Innhold
- 1 Botanisk beskrivelse av dioecious nettle
- 2 Avlsmetoder for todelt nesle
- 3 Voksende funksjoner
- 4 Den kjemiske sammensetningen av todelt nettle
- 5 Medisinske egenskaper av todelt nesle
- 6 Bruk av todelt nesle i medisin
- 7 Vilkår og regler for innsamling av todelt nesle
- 8 Bruk av todelt nesle i andre områder
- 9 Konklusjon
Brennesle er en tvetydig plante. Hun hjelper til med å helbrede sykdommer, under krigene reddet hun fra sult. Mange bruker det fortsatt i salater. Men gartnerne hater henne voldsomt. Og det er grunner til det. I sommerhytter er det en uutdanbar og seig luke.
Botanisk beskrivelse av dioecious nettle
En flerårig todags urt med et sterkt rotsystem som utvikler seg horisontalt. Avhengig av klimatiske forhold, vokser den fra 60 cm til 2 m i høyden. Det latinske navnet på dioecious nettle er Urtica dioica. Det spesifikke navnet "dioicus" stammer fra det antikke greske ordet som betyr "to hus", det generiske navnet kommer fra det latinske ordet "uro", det vil si "brenne".
Stilkene er oppreiste, fibrøse, hule på innsiden. Tverrsnittet er tetraedrisk. Opprinnelig single escape. Akselstammer utvikler seg over tid. Brennesle er dekket av stikkende hår.
Bladene av todelt nesle er liksidige, motsatte, enkle. Fargen er mørkegrønn. Toppen av bladbladene er spisse. Kantene er grovt tannet eller grovtannet. Formen er avlang, ovalt lansettformet eller hjerteformet. Noen ganger er elliptisk funnet. Forholdet mellom bladbladets lengde og bredde er 2: 1. Bladene har en dyp, opptil 5 mm hakk. Petioles er lange.
Blomstrer er hengende panicles. Peduncles er plassert ved foten av petioles. De laveste blomsterstandene vises i høyden til den 7-14 noden fra bakken. Peduncles kan også vokse på aksillære skudd. I tospennende planter kan ett eksemplar ha blomster av bare hann eller kvinne. På grunn av dette forblir halvparten av den bispeske neslepopulasjonen steril.
I motsetning til hannblomster har kvinnelige todelt neseblomster beskyttelse
Frukt er små elliptiske nøtter som er 1-1,4 mm lange. Fargen er gulaktig eller lysebrun. Overflaten er matt.
Rotsystemet til todelt nesle er plassert vannrett og grunt under jorden. Stolonlignende røtter vokser 35-40 cm per år.
Forsvarsmekanisme mot planteetere
Alle luftdeler av todelt nesle er dekket av tette, stikkende hår. Sistnevnte er en gigantisk celle, lik en medisinsk ampulle og fylt med silisiumsalter. Spissen av "ampullen" stikker utover planten. Veggene i beskyttelsescellen er veldig skjøre. De bryter selv med liten innvirkning. Den skarpe enden av håret gjennomborer huden, og saften kommer inn i herbivorens kropp, som er fylt med cellen. Sammensetningen av innholdet i "ampullen":
- maursyre;
- histamin;
- kolin.
Disse stoffene irriterer huden og forårsaker en "brennende" følelse.
Noen tropiske nesler kan være dødelige
Hvor vokser todelt nesle
Ugresset er veldig upretensiøst og tilpasser seg lett til forskjellige klimatiske forhold. Distribuert i den tempererte klimasonen på den nordlige og sørlige halvkule. Frøene ble brakt til kontinentene, hvor det ikke opprinnelig var mennesket. På denne måten trengte planten inn i Nord-Amerika og Australia. I Eurasia vokser dioecious nettle ikke bare i Europa. Det finnes i Lilleasia og Vest-Asia og i India. I Nord-Afrika strekker det seg fra Libya til Marokko. Bare fraværende i Sør-Amerika.
I Russland distribueres den i Vest-Sibir og den europeiske delen. Ble introdusert for Fjernøsten og Øst-Sibir. Under naturlige forhold foretrekker den skogen og skog-steppesonen.
Brennesle er et ruderalanlegg. Det vil si at hun foretrekker:
- skogrydding;
- fuktige skoger og enger;
- grøfter;
- kløfter;
- søppelsteder i nærheten av gjerder og boliger;
- forlatt land;
- bredder av magasiner.
På grunn av evnen til vegetativ reproduksjon, danner den "rene" kratt som ikke har inneslutninger av uvanlig flora over store områder.
