Innhold
Når du velger varianter tomat for åpne senger er det nødvendig å være oppmerksom ikke bare på deres tidlige modenhet, men også på kulde motstand, høyden på buskene og smaken. Begrepet "smak" inkluderer en slik parameter som "sukkerinnhold", brukt på tomater i samme forstand som vannmeloner. Tomats farge, form og størrelse bestemmes av smakene til tomatavlerne.
Med sjeldne unntak, tidlig modning og ultra-tidlige modnesorter av tomater er avgjørende og ofte standard.
Standarddeterminanter trenger minimal pleie, krever ikke klemming, men de trenger strømpebånd til støtte, siden planter med høyt utbytte og store tomater kan bryte under vekten av saftfylte tomater.
I de sørlige regionene vanlige tomater alltid plantet i åpen bakke, siden av alle de tidlige variantene av tomater, har de den høyeste kulde motstand. I kaldere områder kan de dyrkes i drivhus.
Det bør tas i betraktning at utbyttet av tomatbusker i åpen bakke lavere enn i drivhus.
Akkurat som andre tomater, tidlig modne tomatsorter begynner å bli plantet i slutten av mars for frøplanter. Men hva skal jeg gjøre hvis det ikke er plass til mange frøplantebeholdere i leiligheten på vinduskarmen, og hver type grønnsak krever sin egen spiringmodus. Langt fra alltid kan gartneren gi spesifikke forhold for hver grønnsak.
Med tidlige modne tomater er det et alternativ for såing uten frø, men bare hvis det er et kaldt drivhus.
I et slikt drivhus forberedes senger på forhånd i slutten av mars, og buer plasseres over dem, som er dekket med ikke-vevd materiale. I en stund varmes jorden under buene opp. I andre halvdel av april plantes tomatfrø i sengene, og hvert hull dekkes med en plastflaske med avskåret bunn.
Før fremveksten av frøplanter er frøene beskyttet mot kulde av tre lag med isolasjonsmaterialer. Etter spiring fjernes flaskene, og etterlater det ikke-vevde materialet på buene og plastfolien på selve drivhuset. Avhengig av omgivelsestemperaturen kan plantetemperaturen justeres ved å fjerne eller kaste materialet over buene.
Med begynnelsen av varme dager, hvis det er en slik mulighet, kan filmen fjernes fra selve drivhusets ramme, slik at tomatene vokser i det fri.
Når du velger tidlig modne varianter av tomater for åpen mark, må du være oppmerksom på en helt unik ultra-tidlig sort, oppdrettet i Transnistria, "Zagadka".
Ultremodne tomatsorter
Tomat "Riddle"
Avgjørende faktor underdimensjonert variasjon med et kraftig fat. Buskenes høyde er en halv meter. Ifølge gartnernes vurderinger er det på første plass blant ultra-tidlige modnesorter av tomater. Fra øyeblikket såing av frø til høsting går det ikke mer enn 90 dager. Med en gjennomsnittlig tetthet på 7 busker per meter, kan 20 kg tomater oppnås per arealenhet.
Tomater og busker vokser overraskende jevnt i størrelse. Hvis buskens vekst er omtrent 0,5 m, er vekten av tomater av denne sorten opptil 100 g.
Fruktkjøttet er tett, slik at du kan ta tomatene trygt hjem, ikke bare i en boks, men også i en vanlig pose. Tomater av denne sorten har også den beste smaken, og er rekordholder blant de tidlige variantene av tomater i denne parameteren. Vanligvis tidlige varianter av tomater kan ikke skryte av en fantastisk smak, mer egnet for bevaring og kulinarisk prosessering, som skjerper smaken av tomater.
Tomatbusker "Riddle" med mange blader trenger ikke å bli bundet, de har veldig sterke grener. Men variasjonen har en ulempe: et veldig stort antall stesønner som må fjernes i tide, slik at de ikke tar mat fra eggstokkene. Hvis stesønnene ikke fjernes, vil tomatene vise seg å være små.
Men du kan øke antall busker av denne sorten ved å rote eksterne stebarn. Stebarn slår rot veldig lett på Riddle. I dette tilfellet vil det være mulig å få en høst fra stesønnene en og en halv senere enn moderbusken, og dermed forlenge sortens fruktperiode.
Tomat "Snegirek"
Ikke bare ultra-tidlig, men også et ultra-determinant utvalg for åpen bakke, som er i stand til å vokse ikke bare i hagen, men også på balkongen.
Buskenes høyde er ikke mer enn 0,4 m. standardanlegg, trenger ikke strømpebånd, klemming krever ikke... Vegetasjon 95 dager. Fra proffene - en vennlig avkastning av høsten.
