Innhold
Jordbær er favoritt sommerbær hos de fleste barn og voksne. Sannsynligvis alle, minst en gang, bukket under for fristelsen og kjøpte ferske jordbær om vinteren. Imidlertid kan ikke alle kjøpe søte bær i butikken: vinterjordbær er veldig dyre, og man kan bare gjette om smak og nytte, fordi de i industrielle forhold ofte bruker vekststimulerende midler, velger genetisk modifiserte varianter.
Å dyrke jordbær hjemme i et drivhus hele året vil eliminere tvil om produktets kvalitet og vil spare familiebudsjettet betydelig. I tillegg kan dyrking av jordbær året rundt i et drivhus være en utmerket bedrift eller en kilde til ekstra inntekt.
Om metodene for å dyrke jordbær i et drivhus og om alle trinn i prosessen - denne artikkelen.
Funksjoner av drivhusjordbær
Profesjonelle gartnere bemerker den noe dårligere smaken av drivhusbær, en svak aroma og mangel på vitaminer og mikroelementer. Et slikt bær er imidlertid fortsatt sunnere enn syltetøy eller kompott, fordi det er en frisk frukt. Og i en kald vinter er det også et skikkelig eksotisk.
Som regel vet sommerboere og gartnere i de nordlige regionene i Russland førstehånds om drivhus. Tross alt i Ural, i Sibir og i Fjernøsten er klimaet tøft og foranderlig, det er vanskelig å dyrke gode grønnsaker og bær bare i det fri. Ofte planter gartnere i disse områdene jordbær i et drivhus, og foretrekker å ikke risikere høsten og beskytte plantene mot kulde, høy luftfuktighet og andre problemer.
Men du kan bruke drivhuset til å dyrke jordbær ikke bare i den varme årstiden, men alle tolv måneder på rad. For at dette skal være mulig, må plantene få passende forhold.
Jordbær trenger normal utvikling og rikelig frukting:
- varmt;
- skinne;
- vann;
- næringsrik jord;
- sterke frøplanter;
- pollinering.
Etter å ha gitt alle disse forholdene, er det mulig å dyrke jordbær i drivhuset hele året (video om dette emnet):
Hva skal være et drivhus for jordbær
I dag er tre typer drivhus vanligst.:
- Treramme med overlappinger laget av tett polyetylenfilm.
- Base i aluminium eller stål med vegger av polykarbonat.
- Metallramme med glass- eller plexiglassgulv.
Bygging av tre og film er den mest populære fordi den er billig og enkel å bygge. Men et slikt drivhus er ikke egnet for dyrking året rundt av vinterbær.
Polykarbonat drivhus mer pålitelig, beholder bedre varme og fuktighet, overfører sollys godt nok, er rimelig når det gjelder pris, derfor kan det betraktes som det beste alternativet for hjemmevoksende søte bær.
Det vil være mulig å dyrke en god høst i glasskuppel drivhusforhold - det opprettholdes et passende mikroklima her, et slikt drivhus varmes raskt opp, har et minimum av varmetap. Men å bygge et drivhus i glass er ikke billig - det dyreste alternativet.
Det er imidlertid ikke verdt å bygge et filmdrivhus for bruk året rundt. Den er egnet for dyrking av jordbær i et drivhus bare fra mars til oktober, en video om denne metoden kan sees nedenfor:
Hvilke jordbær er egnet for planting i et drivhus
Å få en sesongmessig høst av jordbær, det vil si å plukke bær fra mai til september, vanlig jordbærvarianter eller hagejordbær. I dette tilfellet er utvidet frukting sikret av forskjellige modningsperioder av jordbærvarianter.
For å alltid ha friske bær i drivhuset, må du velge tidlige, middels og sent modne varianter for planting - da vil innhøstingen være konstant.
Når det skal dyrke jordbær hele året, kan du ikke gjøre uten hybrid- og remontant-varianter. I industrielle omgivelser blir nederlandske jordbærhybrider vanligvis valgt for dyrking året rundt.
