Enhver eier av en personlig tomt vil ta seg av dyrking av løk, for selv om tomten er liten, er det hyggelig å ha ferske løkgrønnsaker alltid for hånden. Ja, og noen attraktive løkvarianter er ikke alltid mulig å komme på markedet i form av sett, men de kan dyrkes av frø, hvis mangfold er blendende i høst-vårperioden til disken til enhver hagebutikk .
Metoden har blitt spesielt populær de siste årene dyrking løk fra sevka planting før vinteren. Tidligere ble det av en eller annen grunn antatt at dette bare er mulig i de sørlige regionene i Russland med milde vintre. Men det viste seg at dette overhode ikke er tilfelle - på nesten hele Russlands territorium, bortsett fra de nordligste og østligste områdene, gjør det å plante en løksett før vinteren mulig å få en god høst, og til og med 3-5 uker tidligere enn vanlig. Men for å oppnå et garantert resultat er det ganske viktig å velge et passende utvalg av løksett for planting før vinteren for en bestemt region.
Løk: kriterier for valg av sort
Det er mulig at for nybegynnere gartnere kan løksorter variere bare i farge og i skarphet i smak. Faktisk er det ganske mange kriterier som man kan skille mellom og velge en eller annen rekke løk. Derfor, før du tenker på hvilken variant som er best for vintersåing, må du gjøre deg kjent med dem.
Modningstid
I henhold til modningsperioden er løk vanligvis delt inn i:
- tidlig modning (eller tidlig modning) varianter - vekstsesongen vanligvis ikke overstiger 90 dager;
- midt modning - tiden fra utseendet til bladene til full modning av pærene er omtrent 100-110 dager;
- sent - pærene modnes minst 120 dager fra begynnelsen av vekstsesongen.
Dette kan være gunstig hvis du dyrker løk til salgs.
Forgreningens natur
På dette grunnlaget er alle løksorter delt inn i små nestede, mellomstore og fler nestede. I den første gruppen, i vekstsesongen, dannes bare en pære fra plantene, maksimalt to. Varianter av den andre gruppen kan danne fra to til fire pærer. Til slutt danner flere nestede løksorter ofte fem eller flere pærer i ett rede. En typisk representant for slike løk er Pechorsky-sorten.
Dette kriteriet påvirker ikke spesielt valget av et utvalg for vinterplanting. De vanligste variantene er småbrystløk, men ingen vil forhindre deg i å plante andre varianter også.
Pære størrelse
Størrelsen på dyrkede pærer har ofte betydning, spesielt for de som dyrker løk til salgs. Det er varianter som det er ubrukelig å bruke forskjellige landbruksteknikker til - de blir ikke store uansett. Vekten av en løk overstiger ofte ikke 50 gram. Vanligvis er dette flere nestede løksorter.
Vekten av en moden løk av mellomstore varianter varierer fra 50 til 120 gram. Og store løksorter kjennetegnes av en vekt på mer enn 120-130 gram.
Størrelsen på løken påvirker heller ikke plantingen; det er snarere et spørsmål om vane og smak hos personen som skal dyrke løken.
Lange og korte dags varianter
Men dette kriteriet er et av de viktigste når du velger et passende utvalg av vinterløksett. Kultivarer som krever lange dagslys for god vekst er neppe egnet for dine formål, siden de allerede vil vokse med full styrke, mens dagslys fortsatt vil være ganske korte.
Men for vintersåing er varianter med middels og kort dagslys ideelle. Allerede fra begynnelsen til midten av april vil de begynne å utvikle seg intensivt, og innen juni vil de kunne modnes praktisk talt.
Smaken og fargen på pærene
Dette kriteriet påvirker ikke i det hele tatt valget av et utvalg for planting før vinteren, men det er veldig viktig for gartneren selv, siden det er disse egenskapene som ofte bestemmer en persons tilknytning til et bestemt utvalg av løk.
Løk er krydret, halvskarpt og søt å smake. Men når det gjelder fargen, skilles det vanligvis:
- Gulskalert bue;
- Hvite løk;
- Bringebær eller rødløk;
- Løk med brune vekter.
Det er verdt å nevne at det finnes varianter av løk som bare kan dyrkes fra frø eller til og med ved bruk av frøplanter. Slike er for eksempel den berømte utstillingsbuen. Selvfølgelig er denne løken helt uegnet for vinterplanting, siden den er en termofil plante.
De beste vintersortene
Til tross for at nederlandske løksorter blir ansett som de beste for planting før vinteren, vil noen av de beste russiske variantene bli nevnt i den følgende gjennomgangen. Som regel, i vinterhardhet, er de på ingen måte dårligere enn sine nederlandske kamerater og har blitt dyrket i forskjellige regioner i Russland i flere århundrer, og dette er nok for at de skal være de mest pålitelige kandidatene for å plante vinteren.
Arzamas
Den gamle russiske sorten tilhører midtreiringen og midtsesongen. Smaken er krydret. Vekten er mørk gul til brun. Den er perfekt lagret og tåler frost, men den er ustabil mot peronosporose og løkflua elsker det.
Bamberger
Tysk variant, middels sent. Pærene i seg selv er små, langstrakte, har gule skalaer og en halvskarp smak.
