I naturen er det omtrent 7,5 tusen varianter og hybrider av tomat. Denne kulturen dyrkes i forskjellige deler av jorden, så oppdrettere, når de utvikler en ny vegetabilsk variant, tar ikke bare hensyn til forbrukerens smakspreferanser, men også de klimatiske egenskapene til en bestemt region. Så fra den generelle varianten kan man skille ut tomatsorter for det sentrale Russland, som er lite krevende til gjennomgående høye sommertemperaturer og har en relativt kort periode med fruktmodning. Samtidig tillater et bredt utvalg av slike varianter hver gartner å dyrke tomater av ønsket farge, form og smak. De mest kjente og populære tomatvarianter for midtbanen er gitt nedenfor i artikkelen.
Drivhusvarianter
De fleste erfarne gartnere i midten av Russland vokser tomater i drivhus, drivhus. Dette lar deg kunstig lage et gunstig mikroklima for kultur, unntatt den mulige negative effekten av det åpne miljøet. Det er imidlertid verdt å huske at høy luftfuktighet fremmer multiplikasjonen av skadelige mikroorganismer som kan skade planter. Samtidig er det varianter som er motstandsdyktige mot alle slags sykdommer og anbefales for dyrking i et drivhus. De mest kjente av dem er oppført nedenfor.
Hvit fylling (rød)
Denne tomatsorten har vært kjent i flere tiår. Den ble avlet av innenlandske oppdrettere og regulert til de sentrale regionene i Russland. De viktigste fordelene er høyt utbytte og utmerket fruktsmak. Så, avgjørende faktor, en lavbladet busk, opptil 50 cm høy, i stand til å bære frukt i et volum på over 8 kg / m2... Planten er upretensiøs i pleie, trenger ikke strømpebånd og klemming. På busken dannes børster som bærer 6-8 frukter hver.
Modne tomater er farget dyprøde. Formen er klassisk - rund. Vekten av hver tomat er litt mer enn 100 g. Grønnsaken har en utmerket smak: massen er søt og sur, kjøttfull og ganske tett. Fruktene mister ikke smaken under varmebehandling, derfor anbefales de for tilberedning av vinterpreparater. Den første høsten av tomater "Hvit fyll" kan smakes innen 100 dager etter såing av frøet.
Sol
Solnyshko-tomater er lyse gule og miniatyr i størrelse. Vekten av hver frukt overstiger ikke 70 g. Små tomater er veldig velsmakende. Huden deres er tynn, veldig delikat og nesten usynlig når den konsumeres. Massen er saftig, søt og aromatisk. Solnyshko-tomater er egnet for sylting og rulling. Massemodning av frukt i et drivhus skjer 100 dager etter såing av frø til frøplanter.
Busker av sorten "Sun" er høye (over 150 cm). Planten er ubestemt med lang fruktperiode og høyt utbytte (over 9 kg / m2). Tomater danner eggstokker på børstene. Så på hver av dem kan 12-18 frukter modnes samtidig. Gjennom vekstsesongen må planten vannes regelmessig, mates, løsnes, lukes.
Dobrun F1
Berømt tomathybrid. Buskenes høyde er mer enn 2 m. Planten er ubestemt, kraftig, anbefales for å vokse utelukkende i et drivhusmiljø.På fruktklyngene modnes 5-6 frukter, som veier omtrent 200 g. Dobrun-tomater er preget av utmerket smak og utseende. Tomater presenteres i en flat rund form, malt i intens rødt. Kjøttet deres er tett, spesielt saftig.
Dobrun-frø bør sås til frøplanter i mars. Det er nødvendig å dykke unge planter i et drivhus tidligst i midten av mai. I prosessen med å vokse må busken dannes ved å klemme toppen og fjerne stesønnene. Utbyttet av tomater avhenger direkte av overholdelse av pleiereglene og varierer innen 7-10 kg / m2.
Gina
Den nederlandske tomatsorten i midten av sesongen er veldig stor frukt, hvis smak harmonisk kombinerer surhet og sødme. Runde røde tomater veier 190-280 g. Deres masse er duftende og saftig. Frukten er utmerket for å lage tomatpuré og hermetisering. Frukt modnes i et drivhus i 110-115 dager fra dagen for såing av frø til frøplanter. Utbyttet av sorten overstiger 10 kg / m2.
Gina-busker er mellomstore. Høyden er 50-60 cm. Planten er bestemt, middels blad, krever ikke festing... Det anbefales å plante kompakte busker i et drivhus i henhold til ordningen på 7-8 stk / m2... På fruktklynger av tomat modnes 3-6 frukter samtidig.
rød pil
"Krasnaya Arrow" ble anerkjent som den beste tomatvarianten for det sentrale Russland. Hovedforskjellen er en kort modningsperiode for frukt (95 dager) og et rekordhøyt utbytte, som når 30 kg / m2... Frukt har en oval rund form, rød i fargen, har en kjøttfull, søt masse. Grønnsaker er ideelle for å syltet, konservere, lage tomatjuice.
