Innhold
De sørlige områdene i Russland, inkludert Rostov-regionen, var de viktigste leverandørene av grønnsaker tilbake i Sovjetunionens dager. Etter Sovjetunionens sammenbrudd og den påfølgende generelle ødeleggelsen i Rostov-regionen forsvant statsbruk som var engasjert i produksjon av grønnsaker i det åpne felt, og frøproduksjonen døde helt ut.
Befolkningen i regionen har alltid vært tilbøyelig til småskalaproduksjon av grønnsaker, derfor, i fravær av egne varianter, prøvde de å klare seg med utenlandske hybrider, og den utvilsomme fordelen var evnen til å motstå langdistansetransport . Men kvaliteten på disse hybridene var "tyrkisk", det vil si at de var harde og helt smakløse grønnsaker.
Situasjonen endret seg etter åpningen i Rostov-regionen av en gren av Poisk agrofirm - Rostovskiy Seed Breeding Center. Takket være dette selskapet og dets filial i Rostov-regionen har ikke bare de gamle varianter av grønnsaker blitt gjenopplivet, men nye hybrider og varianter har blitt opprettet og blir fortsatt opprettet som oppfyller behovene til småbønder.
Nye varianter krever ikke bare evnen til å tåle lang lagring og transport, men også utmerket smak, varmebestandighet, sykdomsresistens og evnen til å vokse i jord som inneholder betydelige mengder salt.
Det er ikke ferskvann av høy kvalitet i Rostov-regionen. En gang dette landet var havets bunn og alt vann inneholder en betydelig mengde salt. Til tross for fosfogypsumet som er introdusert i jorden, må sorten beregnet på Rostov-regionen være motstandsdyktig mot saltholdighet. Det er nettopp disse variantene som kommer ut av Rostovskiy SSC, siden de i utgangspunktet får brakkvann under vanning.
I tillegg har kravene til tidspunktet for fruktingen i dag endret seg for bønder. Hvis tidligere, tidlig bestemte varianter med en vennlig avkastning av høsten var av interesse, er det i dag etterspurt tomater med lang fruktperiode, det vil si ubestemt. Firmaet "Poisk" kan godt tilby et utvalg av forskjellige innenlandske varianter som tilfredsstiller eventuelle krav og ikke kommer til å stoppe der.
Amatørgrønnsaksdyrkere i de sørlige områdene i Russland prøver å velge tomatsorter med forskjellige modningsperioder for å få ferske tomater gjennom den varme sesongen.
Tomatvarianter for hagetomter i Rostov-regionen
Reise F1
En tidlig moden hybrid med ubegrenset stilkevekst og en vegetasjonsperiode på 100 dager. Dyrket i drivhus og utendørs. Forskjeller i motstand mot sykdommer og høyt utbytte.
Tomatene er foret, avrundet, og minner om et stilisert hjerte, med en karakteristisk "tut", for salatformål. Vekt opptil 150 g. Smak er vanlig "tomat".
"Marshmallow i sjokolade"
Sorten er ikke en hybrid, det vil si at du kan få dine egne frø av denne tomaten på nettstedet. Midtsesong. 115 dager går før høsting. Ubestemt variasjon med en buskehøyde på opptil 170 cm. Krever binding.
I gjennomsnitt når tomater av denne sorten en vekt på 150 g. Fruktene har en uvanlig mørk rødbrun farge og utmerket søt smak. Sorten er salat.
Motstandsdyktig mot sykdom. Dessverre er sorten veldig dårlig holdekvalitet, den er ikke ment for langvarig lagring.
"Banangul"
Ubestemt variasjon opptil 3 m høy. Middels sent, 125 dager går før høsting. Busken er godt løvrik, ikke standard. Løvverket er middels stort. Opptil 10 frukter legges på enkle børster.
Tomater er gule, opptil 7 cm lange. Formen er langstrakt med en karakteristisk "nese", noen ganger kan tomater være buet, som ligner en banan, derav navnet. Massen er søt, kjøttfull, fast. Vekten av tomater er opptil 120 g. Tomaten er en salat som ikke forstyrrer den universelle bruken. Egnet for konservering av hele frukt og juice.
Fordelene er evnen til å holde seg på stammen etter modning, motstand mot sykdommer. Den kan dyrkes utendørs og i drivhus.
"Bison orange"
Storfruktet medium sen variant for drivhus. En høy busk krever binding og forming. Tomatene er avrundede, flatt på "polene", litt ribbet. Vekten av en frukt er opptil 900 g. Modne appelsintomater. Sorten er salat. Kan brukes til matlaging.
I sortimentet av "Search", i tillegg til Orange Bison, er det også Yellow and Black Bison.
"Rødme"
Drivhus variasjon, middels sent. På grunn av sin betydelige vekst krever busken strømpebånd. De rosa fruktene er ganske store, opp til 300 g, med sukkerholdig søt masse. Tomat tilhører salat.
De beste variantene av tomater i Rostov-regionen, egnet for profesjonelle og amatører
"Scarlet Caravel F1"
En rekke blant nyhetene, men har allerede fått takknemlighet for grønnsaksprodusenter. Ubestemt høy hybrid dyrket innendørs. Perioden til høsten er 110 dager. På grunn av veksten og det store antallet frukt, krever det binding.
Opptil 11 eggstokker dannes på hendene. Tomatene er foret, litt langstrakte, med jevn rød farge når de er modne. Vekt 130 g, tomatmasse er tett, noe som er et særtrekk ved dette selskapet.
Den utvilsomme fordelen er motstand mot sprekkdannelse og evnen til ikke å smuldre under modning, noe som reduserer avlingstap. Den tåler skarpe temperatursvingninger godt. Det konsumeres fersk, det anbefales for hermetisering av hel frukt.
