Innhold
Antonovka er det mest kjente og populære epletreet i Russland. Et gammelt utvalg av epler finnes også i Sibir. Treet er verdsatt for sin produktivitet, upretensiøsitet og fruktene - for sin karakteristiske fengslende lukt og allsidighet. Antonovka-sorten er veldig plastisk, det er et stort antall varianter med nært beslektede egenskaper.
Beskrivelse
En av de kraftigste i hagen vil være Antonovka epletre. Høyden på treet når 5-6 meter. Unge trær har en konisk krone, men med alderen blir den bredere, og ligner en flat kule i omriss. Noen ganger når den 10 m i diameter. Skjelettgrenene til Antonovka-plantingen går opp og tar til slutt en horisontal retning og busker. Det er mange forgrenede ringletter på dem, der frukt modner på tre 3-4, sjeldnere enn to år.
Lysegrønne blader med store knopper, avlange-ovale, rynkete, takket. Korte bladblad er plassert vinkelrett på skuddet. Store blomster er hvite, med en rosa fargetone av avlange kronblader.
Fruktene av det vanlige epletreet fra Antonovka, som de sier om dem i beskrivelsene og gartnere anmeldelser, veier fra 120 til 180 g. Epler litt ribbet, avrundet, og også med en flat form, avhengig av plassering på fruktskuddet. Mange Antonovka-epler taper seg mot toppen. I nærheten av stilkene og over dem sprer rusting seg ofte langs skinnet av epler. Fruktene av Antonovka-epletreet er vanlige med en glatt overflate, knapt merkbar matt blomst, for det meste uten rødme, grønnaktig under innhøstingen, blir senere gule.
Hvitgul masse er tett, kornete, saftig, med en karakteristisk syre og karakteristisk slags epler Antonovka med en stor lukt. Sukkerinnholdet er 9,2%, hundre gram inneholder 17 mg askorbinsyre og 14% pektinsubstanser. Smaken ble vurdert av smakene i området fra 3,8 til 4,1 poeng.
Karakteristisk
Resultatet av folkevalg fra 1800-tallet på territoriet til Kursk-provinsen er den berømte Antonovka. Et epletre som har utgjort mange mysterier, ikke bare i sin opprinnelse, men også i overflod av varianter. I.V. Michurin la vekt på at bare 5 varianter virkelig kan kalles Antonovka. Modning vilkår frukt er også forskjellige. De varierer også når det gjelder lagring. I trær som vokser nord for Bryansk, Orel, Lipetsk, modnes tidlig vinterfrukt i midten av september. Epletrær som bærer frukt sør for denne betingede grensen, produserer høstepler tidlig i september.
Den vanlige eplesorten fra Antonovka er kjent for høye utbytter - opptil 200 kg. Individuelle trær gir 500 kg hver. Det ble registrert en rekordhøst på over tonn. Det særegne ved treet er å bevare innhøstingen til innhøstingen; veldig lite frukt faller av. Antonovka er fortsatt det viktigste utvalget av industri- og amatørhager i sentrum av landet og nord i den sorte jordsonen. Epletreet er en skikkelig langlever, den bærer garantert frukt i 30-40 år eller mer, den har vokst i over hundre år.
De første fruktene av det vanlige epletreet fra Antonovka, ifølge gartnernes beskrivelser, blir prøvd 7-8 år etter vaksinasjon. Bærer virkelig frukt fra en alder av 10 år, før utbyttet er lavt, ikke mer enn 15 kg. Først blomstrer sorten og produserer en høst årlig, og med alderen kommer det en periodisitet i frukting.
Epletreet skylder holdbarheten og produktiviteten til funksjonene til et kompakt rotsystem. Den viktigste, veldig tette massen, er konsentrert innen 1-1,2 m.Dette underjordiske tresenteret er grunt, bare 50-70 cm fra jordens overflate. Røttene sprer seg dypere og videre, men med mindre tetthet.
