrking av Sifra-poteter ikke bare for personlige behov og gårder, men også i industriell skala. Ryddig til og med poteter tåler transport godt og lagres perfekt uten tap av salgbarhet og smak. Hvis lagringsforholdene overholdes, vil holdekvaliteten til knollene være ca 94% av den totale avlingen. På grunn av disse egenskapene, i tillegg til den utmerkede presentasjonen, finnes ofte Sifra-poteter i butikkhyllene.
Fordelene med denne potetvarien kan også tilskrives tørkebestandigheten og ikke følsomhet for degenerasjon når den høstes som frø. Når det gjelder immunitet, har Sifra potetvarianter også noe å være stolt av. Denne poteten har sterk immunitet mot mange farlige sykdommer og skadedyr, for eksempel:
- potetkreft;
- gylden nematode;
- skorpe;
- virussykdommer.
Men hans immunitet mot denne poteten kan ikke motstå sen rødme av knoller og forskjellige soppsykdommer.
Ulempene med Sifra-potetvarianten inkluderer dens følsomhet for skarpe frost, så vel som dens eksistens for næringssammensetningen i jorden.
Utbyttet av denne varianten av poteter avhenger i stor grad av klimatiske forhold og jordens næringssammensetning.Minimumsutbyttet vil være 179 centners per hektar, og maksimumet kan nå opp til 500 centners per hektar.
Omsorgsråd
Sifra poteter krever ingen kompleks pleie. Det eneste kravet til denne sorten er en lett og næringsrik jord. Når dyrket på et slikt land, vil sorten vise gode utbytter. Men hvis landet har dårlig eller tung sammensetning, vil ikke bare det totale utbyttet forverres, men også kvaliteten på avlingen.
Sifra potetsenger bør tilberedes om høsten. For å gjøre dette må de graves opp til en dybde på 30 cm med den obligatoriske vendingen av jorden. For å forbedre næringssammensetningen på jorden blir humus og treaske introdusert i det gravde opp bedet.
Men å plante poteter etter tomater, paprika og eggplanter vil ikke føre til god avling.
Sifra tilhører midtsesongen potetvarianter, derfor bør plantingen begynne først etter slutten av vårfrosten, når jorden allerede er godt oppvarmet.
Et populært tegn på begynnelsen av potetsåsesongen er bjørkeblader som har nådd størrelsen på en liten mynt.
Frøpoteter av Sifra-sorten må spires litt før planting. For å gjøre dette må knollene spres på et lyst sted ved en temperatur ikke høyere enn +15 grader 1,5 - 2 måneder før planting. I løpet av denne tiden skal unge spirer klekkes fra øynene til potetene. Indikatoren for potetens beredskap for planting er lengden på disse spirene - den skal være fra 1 til 1,5 cm. Hvis spirene dukket opp før den planlagte plantingen, må knollene fjernes på et mørkt sted og holdes der til plantingen.
Spirede Sifra-poteter plantes i fuktig jord etter å ha laget hull eller grøfter i den. Dybden deres avhenger av jorda i sengen - jo lettere den er, desto dypere blir hullet eller grøften og omvendt. På lys jord vil den maksimale plantedybden være 12 cm, og på leirejord bare 5 cm. Avstanden mellom tilstøtende knoller skal være omtrent 30 cm og mellom radene 65 cm. Plantede knoller er dekket med jord . Under gunstige værforhold vil de første skuddene vises om 15 - 20 dager.
Oppfølging av potetplanter vil omfatte:
- Vanning... Vanligvis blir ikke Sifra-poteter vannet før de blomstrer. Men hvis sommeren viste seg å være veldig tørr, må du fortsatt vanne buskene en gang i uken. Etter begynnelsen av blomstringen skal jorden i potetbedet alltid være litt fuktig. Men dette betyr ikke at potetbusker skal vannes hver dag. Før hver vanning skal jorden tørke ut til en dybde på en finger. Det er nødvendig å vanne buskene av Sifra-poteter om kvelden, og bruke fra 2 til 3 liter vann for hver busk.
- Hilling... Hilling gjør at Sifra potetbusker bedre kan holde formen og bidrar til dannelsen av stoloner - skudd som knollene dannes på. Hilling skal utføres to ganger i sesongen: første gang buskene når en høyde på 14 - 16 cm, og andre gang før blomstring. Hilling er enkelt. For å gjøre dette er det nødvendig å skyve jorden fra radene til buskens bunn. Som du kan se på bildet nedenfor, bør potetbedene ende opp med å være ribbet.
- Gjødsel... Organisk gjødsel basert på gjødsel eller kyllinggjødsel er best egnet for Sifra poteter. Men hvis jorden er dårlig, kan du bruke mineralgjødsel, alternere dem med organisk materiale. Totalt må poteter befruktes tre ganger i løpet av sesongen: etter spiring, før og etter blomstring.
Den første graven av Sifra-poteter kan gjøres midt på sommeren. Men den høyeste avkastningen kommer i andre halvdel av september. Et tydelig tegn på at det er på tide å grave opp potetene tørker og gulner toppene. Alle høstede avlinger må sorteres og tørkes før de høstes for lagring.
Til tross for at Sifra er en relativt ung potetsort, vokser dens popularitet blant gartnere og bønder hvert år. Og overholdelse av enkle agrotekniske anbefalinger garanterer, om ikke rikelig, så en veldig god høst.
