Innhold
Potetgiant er et lovende produktivt utvalg som kan vise store, ensartede og smakfulle knoller. De er allsidige og egner seg til personlig bruk, til salgs eller industriell bearbeiding. Beskrivelsen og alle egenskapene til denne sorten, dens egenskaper, fordeler og ulemper, dyrking og pleie jordbruksmetoder vil bli beskrevet i denne artikkelen.
Opprinnelseshistorie
Giant-sorten ble oppnådd av innenlandske oppdrettere. Det har vært i statsregisteret i Den russiske føderasjonen siden 2013. Opphavsmannen er V.I. A. G. Lorkha, som ligger i Moskva-regionen. Gigantiske poteter er godkjent for dyrking i 3 russiske regioner: Central Black Earth, Central og Volgo-Vyatka. Den kan dyrkes både i private husholdningstomter og på bondetomter og i store industriområder. Sorten tilhører midtsesongen, knollene er til bordformål.
Beskrivelse og egenskaper
Giant Potato danner høye, halvreist busker med velutviklede røtter. Det har ikke altfor spredende stilker og moderat løvverk. Bladet er stort, mørkegrønt i fargen, matt, med en utydelig bølge i kantene. Poteter blomstrer med små eller mellomstore rødviolette blomster, samlet i kompakte blomsterstander. Blomstringen er kort.
Knollene av Velikan-sorten er ovale, store, ensartede i størrelse og når en masse på 100-140 g. De har en glatt, blank, moderat tynn hud med en lys beige farge. Øynene er få, de er små og mellomstore, rødlige i fargen, grunne. Kjøttet av en kremfarget potet har en utmerket smak. Stivelseskonsentrasjonen i denne poteten er høy og når 16-19%.
Giant-varianten viser utmerket motstand mot mange farlige sykdommer i denne kulturen, for eksempel mot kreft, vridning av blad, vanlig skorpe, rynket og båndet mosaikk, rhizoctonia. Potato Giant er moderat motstandsdyktig mot sen rødme i blader og knoller, men kan påvirkes av potetnematode.
Fordeler og ulemper
Mange produsenter i Giant potet tiltrekkes av de til og med store knollene av utmerket kommersiell kvalitet og smak. Ved rengjøring endrer de ikke farge, blir ikke mørkere, og etter koking koker de ikke, men får en delikat smak og aroma. Du kan lage alle slags retter fra Giant poteter, som inkluderer poteter: i noen av dem ser det bra ut, dekorerer dem og gjør smaken mer harmonisk. På grunn av den høye konsentrasjonen av stivelse, brukes disse potetene til å lage stivelse og til å lage tørre potetmos.
I tillegg viser den utvilsomme verdigheten til Giant potetsort:
- motstand fra frøknoller mot degenerasjon;
- god toleranse for tørke og høye temperaturer;
- salgbarhet av de høstede knollene på et nivå på 87-98%;
- høyt utbytte (fra 1 kvadratmeter senger tildelt for denne poteten, kan du samle 2,9-4,2 kg knoller, som er 0,6-1 kg høyere enn utbyttet av varianter som Petersburg og Chaika, anerkjent av standarden).
- utmerket holdekvalitet på avlingen (frem til slutten av lagringen kan 97% av knollene vare).
Ingen signifikante mangler ble funnet i denne innenlandske potetsorten. Funksjonene inkluderer intoleranse med stillestående fuktighet i bakken og noe nøyaktighet for jordtypen: den vokser dårlig på tunge ler.
Landing
For å høste en god høst av gigantiske poteter, må jorden tilberedes på forhånd: grave opp og gjødsle om høsten eller våren. Under høstforberedelsen graves stedet dypt, hentes inn for hvert torg. m 1-1,5 hummer og 0,5 kg aske og la jorden ligge i lagene til våren, og om våren planerer de dem. Sur jord blir kalket for å oppnå en nøytral reaksjon. Hvis forberedelsen av jorden til Giant poteter skjer om våren, blir den gravd opp og gjødslet minst 2 uker før knollene blir plantet. Blandinger av mineralsk opprinnelse brukes som gjødsel.
Poteter av denne sorten kan plantes på 3 forskjellige måter: under en spade, i rygger eller grøfter. Hvilken som er best egnet i hvert tilfelle, avhenger av jordtypen på stedet. På lett sand og sandlær er det å foretrekke å plante i skyttergraver, på leire - i høydedrag. Men uansett hvilken metode som velges, er det bedre å bruke Velikan-sorten behandlet med soppdrepende midler, vekststimulerende midler og spirede knoller: På denne måten vil potetene vokse raskere, og høsten kan oppnås tidligere. Å kutte poteter i stykker anbefales ikke.