Pollinering
Som de fleste hagebruk er Antonovka-epletreet blant de selvfruktbare. De beste pollinatorene av sorten er
- Anis;
- Pippin;
- Welsey;
- Calvil er snøhvit;
- Høststripet.
Gartnere mener at epletreet normalt kan pollineres av andre varianter. Epletre Antonovka, ifølge beskrivelsen, den gjennomsnittlige blomstringsperioden.
Fruktkvalitet
De kommersielle indikatorene for sorten er høye: 15% av fruktene til ett eple er av høyeste karakter, 40% av det første. Antonovka-epler tåler langtransport, de ligger i 3 måneder, behandlet med antioksidanter - fire. Smaken og lukten blir mer intens under lagring. Noen ganger under lagring lider epler av "tan" sykdommen - fargen på huden endres, brune flekker vises. Fakta gjelder for epler av vintersorten. De som høstes om høsten, vokser sør for Bryansk, ligger ganske mye. De må behandles i tide.
Antonovka-eplesorten er kjent for sine gunstige egenskaper. Frukt inneholder mange vitaminer og mineraler som er nødvendige for mennesker, spesielt en stor andel jern. Epler spises ferske, bakt, gjennomvåt. En gammel delikatesse lages - marshmallow, samt syltetøy, gelé, syltetøy. Epletreet er en favoritt blant private hager. Bare fruktene er deiligste for økonomiske preparater: bløtlegg i fat.
Treegenskaper
Antonovka-epletreet ble avlet i regionen med ustabile, kalde vintre og sommervarme. Treet er iboende i frostbestandighet, det tåler kort tørke. Den er preget av relativ motstandsdyktighet mot skorpe, pulveraktig mugg, fruktråte. I de årene det er bred spredning av disse sykdommene, bukker Antonovka også for dem.
De verdifulle genetiske egenskapene til treet gikk ikke upåaktet hen. Det er 25 registrerte varianter opprettet på grunnlag. De mest kjente er Memory to a Warrior, Friendship of Peoples, Bogatyr, Orlovim, March og andre. Og noen forskere har mer enn 200 arter av den opprinnelige sorten. De karakteristiske egenskapene til dette epletreet varierer litt avhengig av grunnstammen og jordegenskapene.
Variasjonstype
De mest populære er flere varianter av Antonovka epletrær. Deres vanlige egenskaper er trærnes holdbarhet, avling og smak.
Dessert
Skapt sorten S.I. Isaev. Antonovka-dessert av epletre, ifølge beskrivelsen av oppdretteren, er en sort om vinteren, hentet fra vanlig og vanlig Antonovka Pepins safran... Treet er av middels størrelse i kronehøyde og bredde. Blomstene er store, rosa i fargen. Fargen på de fremtredende fruktene av Antonovka dessert-eple-sorten er lysegrønn, med en kremaktig fargetone og en stripet rødme. Massen er større enn den vanlige Antonovka - 150-180 g, opptil 200 g. Massen etter høsting er hard, middels kornet, søt, sur, til sammenligning ubetydelig. Eplene har beholdt sin karakteristiske duftende aroma.
Antonovka dessert epletre har god produktivitet. Et voksen tre gir 40-56 kg, indikatoren kan nå mer enn en centner. Epler med utmerket holdekvalitet kan smakes i mars. Du trenger bare å opprettholde en kjølig temperatur under lagring. Smakerne ga dessertvarianten Antonovka 4,2 poeng.
Treet tester ikke tålmodigheten til eieren av nettstedet, det begynner å bære frukt allerede i 4. eller 5. år. Området for dyrking strekker seg til de sentrale regionene, Volga-regionen. I de nordlige regionene vil de områdene som ligger over Bryansk, Orel, Antonovka dessert, ifølge beskrivelsen av sorten, ikke kunne vokse. Frostmotstanden gir ikke temperaturer under 25 grader i lang tid. Treet elsker også plass og god belysning.De pollinerende naboene er plassert ikke nærmere 6 m unna. Etter å ha tatt frostbestandige strofeformede frøplanter til grunnstammer, plantes også Antonovka dessert epletre i Urals, Sibir og Altai.
