Innhold
Solbær har blitt dyrket i Russland i over tusen år - denne bærbusken har vært kjent siden Kievan Rus. Og i alle disse årene har den hatt en utålmodig popularitet på grunn av det høye innholdet av vitaminer og en ubeskrivelig aroma som kommer fra både frukt og blader. Enhver nylig preget eier av en hage eller et forstadsområde først og fremst anskaffer ripsplanter og drømmer om god avling av smakfulle og sunne bær. Men mye i dyrking av solbær avhenger av riktig valg av en sort som vil gi avlinger i alle de mest varierte klimatiske forholdene i vårt store land. Samtidig søker hver gartner å finne et slikt utvalg som ville være velsmakende, fruktbart, og som samtidig ikke ville kreve store problemer med å ta vare på det.
I dette tilfellet er det verdt å se nærmere på solbærsorten med det interessante navnet Bagheera. Det har vært kjent i lang tid, men har ennå ikke mistet sin ledende posisjon i overflod av bærvarianter. En beskrivelse av den tidtestede sorten av Bagheera rips, samt bilder og anmeldelser av de som har håndtert dette bæret, finner du i denne artikkelen.
Opprettelseshistorie
Bagheera solbærsort ble oppnådd ved å krysse den svenske Bredthorpe og hviterussiske - Minai Shmyrev. Det skjedde tilbake i 1985 ved All-Russian Research Institute of Horticulture oppkalt etter I.V. Michurin, som ligger i Tambov-regionen. Forfatterne av sorten anses å være de berømte russiske oppdretterne KD Sergeeva og TS Zvyagina.
På samme tid ble det sendt inn en søknad om variasjonsforsøk, og først etter nesten 10 år, i 1994, ble solbær Bagheera oppført i det russiske statsregisteret for avlsresultater. Det er bemerkelsesverdig at denne spesielle sorten av solbær, en av få, har blitt regulert til seks av de mest forskjellige regionene i Russland:
- Nordvest;
- Volgo-Vyatsky;
- Midt-Volga;
- Uralsky;
- West Siberian;
- Øst-Sibir.
Dette brede spekteret av regioner som anbefales for å dyrke denne sorten, skyldes sin spesielle motstand mot varme og tørre forhold, samt frost.
Beskrivelse av sorten
Svarte Bagheera ripsbusker er preget av middels kraft og middels spredning. De kan nå en høyde på to meter. Det er ganske mange blader på grenene, så du kan ikke kalle buskene sparsomme, men snarere tvert imot tykke.
Unge voksende skudd er rette, mellomstore og lysegrønne i fargen. Lignifiserte skudd er preget av en gulaktig fargetone, som kan bli brun i den øvre delen av grenene.
Mellomstore sittende enkeltnyrer har en ovoid-langstrakt form med en spiss topp. Fargen er gyldenbrun.
Bladene har en standard femlappet form med en bølget kant, middels i størrelse. Fargen varierer fra lysegrønn til grønn. Overflaten på bladene er glatt, læraktig, matt. Bladbladbladene har en liten antocyaninfarging med svak pubescens.
Noen ganger forblir bladene på buskene til den første frosten og går til og med med dem under snøen. Denne eiendommen kan være veldig gunstig for folk som liker solbærbladte, ettersom de har en langsiktig forsyning av dem den lange vinteren.I tillegg brukes solbærblader ofte til salting av mange grønnsaker, som kan forekomme allerede sent på høsten, og friske blader vil være til nytte.
Blomstene er mellomstore og er formet som beger. Børstene med middels tetthet når en lengde på 5-8 cm. De har en konisk hengende form. Fra 4 til 7 bær dannes i børsten. Det er ofte 2-3 børster i nodene.
Bagheera ripsvarianter kan klassifiseres som middels sent når det gjelder modning. Siden bærene modnes rundt midten av juli.