Danilovsky
Den gamle russiske løksorten tilhører midtsesongen og småoppdrett. Har god avkastning og god holdekvalitet. Fargen er rød-fiolett, formen på pæren er ganske flat. Når det gjelder størrelse, kan den klassifiseres som medium, den vokser til 150-160 gram. Smaken er halvskarp, med søte undertoner.
Radar
En av de mest populære nederlandske variantene for planting før vinteren, midt i sesongen. Radarbuen er motstandsdyktig mot værforhold, så den skyter praktisk talt ikke. Pærer er store, flate runde i form med gule skalaer. Har en halvskarp smak.
Rød baron
Løk er preget av tidlig modenhet, modning på 90 dager. Pærene er veldig vakre, rød-lilla i fargen, nesten runde. Smaken er halvskarp, nærmere søt, størrelsen er ganske stor og når 200 gram.
Senshui
Et tidlig modent utvalg av japansk utvalg, motstandsdyktig mot skyting og dunaktig mugg. Skiller seg i gode avkastningsindikatorer. Halvsirkelformede pærer med mørke gyldne skalaer er nesten søte i smak og veldig aromatiske. Men den lagres, som de fleste søte løk, i kort tid.
Strigunovsky
Den tilhører også de gamle russiske variantene av den lille avlstypen. Kuldebestandig og velstelt. Den er tidlig moden og har gode avkastningsindikatorer. Smaken er krydret og ikke alltid motstandsdyktig mot visse sykdommer.
Sturon
Nederlandske oppdrettere, basert på den berømte Stuttgarter Riesen, har utviklet denne forbedrede prøven. Forskjeller i motstand mot både skyting og ulike sykdommer. Gode indikatorer for produktivitet og holdbarhet. Smaken er ganske krydret, elliptiske pærer med mørke gule skalaer, når store størrelser, opp til 190-200 gram.
Timiryazevsky
En av de eldste russiske variantene, best egnet for dyrking i de nordlige regionene i Russland. Småhekkende, tidlig modning, har gode produktivitetsindikatorer. Utmerket holdekvalitet, kan lagres til våren. Pærene er små i størrelse og har en skarp smak. Vekten er gulgrå.
Troy
En veldig tidlig nederlandsk variant, modner på 65-75 dager. Det er interessant fordi den kan plantes både om høsten, før vinteren og tidlig på våren. Tåler forskjellige værforhold og er motstandsdyktig mot skyting. Utbyttet er bra, pærene er store, flate runde i form med en semi-skarp smak og gyldenbrune skalaer. Formen deres kan være veldig variert.
Centurion
Hybrid variant med middels tidlig modenhet. Skyting truer ham ikke. Skiller seg i høy produktivitet, pærer med krydret smak, halvcirkelform, middels størrelse. Den lagres ikke lenge, opptil tre måneder. De ytre skalaene er gyldenbrune, tettsittende.
Shakespeare
Det regnes som den beste løken blant de nyeste nederlandske variantene for vinterplanting. Den er veldig kaldresistent og er ikke redd for sykdommer og skadedyr, den har også motstand mot skyting. Pærene er store og litt flate med en halvskarp smak. Tidlig modning av løk - vekstsesongen kan vare så lite som 2,5 måneder.
Stuttgarter Riesen
En annen variant som kan plantes når som helst på året. Den passer like godt til både høst- og vårplanting. Siden det er forskjellig i gjennomsnittlig modningstid og upretensiøsitet, vil det få tid til å modnes under nesten alle forhold. Pærene er ganske store, flatt med gyldenbrune skalaer. Smaken er halvskarp. Pærene er også lagret ganske bra.
Ellan
Den søteste løksorten til vinterplantinger. Det preges av tidlig modenhet og kald motstand. Dette er en typisk representant for kortdagsvarianter, og er i stand til å modnes i begynnelsen av juni, når andre løk fremdeles er langt fra modning. Den har et godt utbytte, pærene er runde, med halmfargede skalaer.
Pærevalg og planteregler
La oss si at du har valgt de beste variantene for planting før vinteren. Men det er ikke alt. For at ikke innsatsen din skal bli bortkastet, må du følge følgende regler når du velger løksett for planting.
- Hvis du til og med er litt i tvil om motstanden mot skyting av den valgte sorten, må du bare plante de minste pærene, ikke mer enn 1 cm i diameter. Dessuten, hvis pærer av en så liten størrelse har kommet til deg på noen måte, så plant dem for vinteren, ikke engang tenke på deres sortilhørighet. Du vil fremdeles ikke kunne redde dem til våren, men du vil i det minste få en slags høst.
- Fra frøet - plantematerialet - skal det ikke lukte rot, mugg og fuktighet, og det skal rasle behagelig.
- Sevok skal ikke inneholde spor av infeksjoner, flekker, riper og andre mekaniske skader.
- Spred plantene med en gang og plant bare plantemateriale av samme fraksjon på ett sted for å unngå problemer med ujevn spiring om våren.
- Alle pærer må være faste og faste.
Vinterløk plantes til en dybde på ca 10 cm, det skal også være ca 10 cm mellom pærene, og radavstanden kan økes til 10-15 cm. Plantedatoer bestemmes avhengig av værforholdene i regionen, men 20-30 må fremdeles passere før stabil frost begynner. dager etter avstigning.
Det anbefales å mulke vinterrygger med halm eller grangrener eller annet organisk materiale.
Å plante løk før vinteren er slett ikke så vanskelig som det ser ut, og lar deg spare tid og energi om våren når en gartner virkelig trenger dem.
