Hvordan skrelle kirsebær raskt: folk og spesialverktøy

Erfarne husmødre vet mange måter å fjerne groper fra kirsebær. Denne teknikken er nødvendig ved bearbeiding av bær før du tilbereder visse retter - syltetøy, frysing, blanke for paier eller dumplings. Det er vanskelig å få groper fra frosne kirsebær, så det er bedre å gjøre dette på forhånd. For å gjøre prosedyren produktiv og mindre slitsom, bruk enkle enheter som finnes i hvert hjem. Samtidig deformeres ikke kirsebæret, og saften strømmer ikke ut. Selvfølgelig avhenger graden av nøyaktighet hjemme utøverens dyktighet og instrumentets kvalitet.

Utstikkede kirsebær kan gis til barn uten frykt

Funksjoner ved å fjerne kirsebærgroper

Når du utfører manipulasjoner med kirsebærgroper, bør noen funksjoner i prosedyren tas i betraktning:

1. Enhver enhet kan deformere bæren, noe som vil føre til tap av juice eller et uæstetisk utseende av høsten. Graden av tap eller skade avhenger av profesjonaliteten til den kulinariske spesialisten, samt av det riktige valget av verktøyet.
2. Hvis du oppbevarer kirsebær med dropper i lang tid, er det en risiko for opphopning av giftstoffer som frigjøres fra dem. Jo lenger holdbarhet, jo mer forurensning. Derfor er enhver metode for avhending alltid bedre enn å behandle kirsebær med groper.
3. Det er viktig å velge riktig enhet i samsvar med volumet av bær, tilgjengeligheten av tid og dyktigheten til vertinnen. Dette vil ikke bare spare dyrebar tid, men også energi.
4. Nesten alle variasjoner resulterer i fingerfarging. Etter endt arbeid må de vaskes grundig. For å unngå dette er det best å bruke engangshansker eller gummihansker.

I tillegg må du kjenne til de grunnleggende teknikkene for å fjerne kirsebærgroper for å velge den beste løsningen.

Hvordan raskt fjerne groper fra kirsebær ved hjelp av folkemetoder

Hvis vi grupperer metodene for å fjerne ømhet fra kirsebær, kan vi skille mellom flere kategorier:

1. Manuelle manipulasjoner. Denne gruppen inkluderer alle alternativer med bruk av improviserte midler - pins, hårnål, pinner.
2. Semi-mekanisk. Slike handlinger innebærer bruk av enheter der bærene settes inn en om gangen, og deretter skyves frøet ut.
3. Mekanisk. Dette inkluderer alle enheter som bruker spaker, containere eller andre verktøy.
4. Elektrisk. Denne kategorien inkluderer apparater som er koblet til det elektriske nettverket.

For å fjerne kirsebær fra groper uten å kjøpe spesielle enheter, vil folkemetoder hjelpe.

Noen ganger viser de mest uventede varene seg å være nyttige i prosessen med å bearbeide bær.

De viktigste fordelene er:

• budsjett;
• tilgjengelighet;
• miljøvennlighet;
• enkel utførelse;
• effektivitet.

De to første kategoriene kan trygt tilskrives folkemessige teknikker.

Hvordan få kirsebærgroper med en hvitløkspresse

For prosedyren trenger du en presse som brukes til å male hvitløksfedd. Det må være et hull og en tapp på håndtakene på enheten. Det ene stykket på det ene håndtaket, det andre på det andre. Arrangementet av delene samsvarer med hverandre. Hvis håndtakene er koblet til, passer pinnen nøyaktig inn i hullet.

Det viser seg at hvitløkspressen har en annen nyttig funksjon.

For å fjerne druppen fra kirsebæret, stikk bæret inn i hullet og trykk det ned med det andre håndtaket. Pinnen vil lett skyve beinet ut

Før du bruker hvitløkspressen, må du sjekke enden på den utstikkende delen av pressen (pin). Hvis det er veldig skarpt, kan frøet hoppe av det, og bæret blir knust. Veien ut av denne situasjonen er å redusere skarpheten på slipingen. Enden på stangen er lett malt med et praktisk verktøy, for eksempel en fil.

Hvordan fjerne groper fra kirsebær med hårnål, nål eller binders

Dette er enkle enheter som enhver husmor har. De kan være en veldig praktisk enhet når du fjerner kirsebærfrø. På tidspunktet for bruk er tap av juice alltid minimal, fordi tykkelsen på pinnen eller binders er liten.

En vanlig pin kan bli funnet i ethvert hjem

Slik bruker du enheten:

1. En hårnål eller nål må settes inn i bæret på petioleens vekstpunkt. Hårnålen settes inn fra siden av buen, tappen settes inn med motsatt ende fra festet.
2. Plukk opp drupen. Trekk ut enheten ved å bruke den som en krok.

Et lignende alternativ:

• lett å bruke;
• juice fra bærene flyter nesten ikke;
• rimelig og budsjett.

Denne metoden er egnet for små avlinger. Hvis vertinnen trenger å behandle ikke et par kilo, men en bøtte kirsebær, er det bedre å velge et verktøy med større produktivitet.