Med en liten busk er fruktene ganske anstendig i størrelse og veier i gjennomsnitt 150 g. Hensikten med sorten er universell.
Tomat "Katyusha"
En relativt ny variant, oppdrettet i 2001 og fant fansen. Vokser godt i utesenger. Ultra tidlig sort, som krever 85 dager før du plukker de første tomatene.
Blant de avgjørende følgesvennene er dette et ganske høyt utvalg som vokser opp til 90 cm. 5 kg tomater er hentet fra en plante. Det bør ikke være mer enn 5 busker av denne sorten per kvadratmeter.
Massen av tomater har god smak. Formen er sfærisk, litt flat. Den vanlige vekten er ca 125 g. Tomater i første trinn kan vokse opp til 150 g. Modne rosa frukt. Sorten er allsidig. Det brukes ofte til hermetisering og sylting av fat.
Fordelene med sorten er: god smak, høy holdekvalitet, motstand mot plutselige temperaturendringer, immunitet mot mange sykdommer og tørkebestandighet.
Ulempene er den høye nøyaktigheten til jordbruksteknologi. Med analfabeter omsorg mister den smaken. Krever et obligatorisk strømpebånd, siden grenene går i stykker på grunn av buskens relativt høye høyde og et stort antall ganske store tomater. I denne forbindelse taper Katyusha for Riddle. Krevende på gjødsel.
Funksjoner av jordbruksteknologi
Det er bedre å dyrke sorten utendørs i de sørlige regionene. Mot nord vokser den godt i drivhus. Forskjellen i vekstforhold påvirker ikke utbyttet.
Med all sin motstand mot sykdommer er sorten utsatt for phomosis og tørr flekker.
Tomat "Bullfinch"
En ultra-tidlig sort avlet spesielt for kalde regioner. Vokst i det fri og i drivhus. Busken er ikke standard, med begrenset vekst. Den vokser ikke mer enn 40 cm. På grunn av den lille veksten kan den dyrkes på balkonger. Krever ikke dannelse.
Eggstokkene er dannet av 3-5 børster. Vekten av modne tomater er 140 g. Modne tomater har tett rød farge. Massen er saftig, tett, søtaktig smak.
Fordelene med sorten er motstand mot tørke og kulde, høy immunitet mot sykdommer og lite krevende pleie.
Unge tomater er plantet på bedene i begynnelsen av juni.
Tidlige modne tomatvarianter
Tomat "Hvit fyll"
Underdimensjonert, ikke mer enn 50 cm i det åpne felt, ikke en standard variant. Anlegget er bestemt. Avlet i den kasakhiske SSR og elsket av flere generasjoner av gartnere. Den ble registrert i statsregisteret for 50 år siden.
Tidlig variasjon. Inntil de første tomatene modnes, avhengig av værforhold, går det ikke mer enn hundre dager. Sorten krever ikke strømpebånd og klemming.
Tomatene er sfæriske, mellomstore og veier 100 g. Modne tomater er røde, men sorten fikk navnet sitt på grunn av fargen på frukten under modning. Opprinnelig er tomater lysegrønne i fargen, etter hvert som de modnes, lyser de mer og mer, og begynner i farger for å ligne på "White filling" eplesorten.
Det opprinnelige målet for avl i avl av denne sorten var å bearbeide avlingen til tomatprodukter, men det viste seg at denne sorten smaker ganske god når den er fersk. Likevel lager den utmerket ketchup, tomatpuré og juice. Selv om saften blir litt tykk.
Fordelene med sorten, gjennomført gjennom tiden, er: upretensiøsitet overfor vær og pleie, tidlig modenhet og en vennlig avkastning av høsten, god smak, motstand mot sprekker i en busk og under bevaring.
Ulemper oppstod etter avl av nye, mer produktive varianter. I dag inkluderer disse et gjennomsnittlig utbytte (3 kg per busk) og en gjennomsnittlig motstand mot sykdommer.
Sorten er utsatt for sen rødme, som ikke har tid til å komme til den, siden avlingen modnes tidligere. Samtidig er den immun mot makrosporiose.
Funksjoner av jordbruksteknologi
Siden "Hvit fylling" er et utvalg, og du kan få frø fra det, må frøene behandles med desinfeksjonsmidler uten å mislykkes før plantingen.
Det ideelle stedet for dyrking av sorten er Kasakhstan, men "Hvit fyll" vokser like bra i Ukraina og i de sørlige regionene i Russland.
Tomat "Korneevsky Red"
Tidlig moden ubestemt tomat. Busken er kraftig, tett løvrik, opptil 1,5 m høy. Opptil 6 kg tomater fjernes fra en busk. Tomater er bundet med små dusker på 3-4 frukter hver.
