Innhold
Mønsteret "aubergine er en sørlig grønnsak, i nord er det ingenting å dyrke den" er i dag vellykket ødelagt av eggplantene selv. Mer presist, de varianter av aubergine, som med hell bærer frukt i åpen sibirisk jord. Videre viser de gode avkastninger.
Når du dyrker eggplanter i Sibir, må selvfølgelig visse nyanser tas i betraktning. Men generelt, når det gjelder arbeidskostnader, skiller ikke den sibiriske auberginen seg fra den sørlige.
De beste "sibiriske" eggplanter kan være av forskjellige størrelser, former, farger og produktivitet, men de forenes av frostmotstand og evnen til å produsere tidlig frukting.
Den sent modne varianten vil ikke ha tid til å modnes, siden sommeren i Sibir er, selv om den er varm, kort. På samme tid, frem til juni, er det en fare for frost, på grunn av hvilke eggplanter kan plantes i bakken bare fra midten av juni.
Hovedproblemet med aubergine i Sibir: trekk og kald vind. Selv når dyrking av aubergineplanter på vinduskarmen prøver gartnere å beskytte dem mot den kalde luften som blåser gjennom vindussprekkene. Når de plantes i bakken, dekkes eggplanter ofte med en film på buer.
På grunn av den store forskjellen mellom de ytre og indre temperaturene, akkumuleres kondens under filmen, noe som øker luftfuktigheten i husene og bidrar til utvikling av soppsykdommer. Av denne grunn begynner mange gartnere å bruke mulch som isolasjonsmateriale.
Dyrkere leter kontinuerlig etter de beste plantesortene for sine regioner. Ofte må du eksperimentere for å velge et utvalg som du liker. For å begrense søket, kan du velge en eller to parametere.
Varianter som kan bære frukt i det åpne feltet i Sibir
King of the North F1
Den mest populære hybrid i Sibir, selv om den vokser godt i andre regioner. Denne varianten drivhus og drivhus er kontraindisert. Han tåler ikke varmen. Samtidig skaper lette frost ham ikke skade. TIL i tillegg øker risikoen for skade på planten av edderkoppmidd.
Auberginen er tidlig moden med et overraskende høyt utbytte selv for sørlige varianter. Det kan gi opptil femten kilo frukt per kvadratmeter. Planter er plantet i hjørnene av et rektangel med sidene seksti med førti centimeter.
Eggplanter modnes fra øyeblikket med full spiring på nittifem dager. Fruktene er vanligvis tjuefem til tretti centimeter lange. De kan vokse opp til førti. En slik lengde av eggplanter med en buskehøyde på bare førti centimeter skaper visse problemer for gartnere i form av eggplanter som ligger på bakken.
Denne varianten av aubergine bærer frukt hele sommeren til frost, og gir opptil ti frukter fra hver busk... Det er ingen torner på kalyxen.
Eggplanter av denne sorten trenger ikke å bli dynket før matlaging, deres hvite kjøtt smaker ikke bittert. Auberginen ble positivt vurdert ikke bare av gartnerne i Trans-Ural, men også av aubergineavlerne i de sentrale regionene i Russland.
Diamant
En gammel bevist sort for mer enn tretti år siden inkludert i registeret for dyrking i de ganske kalde Trans-Ural-områdene og i det varmere Fjernøsten.Den vokser godt i Midt- og Nedre Volga og Nord-Kaukasus.
I de nordlige regionene anbefales frøplanter av denne auberginen å plantes i drivhus og under film. Men anbefalingene har ikke endret seg siden det åttitredje året, da sorten ble registrert i registeret. Kanskje det er verdt å ta hensyn til den moderne opplevelsen av sibiriske aubergineavlere og plante eggplanter på et solrikt og vindbeskyttet sted. Spesielt med tanke på at med motstand mot mosaikk og søyle, er variasjonen utsatt for soppsykdommer.
