Innhold
Kantareltomaten er en av de mest populære hybridene av denne avlingen blant grønnsaksprodusenter og bønder i det sentrale Russland. Den ble avlet spesielt for dyrking under forhold med plutselige temperaturendringer og ble registrert i Den russiske føderasjonens statsregister som en variant anbefalt for dyrking under filmomslag eller i åpen bakke i private husholdningstomter.
Kjennetegn og beskrivelse av kantarelletomaten
Kantareltomat hører til de avgjørende (underdimensjonerte) variantene. Buskens vekst stopper etter utseendet til 4-5 børster. På det åpne feltet er plantehøyden ca 60 cm, i drivhus når den 110 cm.
Busken er preget av en tynn stamme med mellomstore blader med en rik grønn farge, har en spredende struktur. Racen er enkel, med små gule blomster, stilken er artikulert. Det er 4–6 bær i en haug.
I beskrivelsen av kantareltomater er det antydet at dette er en variant med en tidlig modenhet og en lang fruktperiode. Høstingen fortsetter fra midten av juli til slutten av august.
Detaljert beskrivelse av fruktene
Frukten er glatt, blank, med en tynn skinn, ikke utsatt for sprekker, langstrakt-oval (plomme), tett. Den har 2–3 kamre i seksjonen med et gjennomsnittlig antall frø. I teknisk modenhet er kantareltomaten vanligvis lys oransje i fargen, men det er gule og røde frukter. Smaken er søt, kjøttet er tykt. Ifølge forbrukeranmeldelser har kantareltomater en mild tomatsmak.
Fruktlengde 4-5 cm, vekt 100-130 g.
Tilstedeværelsen av vitamin A, B, C, E, beta-karoten og magnesium, kombinert med et ekstremt lavt kaloriinnhold, gjør denne grønnsaken attraktiv for bruk i et sunt kosthold.
Denne sorten er allsidig: Kantarelletomater kan spises både ferske i salater og grønnsaksretter, eller konserveres med hele frukter. I anmeldelser med et bilde om kantarelletomater kan du se en rekke matlagingsalternativer for denne grønnsaken.
Disse tomatene er godt lagret og tåler transport uten å miste presentasjonen, så sorten har funnet anvendelse på gårder.
Fruktetid, avling
Det oppgitte utbyttet av tomater av Fox-sorten er 9,1 kg per 1 kvm. M. Interessant nok avhenger denne indikatoren lite av hvor de dyrkes - i et drivhus eller i det åpne feltet. På et område på 1 kvm. m plantet 3-4 busker. Fra fremveksten av frøplanter til den første høsten tar det fra 100 til 110 dager, det vil si når du sår frø til frøplanter i det tredje tiåret av mars, fjernes de første fruktene fra andre halvdel av juli. Tomater av sortimentet Kantarell bærer frukt til slutten av sommeren.
For å øke utbyttet, gir erfarne grønnsaksdyrkere følgende anbefalinger:
- utvelgelse og behandling av frø før såing må utføres uten feil;
- dannelsen av en busk i 2-3 stammer;
- binde og klemme;
- regelmessig fôring med organisk og mineralgjødsel;
- sykdomsforebygging;
- vanlig vanning;
- mulching;
- periodisk løsne og fjerne ugress.
Bærekraft
Et særtrekk ved Chanterelle-tomatvarianten er dens motstand mot ugunstige værforhold. Dette betyr at temperaturendringer ikke har en skadelig effekt selv på unge planter.
Sorten er immun mot mange sykdommer i tomater, men i likhet med andre nattskyggevekster er planten utsatt for sen rødme.
For å forhindre denne vanlige sykdommen, bør du følge følgende anbefalinger:
- når du planter, hold avstanden mellom plantene på minst 30 cm;
- klem i tide og fjern de nedre bladene;
- mulch bakken;
- vanne planten ved roten;
- unngå vannforsegling av jord og høy luftfuktighet i et drivhus eller drivhus;
- ødelegge (brenne) planter påvirket av sen rødme;
- spray buskene med soppdrepende medisiner.
