Innhold
Det er umulig å ikke forstå gartnernes ønske om å ha de aller beste jordbærene på nettstedet i alle henseender. Tross alt er denne bæren preget av både nytte og en uimotståelig smak, og mange preparater fra den lar deg legge til en smak i enhver søt tallerken eller dessert. Det er ikke for ingenting at jordbær kalles "dronningen av alle bær", for å være en virkelig kongelig person krever det konstant oppmerksomhet, kjærlighet og omsorg. Uten dem er det vanskelig å få en fullverdig avling fra planter som vil tilfredsstille gartneren både i kvalitet og kvantitet.
Strawberry Marmalade, selv om den samler de mest kontroversielle anmeldelsene om seg selv, hevder virkelig å være en av de mest "kongelige" variantene av denne elskede bæren. I Italia, hvor denne hagebæren kommer fra, regnes den som en av de mest lovende variantene, selv om den brukes mer til dyrking i personlige tomter. I Russland ble denne sorten automatisk rangert som en kommersiell, kanskje på grunn av god transportabilitet. Men herfra vokser kanskje røttene til misforståelse av egenskapene og motstridende anmeldelser om det. Imidlertid første ting først.
Beskrivelse av Marmalade-sorten
Strawberry Marmalade oppnådd i 1989 ved å krysse to varianter: Holiday og Gorella. Opphavsmannen er Consortium of Italian Nurseries (CIV) og dens fulle virkelige navn høres ut som Marmolada Onebor.
Egentlig vridde de seg ikke mot sannheten, fordi bær av denne sorten i smak og utseende virkelig minner alle om den velkjente søte desserten. Og blant folket kalles det til og med kjærlig gummi.
Strawberry Marmalade er en kort dagsvariant og skal bare bære frukt en gang i løpet av sesongen. Men det særegne ved denne sorten er at jordbær er i stand til å gi en ny høstbølge helt på slutten av sommeren fra det andre utviklingsåret under gunstige forhold (hovedsakelig i de sørlige regionene). Dermed kan sorten kreve tittelen semi-renovated.
Jordbærbusker Marmelade, ganske kraftig, har ganske kompakt form. Bladene er store, mørkegrønne, vanligvis ikke utsatt for klorose. De blir hevet og spredt ut til sidene. Blomstrer på lange stilker ligger over bladene. Blomstringen er så rik at noen ganger ikke løvet er synlig i det hele tatt bak blomstene.
Det er ingen problemer med reproduksjonen av sorten, plantene utvikler mange kinnskjegg.
Når det gjelder modning, tilhører den mellomstore varianter av jordbær. De første bærene kan forventes allerede i første halvdel av juni, men den viktigste fruktbølgen forekommer heller i midten til andre halvdel av juni. Hvis du kutter av alle bladene umiddelbart etter frukting og regelmessig mater buskene, kan du i sør forvente en ny bølge av bær helt på slutten av sommeren eller i september. Dessuten vil bærene være enda større enn på begynnelsen av sommeren.
Marmalade-jordbærsorten er også egnet for dyrking utenfor sesongen under drivhusforhold.
Utbyttet er, avhengig av jordbruksteknologien som brukes, fra 700-800 gram til 1,2 kg per busk, noe som er veldig bra for en kort dagers jordbærsort.
Strawberry Marmalade vokser godt selv under de varmeste forholdene, mens den er relativt tørke tolerant. I forhold der andre varianter dør av varme og tørke, blir Marmalade-buskene grønne og bærer frukt.Dessuten påvirker dette praktisk talt ikke bærens smak, de blir bare tettere og tørrere.
Men i regnfullt og overskyet vær klarer ikke sorten å vise seg i all sin prakt. Bær får ikke nok sukker, og sannsynligheten for ulike soppsykdommer øker dramatisk.
Marmalade-sorten preges av god motstand mot verticellose, pulveraktig mugg og sykdommer i rotsystemet. Men jordbær av denne sorten er følsomme for hvite og brune flekker, grå råte.
Kjennetegn på bær
Dette jordbærvariet tilhører storfruktet - gjennomsnittsvekten til et bær varierer fra 20 til 30 gram, og når ofte 40 gram.
Formen på bærene er ganske standard, rund, med en konisk krone. Store bær har ofte kamskjell på slutten. Når det er modent, blir bæren rødrød, fra basen av petiole. Derfor forblir spissen noen ganger hvitaktig selv når bæren er helt moden.
Siden bærene forblir homogene i den totale massen og har en veldig attraktiv presentasjon, antyder bruken av denne sorten til kommersiell dyrking umiddelbart seg selv.
Dessuten forblir smaken av bær under gunstige forhold veldig balansert når det gjelder sukker og syreinnhold. Aromaen er også godt uttrykt.
Men her er det som er interessant. På stadium av teknisk modenhet, når bærene er nesten helt røde i fargen, er de tette, prangende og utmerket lagret og transportert. Men deres smak har ennå ikke rukket å ta form til enden.
Selv i denne tilstanden er bærene godt lagret og transportert, men mye verre enn de gjennomsnittlige kommersielle variantene. Kanskje dette er et av mysteriene til Marmalade-jordbærvarianten når den fremkaller så forskjellige anmeldelser.
Bruk av bær kan kalles universal. Men denne sorten regnes som en av de beste for å fryse, tørke og lage kandiserte frukter.
Fordeler og ulemper ved sorten
Som enhver populær jordbærsort har Marmalade sine ubestridelige fordeler:
- Store, prangende bær med god smak og aroma;
- Sorten har god avling og er ikke spesielt kresen om stell. Han trenger bare mye landareal for å mate røttene og belyse mange peduncles. Videre er det lite sannsynlig at kompensasjon i form av ekstra dressinger i tilfelle Marmalade vil passere;
- Ikke redd for tørke og varme, selv om det selvfølgelig vil være bedre å vokse på plantasjer med drypp vanning;
- Har god transportabilitet av bær.
Men sorten Marmalade har også ulemper, og slike som gjør at noen gartnere resolutt kan nekte å dyrke dette jordbæret.
- I fuktige, kalde og regnfulle klima samler bær ikke nok sukker og smaken forverres kraftig.
- Strawberry Marmalade krever jordens surhet, vokser bare godt på nøytrale jordarter med en pH på 6,5-7.
- Sorten er ikke motstandsdyktig mot en rekke sykdommer.
Gartnere anmeldelser
Som allerede nevnt, er gartnernes vurderinger om Marmalade jordbærsort, hvis beskrivelse og bilde ble lagt ut ovenfor, veldig tvetydige. Så mye som mange roser og beundrer denne jordbærvarianten, så mange andre uttrykker fullstendig skuffelse over smaken av bærene, utbyttet og andre egenskaper.
Konklusjon
Jordbærmarmelade tilhører faktisk den ganske vanlige gruppen av varianter som bare kan vise sine unike kvaliteter under klimatiske forhold som passer for dem. Så hvis du bor sør i Russland, kan du gjerne prøve å dyrke denne sorten. Andre gartnere anbefales å ta hensyn til jordbærvarianter som er mer tilpasset deres værforhold.