Red Arrow-tomaten er en semi-determinant hybrid. Buskenes høyde overstiger ikke 1 m. Små tomater er bundet på klynger, 7-8 stykker hver. Fruktene modnes sammen.
Istapp
Denne varianten er preget av et høyt utbytte, som kan nå 14 kg / m2... Den nødvendige perioden for modning av frukt er 120 dager, derfor kan full innhøsting bare oppnås når den dyrkes i et drivhus eller drivhus.
Buskene av denne sorten er ubestemte, med en høyde på over 1,8 m, og krever strømpebånd og forming. På hver børste av planten dannes 25-35 frukter. Vekten av hver gule tomat er 50-60 g. Formen er sylindrisk, massen er tett, kjøttfull. Formålet med frukten er universelt.
Dyrk tomater "Sosulechka" bør være en frøplantemetode. Den anbefalte ordningen for å plante planter i beskyttet mark innebærer å ikke plukke mer enn 4 busker per 1 m2 jord.
Belgorod krem
Et godt utvalg for dyrking i det sentrale Russland. Forskjeller i motstand mot lave temperaturer og mangel på lys. Fruktene modnes i løpet av en rekord kort periode på 90-100 dager. Planten har en høy grad av beskyttelse mot de fleste sykdommer som er karakteristiske for kulturen. Oppdrettere anbefaler å dyrke standard, determinant tomater "Belgorodskaya krem" i drivhuset. Ordningen for dykking av frøplanter i bakken innebærer plassering av 7-9 busker per 1 m2 jord.
Ovenfor er et bilde av de røde fruktene "Belgorodskaya krem". Vekten av sylindriske tomater er 80-90 g. Det totale utbyttet av sorten er 6,5 kg / m2.
Farm sylting
Selve navnet på denne sorten snakker om fruktens gode saltkvaliteter. Tomater er ganske tette, ikke sprekker eller deformeres under varmebehandling. Vekten av hver runde tomat overstiger ikke 110 g. Det er praktisk å bevare så små frukter hele.
Planter av sorten "Khutorskoy salting" er ubestemte. Buskenes høyde når 2 m. Bladverket er gjennomsnittlig, volumet av frukt er 7,5 kg / m2... Modningstiden for tomater er ganske lang - 130 dager, så du bør ta vare på frø til frøplanter i april. Det anbefales å plante unge planter utelukkende i et drivhus, 3-4 planter per 1 m.2 jord.
Bull hjerte
Bull Heart-sorten er kjent for mange gartnere. Den er representert av en hel rekke varianter med rød, rosa og oransje-bringebærfarge på frukten. Kulturen preges av store kjøttfulle, søte, hjerteformede tomater. Formålet deres er universelt.
Buskene av denne sorten er viltvoksende, høye, krever rettidig dannelse av grønn masse og forsiktig strømpebånd. Varigheten av perioden fra såing av frø til rik frukting er 130 dager, noe som gjør det mulig å dyrke en plante bare i sentrale Russland i et drivhus eller et drivhus. Med riktig pleie modnes 3-5 frukter på hver fruktgren av planten. Massen deres når 500 gram. Det totale utbyttet av sorten er opptil 8 kg / m2.
Altayechka
Et ganske populært utvalg av tidlige modne tomater for dyrking i det sentrale Russland. Planten "Altaechka" er standard, determinant, med en buskehøyde på opptil 90 cm, danner rikelig frukt i et volum på opptil 8 kg / m2... Det anbefales å dyrke avlingen i et drivhus, men i praksis viser sorten høy motstand mot dårlig vær og kan dyrkes i åpne landområder.
Eggformede tomater har en rød-bringebærfarge. Vekten deres er omtrent 125 g. Fruktene kjennetegnes ved god transportabilitet og holdbarhet. Smakskvaliteter av tomater er utmerkede. For massemodning kreves 90-100 dager.
Tomater er kjent som varmekjære planter, og det er grunnen til at de fleste gartnere under forholdene i det sentrale Russland dyrker dem i drivhus. Beskyttede forhold gjør at ubestemte planter kan bære frukt til frost, og dermed øke avlingene. Det er forenklet å binde høye tomater med en sterk ramme.
Åpne tomater
For dyrking i det åpne feltet, bør du velge varianter som er motstandsdyktige mot dårlig vær. Bare i dette tilfellet vil all gartnerens innsats sikkert bli belønnet til sin sanne verdi med en rikelig høst av grønnsaker. Disse "motstandsdyktige" variantene inkluderer følgende:
Alpatieva 905 a
Denne sorten ble avlet for mer enn 60 år siden av den berømte sovjetiske grønnsaksoppdretteren Alexander Vasilyevich Alpatiev. På grunn av sin utmerkede smak og agrotekniske kvaliteter, er sorten fortsatt etterspurt i dag.