Storfruktet krever derfor busken obligatorisk å binde til en solid støtte. Vekten av tomater starter fra 0,5 kg. Tomater på de nedre grenene kan vokse opp til 1 kg.
Fruktene er runde, med en tett blank skinn. Når den er moden, har den en dyp rød farge. Massen er kjøttfull, moderat tett, søtaktig i smaken.
Avtalen er universell. Anbefales for både private husholdningstomter og gårder.
Tomat "Fatima"
Storfruktet utvalg av determinanttype. Buskenes høyde er opptil 60 cm. Det er ikke et stempel. Trenger strømpebånd, men krever ikke feste. Kan dyrkes i alle regioner i Russland.
"Fatima" er en tidlig sort med en vegetativ periode på 85 dager, som vokser godt i det fri. Fatima F1 er en tidlig hybrid for drivhusforhold. Begge varianter er motstandsdyktige mot sykdommer, ikke utsatt for sen rødme og viser høye utbytter.
"Fatima" er en rosa hjerteformet tomat med en gjennomsnittlig vekt på 350 g. Den kjøttfulle massen har en behagelig søtlig smak. Tomater er motstandsdyktige mot sprekker.
Avtalen er universell.
Noen få tips som hjelper deg med å få en tidlig og rik høst
Kobbertråd mot sen rødme
Svøpen til mange hageavlinger er senblød, på grunn av hvilken hele avlingen kan gå tapt i knoppen. Som et forebyggende tiltak brukes gjennomboring av den nedre delen av stammen med kobbertråd. Kobberet er igjen i stammen.
Kobber mot sen rødme:
Alle fremmedlegemer som isolasjonsrester, oksider, smøreolje må rengjøres.
Partikler av kobber vil bli plukket opp av juice og spres i hele tomatbusken, og sopp liker ikke kobber.
Det bør tas i betraktning at dette bare er en av beskyttelsesmetodene som brukes i komplekset. Tomatbusk skal i det minste beskyttes mot regn og kaldt dugg, og ikke bare regne med en kobbertråd.
Det er en ting til. Kobberet vil bygge seg opp i tomatene. Det er sant at det er lite sannsynlig at det vil kunne akkumuleres i mengder som er skadelige for kroppen. Mennesket trenger kobber som sporstoff, og gjødsel med kobberinnhold øker plantens produktivitet.
Hvordan øke hastigheten på modning av tomater
Akselerasjon av modning av tomater på busken i stedet for å modne grønne frukter er spesielt viktig for ganske kalde regioner, for eksempel Ural. Det grunnleggende prinsippet bak alle disse metodene er å begrense tilførselen av næringsstoffer fra jorden for å tvinge plantene til å kjempe for å overleve og begynne å jobbe for frøene.
Først av alt slutter de å gjødsle buskene og stopper rikelig vanning. De nedre bladene er helt avskåret slik at ernæringen går til fruktene, og ikke til løvet.
Det er fem mekaniske måter å øke modningen av tomater, brukt på tomater dyrket i ubeskyttet jord.
- I lavvoksende busker blir grenene vendt mot solen og festet med avstandsstykker. Avstandsstykker plasseres under børstene med frukt.
- Toppene på buskene er klemt, og etterlater bare børster med eggstokker. To blader er igjen over børstene for å sikre fruktens vekst.
- Planter sprøytes med en jodoppløsning med en hastighet på 35 dråper jod per 10 liter vann i en og en halv meter av en seng.
- Lavvoksende og mellomstore determinantbusk kan vokse 4-5 børster så mye som mulig, så alle unødvendige blomsterstander blir nådeløst brutt ut.
- På slutten av sommeren, når tomatene allerede har vokst og har kommet inn i modningstrinnet, gjør du ett av følgende:
- holder tomatbusk ved den nedre delen av stilken, trekker den opp litt flere ganger. Samtidig er stammen vridd i en spiral;
- i den nedre delen av stammen, i en avstand på 100-120 mm fra bakken, blir en spalte 70-100 mm lang kuttet med en skarp kniv. For å forhindre at gapet lukkes, er det nødvendig å plassere en chip med en diameter på 5 mm i den;
- 30-40 mm fra bakken strammes en tynn kobbertråd på stammen, og vikler den rundt stammen flere ganger.
Konklusjon
Vanligvis tidlig modne tomatsorter ikke i stand til å riste den unike smaken, men de kan brukes til å lage fantastisk hjemmelaget ketchup og mild adjiku.
Og selvfølgelig kan tidlige tomater brukes i vitaminsalater laget av friske grønnsaker.
