Pepper Tomat: Giant, Orange, Striped, Yellow, Pink, Red

Hvem sa at tomater bare skulle være runde og røde? Selv om dette bildet er kjent for folk flest siden barndommen, betyr ikke utseendet til grønnsaken du har sett noe, de siste tiårene. For å forstå nøyaktig hva som ligger foran deg, trenger du ikke bare å se nøye på frukten, men også helst å kutte den. Så, for eksempel, nylig veldig populære pepperformede tomater, ikke bare eksternt, men noen ganger i seksjon, ligner sterkt sine medmennesker i nattskygge-familien - paprika.

Hva slags variasjon er dette - pepperformede tomater? Eller er det en egen variant? Og hvordan forstå deres mangfold og forstå hva som tilsvarer virkeligheten og hva er bare produsentens fantasi? Du kan finne ut om alt dette fra denne artikkelen dedikert til et så eksotisk og veldig attraktivt utvalg av tomater som paprika tomater.

Utvalg av varianter

De første pepperformede tomatene dukket opp i Russland for omtrent 20 år siden og var først bare representert av utenlandske varianter og hybrider. Men allerede i 2001 dukket den første sorten opp og ble registrert i Russlands statsregister, som ble kalt Pepper Tomato. Rett etter utseendet på markedene og samlingene av amatører kunne man observere andre pepperformede tomater enn røde - oransje, gule, rosa.

Etter en stund dukket pepperformede tomater opp med en veldig attraktiv og original farge, med striper, flekker og slag.

På 2010-tallet dukket kubansk pepperformet svart tomat opp og ble aktivt dyrket av mange gartnere. Selvfølgelig var en slik tomatvariant absolutt eksotisk på den tiden, siden det ikke er så mange varianter av svarte tomater som fremdeles er forskjellige i utbytte og smak.

Til slutt, for de tøffe klimatiske forholdene på åpen mark i mange regioner i Russland med korte og kule somre, har varianter av folkeoppdrettte tomater fra Minusinsk blitt lovende. Blant dem dukket det også opp en langfruktet pepperformet tomat, som ikke kunne unnlate å tiltrekke seg oppmerksomheten til både amatører og fagfolk som er opptatt av å dyrke forskjellige interessante tomater.

Peppertomater skiller seg ikke bare i fruktens farge og utseende. Noen av dem er ubestemte, mens andre ikke vokser mer enn 70-80 cm, og da er veksten begrenset. Utbytteindikatorer, så vel som egenskapene til selve tomatene, kan også variere ganske betydelig.

Men alle disse variantene, bortsett fra den uvanlige langstrakte formen, er ennå ikke preget av de tidligste modningstidene og ganske tett, kjøttfull masse, som kan være ideell for både salater og hermetisering.

Verifiserte og registrerte varianter

For nybegynnere i hagearbeidet er det veldig vanskelig å forstå alt dette endeløse utvalget av til og med bare pepperformede tomatvarianter og forstå hvilke av dem som er egnet for vekstforholdene.

Først og fremst kan vi gå ut fra det faktum at ikke alle populære varianter av pepperformede tomater er registrert i det russiske statsregisteret.

Derfor vil gjennomgangen av de mest populære tomatsortene begynne med de som har mottatt offisiell registrering for øyeblikket.

Tabellen nedenfor oppsummerer hovedegenskapene til alle registrerte peppervarianter.

Pepperformet

Denne varianten av tomater ble skaffet av spesialistene fra landbruksfirmaet "NK.LTD" og var en av de første som ble registrert tilbake i 2001. Som den første tomaten i en pepperformet form er den selvfølgelig verdt oppmerksomhet, selv om den i noen av dens egenskaper er dårligere enn sine senere kolleger. Sorten kan tradisjonelt klassifiseres som midt i sesongen, som de fleste pepperformede tomater. Modning av tomater skjer omtrent 110-115 dager etter spiring.

Pepper tomat er en ubestemt variant. Med riktig jordbruksteknologi kan utbyttet nå 6,5 -8 kg per kvadratmeter. meter. I gjennomsnitt er tomater små i størrelse, men under gode forhold når de 100-120 gram.