Teknologien for å dyrke jordbær i et drivhus etter den nederlandske metoden er ekstremt enkel:
- Trær blir fornyet annenhver måned eller litt oftere, det vil si at hver busk bare gir frukt en gang.
- Jordbær plantes i et spesielt underlag som kan absorbere fuktighet godt sammen med komplekse tilsetningsstoffer. For disse formål er for eksempel kokosfiber med torv egnet. De bruker også mineralull eller andre uorganiske materialer der patogene mikroorganismer ikke utvikler seg.
- De fukter jorden regelmessig ved hjelp av et drypp vanningsanlegg og tilfører mineral tilsetningsstoffer og sentralstimulerende midler til vannet.
- De opprettholder temperatur- og fuktighetsforholdene som er nødvendige for jordbærene, og gir plantene tilstrekkelig mengde lys.
Nederlandsk teknologi lar deg dyrke jordbær i et begrenset område. I følge denne metoden er de beste beholderne for underlaget plastposer. Kompakte, smale og lange, posene er fylt med blandingen og hull med liten diameter er laget i dem, forskjøvet. Frøplanter plantes i disse hullene, slik at bærene ikke kommer i kontakt med bakken, og jorda i drivhuset tørker ikke ut og forblir alltid fuktig.
En annen måte å dyrke året rundt er å plante remontant-varianter i et drivhus. Rester av jordbær, eller, som de oftere kalles, jordbær er i stand til å bære frukt kontinuerlig eller gi flere ganger per sesong.
Hvis varianter med korte dagslys vanligvis dyrkes i en hage, det vil si modning under forhold med åtte timer naturlig lys, brukes jordbær med nøytrale eller lange dagslys til et drivhus.
Renovering av jordbærvarianter med nøytrale dagslys har flere fordeler:
- utvidet frukting hele året (med forbehold om betingelsene som er nødvendige for utvikling av jordbær);
- selvbestøvning;
- upretensiøsitet for kvaliteten på lyset og varigheten av eksponeringen.
Tatt i betraktning alt dette, er det det remontante jordbæret av nøytrale dagslys som ofte brukes til å plante i et drivhus for frukting hele året.
Klargjøre underlaget og frøplantebeholderne
Det er mer effektivt å dyrke drivhusjordbær på en høyde, ordne hengende containere eller hyller. Når du dyrker jordbær på gulvnivå, er risikoen for hypotermi av frøplanter mye høyere, og slike planter vil få mindre lys.
Opphengssystemet lar deg betydelig spare plass i drivhuset, du kan ordne bokser med jordbærplanter i flere nivåer, og etterlate en halv meter mellom dem og gi hvert "gulv" lys.
Som jord for jordbær er det best å bruke landet som kornblandinger vokste på. Du bør ikke ta jord fra hagen, under poteter eller tomater - slik dyrking av jordbær vil være ineffektiv.
Alternativt kan du spesifikt utpeke en tomt i hagen til disse formålene og så den med hvete, havre eller rug. Du kan også ta landet fra åkrene.
Sod land er også egnet for jordbær, bare det trenger å løsnes ved å legge til sagflis, torv eller humus.
Jordbær i et drivhus vil bære utmerket frukt og produsere deilig frukt hele året hvis et veldig næringsrikt underlag tilberedes for dem. Den beste og velprøvde "oppskriften" på jordbærsubstrat er som følger:
- kyllingskitt;
- halm (hakket);
- urea;
- et stykke kritt;
- gips.
Kyllingskitt og halm må legges i flere lag, som hver vannes rikelig med varmt vann. Etter noen dager begynner denne blandingen å gjære, og etter en og en halv måned vil den bli til utmerket kompost. Urea, kritt og gips tilsettes underlaget, og beriker det med nitrogen, fosfater og kalsium. I slik jord vil jordbær føles bra, og du må mate dem sjeldnere.