Gull
Det er også en vanlig og populær midt-tidlig variant. Det gyldne epletreet fra Antonovka modnes i slutten av august. Sensommer-epler varer ikke lenge, det er bedre å spise dem ferske og lage syltetøy av dem. Fruktene er runde med en attraktiv gylden nyanse. Myk, søt, med en behagelig smak av Antonov-surhet, men har mistet noe av morformens duft. Vekt fra 160 til 260 g.
Treet av Antonovka-gyldne eple-sorten er fruktbart, vinterhardt, mellomstort med en spredende krone. De første fruktene gir på 6-7 år. Ifølge anmeldelser er det lite påvirket av skorpe. Krevende for jord- og vanngjennomtrengelighet. Tåler ikke tunge, overbelastede steiner, vanntett jord. Grunnvannsnivået i området der Antonovka-gyldne epletreet vil vokse, bør ikke overstige halvannen meter til overflaten.
Ett og et halvt pund
Den nærmeste varianten til den vanlige Antonovka er Antonovka ett og et halvt pund epletre. Variety I.V. Michurin i hagen sin. Treet er frostbestandig, høy, vinterfrukt. Høstes i september, klar til å spise om en uke. Ribbet, grønnaktig kremete epler veier 600 g, gjennomsnittsvekt - 240 g. Massen er duftende, finkornet, søt, med en mild syrlighet.
Vokser
Et gammelt eller ungt Antonovka-epletre vokser i nesten alle hager. Det er mulig å plante om høsten til 20. oktober og om våren i slutten av april. Svart jord og fruktbar leire garanterer innhøstingen.
Landing
Plantegropen for sorten Antonovka eple er stor: 0,8 x 1 m, det er bedre å grave den opp om seks måneder eller minst to uker.
- Det øverste laget er plassert på bunnen med torv, vannet, og tilsett deretter jord blandet med kompost, humus, 300 g kalk, 1 kg komplekse gjødsel, 800 g treaske;
- Røttene rettes ut, rotkragen er plassert over bakkenivå;
- Etter vanning er jorden mulket med et lag på opptil 10 cm.
Omsorg
Å plante og ta vare på unge trær av sorten Antonovka eple krever regelmessig vanning. Frøplanter vannes rikelig, 10 liter, to ganger i uken. Hvis våren er tørr, hell 15-20 liter ved roten.
I det andre året etter plantingen beskjæres frøplanten: guiden forkortes og de fortykende grenene fjernes. Hvert år, på høsten og våren, tynnes epletreet ut fra syke og skadede greiner. Hver gartner danner, etter eget valg, avhengig av klimaet treets krone.
Antonovka-epletreet blir matet fire ganger i sesongen, og vanner rikelig:
- Før blomstring er 100 g urea for frøplanter og 500 g for voksne trær spredt i nærstammen.
- Med de første blomstene, oppløses i 50 liter vann, 200 g kaliumsulfat og superfosfat, 100 g karbamid og 5 liter mullein;
- Før frukten helles, blir Antonovka befruktet med 100 g nitroammofoska per 10 liter vann;
- Etter høsting av epler, bruk 300 g kaliumsulfat og superfosfat.
Beskytte trær
Forebyggende, tidlig på våren, blir epletreet behandlet mot skadedyr med 3% Bordeaux-væske, og senere med 0,1% malofosoppløsning. Sykdommer forhindres ved sprøyting, med smuldrende kronblad, med en 0,4% løsning av kobberoksyklorid eller 1% Bordeaux-blanding. Det er bedre å spraye før solnedgang, sent på kvelden.
Selv om det er upretensiøst, krever treet minimal oppmerksomhet for seg selv for gode utbytter.
