Innhold
Alle barn vet det saftige, søte, knasende gulrøtter er ikke bare velsmakende, men også veldig sunn. Den dyrkes på deres tomter av mange gartnere for senere bruk ved tilberedning av forskjellige kulinariske retter. Så avlingen direkte i jorden om våren. Såtiden kan variere avhengig av region. Så vi vil prøve å avklare når skal man plante gulrøtter i forstedene, og hvilke varianter som er bedre for dette.
Den beste tiden å så
Gulrøtter preges av sin upretensiøsitet, men for å få en virkelig god høst av rotvekster, må du vite når du skal så frøene til denne kulturen. Så du må tenke på såing etter at sannsynligheten for sterk og langvarig frost har gått.
Derfor sår mange gartnere tradisjonelt frøene til denne grønnsaken i mai-høytiden.
Gulrotfrø tar lang tid å spire. Noen ganger tar det opptil 22 dager fra dagen for såing av frø i jorden til fremveksten av skudd. Modningsperioden for en grønnsak avhenger av avlingen. Så tidlige modne gulrøtter modnes på 65 dager fra kornets spiring. Senmodne varianter modnes på 130-150 dager. Det er verdt å merke seg at frøene til sene modningsvarianter noen ganger blir sådd i Moskva-regionen i april under film.
Noen bønder bruker månekalenderen til å bestemme såningsdatoen for en bestemt avling. Gulrøtter er en rotavling, noe som betyr at de trenger å bli sådd på en tid da månen er på vei ned, eller, mer presist, i siste kvartal.
I denne forbindelse er det verdt å markere periodene som anbefales for såing av avling: fra 19. til 25. april og fra 19. til 24. mai.
Såregler
Før plante gulrøtter det er nødvendig å forberede frø i bakken: behandle dem med en manganoppløsning og suge en dag i et næringsmedium. Hovne frø blir sådd i åpen bakke. For å unngå fortykning av avlingene, kan frøene til rotvekster limes på forhånd på en stripe toalettpapir, og observere de nødvendige intervallene mellom kornene. Ved å så frø blandet med siktet tørr sand, kan tette plantinger også unngås.
Gulrøtter er ganske krevende mot solen og kan ikke vokse i skyggen, noe som betyr at en godt opplyst, solrik tomt skal velges for den. Tomater, belgfrukter, agurker, poteter og løk er gode forløpere for grønnsaker.
Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot valget av "naboer" for grønnsaken. Så gulrøtter og løk gir gjensidig hjelp i kampen mot løk og gulrotfluer.
Jorda for å dyrke gulrøtter skal være løs. Ellers vil røttene ha en forvrengt form. Fylling og saftighet av grønnsaker avhenger av jordens fuktighetsinnhold. Vanningsanlegg bør utføres regelmessig i store mengder. Ved hver vanning må jorden fuktes til full dybde av spiring av rotavlingen.
Uregelmessig vanning kan føre til sprekker i rotavlingen. Noen andre regler og triks for å dyrke gode gulrøtter finner du i videoen:
Hvilke gulrøtter som er best plantet i forstedene
For å få en god høst av gulrøtter, må du ikke bare så frøene i tide og ta vare på avlingene, men også velge de beste variantene på markedet.
Først og fremst bør du bestemme når du trenger å få rotavlingen. Hvis grønnsaken skal bli en kilde til vitaminer og en frisk godbit for hele familien, bør tidlig modne varianter foretrekkes. Når gulrøtter må brukes i bevaring, må rotavlingen modnes samtidig med andre vegetabilske avlinger, noe som betyr at avlingsvarianter tidlig eller midt i sesongen skal dyrkes.
Tidlig modne varianter
Hva slags gulrøtter å så på våren i Moskva-regionen for å behandle barn og barnebarn med grønnsaker midt på sommeren? Svaret på dette spørsmålet er ekstremt enkelt: det tidligste og mest delikate. Blant disse varianter med utmerket smak skal skilles ut:
Saturno F1
Saturno f1 er en utmerket hybrid med utmerket rotutseende og utmerket smak. Grønnsaken modnes tidlig nok, bare 50 dager etter at de plantede frøene har spiret. Så eierne som sår sorten "Saturno f1" i april under film, får en god høst allerede i begynnelsen av juli.
En mørk oransje grønnsak, opptil 19 cm lang, inneholder en stor mengde sukker og karoten, noe som betyr at det kan bli en deilig og veldig sunn godbit for alle familiemedlemmer. Inkludert det kan det brukes til tilberedning av vegetabilsk puré for å mate de minste barna.
Byrået
Dette er et annet stort etterspurt utvalg av tidlig modne gulrøtter for Moskva-regionen. Det preges av store røtter med øm og saftig masse. Grønnsaken modnes raskt nok: Etter 65 dager fra dagen for frøspiring kan du begynne å høste.
De ytre kvalitetene til "Bureau" gulrøtter er utmerkede: røttene er lyse oransje, opptil 18 cm lange og har en sylindrisk form. Fordelen med sorten er dens motstand mot sprekker. Du kan oppbevare rotgrønnsaker i 3-4 måneder.
Blant andre tidlig modne varianter av gulrøtter med god smak og agrotekniske kvaliteter, bør man fremheve Victoria f1, Artek, Tushon, Amsterdam, Chanson Royal.