Substratet valgt for jordbær helles i beholdere og det plantes frøplanter der.
Hvordan dyrke jordbær i et drivhus
Du må plante jordbær i et drivhus på samme måte som i åpen bakke - det er ingen signifikante forskjeller. Egnet for planting som frøplanter dyrket av bart, og deler av moderbusk eller frøplanter hentet fra jordbærfrø. Men for riktig utvikling av planter i drivhuset, må du opprettholde et passende mikroklima.
Regelen her er denne: Når jordbærbuskene vokser, bør temperaturen i drivhuset stige, og fuktigheten gradvis reduseres. Så:
- under planting av frøplanter i bakken og før de roter, holdes temperaturen i drivhuset på rundt 10 grader, og fuktigheten opprettholdes på 80%;
- når jordbærene vokser, begynner det å danne blomster på buskene, temperaturen i drivhuset sakte heves til 20 grader, og fuktigheten henholdsvis reduseres til 75%;
- bærene vil modnes samtidig og vil være velsmakende hvis temperaturen i drivhuset på dannelses- og utviklingsstadiet er 22-24 grader, og fuktigheten synker med ytterligere 5 divisjoner (70%).
I alle stadier av utviklingen av jordbær i drivhuset, må du opprettholde temperatur, fuktighet og lys. Med de to første faktorene er alt klart, lyset forblir. Reparasjon av varianter med nøytrale dagslys, som nevnt ovenfor, trenger ikke mye lys, men dette betyr ikke at slike jordbær kan vokse i mørket.
De beste kildene til kunstig lys for jordbær i et drivhus er høytrykksnatriumlamper. Kraften til slike lamper skal være på 400 watt. Antallet deres bestemmes av drivhusets kvadrat: hver tredje kvadratmeter må være opplyst av minst en 400 W-lampe.
Hvis det ikke er mulig å supplere belysningen av jordbær i drivhuset døgnet rundt, bør du gi dem ekstra lys i henhold til en slik tidsplan, slik at plantene blir opplyst i minst 8-10 timer hver dag.
I den varme årstiden må du slå på lampene i et drivhus med jordbær i denne modusen:
- fra 8 til 23;
- fra 17.00 til 20.00 - om kvelden.
Overskyet eller regnfullt vær, svak vintersol - øker jordbærets behov for ekstra lys ytterligere. I slike tilfeller må lampeskiftplanen korrigeres.
Selv jordbær av remontant varianter er avgjørende for vanlig fôring. Derfor blir jordbær gjødslet annenhver uke med mineralgjødsel, organisk eller kompleks gjødsel.
Hvor får jeg jordbærplanter
Gartnere som planter jordbær til salgs, bruker vanligvis ikke ekstra penger på å kjøpe frøplanter fra barnehager, men dyrker dem alene.
Dette er ikke vanskelig å gjøre, men det vil ta tid. først du må følge buskene etter den første høsten, velg de sunneste, sterkeste plantene som flere bær vil vises på, og de vil modnes før resten. Dette vil være livmorbusk.
Neste år skal jordbær gi bart, hvis disse prosessene blir fjernet på andre planter, så på livmorbuskene, tvert imot blir de igjen og rotfestet.
Bare de første fem kinnskjeggene trenger å være rotfestet, det er bedre å fjerne resten, ellers vil ikke morbusken ha nok styrke, og den vil forsvinne sammen med prosessene.
Å dyrke jordbær i et drivhus om vinteren kan virkelig være et godt alternativ for en familiebedrift. Selv i liten skala, ved hjelp av et lite drivhus, vil det være mulig ikke bare å mate familien med søte bær, men også lønnsomt å selge en viss mengde innhøsting. Tross alt er jordbær en sjeldenhet, alltid etterspurt, og teknologien for å dyrke jordbær i et drivhus hele året er enkel og tilgjengelig for alle.
