Innhold
Hogweed Siberian tilhører paraplyplantene. I eldgamle tider ble det ofte brukt til matlaging, så vel som i folkemedisin. Men ikke alt er så enkelt med denne store planten. Hvis det håndteres feil, kan det alvorlig skade menneskers helse.
Beskrivelse av Siberian hogweed
Som andre paraplyplanter kan hogweed vokse i 2 eller flere år. Stengelen til en hogweed kan vokse opp til 1,5 m i høyden. Det ligner et tykt, tomt rør. Den nedre delen av stammen er dekket av harde og lange hår. Sidegrener kan stige over hovedstammen. Bladene er også veldig seige, store og pinnately dissekert. De ligger nær plantens røtter (5 eller 6 stykker). Hvert ark kan være opptil 40 cm langt og ca 25 cm bredt.
Blomstringene danner en kompleks paraply, hvis diameter er minst 7 cm. De små paraplyene som er inkludert i den har en diameter på opptil 2 cm. Størrelsen på de blomstrende blomstene er omtrent 40 mm i diameter. Grisfrukten er tørr. Du kan se blomsterstandene til denne planten på bildet nedenfor.
Siberian hogweed vokser i Europa. Det kan ofte bli funnet i Vest-Sibir og Kaukasus. Det beste stedet for ham er en skogeng, kratt, områder nær veien og vannforekomster. Planten elsker fuktighet, derfor finnes den sjelden i markene. I utgangspunktet refererer sibirsk hogweed til upretensiøse planter. Det føles bra både i skyggefulle steder og i fuktig jord, hvor mange mer delikate planter dør.
Både bladene og stilkene til denne planten består av:
- harpiks;
- essensiell olje;
- kumariner;
- fenol.
I tillegg inneholder sibirsk hogweed en stor mengde mineraler som bor, jern, titan, nikkel osv. Den inneholder også store mengder askorbinsyre og karoten. Den grønne massen til planten inneholder omtrent 17 forskjellige aminosyrer.
Søknad i medisin
Absolutt alle deler av planten har en viss helbredende effekt. For bruk av hogweed i medisin er det viktig å samle og lagre planten på riktig måte. Bladene høstes før blomstring. De bør tørkes, og snu dem fra tid til annen. Rhizomes må graves ut om høsten. Deretter tørkes de tilberedte røttene og tørkes deretter ved 40 ° C. Dette råmaterialet skal lagres i glassbeholdere. Rhizomes beholder sine gunstige egenskaper i 3 år, og etterlater bare opptil 2 år.
Hogweed-infusjoner brukes som et betennelsesdempende middel. I tillegg har den antispasmodiske og antiseptiske egenskaper. De brukes til å behandle diaré, kramper, klimatsyndrom og nedsatt fordøyelse. Siberian hogweed ble også brukt for å øke appetitten. Tilhengere av tradisjonell medisin hevder at hogweed-blader gjør en utmerket jobb med leddbetennelse og revmatisme. For behandling av eksem og nevrodermatitt tas ku pastinakk internt og eksternt. Røttene til denne planten er reddet fra gallesteinsykdom og gulsott. De brukes også til å behandle bronkialastma.
Slik forbereder du en infusjon av hogweed-røtter:
- 1 ts hakket rot må helles med 1 glass kokende vann.
- Blandingen får stå i ca. 8 timer.
- Videre filtreres infusjonen og helles i en tilberedt beholder.
Denne infusjonen bør tas 20 minutter før måltider.På samme måte kan du tilberede en infusjon av hogweed blader. Husk å følge dosering og resept nøyaktig for å få den terapeutiske effekten. Ellers vil behandlingen enten generelt ikke gi noen resultater, eller til og med skade helsen din.
Et avkok av jordstengler kan også brukes til å behandle stomatitt og sår hals. I dette tilfellet brukes den resulterende buljongen til å skylle munnen. Det er andre oppskrifter for tilberedning av medisiner basert på forskjellige deler av denne planten. Men likevel bør du huske at du ved alvorlige sykdommer umiddelbart må oppsøke lege. Tradisjonelle metoder passer ikke for alle.