De er også gode for helfruktkonservering, siden de lett kan passe inn i krukker i alle størrelser.

Kjempe

Allerede i 2005 skapte de sibiriske oppdretterne Z. Schott og M. Gilev tomatvarianten Pepperformet Giant. I 2007 ble det registrert av landbruksfirmaet "Demetra-Siberia" fra Barnaul. Navnet på denne sorten taler for seg selv. Men dens gigantiske frukter kan bare kalles i sammenligning med den forrige sorten. I henhold til egenskapene og utseendet til tomater, ligner det virkelig paprika-tomatsorten.

Det er sant at gjennomsnittsvekten av fruktene er ca 200 gram, og med god pleie kan den nå 250-300 gram. Fargen på tomater i full modningstid er dyp rød. I lengden kan tomater nå 15 cm. Smaken av tomater er søt, rik tomat. Tomater er veldig gode å bruke i salater, til tørking og til fylling.

Attester

Sommerboere og gartnere verdsatte i minnet den pepperformede gigantiske tomatvarianten og dyrker den gjerne på tomtene sine.

Gul

I 2005 ble sortimentet av gule tomater etterfylt med et nytt utvalg av pepperformet tomat.Forfatteren av sorten og opphavsmannen var L.A. Myazina.

Sorten er klassifisert som ubestemt og midt i sesongen. Tomatene i seg selv er små i størrelse, med middels tetthet og har en lysegul fargetone. Som de fleste gule tomater smaker de godt.

Motstandsdyktig mot mange sykdommer, inkludert tobakkmosaikkvirus, rotrot og apikal råte.

Blant andre interessante gule pepperformede tomater kan følgende varianter nevnes:

• Romersk stearinlys;
• Midas;
• Bananben;
• Golden fang.

oransje

Samtidig avlet spesialistene til Agros landbruksfirma den pepperformede appelsintomatsorten. Planter av denne sorten er også ubestemte, derfor trenger de obligatorisk klemming og strømpebånd.

Tomater er større enn deres gule kolleger og har i gjennomsnitt 135-160 gram. Fruktene er preget av utmerket smak og godt utbytte, som kan være mer enn 9 kg per kvadratmeter. meter. Det er interessant at tomater med et så utrolig utseende og smak er ganske i stand til å dyrkes i det åpne feltet på midtbanen. Selv om rekordavkastning er lettere å oppnå i et drivhus.

Attester

Ifølge anmeldelser regnes denne variasjonen av tomater som en av de beste oransje tomatene når det gjelder et sett med indikatorer.

rød

Red Pepper Tomato ble oppnådd av oppdretterne av agrofirm "Aelita" allerede i 2015. Generelt er denne varianten ikke spesielt bemerkelsesverdig. Alle egenskapene til den ligner veldig på den orange paprika-tomaten. Bare fargen på tomatene er nærmere den tradisjonelle røde, og gjennomsnittsutbyttet kan overstige den oransje paprikaen.

Generelt er varianter av rød pepper tomater mest kjent og blant dem de mest populære:

• Scarlet Mustang;
• Banan;
• Italiensk spaghetti;
• Peter den store;
• Roma;
• Chukhloma.

Høyrød

En annen interessant tomatsort ble oppnådd av oppdrettere fra Novosibirsk ganske nylig, i 2015 - Pepper Raspberry. I motsetning til andre varianter er den avgjørende, det vil si at den er begrenset i vekst og buskene vokser ganske kompakte.

Tomater er ganske store i størrelse, deres gjennomsnittlige vekt er fra 125 til 250 gram. Når de er helt modne, får de en vakker bringebærfarge. Og de modnes ikke så lenge - omtrent 100 dager, slik at de kan bli rangert som tidlig modne varianter. Vel, og viktigst av alt, de er preget av en utmerket sukkersmak, som til og med kan konkurrere med kjente kjøttfulle salatsorter, som "Bull's Heart".

