Hvert år overrasker innenlandske og utenlandske oppdrettere grønnsaksavlere med nye varianter av tomater med forskjellige farger og former av frukt. Imidlertid er det favoritter av denne kulturen, som lenge har blitt anerkjent av mange husmødre. Vi snakker om plommetomater, ideelle for konservering, fersk forbruk og enhver form for foredling.
Funksjoner av plommetomater
Krem er en høyavkastende tomatsort. Kulturen fikk navnet takket være de langstrakte fruktene, som ligner formen på den populære frukten. Krem har en annen massefarge. Avhengig av sorten, som vanlige tomater, kan fruktene være oransje, røde osv. Av en eller annen grunn foretrekker mange rosa krem. Husmødre sier at slike tomater er deiligste og ømeste. Massen av plommeformede frukter varierer fra 50-120 g. Grønnsaken er preget av tett masse og sterk hud som ikke sprekker fra lagring og transport.
Langvarig lagring av kremen skyldes det lave fuktighetsinnholdet i massen. Selv om frukten ved et uhell sprekker fra mekanisk stress, flyter den ikke sterkt, slik tilfellet er med andre varianter av kjøttfulle tomater. En så høy indikator på presentasjonen gjorde Cream populær blant selgere. Husmødrene ble forelsket i tomaten på grunn av den utmerkede smaken, og gjorde grønnsaken universell. Krem saltes, konserveres, frosses og til og med tørkes. Den lille mengden korn i massen gjør tomaten populær blant elskere av ferske grønnsakskutt.
Det finnes mange varianter av krem for utendørs og drivhusbruk. Noen bymødre har tilpasset lavvoksende planter på vinduskarmen og balkongen. Modningstiden til kremen er den samme som for vanlige tomater: tidlig - opp til 90 dager, middels - opp til 120 dager, sent - over 120 dager.
Videoen gir en oversikt over Pink Cream-sorten:
Oversikt over plommetomater
Det er mange plommetomater beregnet på åpen mark og drivhus. I vår gjennomgang vil vi prøve å dekke de mest populære varianter og hybrider av denne kulturen. Beskrivelsen og bildet vil hjelpe grønnsaksprodusenter å bestemme det optimale valget av tomat for deres nettsted.
Oransje krem
Den middels modne sorttomaten er halvbestemt. Kulturen er utmerket for åpen mark på grunn av kulde motstand. Skarpe temperaturhopp påvirker ikke fruktens stabilitet. Planten har en ganske langstrakt stamme som er opptil 1,1 m høy. Den vakre oransje kremen gjør den til en dekorativ kultur. Tomater vokser små, veier opptil 60 g, men ifølge vurderinger fra vertinner er de veldig velsmakende.
Sunny Bunny F1
Kulturen betraktes som et drivhus, den dyrkes vellykket i alle typer drivhus. Når det gjelder modning av frukt, kan hybrid tilskrives mellomstore tomater. Planten er ubestemt med dannelse av karpalfrukt. Krem med solgul farge blir liten og veier opptil 50 g. Opptil 9 frukter er bundet i en børste. Hybriden er litt påvirket av sen rødme.
Stor krem
Denne underdimensjonerte kremen er egnet for innendørs og utendørs dyrking. Stengelbusken vokser 35 cm i høyden, i drivhuset kan den strekke seg opptil 60 cm. Tidlig modning av fruktene lar deg samle smakfulle tomater de siste dagene i juni. Navnet antyder at sorten "Large Cream" blir stor. Men selv om du ser på bildet av en busk med frukt, er denne tomaten ikke alltid stor. Planten inneholder en stor mengde mellomstor krem som veier 90 g. Frøkamrene inne i den tette massen er veldig små.
Maryushka
Lavvoksende krem modnes på 115 dager. Veldig vakre skarlagenrøde frukter veier maksimalt 70 g. Hvis du tar den i industriell skala, skyldes det høye utbyttet en indikator på 110 t / ha. Den bestemte planten tåler lett varme og langvarig tørke. For utendørs bruk i marka er denne plommesorten et godt valg.
Håp
Sorten er preget av en pent brettet kompakt busk som ikke krever skudd for å bryte av. Modning, tomater får jevnt en lys skarlagenrød farge. Det faste kjøttet sprekker aldri uten grunn. Den maksimale vekten av en grønnsak er 70 g. Tomater på en plante modnes sammen, og etter 100 dager kan de alle plukkes fra busken. Massen inneholder mye glukose. Dette forklarer den høye smaken av tomater.
NASCO-2000
Dyrking av varianter av plommetomater har fått popularitet blant innenlandske gårder. Moden frukt kan høstes manuelt eller mekanisk. Avlingen er tilpasset åpen mark praktisk talt ikke krever vedlikehold, og holder høye avlinger i varme tørre somre. Plommetomater modnes etter 110 dager.
Kremgigant
For plommetomater anses en frukt som veier mer enn 100 g som stor. Kulturen preges av rikelig frukting. Med modne tomater vil sorten glede produsenten på 115 dager. Massen av kremen er så tett at den noen ganger virker tørr. Imidlertid er tomaten veldig velsmakende, søt og sur med en subtil tomatsmak. Frøkamrene inne i massen inneholder praktisk talt ingen korn.