Spade planting er en tradisjonell metode som fungerer for dyrkede områder med fruktbart land der grønnsaker har blitt dyrket i mer enn et år. Stedet under potetene skal være flatt, uten stillestående vann, godt opplyst og varmet opp av solen. Å plante en gigantisk potet på denne måten er enkelt: bare grav et hull med en spade, kast gjødsel, en knoll i den og dryss den med jord.
Hvis jorden på stedet er løs, holder fuktigheten dårlig eller klimaet i området er varmt og tørt, er den beste måten å plante på i grøfter. Å grave i bakken vil redde knollene fra overoppheting og tørking. Denne plantemetoden er ikke egnet for tette og fuktige jordarter som ikke har god luftutveksling og hvor fuktighet stagnerer.
For slike jordarter er planting i rygger egnet. Dens særegenhet er den foreløpige skjæringen av rygger med en høyde på ca. 20 cm. Knollene av Velikan-sorten plasseres i dem og dekkes deretter med jord.
Jeg må si at denne metoden ofte velges av de gartnere som har en bak-bak traktor eller en motor-kultivator på gården sin. Med deres hjelp kan du utføre alt arbeidet raskt og effektivt, med et minimum av fysisk anstrengelse.
Omsorg
Potato Giant trenger ikke spesiell pleie. Alt han trenger er sjelden, men rikelig vanning, løsning, hilling og fôring. Poteter av denne sorten blir vannet 3 ganger per sesong:
- før første hilling;
- før blomstring;
- etter ham.
Under hver busk med poteter av Giant-sorten helles så mye vann slik at jorden blir gjennomvåt til dybden der hele rotsystemet ligger. Etter at den har tørket ut litt, løsnes den forsiktig, og vær forsiktig så du ikke berører røttene, stilkene og danner knollene. Hvis været er varmt i perioden med økt knollvekst, må potetene vannes oftere, men hvis det regner på tidspunktet for den planlagte vanningen, er det ikke behov for å vanne.
Hilling og fôring
Den første hilling av Giant potet utføres når høyden på toppen av unge busker når en høyde på 20 cm. Jorda skyves på dem manuelt ved hjelp av en hakke eller en bakovergående traktor med en enkel eller skivehiller bæres ut i rekker. Ryggene er trimmet flere ganger i vekstsesongen til plantene, og hever og utvider dem når buskene vokser. Det er spesielt viktig å kose poteter av denne sorten etter at knollene ble lagt.
Gigantiske poteter blir matet med både organisk materiale og mineralgjødsel. De introduseres i form av rot- og bladforbindinger. Den første fôringen er ferdig etter at skuddene vises. På dette tidspunktet trenger poteter nitrogen, så de blir vannet med slurry (1 av 10), urteinfusjon eller saltpeter.I den andre fôringen av Giant poteter (før blomstring) er nitrogen ekskludert, men fosfor brukes som en del av superfosfat, i det tredje (etter blomstring) - kalium som en del av kaliumholdige blandinger, med unntak av de som inneholder klor. Doser all mineralgjødsel i henhold til instruksjonene for dem. Du kan erstatte fosfor-kaliumgjødsel med en askeløsning, som inneholder alle de viktigste næringsstoffene + mikroelementene.
Sykdommer og skadedyr
Hovedproblemet med Velikan-sorten er at den kan påvirkes av en nematode. Hvis dette skjer, blir det ingen høst. Det er ingen medisiner som vil ødelegge skadedyret hvis det allerede har rammet potetene, så bare forebyggende tiltak gjenstår: minst en måned før plantingen blir nematicider introdusert i bakken på potetplottet. Denne perioden er nødvendig, siden medisinene har en fytosuppressiv effekt, derfor kan de ikke brukes på dyrking av poteter.
Plantasjer behandles også fra biller, biller, potetmøll og wireworms. Bruk soppdrepende midler eller midler som er laget i henhold til folkeoppskrifter.
Høsting
Gigantiske poteter høstes omtrent 3 måneder etter planting i sengene. På dette tidspunktet skal toppene bli gule og begynne å tørke: dette indikerer at vekstsesongen og prosessen med å danne knoller er over. For å øke hastigheten på denne prosessen, 1-2 uker før forventet høstingsdato, blir buskene ødelagt eller avskåret.
Grav opp knollene av Giant-sorten med en spade, i fuktig vær - med en høygaffel. Deretter legges de ut for å tørke direkte på sengene (i godt vær) eller overføres til et tørt rom. Etter tørking, som tar flere dager, blir potetene sortert, kuttet, skadet, små og stablet hver for seg. Resten helles i esker, poser eller små plastnett designet for oppbevaring av grønnsaker. Avlingen senkes ned i kjelleren for lagring.
Konklusjon
Giant potetsort er ung, men lovende. Det kan anbefales til alle gartnere og bønder som ønsker å dyrke ganske tidlig modning og produktive poteter på stedet. Han krever ikke spesiell omsorg for seg selv, men han vil være i stand til å behage produsenten med en høst av store, pene og jevne knoller.
