Artsmangfoldet av auberginer øker raskt hvert år. Inntil nylig var ikke alle gartnere engasjert i dyrking av denne grønnsaken som var nyttig for vitaminer. Takket være utviklingen av genetikk, fremveksten av nye hybridvarianter, har reproduksjon av eggplanter blitt mer tilgjengelig og mye lettere.
Denne artikkelen vil fokusere på et sent utvalg av aubergine med det kjærlige navnet "Mishutka".
Beskrivelse
Aubergine "Mishutka", som nevnt tidligere, er klassifisert som et sent modent utvalg. Planten kan dyrkes både i et drivhus og i det åpne felt. Tiden for full modning av frukten er 130-145 dager. Utbyttet er høyt.
Auberginer av denne sorten er pæreformet og mørk lilla, nesten svart i fargen. Massen på en grønnsak kan nå 250 gram. Massen er hvit, uten bitterhet.
I matlaging brukes sorten til hermetisering, matlaging første og andre kurs.
Merk følgende! Aubergine "Mishutka" har en slående funksjon, på grunn av hvilken det gir et høyt utbytte: samtidig dannelse av to eller tre frukter på en børste.
Dyrking og stell
Frø begynner å bli sådd for frøplanter i slutten av februar - begynnelsen av mars. Planter dykker bare når 2-3 ekte blader dukker opp på busken. Du vil lære hvordan du velger riktig fra videoen:
Frøplanter plantes i et drivhus i slutten av mai, og i åpen mark i begynnelsen av juni.
Etter dannelsen av eggstokken er det nødvendig å trimme overflødig frukt for å forbedre kvaliteten på den fremtidige grønnsaken. Alle små blomsterstander bør fjernes, og etterlater bare 5-6 av de største eggstokkene.
Anlegget trenger ingen spesiell pleie. Av de obligatoriske vekstforholdene kan følgende bemerkes:
rikelig og rettidig vanning;
trimming av blader og små frukter;
løsne jorden;
gjødsling av busker med gjødsel.
Høstingen utføres 130-145 dager etter plantingen av frøene.
Oppbevar grønnsaker på kjølig, godt ventilert område. For å forlenge holdbarheten kan eggplanter fryses eller tørkes, og kan også syltes eller konserveres om vinteren.
Attester
Victor, 34 år gammel, Smolensk
Å dyrke eggplanter er hobbyen min. Hvert år eksperimenterer jeg og kjøper nye frø. I år plantet jeg Mishutka. Først la jeg merke til navnet og den fine emballasjen. Det var 20 frø i posen. De steg opp, overraskende, raskt og i minnelighet. Plantene har vokst seg sterke. Jeg planla å dyrke eggplanter i hagen, så i juni plantet jeg frøplanter i åpen mark. En eggstokk dukket snart opp. Jeg var glad for at flere frukter ble bundet samtidig på en gren. I august høstet jeg allerede den første avlingen. Frukten smakte øm, uten bitterhet. Sorten gledet meg veldig ikke bare med utbyttet, men også med smaken.
Elena, 42 år gammel, Sotsji
I mer enn ett år har jeg dyrket eggplanter i min personlige tomt. Variasjonen "Mishutka" dukket opp i hagen min relativt nylig. Til tross for at denne representanten for grønnsaker er klassifisert som en sen sort, plantet jeg den ikke i et drivhus, men i åpen bakke i begynnelsen av juni. Utbyttet var ganske høyt. På en busk hang grønnsaker i en hel haug, som druer. Smaken gledet meg også. Massen er slett ikke bitter, øm, saftig. Generelt var jeg fornøyd med variasjonen. Neste år vil jeg definitivt plante den på nettstedet mitt igjen.
Alexander, 36 år gammel, Mogilev, Hviterussland
En vegetabilsk avling som aubergine dukket opp på nettstedet mitt bare i fjor. Tidligere prøvde jeg ikke engang å dyrke denne grønnsaken, men alt endret seg da en nabo i landet snakket om de fordelaktige egenskapene til aubergine og behandlet meg til hennes forberedelser.Jeg plantet to helt forskjellige varianter på en gang: en - tidlig og den andre - sen. Den sene varianten med det søte navnet "Mishutka" viste seg å være mye mer produktivt enn den tidlige, som i første omgang sjokkerte meg litt. Begge varianter var utmerket i smak. Jeg var fornøyd med det totale fraværet av bitterhet som er karakteristisk for aubergine i massen og en liten mengde frø. Jeg kokte nesten alt fra en grønnsak. Jeg er veldig fornøyd med resultatet. Nå skal jeg dyrke aubergine årlig, og glede mine kjære med vitamin og veldig appetittvekkende retter og tilberedninger.
Hei, vi brukte data fra flere nettsteder.
Kanskje du har muligheten til å sende et bilde av posen?
Merkelig, produsentens pose sier at dette er en tidlig moden variant. Kanskje du beskrev feil karakter?