Adeline
Lavvoksende krem er mer tilpasset åpen dyrking, men også frukt godt dekket med en film. Den bestemte busken vokser bare 40 cm i høyden, maksimumet kan strekke seg opptil 50 cm. Planten krever et minimum av forsiktighet, siden det ikke er behov for å klemme skuddene og feste stammen til støtten. Den første blomsten vises over 5 blader. Tomater vokser jevnt, veier opptil 90 g. Tett rød masse smaker søtt og surt, sprekker ikke under lett mekanisk stress. Avlingen er egnet for dyrking i åkeren, da den ikke mister evnen til å sette frukt i varmt tørt vær.
Akvarell
Standard underdimensjonerte planter vil glede gartnere med en høst på 120 dager. Tomaten er ment for åpen dyrking i alle regioner. Den avgjørende planten strekker seg ikke mer enn 50 cm i høyden. Skudd fjernes ikke fra busken, og stammen er i stand til å holde avlingen uten strømpebånd til en støtte. Plommefrukt vokser jevnt og jevnt og veier opptil 55 g. Ganske tett rød masse, velsmakende og ikke utsatt for sprekker. Fordelen med en tomat er et svakt nederlag ved råte.
Amish rød
Variasjonen av plommetomater anbefales for åpen dyrking. Den halvbestemmende planten vokser opp til 1,5 m i høyden. Når den vokser, er stammen festet til støtten, og de ekstra trinnsønnene blir klemt. Et trekk ved å klemme er dannelsen av en busk med 3 eller til og med 4 stilker. Dette gir høyere avlinger, men tomatene er litt mindre. I gjennomsnitt veier en normal tomat ca 80 g. Den tette røde massen er ikke utsatt for sprekker under varmebehandling.
Amulett
Syltede plommetomater modnes etter 125 dager. Den avgjørende planten er ment for åpen dyrking og under film. Hovedstammen vokser opp til 70 cm i høyden, grenene er middels spredte, tett tilgrodd med løvverk. Den første blomsten vises over 6 eller 7 blader. For varianter av plommetomater er fruktene av denne kulturen ganske store og veier minst 100 g. Kjøttet er rødt, tett, har en utmerket smak. Grønnsaken er ikke utsatt for sprekker. En tomat kan saltes, hermetiseres, generelt kan du gjøre hva du vil med den, og den mister ikke aromaen og smaken. Når du planter opptil 9 planter per 1 m2 få opptil 7 kg innhøsting. Tilgjengeligheten av mekanisert høsting gjør tomat populært blant bønder.
Amur-klippen
En veldig produktiv ubestemt plante vil takke produsenten med deilige tomater, forutsatt at vanning er rettidig og et kompleks av mineralforbindelser påføres. Busken vokser opp til 1,4 m i høyden. Planten krever å klemme skuddene og feste stammen til støtten. Prosessen med å danne en busk er at 1 eller 2 stilker er igjen, alle andre skudd og nedre blader fjernes. Mellomstore tomater vokser og veier omtrent 80 g. Smaken av rød krem og det høye utbyttet av sorten blir verdsatt.
Rosa rosiner
En rekke store fruktede kremer dyrkes i åpne og lukkede områder. I følge gartnernes vurderinger observeres svake børster på den øvre delen av planten. Busken preges av en sterk tykk stamme, kronen er middels gjengrodd av løvverk. Kulturen har et kraftig rotsystem. Den synker ikke ned i jorden, men sprer seg 50 cm i forskjellige retninger fra stammen. Rikelig blomstring begynner etter dannelsen av den første blomsten over 6 eller 8 blader. Tomaten er veldig tidlig når det gjelder modning. Ved utgangen av 3 måneder kan den første rosa kremen plukkes fra planten for en prøve. Fruktens lengde er ca 5 cm. Små tomater som veier 50 g og store eksemplarer opptil 150 g kan vokse på busken samtidig. Uavhengig av størrelse knekker ikke frukten, tomater som ikke er plukket ut fra busken, forblir attraktive og velsmakende i lang tid. Massen er tett, aromatisk, med 3 frøkamre.
Bull hjerte Minusinskoe hånd
En tomat fra Minusinsk er ment for åpen og lukket dyrking, men for midtfeltet er det bare å plante i et drivhus. Når det gjelder modning, tilhører sorten mellomstore tomater. En ubestemt plante er dannet med 1 eller 2 stilker og festet til en støtte. Moden rosa krem er ganske stor. Noen tomater vokser opp til 300 g. Frukt dannes i klynger. Innsiden kjøttfull massen av kornene er veldig liten. På grunn av fruktens store størrelse hører plommetomaten til salatretningen.
Yaki F1
Lavvoksende plommetomat av nederlandsk utvalg avlet for åpen dyrking. Den avgjørende hybriden bærer frukt som veier opptil 105 g. En upretensiøs plante gjør det uten spesiell forsiktighet. Det er ikke nødvendig å binde stammen og binde den. Rød krem brukes oftest til hermetisering eller tomatpuré. Når du planter opptil 8 planter per 1 m2 ca 7 kg avling kan høstes. Fruktinnstilling finner sted i hele perioden med plantevekst.
Konklusjon
Plommetomater har perfekt tilpasset de innenlandske vekstforholdene. I en hage til hjemmet må du ta minst noen rader for denne deilige grønnsaken.