Du kan imidlertid ikke holde hendene rene. Den andre ulempen med metoden er lav produktivitet. Visuell instruksjon:

Hvordan raskt fjerne groper fra kirsebær med en teskje

Det er tider når enhetene ovenfor er rett og slett ikke tilgjengelig. Da blir vertinnen hjulpet av en vanlig teskje, eller rettere sagt, en del av skjeen - håndtaket.

Enden på håndtaket må settes inn i bæret fra siden av stilkfestet, trykk lett på steinen og trekk frøet opp. De første kopiene er alltid litt vanskelige, og deretter tilegnes ferdighetene. Hastigheten og kvaliteten på arbeidet øker.

Du må velge en skje med et tynt håndtak for arbeid.

Det vil ikke være overflødig å bruke hansker og kjøkkenforkle.

Hvordan raskt fjerne kirsebærgroper med en sushi-pinne

Dette er en veldig økonomisk måte å fjerne kjerner fra et bær, fordi du kan fylle på slike pinner uten ekstra kostnad. Stokken må settes inn gjennom hullet i bæret, klem benet forsiktig til motsatt side.

Pinnen deformerer ikke bæret i det hele tatt

Et alternativ ville være en kebabspyd. Den er lengre, så det er mer praktisk å bruke den i to, og bryte pinnen i 2 deler.

Hvordan få en kirsebærgrop med pinsett

Pincett eller øyenbryntang kan også være et praktisk verktøy for å fjerne kirsebærkjerner. De skarpe endene på verktøyet gjennomborer bærets kjøtt. Så gjenstår det bare å ta tak i beinet og trekke det ut. Fordelen med dette alternativet er kirsebærens sikkerhet. Bæret er ikke deformert i det hele tatt. Den eneste ulempen med denne metoden er at noen husmødre anser det som tidkrevende.

Når du bruker pinsett, må du jobbe veldig forsiktig.

Men dette er et spørsmål om dyktighet. Hvis du får tak i det, skjer prosessen veldig raskt.

Hvordan fjerne groper fra kirsebær med et cocktailstrå

Enhver stang er den beste måten for filtkirsebær. Den har mindre bær som det er vanskelig å jobbe med med et annet verktøy.Utførelsesalgoritmen er veldig enkel:

1. Pierce kirsebæret med et cocktailrør fra siden av stilken.
2. Trekk bæren langs halmen slik at kjernen blir igjen inne i halmen.

I tillegg til cocktailstrået kan du bruke hvilket som helst annet halm eller beholder med hull.

Halmen er egnet for rengjøring av en liten mengde kirsebær.

Det viktigste er at verktøyet er stivt, for eksempel laget av tykt polypropylen.

For å forhindre at dette skjer, kan du forbedre prosessen. For å gjøre dette må du ta en krukke eller en bøtte til majones med plastlokk. Lag et hull i lokket som bæret er plassert på. Den skal ha en slik diameter at kirsebæret ikke faller inne i krukken. Trykk deretter toppen av røret på frukten og skyv beinet inn i beholderen.

Hvis du ikke finner et passende rør, kan du ta en kulepenn uten påfyll. Vask grundig, bruk på samme måte.

Hvordan fjerne en kirsebærgrop med en gaffel

Hver husmor har bestikk. Derfor brukes ikke bare en teskje, men også en vanlig gaffel for å fjerne frø. Bare gaffelen må moderniseres litt, og den vil ikke lenger være nyttig på spisebordet. Det er verdt å markere en enhet for å jobbe med kirsebær og la den være for lignende manipulasjoner i fremtiden.

Du trenger vanlig tang eller stiv tang. Fjern de to ytre tennene på gaffelen, bøy endene på de to gjenværende midterste. Nå kan du begynne.

Sett den bøyde delen av tennene inn i bæret, ta opp beinet, trekk det ut.

Med en lignende metode, som med de andre ovenfor, må du klype kirsebæret med fingrene. Det eneste unntaket er teknikken med en hvitløkspresse. Derfor vil det ikke være mulig å helt unngå deformasjonen av bæret. Det er viktig for folkimproviserte midler å velge varianter med god tetthet.

Hvordan skille groper fra kirsebær med en flaske

Denne metoden kan kalles den mest populære. Det har flere positive forskjeller fra de som er beskrevet ovenfor:

• høy utførelseshastighet;
• enkelhet i teknologi;
• renslighet av hender.

Flasken anbefales av mange husmødre som ikke bruker mekaniske apparater.

En flaske er et økonomisk og praktisk verktøy

I tillegg til det trenger du piercingverktøy - cocktailrør, sushi-pinner, grillspyd, en vanlig pinne med en spiss ende. Prosessen er helt enkel å følge:

1. Vask cola eller vinflaske.
2. Legg på bordet.
3. Legg kirsebærene på nakken.
4. Pierce bærene i midten med en pinne.
5. La beinene være i flasken.

Hender forblir så rene som mulig, bein kan fjernes etter at du har fylt flasken. Prosessen beveger seg raskt, bærene deformeres ikke. Du kan forberede mer enn én arbeidsplass og fjerne kirsebærgroper sammen med hjemmene dine.

