Innhold
Bamberger løk er et populært sort sort i Europa. Det tiltrekker forbrukerne med sin unike form, stabile avkastning og andre fordeler. Sorten er ikke inkludert i Den russiske føderasjonens statsregister, men den vokser vellykket i mange russiske regioner. Du kan plante en kultur på forskjellige måter; den er upretensiøs i stell.
Opprinnelseshistorie
Bamberger løk var tidligere kjent under et annet navn - Birnformige. Oversettelsen av ordet betyr "pæreformet". Sorten er av nederlandsk opprinnelse og oppdrettet av Triumfus Onion Products. Selskapet har spesialisert seg på dyrking og foredling av løk i mange år, og har eksportert sine produkter til dusinvis av land.
Beskrivelse av Bamberger løksort
Bamberger-sorten er preget av sine ovale pærer. Innsnevringen mot bunnen og nakken er glatt. I lengden overstiger ikke pærene 10 cm, veier i gjennomsnitt 70-80 g. De har en sterk lysebrun skall, det er lett å skrelle den.
Bamberger-sorten har hvitt og saftig kjøtt med moderat skarphet. Smaken er litt søt.
Dyrking av Bamberger gir ikke bare løk, men også fjær. Grøntområdet når en høyde på 40-50 cm.
Bamberger kan plantes i slutten av april eller begynnelsen av mai, sorten er ikke redd for kulde, elsker fuktighetsmettet jord
Kjennetegn på sorten
Halsen på Bamberger-pærer er av middels finhet. Denne egenskapen tillater langvarig lagring. Avlingen kan ligge til våren uten mye tap.
Modningstid og utbytte
Bamberger løk er middels sene varianter. Det tar 90-100 dager å oppnå teknisk modenhet. Varigheten av denne perioden avhenger av klimatiske egenskaper i regionen. I noen områder kan det ta opptil 130 dager.
Bamberger-sorten har høyt utbytte. I gjennomsnitt høstes 7-8 kg løk fra 1 m².
Sykdoms- og skadedyrsmotstand
Bamberger løk har god immunitet. Sorten er motstandsdyktig mot de viktigste karakteristiske sykdommene i avlingen, men kan lide av løvluelarver.
Sammensetning og egenskaper
Sammensetningen av Bamberger-løk inkluderer askorbinsyre og B-vitaminer. Det er mange andre verdifulle elementer i den:
- mineraler - kobolt, silisium, kobber, fosfor, kalium, sink, mangan, jern;
- Sahara;
- aminosyrer;
- Omega-3 og 6;
- phytoncides;
- flavonoider;
- saponiner.
Den mest nyttige rå Bamberger-løken. Produktet har mange nyttige egenskaper:
- antibakteriell virkning;
- toning kroppen;
- økt immunitet;
- antiviral effekt;
- forebygging av orale sykdommer;
- akselerasjon av metabolisme;
- anthelmintisk eiendom;
- stimulering av naturlig insulinproduksjon;
- senke blodsukkernivået;
- økt styrke.
Du må spise løk i moderasjon - irritasjon av mageslimhinnen er fylt med kvalme, halsbrann. I noen sykdommer i mage-tarmkanalen er produktet forbudt helt eller bare i sin råform.
applikasjon
Bamberger er allsidig i bruk. På grunn av sin søte smak og moderat skarphet er løk av denne sorten god frisk.Den langstrakte formen er ideell for å skjære i ringer, som brukes til tilberedning av salater og snacks.
Bamberger løk anbefales til hermetisering, sylting. Sorten er også egnet for varmebehandling, spesielt steking.
Fordeler og ulemper
Gartnere setter pris på smaken av Bamberger løk og dens unike form. Sorten skylder sin popularitet i stor grad til sin motstand mot skyting.
Bamberger løk er ikke utsatt for å spire når de lagres i lang tid
Fordeler:
- langstrakt form;
- god produktivitet;
- tilpasning til forskjellige værforhold;
- saftig masse;
- enkel separering av skallet;
- langvarig lagring;
- immunitet mot de fleste sykdommer;
- muligheten for å lande på forskjellige måter.
Minuser:
- mottakelighet for løvlarver;
- eksistens til jordens fruktbarhet.
Plantemetoder for Bamberger løk
Bamberger løk kan plantes av frø eller settes i åpen bakke, dyrkes gjennom frøplanter. Kulturen føles bra etter belgfrukter, agurker, tomater, kål. Sorten foretrekker sandleire eller lettleire, kresen om jordens fruktbarhet.
Voksende frøplanter fra frø
Ved å dyrke Bamberger gjennom frøplanter, kan du få løk på ett år. Prosessen begynner med tilberedning av frø:
- Dypp nigellaen i en løsning av kaliumpermanganat i 40 minutter.
- Skyll frøene, tørk.
- Varm opp nigella i 20 minutter i varmt vann (temperatur opptil 50 ° C).
- Senk frøet i kaldt vann i et minutt.
- Behandle frøene med Epin eller et annet vekststimulerende middel, i henhold til instruksjonene for tilberedningen.
For såing av nigella er kjøpt jord eller en blanding av like deler torvland og humus egnet. For bedre løshet, tilsett vermikulitt eller kokosfiber.
Bamberger frø kan dyrkes i trekasser, potter eller ugjennomsiktige beholdere. Såingsalgoritmen er enkel:
- Fyll beholdere med jord med et lag på 8 cm.