Middels tidlige varianter
Noen få skiver gulrøtter i en krukke hermetiserte agurker kan tjene som pynt for en sylteagurk. Og rulling av salater er slett ikke mulig uten bruk av denne unike grønnsaken. For tilberedning av sylteagurk og andre vinterpreparater er det bedre å plante mellomstore varianter av gulrøtter, som vil modnes samtidig med andre grønnsaker i hagen.
Abaco f1
Denne hybrid gulroten kan sås så tidlig som i april. Hun er ikke redd for kaldt vær og kortsiktig frost. Rotvekster modnes i gjennomsnitt 110 dager fra spiring. Den nederlandske hybrid er motstandsdyktig mot de fleste sykdommer og sprekker. Skiller seg i høy produktivitet.
Gulrøtter "Abaco f1" blir opptil 20 cm lange. Formen er litt konisk og nesten perfekt flat. Rotgrønnsaken er flott for hermetisering og lagring.
Skjønnhetsjomfru
Disse gulrøttene fortjener virkelig enhver gartners oppmerksomhet. Den kombinerer alle de beste egenskapene som er karakteristiske for kulturen: røttene er veldig saftige og søte. Konsentrasjonen av karoten i dem økes, noe som lar oss snakke om fordelene med grønnsaken. Fargen på gulrøtter bestemmes også i stor grad av innholdet av dette stoffet: gulrøtter er farget lyse oransje. Formen på grønnsaken er konisk, klassisk, opptil 16 cm lang og veier ikke mer enn 140 gram. Samtidig er det totale utbyttet av sorten høyt: 5 kg / m2... De karakteristiske egenskapene til sorten er motstand mot blomstring og sprekker.
Frø av sorten Krasa Devitsa blir sådd i slutten av april - begynnelsen av mai.Høst med denne såplanen etter ca 130 dager. Formålet med rotgrønnsaker er universelt: de kan brukes mye til fremstilling av vinterpreparater, babypuréer, friske salater og kulinariske retter.
Blant andre varianter av gulrøtter med en gjennomsnittlig modningstid, bør man markere "Altair f1", "Negovia f1", "Olenka" og selvfølgelig den kjente for mange gulrøtter av "Nantes" -sorten.
Sent modne gulrøtter
Høsting av sent modne gulrøtter begynner i oktober. Grønnsaken er ikke redd for kaldt vær og kan være i hagen til vinteren begynner. Tilpasning til langvarig lagring lar deg legge rotavlingen i kjellerne før den nye høstsesongen begynner. Blant slike varianter med lang modningstid er det beste for Moskva-regionen:
Høstdronning
"Høstdronningen" fikk navnet av en grunn. Denne gulroten har høyt utbytte, som kan nå 9 kg / m2... Smaken av rotgrønnsaken er utmerket: grønnsaken er søt og veldig saftig. Lengden på røttene når rekordstørrelser og kan overraske til og med en erfaren produsent. Så hver gulrot har en lengde på 20 til 25 cm. Samtidig har røttene en elegant konisk form og veier bare 180-200 gram. Gulrøtter av sorten "Queen of Autumn" modnes omtrent 150 dager etter såing. Samtidig er en moden grønnsak utmerket for langvarig vinteroppbevaring.
Keiseren
Et annet utvalg av gulrøtter som passer for Moskva-regionen er "Emperor". Denne grønnsaken har ikke høyt utbytte, men utseendet og smaken gjør den til den beste blant sine jevnaldrende. Gulrøtter "Emperor" er tette, men saftige. Når en rotavling går i stykker, kan du høre en karakteristisk ringeknusing. Grønnsaken har også en søt, frisk aroma. Smaken av rotgrønnsaken er utmerket, siden den inneholder en stor mengde sukker og karoten.
En grønnsak av denne sorten blir sådd i begynnelsen av mai. Det tar minst 160 dager å modnes. I løpet av denne tiden får rotavlingen en justert sylindrisk form. Lengden når 30 cm, og vekten er 150-180 gram. Du kan trygt oppbevare grønnsaker til neste vår. I løpet av denne tiden mister de ikke smaken og utseendet.
Konklusjon
Sikkert ingen husmor på kjøkkenet klarer seg uten gulrøtter. Den tilsettes supper, hovedretter, paier og hermetikk. Kandisert frukt og babypuré tilberedes av gulrøtter. Hvert barn kjenner smaken hennes siden barndommen. Denne utbredelsen er berettiget av den rike mikroelement-sammensetningen av rotavlingen og den utmerkede smaken. Dyrking av gulrøtter på nettstedet ditt ser noen ganger ut til å være en veldig møysommelig virksomhet, fordi du trenger å plante veldig små frø i samsvar med visse avstander, vente lenge på at frøplanter vises, og deretter luke, tynne ut, løsne avlingene og beskytte dem mot gulrot fluer i påvente av en god høst. Men alle disse bekymringene kan bli mye lettere hvis du kjenner til noen av hemmelighetene med å dyrke gulrøtter og nærmer deg prosessen kompetent. Samtidig er det verdt å huske at det ikke er mer velsmakende og sunn gulrot for familie og venner enn den som dyrkes med kjærlighet og omsorg med egne hender.