Brennesle har ingen bevaringsstatus. Tvert imot, det regnes som en vanskelig luke å utrydde. Men det er lett å forveksle det med en annen brennesle: Kiev. Begge artene er veldig like:
- blomsterstand;
- blader;
- høyden på skuddene.
Kiev-loven beskytter virkelig i noen regioner:
- Voronezh og Lipetsk regioner;
- Hviterussland;
- Ungarn;
- Tsjekkisk Republikk.
Men hvis du ser nøye etter, er det ikke vanskelig å skille en beskyttet art fra et ondsinnet ugress.
Hovedforskjellen mellom Kiev og todelt nesle er lengre og smalere bladblad.
Brennesle, vill eller ikke
Brennesle var en dyrket plante fram til 1800-tallet, da den ble dyrket for fiber for tekstilindustrien. I dag er gartnere ikke fornøyd med utseendet hennes. Hvis du gir frie tøyler til dioecious nettles, vil det raskt fylle all tilgjengelig plass. Og å bli kvitt det er veldig vanskelig.
Men selv om tosidig nesle har gitt vei til bomull og syntetiske stoffer, bruker fortsatt sør-asiatiske land ramie / bommeria-fibre, som er spesielt dyrket i industriell skala. Den asiatiske urten tilhører samme familie som den dioecious neslen, men den har en annen slekt og ingen stikkende hår.
Bomeria-stoffer er verdsatt for deres likhet med naturlig silke
Er brennesle giftig
Det avhenger av synspunktet. De stikkende bustene inneholder gift som påvirker huden og slimhinnene. Men som en næringsplante er todelt nesle ufarlig. Du trenger bare å helle kokende vann over den for å unngå forbrenning. Faren er forbruk av for mange nesleblader og frø på grunn av det høye innholdet av vitamin K i dem, som koagulerer blodet.
Hvordan skille brennesle fra brennesle
Brennesle og brennesle ser veldig like ut i ung alder. Men i modne planter blir detaljer merkbare, slik at det er lett å skille dem fra hverandre:
- forskjellen i høyden på skuddene: stikkende ikke mer enn 35 cm, todelt - opptil 2 m;
- utseendet til blomsterstanden - i den brennende piggen, i den bispedømme - en hengende panicle;
- blomsterstand størrelse: i todelt, lengre enn petioles, i stikkende, kortere eller like.
Stikkende, i motsetning til dioecious, formerer seg ikke ved hjelp av rotsystemet, derfor danner det bare små klumper uten å late som all tilgjengelig plass.
De voksende stedene for de stikkende og todådige er de samme:
- ledige tomter;
- grønnsakshager;
- veiskuldre;
- langs kantene av kompostgroper;
- mellomrom nær hus og gjerder.
Hovedbetingelse for vekst: nitrogenrik jord.
Den stikkende varianten brukes til å behandle KSD og til å helbrede hudsår.
Avlsmetoder for todelt nesle
Brennesle forplantes av frø og røtter. Spiringskapasiteten til nøtter "nøtter" er lav. I tillegg er det bare kvinnelige planter som kan produsere frukt. Denne metoden er egnet for å overføre fremtidige avkom over lange avstander. Frøspiring kan øke etter å ha passert gjennom fordøyelseskanalen til storfe.
For erobring av nærliggende rom er den vegetative metoden mer effektiv, siden hannprøver også kan produsere kloner. Det er vekstknopper på stolene, som aktiveres neste år. Dermed kan til og med en mannlig plante produsere kloner og invadere hele området.
Røtter er den viktigste avlsmetoden for todelt nesle
Voksende funksjoner
De eksisterer ikke, siden ingen dyrker ugresset med vilje. Men hvis det er et ønske om å ødelegge sommerhuset, kan du lage en godt gjødslet seng. Det er bedre å blande jorden med humus i forholdet 1: 1. Hell deretter frøene over og dryss dem lett med jord. Det er ikke nødvendig å legge det dypt inn. Jorden holdes litt fuktig. Sengens belysning spiller ingen rolle. Med nok vann og næringsstoffer trives brennesle både i skyggen og i solen.
Den kjemiske sammensetningen av todelt nettle
Unge skudd av dioecious nettle inneholder:
- fiber - 37%;
- råprotein - 23%;
- aske - 18%;
- fett - 3%.
Den mest verdifulle delen av dioecious nettle er bladene. 100 g inneholder:
- 100-270 mg askorbinsyre;
- 14-50 mg provitamin A;
- 41 mg jern;
- 8,2 mg mangan;
- 4,3 mg bor;
- 2,7 mg titan;
- 0,03 mg nikkel.