Fordeler og ulemper
Tomatsorten Chanterelle fant raskt fans blant bønder og amatørgrønnsaker, som satte pris på det for følgende egenskaper:
- motstand mot ekstreme temperaturer, noe som gjør det mulig å dyrke avlinger i midtbanen og til og med i de nordlige områdene av landet;
- høy produktivitet, både i drivhus og i det åpne felt;
- varigheten av fruktperioden;
- relativ upretensiøsitet;
- utmerket smak og utseende av frukten;
- allsidighet ved bruk;
- høy holdekvalitet, god transporttoleranse;
- motstand mot sykdommer og skadedyr.
Som andre varianter av tomater har kantarell sine ulemper:
- behovet for å klype og binde planter;
- følsomhet for sen rødme.
Voksende regler
Å dyrke en kantareltomat trenger ikke noen spesiell innsats fra gartnerens side. Til tross for den relative upretensiøsiteten krever han imidlertid, som andre representanter for denne kulturen, nøye oppmerksomhet og forsiktig pleie. En tomat av Kantarell-sorten dyrkes i 3 trinn: å tvinge frøplanter, transplantere i åpen mark eller et drivhus, påfølgende pleie (vanlig vanning, toppdressing, mulching, klemming, etc.).
Såing av frø til frøplanter
Såing av frø av denne sorten til frøplanter begynner i det tredje tiåret i mars, omtrent 2 måneder før du planter avlinger i åpen bakke eller i et drivhus. Lette jordarter brukes som underlag, som inkluderer sand, torv og jord. For å desinfisere jorden, søles den med kokende vann på forhånd. Du kan kjøre ut frøplanter både i vanlige bokser og i individuelle beholdere (kopper, torvpotter). I dette tilfellet vil det være mulig å gjøre uten å plukke plantene.
Det valgte plantematerialet behandles med en vandig løsning av hydrogenperoksid eller kaliumpermanganat, og senkes deretter ned i en vekststimulator. Ved såing graves frøene 1 cm, vannes godt med en dråpemetode, dekkes med en film og etterlates ved romtemperatur i lyset. Før de første skuddene vises, trenger jorden ikke lenger vannes.
Hvis frøene ble sådd i en vanlig beholder, dykker plantene etter utseendet til det andre sanne bladet.
Sortenes motstand mot ekstreme temperaturer lar deg gjøre uten å herde unge planter før du transplanterer til et permanent sted.
Transplantere frøplanter
Frøplanter plantes i et drivhus eller i åpen bakke sent på våren - forsommeren når varme netter er etablert. Kompost og mineralgjødsel tilsettes til hvert hull, helles med vann, og først da plantes plantene nøye i dem.
De transplanterte plantene skal straks knyttes til pinnene.
For 1 kvm. m, er det ikke plantet mer enn 4 planter, og observerer ordningen med 30x40 eller 40x40 cm.
Oppfølgingsbehandling
Tomater er følsomme for fuktighet, så jorda skal ikke få tørke ut. De nærmer seg vanningsplanter nøye - det må utføres regelmessig mens du bruker varmt vann. Det er viktig å forhindre fuktighet i å komme på bladene og å sikre at det ikke er stagnasjon av vann. Dette vil forhindre sen rødme.
For å forhindre denne sykdommen, er en obligatorisk del av omsorgen for tomatbusker periodisk behandling med soppdrepende medisiner.
Lukking og løsing utføres etter behov.
Mulching vil bidra til å opprettholde det optimale fuktighetsnivået, beskytte jorden mot ugress og forbedre jordens kvalitet. Til dette brukes sagflis, blader, høy og andre organiske materialer.
Kantarell tomatbusk formes til 2-3 stilker og må festes.
En måned etter planting på et permanent sted, fjernes de nedre bladene. For å forbedre kvaliteten på frukten er det 7 børster igjen på stilkene, hvorpå det dannes 4–6 eggstokker.
Planter blir matet 3-4 ganger per sesong med mineralkomplekser eller organisk materiale. Det er spesielt viktig å gjødsle tomater under blomstring og fruktsetting.
Konklusjon
Kantareltomat er et attraktivt og lovende utvalg som kan overraske med høyt utbytte selv når det dyrkes under forhold med plutselige temperaturendringer. Evnen til å tilpasse seg ugunstige værforhold, høyt utbytte og utmerkede forbrukeregenskaper til kantarelletomatene har fått anerkjennelse fra mange bønder og amatørgrønnsaksdyrkere.