Busken er opptil femtifem centimeter høy. Grener tidlig og i minnelighet, derfor dannes en høyere og mer harmonisk innhøsting. Modningsperioden er midt i sesongen. Modningstiden for eggplanter avhenger av regionen og kan variere fra hundre og ti til hundre og femti dager. Fraværet av torner på kalyxen gjør innhøstingen lettere.
Frukt er mellomstor, langstrakt. Vekten er hundre - hundre og seksti gram. Lengde fra femten til atten centimeter. Tverrsnittsdiameteren er tre til seks centimeter. Moden aubergine har en mørk lilla hud. Overmoden (for frø) brunbrun.
Utbyttet av sorten er gjennomsnittlig. Fra to til syv og et halvt kilo per kvadratmeter. Ulempene inkluderer et stort antall frø i frukten og kontakten mellom de nedre eggplanter og bakken.
Sistnevnte er mye mer uttalt i King of the North og King of the Market-sortene. De lærte å takle dette problemet ved å mulke jorden under buskene. Metoden er også anvendelig for Diamond.
Stor sløyfe F1
Navnet snakker. Sorten er preget av ganske enkelt store sfæriske eggplanter. Fruktens gjennomsnittsvekt er syv hundre gram. De kan vokse opp til ett og et halvt kilo. Den aubergine av denne sorten, bare hundreåtti gram, rakk ikke opptil to kilo.
Avlingen høstes i den femte måneden etter såing av frøene. Frø til frøplanter plantes i mars. I den siste uken i mai - begynnelsen av juni, etter den garanterte slutten av frost, plantes plantene i åpne senger.
Busker vokser fra seksti til åtti centimeter i høyden. Avlingen høstes fra juli. I slutten av juli fjernes alle eggstokkene fra busken, bortsett fra de seks til syv største. Utbyttet av sorten er opptil syv kilo per arealenhet.
Aubergine masse inneholder en liten mengde korn, hvit, tett konsistens... Sorten er allsidig og egnet for matlaging og konservering. Det er sant at noen husmødre som minus bemerker umuligheten av å plassere hele auberginen av denne sorten i en beholder for bevaring. Du må kutte den i biter, siden hele frukten i denne størrelsen bare passer i en bøtte eller fat.
For å forhindre soppsykdommer kan sprøyting med soppdrepende midler utføres. For første gang utføres sprøyting på det fjerde til sjette bladet. Videre med en pause på syv til ti dager. Sprøytingen stopper tjue dager før høststart.
King of the F1 market
En annen populær variant avlet for åpen mark i Trans-Urals.
Frøplanter sådd i slutten av februar - mars blir plantet i bakken. Som alle andre varianter aubergine konge av markedet foretrekker solen og skjermet for vinden.
Når man sår frø til frøplanter, tilberedes en spesiell jord: halvparten av volumet humus tilsettes torvlandet, og blander litt torv for løshet. Hvis frøene ble sådd i en vanlig beholder, dyppes plantene.
Planter liker ikke plukking, de blir ofte syke etter den. I stedet for å plukke, kan du umiddelbart plante frøene separat i små beholdere.
Høyden på buskene av denne sorten er fra førti til hundre og femti centimeter.
Viktig! Hvis høyden på busken er for høy, kreves det strømpebånd. Hvis busken er lav, vil de nedre eggplanter være i kontakt med bakken.I dette tilfellet er det nødvendig å mulch jord.
Sorten er midt i sesongen, begynner å bære frukt i den femte måneden etter såing av frøene. Skiller seg i høy produktivitet. Egnet for industriell dyrking. Fruktene er godt bevart. De har en utmerket presentasjon på grunn av samme størrelse og vakre lilla farge. Massen er av middels konsistens, hvit. Det er ingen bitterhet.
Fruktene er lange, i gjennomsnitt tjue centimeter, med en liten tverrsnittsdiameter, noe som gjør dem ideelle for hermetisering eller steking av grønnsaksfat.