1 g blad inneholder 400 IE vitamin K. Det store avviket mellom dataene om vitamin C og A skyldes det veldig store arealet av planten. Prøver for forskning ble samlet på steder med forskjellig jordssammensetning.
I tillegg til vitaminer og mineraler inneholder bladene:
- klorofyll opptil 8%;
- tanniner;
- sukker;
- organiske syrer;
- sitosterol;
- phytoncides;
- porfyriner;
- glykosidurticin;
- fenoliske syrer.
Den rike kjemiske sammensetningen gjør at urten kan brukes som et middel i folkemedisinen. Det antas å hjelpe med en rekke plager, inkludert forkjølelse.
Medisinske egenskaper av todelt nesle
På grunn av den rike vitaminsammensetningen og de medisinske egenskapene har dioecious nettle funnet anvendelse både i medisin og i kosmetologi. I Russland har det blitt brukt som et middel for sårheling siden 1500-tallet.
Blader og røtter brukes til medisinske formål. Men sistnevnte er mye vanskeligere å forberede, selv om det er en mening om deres større effektivitet. Blad høstes i industriell skala. For hjemmebruk er de også mer praktiske.
Planten kuttes helt av og tørkes i 2-3 timer. Deretter kuttes bladene og tørkes i et ventilert rom, spredt i et lag på 4 cm. Holdbarheten til tørre råvarer er to år.
Brennesle er bra for vinterlagre når det er frossent, saltet eller hermetisert
Bruk av todelt nesle i medisin
I folkemedisin er brennesle veldig populært. Urten brukes til å behandle mange sykdommer:
- som hemostatisk for indre blødninger;
- for behandling av polymenoré og endometriose;
- å redusere for lange perioder;
- med revmatisme og leddsykdommer;
- for bedre sårheling;
- som et multivitaminpreparat mot forkjølelse;
- med diabetes for å senke sukkernivået.
Selv om alle disse sykdommene først og fremst krever medisinsk inngrep, og ikke brennesle. Intern blødning er farlig fordi de er usynlige til personen mister bevisstheten. Og upassende flekker hos en kvinne kan være et tegn på livmorkreft. Her er det nødvendig å eliminere årsaken, ikke undertrykke symptomet.
Enhver bruk av dioecious nettle i folkemedisin er forbundet med tilstedeværelsen av en stor mengde vitamin K i den, noe som akselererer blodpropp. På grunn av denne egenskapen vil ukontrollert inntak av legemidler fra todelt nesle ikke bare gi fordeler, men også skade.
Offisiell medisin er mer forsiktig med de medisinske egenskapene til brennesle. Den brukes i noen preparater, men som en hjelpestoff:
- Allochol, koleretisk.
Tablettene inneholder mesteparten av den tørre gallen - 80 mg og den minste av neslen - 5 mg.
- Polyhemostat for å stoppe utvendig venøs og kapillær blødning.
I en pose med polyhemostat, som veier 2,5 g, er andelen tørr nesleekstrakt 25 mg.
- Bronkofitt, urtesamling, som brukes til sykdommer i øvre luftveier.
Bronchophyte-pakken inneholder bare 8 g brennesleblad.
Bruk av todelt nesle er også utbredt i andre områder.
Doseringsformer
Hjemme kan du tilberede tre typer medisinske preparater fra todelt nesle:
- infusjon;
- buljong;
- smør.
De brukes ikke bare i tilfelle sykdom, men også til kosmetiske prosedyrer.
Brennesleblad kan brygges i stedet for te
Avkok av dioecious nettle
Til buljongen tar du 10 g tørre brennesleblader og et glass kokende vann. Urten helles med vann og holdes på svak varme i 15 minutter, slik at den ikke koker. Insister 45 minutter. Filtrer buljongen og tilsett kokt vann til 200 ml. Ta 3-4 ganger om dagen, 100 ml.
Infusjon av todelt nesle
Det skiller seg fra buljongen ved at det trengs flere blader, og koketiden er lengre: 20 g urter per glass kokende vann og insister i to timer. Ta 30 ml 3-4 ganger om dagen.
Brennesleolje
Hjemme oppnås brennesleolje ved kald eller varm infusjon. Enhver grønnsak med lang oksidasjonsperiode er lagt til grunn:
- solsikke;
- sesam;
- oliven;
- hvetekim;
- mandel.
Metoder for å skaffe brennesleolje er forskjellige når det gjelder tilberedning.