Busker av denne sorten er i stand til raskt å gå inn i frukting - en liten avling kan høstes allerede i løpet av året. Selv om de mest vanlige høstene fra Bagheera rips kan forventes i 2-4 år fra plantingen av frøplanter.
Utbyttet er på et ganske anstendig nivå - fra en busk kan du samle fra 3,5 til 4,5 kg bær. I industrielle termer er avkastningsindikatoren opptil 12 tonn bær per hektar beplantning.
Bagheera rips har god motstand mot antraknose og pulveraktig mugg, men den kan påvirkes av rust. Dessverre er svøpen av alle rips - nyremiden omgår den ikke, men den er motstandsdyktig mot edderkoppmidd.
Vel, som nevnt tidligere, er Bagheera-ripsvarianten preget av sin fantastiske upretensiøsitet overfor vekstforhold - den tåler like lett alvorlig frost og vårfrost, samt varme og tørke.
Kjennetegn på bær
Bagheera solbærbær er helt universelle i bruk. På grunn av det høye sukkerinnholdet - opptil 12%, spises de med glede direkte fra busken og er derfor veldig elsket av barn.
De er også ganske egnet til frysing og tørking, de lager deilige og aromatiske vinterpreparater og til og med hjemmelaget vin og likører.
Størrelsen på bærene er ganske stor, selv om de ikke er blant størrelsesmestrene blant solbærvarianter. Massen til ett bær er i gjennomsnitt 1,5-2,3 gram.
Antallet frø i fruktene er lite, de har en avlang form.
Bærene i seg selv er preget av en tradisjonell rund eller flatrund form. De har samme størrelse gjennom penslene.
Bærens farge er svart med en blank overflate. Massen har en delikat og saftig tekstur. Skallet er ikke veldig tett, men samtidig er separasjonen tørr og bærene er ganske anstendig transportable, spesielt hvis de samles med hele børster.
Etter smak vurderes Bagheera ripsbær til 4,5 poeng på en fem-punkts skala. De har også en rik aroma. Det er interessant at denne sorten var en av de ti mest delikate og dessertvarianter av solbær av innenlandske utvalg.
Ved kjemisk sammensetning er bærene preget av innholdet:
- Tørrløselige stoffer - 17,1 -20,7%;
- Mengden sukker - 8,8 -12,1%;
- Askorbinsyre - 154,8-191,5 mg / 100 g;
- Pektin - 1,2%;
- Titrerbar surhet - 2,7 -3,6%;
- P-aktive stoffer - 1132,0 mg / 100 g.
Bærene av rosenvariet Bagheera, selv om de modnes nesten samtidig, er i stand til å forbli på buskene lenge, uten å smuldre og uten å miste smaken.
Konserveringen av bærene etter plukking er også god, de kan lett vente på det øyeblikket når deres tur kommer til bearbeiding.
Fordeler og ulemper
Bagheera rips har vært populær blant gartnere i mer enn et kvart århundre på grunn av følgende fordeler:
- Motstand mot ulike ugunstige vekstforhold og upretensiøs dyrking.
- Bærene er relativt store i størrelse og har utmerkede smaksegenskaper.
- Ganske god, over gjennomsnittet, produktivitet.
- Utmerket holdekvalitet og transportabilitet.
Den største ulempen med denne sorten betraktes som sårbarhet for nyremider og utilstrekkelig motstand mot noen soppsykdommer.Imidlertid, med det moderne utvalget av valg av medisiner for beskyttelse, kan disse ulempene håndteres.
Gartnere anmeldelser
Gartnere er generelt fornøyde med sorten Bagheera solbær, selv om den kan vise seg på forskjellige måter under forskjellige forhold.
Konklusjon
Bagheera-ripsen har all grunn til å tilfredsstille de mest krevende smakene til gartnere og bringe ikke bare en rik høst av smakfulle, sunne og store bær, men blir også en ekte dekorasjon av nettstedet.