Matlagingsapplikasjoner
Navnet på selve planten antyder at det tidligere ble brukt til å lage borscht. I Russland var han en hyppig gjest ved bordet. Unge stilker av hogweed ble brukt som fyll for paier, og bladene ble ofte tilsatt i forskjellige salater og tilbehør. De som har smakt på dem, hevder at slike blader ligner veldig på vanlige gulrøtter.
Stilkene kan også spises rå. For å gjøre dette, bør de skrelles og skoldes med varmt vann. Du kan også koke eller steke stilkene. Men oftest ble de brukt til å lage syltetøy og syltetøy. Takket være den søte smaken ble sukker til og med laget av stilkene.
Blader og jordstenger ble tatt for å forberede borsjcht. De er på ingen måte dårligere enn grønnsaker når det gjelder næringsverdi. Blomstringene til denne planten har en ekstraordinær aroma som tiltrekker seg bier. På grunn av dette kan sibirsk hogweed Siberian kalles en utmerket honningplante. Det er sant at denne honningen har en uvanlig smak og farge.
Hogweed brenner
Hudkontakt med hogweed juice kan føre til alvorlige forbrenninger. Hos noen kan de vises i form av mild kløe, mens de i andre til og med danner store blemmer. Andre ubehagelige symptomer, som hodepine og feber, kan også dukke opp. Etter at boblene er oppløst, vil blødende sår forbli på kroppen i lang tid.
Ofte observeres slike manifestasjoner hos små barn med lys hud. De er mest utsatt for hogweed juice, derfor er de i fare. Fuktig hud bidrar også til hudirritasjon og spredning av saft fra planten.
Kjemp mot sibirsk tare
Dette anlegget er i stand til å spre seg veldig raskt og fange nye territorier. Den vokser raskt og fortrenger andre plantearter fra stedet. En slik rask vekst forklares også av det faktum at ku pastinakk er i stand til å selvbestøve og raskt danne frø. For eksempel har hogweed Sosnovsky i noen områder vokst så mye at det begynte å true innbyggernes helse. Mange gartnere og gartnere har slitt med denne planten i mange år.
Det viktigste er å ha tid til å fjerne den unge spiren før frøene dukker opp. Erfaringen viser at det i flere år vil være nødvendig å hele tiden klippe planten i den første utviklingsfasen. Dette er den eneste måten å bli kvitt denne "fienden". Husk sikkerhetstiltakene. Fjerning av spirer utføres bare i tetninger og beskyttende klær. Hvis saften likevel klarte å komme på huden, må du straks vaske den av med såpevann. Siberian hogweed er ikke så farlig, men kampen mot den vil ikke være lenger.
Interessante fakta
Mange forvirrer forskjellige typer hogweed. Utad kan det være veldig vanskelig å få øye på forskjellene. Følgende hogweed kan vokse på Russlands territorium:
- vanlig;
- Sosnovsky;
- skjeggete;
- ullig;
- dissekert.
Ikke alle av dem er like farlige. For eksempel er sibirsk hogweed nesten ufarlig i sammenligning med Sosnovsky, noe som kan føre til katastrofale konsekvenser for menneskers liv og helse.Hovedforskjellen kan sees på bladene til disse plantene. Siberian hogweed har sterkt dissekert blader med en dempet grønn farge. De er litt fløyelsagtige og grove. Den vokser sjelden mer enn 1,5 m, mens Sosnovsky ofte når 3 meter i høyden.
Konklusjon
Sannsynligvis kan få planter forårsake slike splittede følelser i oss. På den ene siden er ku pastinakk et utmerket legemiddel som bekjemper mot mange sykdommer, på den andre siden er det en farlig fiende som vokser i stor hastighet i hele området, og hindrer andre planter i å utvikle seg. I tillegg kan det skade huden vår. Uansett er ikke den sibirske hogweed så farlig som dens nærmeste "slektninger". Hvis det brukes riktig, vil det bare være gunstig.