Nøtteknekker F1
En høykapasitets, upretensiøs hybrid som vokser godt i det fri. Middels tidlig sort. Frukting i halvannen måned etter å ha plantet frøplanter i bakken.
Frøet plantes på frøplanter i slutten av februar. Den er transplantert i bakken i en alder av sytti dager. Den optimale lufttemperaturen når du spirer frøplanter og når du planter dem på en åpen seng, bør være omtrent tjuefem grader. Frøplanter plantes i rader i en avstand på tretti centimeter. Radavstanden er førti centimeter.
Buskene er høye og sprer seg. De kan være opptil åtti centimeter høye. I gjennomsnitt høstes tre til fem kilo eggplanter fra en busk.
Hovedfordelen med nøtteknekkeren er dens vanlige fruktproduksjon. Fruktene er bundet selv på toppen. Av denne grunn høstes eggplanter fra nøtteknekkerbuskene flere ganger i løpet av sommeren. Med denne funksjonen ligner variasjonen agurker, som også modner ujevnt.
Fruktene er nesten svarte med en lilla fargetone. Blank. Lengde opptil fjorten centimeter. Vekt fra to hundre og femti til seks hundre gram. Den hvite massen er ikke bitter.
Gravid 148
En veletablert og allment kjent sort. Tidlig modning. Egnet for åpen bakke. I nord modner det blant de første. Denne auberginen er upretensiøs, garanterer en høsting selv i Sibir i åpne senger. Det er sant at det ikke er veldig produktivt. Fra en kvadratmeter kan du komme fra to og en halv til fem kilo. Du kan høste avlingen fire måneder etter plantingen av frøene.
Sorten dyrkes gjennom frøplanter, frøene som sås i slutten av februar - begynnelsen av mars til en dybde på halvannen centimeter.
Busker er underdimensjonert. Minste høyde er tjue, maksimum er femtifem centimeter. Kompakt. Plantetettheten er halvannen plante per kvadratmeter. Et sentralstimulerende middel kan brukes til å akselerere veksten av auberginebusker.
Fruktene er pæreformede, fem til åtte centimeter lange og fem til seks i diameter. Vekt hundre - to hundre gram. Du kan samle eggplanter etter at de får en svart-lilla farge. Eggplanter igjen på frøene får en gulbrun farge mens de modnes.
Massen er lysegrønn, med en tett tekstur, det er ingen bitterhet.
Tidlig dverg 921
Flere tidlige modningsvarianter. Frukting allerede i fjerde måned etter frøspiring. Buskenes høyde er liten. Overstiger ikke førtifem centimeter. Svak forgrening, fra tre til fem lilla stammer. På grunn av den lave høyden og plasseringen av fruktene i den nedre delen, brytes ikke stilkene.
Sorten er upretensiøs og trenger bare å fjerne gulfargede blader og stebarn for bedre belysning av blomster og blader på hovedstenglene. Det er også nødvendig å løsne jorda og fjerne ugress... Utbyttet av denne flerfruktede sorten kan nå seks kilo per arealenhet.
Frukt er rundpæreformet, matt og veier opptil tre hundre gram. Overmodne eggplanter blir brunbrune. Det er nødvendig å samle auberginer for bearbeiding i fasen av lilla farge før bruningen begynner. Når den er overmoden, groves huden på auberginen.Sorten brukes i matlaging, eggplanter har god smak.
Konklusjon
Dermed kan de beste av de beste auberginesortene velges ut fra variasjonsbeskrivelsene og erfaringen fra mer erfarne aubergineavlere.
Eggplanter må mates to ganger med kompleks gjødsel: en uke etter planting av frøplanter i åpen bakke og en måned senere. Du kan også gjødsle jorden godt med organisk materiale på forhånd. Før du planter aubergineplanter, legg til humus eller kompost i jorden og grav det godt opp.