Kald metode
Med en kald infusjon blir bladene av brennesle brettet i en krukke, hellet med olje og plassert på et mørkt sted. Det tar en måned å få det ferdige produktet. Rist beholderen daglig for å blande innholdet bedre.
Varm metode
For å tilberede produktet ved hjelp av metoden med varm infusjon, trenger du en varmebestandig beholder. Gress helles i det og olje helles i det. Så legger de det i et vannbad og varmer det opp.
Varm beholderen i en halv time. Prosedyren gjentas i to dager til.
Filtrering og lagring
Det ferdige produktet filtreres for å fjerne bladene. Noen dråper vitamin E tilsettes oljen, sistnevnte trenger 0,2 g per 100 ml av legemidlet. Oppbevar det ferdige produktet i kjøleskapet. Holdbarhet er ett år.
Brennesleolje tilberedes på samme måte som fra bladene
Regler for bruk til medisinske formål
Avkok og infusjoner tas 30-60 minutter etter måltidene. Bedre frisk. Oppbevares i kjøleskap i ikke mer enn to dager. Det er umulig å varme de ferdige preparatene, og i tilfelle forkjølelse er det nødvendig med en varm drink.
Men kjølte infusjoner er egnet for ekstern bruk. De brukes for bedre helbredelse av hudsår. Du må bytte komprimering med brennesleinfusjon hver sjette time.
Og hovedregelen for bruk av narkotika er ikke å erstatte medisinen som legen har foreskrevet. Urter gir en god effekt som tilbehør, ikke grunnleggende.
Kontraindikasjoner og bivirkninger av todelt nesle
Forberedelser fra todelt nesle bør ikke brukes til personer med sykdommer i kardiovaskulærsystemet:
- hypertensjon;
- åreknuter;
- disposisjon for tromboembolisme;
- tromboflebitt;
- andre sykdommer som kan føre til at blodpropp dannes i karene.
Brennesle er kontraindisert for personer med individuell intoleranse.
Vilkår og regler for innsamling av todelt nesle
Siden todelt nesle vokser i alle klimasoner i Russland, er tidspunktet for samlingen i forskjellige regioner forskjellig. Du må fokusere på blomstring. På dette tidspunktet akkumulerer urter den maksimale mengden næringsstoffer.
Brennesle blomstrer fra mai til sen høst. Men i de sørlige områdene tørker gresset vanligvis innen juni. Blomstring der kan begynne i andre halvdel av april. Derfor er det nødvendig å fokusere på utseendet til blomsterstander.
Separat tørkede blomster er et flott tillegg til teblader
Stilkene av dioecious brennesle blir klippet og tørket i skyggen i lufta i omtrent tre timer. Etter det blir bladene og blomsterstandene kuttet av. Sistnevnte kan brukes separat som tilsetningsstoff til te. Deretter tørkes råmaterialet og legges i lin- eller papiremballasje.
Ikke bruk en plastpose eller glasskrukker til å oppbevare tørket brennesle. Kondens dannes inne når temperaturen synker. Holdbarheten til medisinske urter er to år.
Du kan ikke samle medisinske råvarer på miljøer som er skitne:
- nær motorveier og jernbaner;
- på deponier;
- i nærheten av gravfester;
- ikke langt fra arbeidende eller nylig drevne industribedrifter;
- på steder for lagring av mineralgjødsel;
- nabolag av ulike byggeprosjekter.
Samle råvarer i en avstand på mer enn 200 m fra det ugunstige stedet.
Bruk av todelt nesle i andre områder
Unge skudd brukes til å lage vitaminsupper. Den er saltet og gjæret for bruk om vinteren. I Kaukasus tilsettes friske blader i salater og andre retter.
Et avkok av brennesle brukes til å gjøre håret skinnende og silkeaktig. De skyller hodet etter vask.
Oljen brukes til å forbedre hudens tilstand. Det normaliserer lipidmetabolismen, hjelper til med å glatte ut rynker i ansiktet og forhindrer dannelse av flass i hodebunnen.
Brennesle stimulerer amming og øker melkeproduksjonen hos storfe. Bønder bruker det ofte som tilsetningsstoff i formuleringen av en rasjon for melkekyr. Useriøse bønder mater leggehøner med dette gresset. På grunn av sitt høye karoteninnhold bidrar brennesle til fargelegging av eggeplommer i en lys oransje farge.
Konklusjon
Brennesle har hjulpet til mer enn en gang de siste århundrene på våren, da matforsyningen allerede var tom. Hun forsynte folk ikke bare næringsstoffer, men også med et kompleks av vitaminer. I dag brukes det oftere som medisinplante, selv om det kan diversifisere vårmenyen.