Robust

Denne variasjonen av pepperformede tomater dukket også opp relativt nylig, i 2014, men har allerede fått popularitet blant gartnere. Forklaringen på denne populariteten er ganske enkel - variasjonen er ikke bare avgjørende, men også standard.I høyden når buskene bare 40 cm og vokser veldig sterke og knebøy, noe som gjenspeiles i navnet på sorten. Det er veldig lett å dyrke i det åpne felt, det tilpasser seg lett forskjellige værforhold og har god motstand mot forskjellige sykdommer. Sorten er tidlig moden og modner på 100-110 dager fra spiring.

Frukten danner en vakker rosa farge, selv om en grønn flekk kan være igjen på stilken, noe som ikke påvirker smaken i det hele tatt. Pepper Tomatoes Krepysh er veldig velsmakende, søt, med en gjennomsnittlig vekt på ca 150 gram. Utbyttet av denne sorten er ikke for høyt, ca 4 kg per kvadratmeter. Men upretensiøsitet og gustatoriske egenskaper rettferdiggjør denne ulempen.

Andre populære peppervarianter

Mange varianter av tomater, til tross for at de ikke klarte å komme inn i statsregisteret, blir gjerne dyrket av sommerboere, men dessverre kan deres egenskaper variere sterkt avhengig av produsentfirmaet.

Stripete

Utseendet til den pepperformede stripete tomaten fascinerer umiddelbart den uerfarne gartneren - gule striper og flekker i forskjellige størrelser er utydelige mot den rød-oransje bakgrunnen.

Sorten er middels tidlig, det vil si at den modner i løpet av 105-110 dager. Gartnerne som dyrker den, er veldig forskjellige om vekststyrken. De fleste hevder at den er bestemmende og ikke blir høyere enn 70 cm.

Tomater er ganske store, 100-120 gram, bundet i bunter på buskene. I en haug kan det være 7-9 frukter, og selve haugene på busken danner opptil 5-6 stykker.

Tomater har en tett hud og er ideelle for hermetisering. På grunn av sin gode smak er de ganske egnede for salater, men her er meningene til gartnere forskjellige. Mange mener at de er ideelle for hermetisering, fordi de ser veldig vakre ut på bokser, men friske varianter er mer saftige og velsmakende. I tillegg, på bakgrunn av generell upretensiøsitet, er de ustabile for å råtne av tomater.

Lang Minusinskiy

Denne varianten av folkevalg refererer til ubestemt, den kan utføres i 2 eller maksimalt 3 stilker. Modner ikke veldig tidlig, 120-130 dager etter spiring. Tomatene er langstrakte, med en tut på slutten, kjøttfulle og inneholder svært få frø. De varierer i vekt fra 100 til 200 gram. Med forbehold om riktig landbrukspraksis kan de produsere opptil 4-5 kg ​​frukt fra en busk. Videre, for 1 kvm. ikke plasser mer enn 4 planter per meter.

Tomater er godt lagret, på et kjølig sted de kan vare nesten til desember.

Kubansk svart

Denne tomatvarianten har mange forskjellige navn - Cuban Pepper, Pepper Black, Brown Cuban. Modner ganske sent, i drivhus kan den vokse under 3 meter. I det åpne feltet er buskene vanligvis mer kompakte - litt over en meter.

Gode ​​utbytteresultater oppnås når de dyrkes i to stammer. Produktivitet under gode forhold kan være opptil 10-12 kg per busk.

Fruktene i seg selv har en veldig original form, ikke veldig langstrakte, men bølgede, fargen når den er helt moden er nærmere brun, når ikke svart. Smaken er veldig god, selv om mange kritiserer den ganske tette huden. Gjennomsnittsvekten er 200-350 gram, men den kan også overstige 400 gram.

Konklusjon

Dermed tillater mangfoldet av pepperformede tomatvarianter, hvis ønskelig, å vokse hele paletten med farger og størrelser på stedet, med forskjellige modningsperioder.

Anbefalte bidrag

Determinant Tomatoes for Open Ground

Tomat Dubok

Tomatvarianter som ikke krever klemming

Tomatdiva

Agurk Miranda

Hvordan vanne tomater ordentlig med jod

Tomatplanter er tynne og lange: hva du skal gjøre

Flekker på tomatplanter: hva du skal gjøre

Tomat Raspberry Giant: anmeldelser, utbytte