Spesielle verktøy for å fjerne groper fra kirsebær

For å forenkle husmoras arbeid, blir benpresse påkalt. De jobber på samme prinsipp. Utstyret til enheten må ha en stang laget av metall eller plast. Enden på stangen kan være stump eller skarp. Det viktigste er at den treffer midten av kirsebæret og klemmer steinen ut gjennom et spesielt hull. Noen enheter er utstyrt med beholdere for oppsamling av dropper og skrelte kirsebær. Fordelene med slike maskiner fremfor manuelle metoder:

1. Hender er ikke flekker med bærjuice.
2. Et stort antall kirsebær blir lagt i skuffen.
3. Enheten for å fjerne groper fra kirsebær har nødvendigvis deler som sikrer stabiliteten - ben, sugekopper.
4. God ytelsesindikator.
5. Enkel å bruke, selv barn kan bruke maskinen.
6. Lett å ta vare på og vaske, tilbehør er enkle å demontere og montere.

Før du velger en enhet, må du gjøre deg kjent med de sannsynlige ulempene:

1. Noen modeller er ikke designet for stativ med stor kapasitet, så høy ytelse vil ikke være lett.
2. Som oftest gjør ikke kirsebærgropsenheter seg bra med små bær.
3. Ethvert apparat krever dyktighet og fingerferdighet.

Det er typer inventar som er mest populære.

Pistolknuser

Denne enheten er laget av svært slitesterk plast. Modellen ekskluderer skarpe deler, inkludert bladene. Utstyrt med en punktekstruderingsmekanisme. Etter å ha lagt kirsebær, må du trekke avtrekkeren. Steinen vil falle, og bæret bør fjernes forsiktig fra enheten. Sammenlignet med manuelle fjernere av kirsebærgroping, er pistolens ytelse høyere. I tillegg er det noen flere plusser:

• det er ingen skade på kirsebæret;
• lave kostnader for maskinen;
• liten størrelse og vekt;
• enkelt vedlikehold, lett å rengjøre.

I tillegg til bekvemmelighet ser et slikt verktøy veldig estetisk ut.

Blant minusene er det verdt å merke seg umuligheten av å laste flere bær samtidig. Selv om dette øker visuell kontroll.

Separator av plast

Denne Cherry Pit Separator kan håndtere seks bær på en gang. Dette reduserer avlingstiden betydelig. Beholderen har 6 utsparinger med hull i bunnen for å skyve frøene. Saften strømmer også inn i denne beholderen. Overfor sporene er det 6 stenger med takkede ender. Når lokket senkes, skyver de kjernene. Verdien av separatoren ligger i at det er mulig å jobbe med flere bær samtidig, og saften renner ut i beholderen.

Selv barn kan bruke denne enheten.

Elektrisk bil

Ideell når du arbeider med store mengder kirsebær. Råvarer helles i en renn, og fordeles deretter i en rad og mates til trommelen. Bevegelsen til trommelen og ejektorstengene er synkronisert. I det øyeblikket bærene beveger seg, senkes stengene og kjernene skyves ut. Karakteristiske egenskaper:

• høy pris sammenlignet med mekaniske enheter;
• flere metalldeler;
• god ytelse.

Elektrisk utstyr brukes sjelden hjemme, men det anbefales å kjøpe det til en familiebedrift.

Hvis du trenger å behandle et stort antall bær, kan et elektrisk apparat kalles det beste verktøyet.

Nyttige tips

Erfarne husmødre har alltid flere anbefalinger som hjelper deg å velge og bruke riktig måte å fjerne kirsebærgroper på:

1. Hvis det ikke er noen knuser for kirsebærgroper for hånden, vil muligheten til å lage bærpuré komme til unnsetning. Snur kirsebærene litt i en helikopter eller blender og gni blandingen gjennom et dørslag. Frøene vil skille seg fra massen. Ulempen med denne metoden er at kirsebæret ikke forblir intakt.
2. Hvis fjerning av frø er sjelden, bør du ikke ta en dyr maskin. Du kan takle improviserte midler eller kjøpe pistol. For middels volum trenger du en enhet med en beholder for å øke hastigheten på prosessen.

For at kirsebærpreparatene skal glede hjemmet, kan du ikke la kjernene ligge i bærene.

Konklusjon

Det er forskjellige måter å få frøene ut av kirsebær. Det viktigste er at det valgte alternativet passer deg i henhold til parametere og egenskaper. Tatt i betraktning fordelene og ulempene ved hver teknikk, bruker husmødre det mest hensiktsmessige for et bestemt tilfelle.

Anmeldelser for pitting kirsebær

Før du velger en kirsebærpittet remover, bør du lese anmeldelser. De hjelper deg med å vurdere fordeler og ulemper med en bestemt enhet.

Anbefalte bidrag

De største variantene av jordbær

Dyrking av jordbær i Sibir på det åpne feltet

Fôring av jordbær under blomstring

Jordbær Gariguetta

Druesort Gave av Zaporozhye: bilde og beskrivelse

Cherry Robin

Cherry Novella

Hvor vokser tyttebær i Russland

Physalis ananas: dyrking og stell, foto