Krasnodon F1
Midtsesong, storfruktet salathybrid. Avlingen modnes på 115 dager. Buskenes høyde er ikke mer enn 0,7 m, avgjørende. Den kan dyrkes utendørs og i drivhus.
Tomatene er runde, litt ribbet med en jevn rød, tett masse med utmerket smak. Vekt opp til 300 g. Universelt formål, bortsett fra hermetisering av hel frukt. På grunn av størrelsen passer den ikke inn i krukken.
Motstandsdyktig mot patogene mikroorganismer.
"Elf F1"
Tomaten tilhører gruppen "kirsebær", høsting skjer med hele klynger. Vekstsesongen er 95 dager. En busk med ubegrenset stamvekst. Sorten kan dyrkes både i drivhus og utendørs. Tomatene er mørkerøde, sfæriske. Noen ganger kan det være litt ovalt. Fruktvekt opp til 20 g. Tomater, ensartet i form og størrelse, samles i enkle klynger på opptil 16 tomater i hver. Massen er fast, søtaktig. Hensikten med sorten er universell.
Fordelene inkluderer motstand mot patogene sopper, god transportabilitet av frukt, evnen til å dyrke når som helst på året, tilpasningsevne til hydroponisk dyrking og evnen til å produsere avlinger når de dyrkes på bakken.
"Sweet Fountain F1"
Designet hovedsakelig for industriell dyrking i drivhus. Vekstsesongen er 100 dager. Ubestemt type busk. Tomaten har høyt utbytte og produserer mange mellomstore (opptil 20 g), veldig smakfulle tomater.
Modne tomater med jevn rød farge. Det er et sted nær peduncle som forsvinner helt når det modner. Hver klynge danner 15 til 30 ovale tomater med en søt dessertsmak.
Sorten er motstandsdyktig mot patogene mikroorganismer, kaste og sprekke. Veldig bra for konservering og fersk forbruk.
"Golden Stream F1"
Høyavling midt-tidlig hybrid med en vekstsesong på 110 dager.
Varianter er helt forskjellige, de forenes bare med navnet. Hybrid fra "Poisk" ubestemt med runde frukt som veier opptil 50 g. Busken krever strømpebånd. Tomater samles i klynger, som hver har et gjennomsnitt på 11 frukter. Tomatene er lyse gule i fargen, blanke, med tett kjøtt. Hybridens avling høstes med en gang med hele børster. Hybriden er plastisk, refererer rolig til ekstreme temperaturer, motstandsdyktig mot patogen mikroflora. Det er et interessant og originalt objekt for hermetisering av hel frukt.
Variety "Golden Stream" fra en annen produsent er avgjørende med ovale frukter i mørkegul farge som veier opptil 80 g. Oppdrettet i Kharkov.
"Magic Harp F1"
Middels tidlig ubestemt variasjon med en vekstsesong på 95 dager. I drivhus dyrkes den i industriell skala. Krever et lukket rom, buskdannelse og binde. Den kan vokse både i jord og når du bruker et hydroponisk system. Høsting skjer med hele børster.
Busken er kraftig, godt løvrik. Gul-oransje tomatkuler med en diameter på opptil 3 cm og som veier 21 gram, samles i tette klynger med 15 frukter hver. Fruktmassen er fast, søt i smaken.
Fordelene med sorten inkluderer dens motstand mot sprekkdannelse og kaste, motstand mot patogener og stressende forhold. Anbefalt for konservering og fersk forbruk.
De to beste variantene av tomater for Rostov-regionen
To av de mest kjente og anerkjente hybridene til grønnsaksdyrkerne fra "Search".
"Premium F1"
Determinant, ikke standard, tidlig moden hybrid med en vegetasjonsperiode på 90 dager. Hovedformålet er åpne senger, men det vokser godt i drivhus. Ikke krevende enn jord, men foretrekker sandjordjord og leirjord.
Busken krever ganske mye plass, den dyrkes i to stilker med et planteskjema på 0,5x0,7 m.I det åpne feltet er det ikke nødvendig å klemme, i drivhus er de festet moderat. Produktivitet opptil 5 kg fra en busk. Buskene avgir høsten i kor.
Mellomstore tomater, som veier opptil 140 g. Kjøttet er rødt, fast, kjøttfullt, med en behagelig smak. Tomatene er avrundede, lengre enn i diameter, med en "tut" som er karakteristisk for Rostov-tomater.
Sorten er godt lagret og kan transporteres over lange avstander, den er motstandsdyktig mot mange sykdommer, bortsett fra sen rødme. Med høy luftfuktighet er det stor sannsynlighet for sykdom med senblødning.
"Sovereign F1"
Salat tomat med en vegetasjonsperiode på 100 dager. Sorten er avgjørende, opp til 0,8 m høy. Produktiviteten er høy. Den vokser godt i drivhus og åpne senger, men i drivhus gir den opptil 17 kg per m², mens i åpen bakke er utbyttet halvparten så mye.
Tomatene er røde, sfæriske, med et karakteristisk trekk ved sorten fra Rostovskiy SST: en langstrakt tut. Tomater er veldig harde med mange kamre inni. Gjennomsnittlig vekt 165 g. De er preget av ensartethet og veldig god holdekvalitet. Etter to måneders lagring er 90% av den totale massen lagret i butikken egnet for salg.
Motstandsdyktig mot sykdom.
Konklusjon
Rostov Seed Center kan tilby mange flere varianter av tomater for enhver profesjonell eller amatør smak. Noen av disse variantene finner du ved å se på videoen.
Gitt jordens særegenheter i Rostov-regionen, er det bedre å velge varianter fra det lokale frøsenteret for dyrking av tomater i dette området.