Sorten er preget av tidlig modning frukt (100-105 dager). Stunted planter (32-44 cm) bærer røde, runde tomater, hvor vekten av hver ikke overstiger 110 g. Planten er kaldtålig. Kortsiktige kalde snaps påvirker ikke utbyttet betydelig, som overstiger 5 kg / m2... Du kan bruke tomater til å forberede vinterpreparater.
Fighter (Brawler)
Denne sorten med et dobbeltnavn er en av de beste for dyrking i det sentrale Russland. Den viktigste fordelen er den kortsiktige modningsperioden for tomater -95 dager, som gjør at frukten kan modnes i tide i det åpne feltet.
Tomater "Fighter" er representert av lavvoksende busker, opptil 45 cm høye. De er standard, bestemte, middels bladrike. Dann frukt i mengden 3-5 kg / m2... Tomater av varianten "Fighter" er røde, sylindriske i form. Vekten deres varierer mellom 70-80 g. Det brukes ferske, syltede og hermetiske grønnsaker.
Tønne F1
"Keg f1" kan med rette kalles den beste tomatvarianten for det sentrale Russland. Det lar deg få en jevnt rik avling av tomater utendørs.
Busker av "Keg" -hybriden er ubestemt. Utbyttet når 8 kg / m2... Fasen med rikelig frukting skjer 90-100 dager etter såing av frøet.Planter er motstandsdyktige mot "innfall" av været og en rekke sykdommer.
Tomater "Keg f1" er farget knallrød. Formen er sylindrisk, vekten er omtrent 75 gram. Grønnsaker er preget av utmerket holdekvalitet og transportabilitet.
Gourmet
Et tidlig modent utvalg til salatformål. Skiller seg i minnelig modning og utmerket fruktsmak. En viktig fordel er også et høyt utbytte på 8 kg / m2.
Determinante, halvspredende busker overstiger ikke 60 cm i høyden. Deres bladighet er gjennomsnittlig, krever ikke klemming og klemming. Du kan dyrke kompakte busker med 7-9 stk per 1 m2 jord. Modningsperioden for tomater er 85-100 dager.
Formen på Lakomka-tomatene er avrundet, crimson i fargen. Gjennomsnittsvekten på frukt er 100-120 gr. Massen av tomater er aromatisk, søt, tett. Etter å ha sett på bildet ovenfor, kan du evaluere de ytre egenskapene til grønnsaker.
Rakett
Sorten er populær på grunn av fruktens opprinnelige form og deres fantastiske smak. Tomater er preget av en gjennomsnittlig modningsperiode (115-120 dager), høy motstand mot sykdommer.
Planter av sorten "Raketa" er bestemte, litt løvrike. Dann klynger med 3-8 frukter. Røde tomater, langstrakte plommeformede med en karakteristisk "tut". Vekten av små tomater overstiger ikke 60 gram. Slike frukter er egnet for hermetisering. Utbyttet av "Raketa" -varianten er ganske høyt - 7 kg / m2.
Amur bole
Den lavvoksende sorten "Amursky shtamb" er allment kjent for innenlandske bønder. Den har utmerkede agrotekniske egenskaper når den dyrkes i åpne jordområder. Planter, opptil 50 cm høye, begynner å bære frukt rikelig etter 85 dager fra dagen for såing av frøet. Det skal bemerkes at utbyttet av denne avlingen overstiger 5 kg / m2 og reduseres ikke i ugunstige sommerværforhold. Standardbusk krever ikke klemming og klemming under dyrking.
Tomater "Amur bole" er rød, rund (flatrund). Kjøttet deres er kjøttfullt, velsmakende, tett. Massen av tomater er 100-120 gr. Hensikten med grønnsaker av Amurskiy Shtamb-sorten er universell.
Siberian tidlig modning
Frukt av sorten "Siberian early ripening" er godt egnet for tilberedning av ferske retter og varmebehandling, hermetisering. Sorten er upretensiøs. Den dyrkes vellykket på det åpne feltet og planter 7-8 planter per 1 m2 jord. Tomater begynner å bære frukt rikelig etter 110 dager fra dagen for såing av frøplanter. Avlingsutbytte 7 kg / m2.
Fruktene er knallrøde, flatrunde og veier omtrent 100 gram. Deres smak er utmerket: huden er tynn, massen er aromatisk, søt, kjøttfull. Tomater av sorten "Siberian precocious" brukes også til hermetisering.
Konklusjon
Etter å ha bestemt deg for å dyrke tomater i det åpne feltet, bør du ta hensyn til noen av dyrkingsfunksjonene, som du kan lære om ved å se videoen:
Spesiell oppmerksomhet må også rettes mot valg av sorten. For åpen mark er bestemte, standardvarianter med kort modningstid utmerket. De beste av disse variantene er oppført ovenfor.
Takket være oppdretternes innsats, vises et økende antall tomatsorter tilpasset forholdene i det sentrale Russland hvert år. Imidlertid foretrekker de fleste gartnere å dyrke tidstestede tomater, som har tjent mange positive anmeldelser fra de mest erfarne bøndene. Så, det mest etterspurte, det beste tomatvarianter er gitt ovenfor i artikkelen.