- Fukt jorden på en dag.
- Lag hull eller spor 1 cm dype, la det være 3 cm mellom radene.
- Så frø med 2 cm mellomrom.
- Dryss jord over plantingene.
- Komprimer bakken litt.
- Fukt jorden med en sprayflaske.
- Lag et glass- eller filmhylster.
Inntil fremveksten holdes plantene varme (optimalt 25 ° C). Deretter fjernes lyet, det gis god belysning. Frøplanter kan holdes på vinduskarmen, i drivhuset. Omsorg for henne består i følgende aktiviteter:
- vanlig vanning - oppretthold moderat fuktighet, bruk varmt vann;
- tynning - la det være 2 cm mellom tilstøtende skudd;
- befruktning syv dager etter såing, deretter to uker senere;
- beskjæring når to blader vises med 1-2 cm for å stimulere utviklingen av rotsystemet.
Du kan mate Bamberger løkplanter med en løsning av kyllinggjødsel (1:10) eller følgende sammensetning:
- en bøtte med vann;
- 5 g kaliumklorid;
- 10 g urea;
- 20 g superfosfat.
Såing av Bamberger-frø til frøplanter bør være omtrent 50 dager før du går til åpen bakke
På den åpne bakken flyttes plantene om kvelden eller på overskyede dager etter foreløpig vanning. Bladene er avskåret med en tredjedel, røttene forkortes til 2,5 cm, bearbeides med en taler laget av leire og humus.
Plante frøplanter om våren i åpen bakke
For planting kan du bruke din egen eller kjøpte Bamberger sevok. Sørg for å tørke råvarene for å forhindre ødeleggelse. I 2-3 uker før plantingen holdes den på et varmt sted ved 20 ° C, deretter en dag ved 35-40 ° C. Et annet alternativ for oppvarming er å senke pærene i varmt vann i 20 minutter, behandle med et vekststimulerende middel.
Bamberger-sorten har god immunitet, men det er bedre å ikke forsømme forebygging og behandle settet i en løsning av kaliumpermanganat.Kobbersulfat er også effektivt for desinfeksjon.
Stedet for planting av sevka er forberedt på høsten:
- graving;
- eliminering av ugress;
- brennende planterester;
- innføring av organisk materiale, men ikke fersk gjødsel.
For å plante våren, ta Sevok Bamberger ikke mindre enn 1 cm.
- Grav opp nettstedet, løsne det.
- Lag hull, la det være 20-30 cm mellom radene.
- Plant sevok.
- Mulch hagesengen. Du kan bruke høy, halm, sagflis.
- Legg om ønskelig et dekkmateriale for å øke spiring.
Når du planter frøplanter, kan du legge igjen 10 cm mellom tilstøtende pærer. Denne avstanden vil øke på grunn av samlingen av grøntområder.
Er det mulig og hvordan man planter Bamberger løk før vinteren
Det er tillatt å plante Bamberger før vinteren. Dette bør gjøres på senhøsten, før vedvarende kaldt vær setter inn. Det må være minst to uker før frost for at kulturen skal slå rot. Landingsalgoritme:
- Grav opp området på forhånd, tilsett 5 kg humus, 10 g kaliumsulfat, 20 g superfosfat per 1 m².
- Tilsett 10 g treaske per m² før planting.
- Fjern ugress, planer området, komprimer overflaten.
- Lag spor i en avstand på 20 cm.
- Spred tørre frøplanter over sporene i intervaller på 6 cm.
- Dekk plantingen med jord, ikke fukt.
- Når frost oppstår, mulch hagesengen. Du kan bruke tørt løvverk, grangrener, nåletråd. Dekk mulken med grener.
Det er optimalt å utdype sevok med 5 cm. Før plantingen blir den sortert. Pærer med en diameter på 3 cm er bra for greener; mindre prøver brukes til kålrot.
Når den plantes om høsten, vil Bamberger absorbere fuktighet om vinteren og bli enda saftigere og bedre.
Bamberger løkpleie
Bamberger-buen er upretensiøs når han drar. Kultur trenger standardaktiviteter:
- vanning - rikelig i første halvdel av vekstsesongen, da er det viktig å redusere det, stopp noen uker før høsting;
- vanlig luke;
- systematisk løsning;
- gjødsling tre ganger.
Fôring av Bamberger-lakken begynner to uker etter planting, ved hjelp av en løsning av kyllinggjødsel. Etter en måned tilsettes nitrogen og mineraler, etter ytterligere fire uker kaliumgjødsel.
Med riktig pleie og forberedelse for planting er voksende Bamberger-løk problemfri. Avlingen kan påvirkes av løvlarver.
Det er flere metoder for kamp:
- insektmiddel preparater - Actellik, Aktara, Calypso, Engio;
- folkemedisiner - tobakkstøv, avkok av nåler, mynte, valerian, en løsning av ammoniakk, salt;
- frastøtende planter - gulrøtter, tomater, mynte.
Nederlaget til en løkflue fører til plantenes død, rotting av pærer, utseendet til en sopp
Konklusjon
Bamberger løk har en søt, moderat skarp smak, er allsidig i bruk, og er egnet for langvarig lagring. Du kan plante sorten med frø eller sett, om våren og før vinteren. I pleie er Bamberger upretensiøs, motstandsdyktig mot sykdommer og de fleste skadedyr.
Anmeldelser av gartnere om løk Bamberger
