Purre er ikke så vanlig som vanlig løk. Bue... Ikke desto mindre, når det gjelder de nyttige egenskapene, er det på ingen måte dårligere enn dets "slektning". Denne løken er et ekte lagerhus med vitaminer og mineraler. Takket være dette får den mer og mer popularitet. Å dyrke purre er ikke en enkel oppgave. Denne kulturen har spesielle behov. Selvfølgelig er det mulig å skape gunstige forhold. For å gjøre dette må du vite hva purre trenger og hvordan du skal dyrke det riktig. Det er også verdt å finne ut hvordan purren mates slik at den vokser godt og ikke blir syk.
Kjennetegn på purre
Denne kulturen kom til oss fra Middelhavskysten. Purre er et medlem av liljefamilien. I eldgamle tider ble den aktivt dyrket i Afrika, Hellas og Roma. I Russland dyrkes denne løken i alle regioner, men ofte bare i forstedene.
Både purrebladene og stammen blir spist. Denne løken inneholder omtrent 12% karbohydrater og opptil 2% protein. Den er også rik på vitaminer og mineraler. Under lagring av purre øker mengden vitamin C i den bare. Den beholder friskheten og smaken godt om vinteren.
Det er nyttig for metabolske forstyrrelser og nyrestein. Denne løken har evnen til å øke appetitten, har en gunstig effekt på fordøyelsesprosessen, og brukes som et vanndrivende middel.
Stammen er ca 15–55 cm høy og ca 5 cm tykk i pæren. Året etter danner løken en blomst, og så vises frø på den. Blomsten av denne kulturen er en sfærisk paraply. Purreblomster er lyse lilla eller hvite i fargen. Det er en behagelig aroma. Fordelen med purre er at de kan spire selv ved svært lave temperaturer (ca. +5 ° C). Men likevel vokser løk heller i varme klima. For normal vekst er omtrent +15 ° C nok for ham.
Det viktigste for denne avlingen er fuktig og fruktbar jord. Purre reagerer godt på innføring av mineraler, så vel som vanning. Leirjord med et nøytralt surhetsnivå er best egnet til å dyrke den. Jord som er for løse, sure eller tunge, er ikke egnet for dyrking av denne løken.
Purreomsorg
Anlegg purreplanter start i april. Før plantingen skjæres røttene og bladene av løken, slik at den roter bedre. Frøplanter bør plantes til en dybde på ca 5 cm, mens bladene blir dypere. Det er nødvendig å la det være minst 45 cm mellom løkrekkene, og ca 15 cm mellom selve løkene. For langvarig lagring og bruk av purre bør plantingen startes tidlig på våren. Men du kan plante løk hele sommeren. Unge friske planter kommer fram i tide til høsten. Løk kan spises umiddelbart eller etterlates i andre år. Purre overlever godt under snøen. Riktignok, i sterk frost og uten et tykt snølag, vil planter ikke kunne overleve. Når du etterlater løken om vinteren, vil det være mulig å høste i mai. Plantene vokser veldig sakte umiddelbart etter planting. Og all omsorg er å vanne og løsne hagen i tide.
Grunnleggende purreomsorg er ikke vanskelig. Men samtidig må alle disse reglene følges med presisjon. Mest oppmerksomhet må rettes mot baugen helt i begynnelsen av veksten.Hovedbetingelsen for god vekst av purre er fraværet av ugress i hagen. De bør fjernes permanent.
Tørking av jorda er også kontraindisert for purre. Den skal alltid være litt fuktig. Gjennom veksten av planten er det nødvendig å konstant spytte løken. Dette er den eneste måten å få delikate hvite løk på. Etter det, bør du straks smøre jorden. Hvis vi snakker om mulch, kan du bruke:
- hakket halm;
- tørr gjødsel;
- høy eller halm.
Purre er i stand til å vokse selv etter at de er høstet og plassert i en kjeller. Men for dette trenger han god ernæring gjennom hele vekstsesongen. Du kan begynne å mate umiddelbart etter at løken har nådd ca 20 cm i høyden.
For å gjøre dette kan du bruke følgende blanding:
- en halv liter mullein;
- fem liter vann.
Med denne løsningen er det nødvendig å vanne gangene.
Slik næringsrik vanning utføres på lite fruktbare jordarter. Hvis jorden ble gjødslet før du plantet løken, bør du bruke brennesleinfusjoner i stedet for multen.
Du har allerede innsett at purre er veldig fuktighetsglad, så vanning bør være rikelig. Under intensiv dannelse av grønn masse er det nødvendig å øke vannmengden for vanning. Det er viktig å sørge for at jorda aldri tørker ut, men samtidig ikke er våt. Høsting skal utføres på senhøsten, og det er mulig om vinteren hvis det ikke er alvorlig frost.
Også pleie av purre inkluderer regelmessig lukking, fôring og forebygging av sykdommer. Du må løsne jorden ofte, omtrent en gang annenhver uke. Det er også viktig å ikke glemme å spudde løken regelmessig. Vann purren hver 4. til 5. dag, avhengig av værforhold. De første par dagene etter å ha plantet løken kan du ikke vanne den. For hver kvadratmeter hageseng trenger du ca 10-14 liter vann.
For å forlenge holdbarheten til løk, må den høstes flere dager før frosten begynner. Dette er den beste tiden å transportere løken til lagring. Videre er den tørket litt fra overflødig fuktighet og røttene blir kuttet av. Dette bør gjøres forsiktig for ikke å skade pærens vekter. Deretter bør du kutte av de hengende delene av bladene. Det er også nødvendig å sikre at jordpartikler ikke faller inn i mellomrommene mellom bladene.
Mating av purre
For hele sesongen er det nødvendig å utføre 3 eller 4 fôring av purre. Den første fôringen utføres 3 uker etter plantingen. For å gjøre dette, bruk følgende løsning:
- 5 liter vann.
- 10 gram ammoniumnitrat.
- 7-8 gram kaliumsalt.
Vanning med denne gjødsel utføres som vanlig, bare mellom rader. Denne mengden gjødsel bør være nok til 2 meter2... Løk reagerer også godt på fôring med en løsning av mullein i forholdet 1/10 og fugleskitt 1/20.
Slik fôring vil beskytte plantene mot sopp.
Skadedyr og sykdommer
En av de farlige sykdommene i purren er mosaikk... Dette er en virussykdom som bladlus bærer. Viruset manifesterer seg i gule flekker på plantens blader. En slik bue henger etter i veksten og har ikke et veldig presentabelt utseende. Dessverre er denne sykdommen uhelbredelig. Den berørte baugen blir ganske enkelt ødelagt. For å beskytte planter mot mosaikkskader, er det nødvendig å følge reglene for landbruksteknologi strengt når du vokser purre. I dette tilfellet kan du bruke produkter som vil avvise bladlus og flått. Det anbefales også å plante løkfrø som er minst 2 år gamle. Ved å gjøre dette reduseres sannsynligheten for mosaikkangrep.Faktum er at etter å ha ligget i en slik tid, dør mange virus, inkludert mosaikken.
Den neste vanlige sykdommen i purre er rust og muggsopp... Dette er soppsykdommer som kan oppstå når vann stagnerer i jorden. Når smittet er med pulveraktig mugg, er plantene dekket av ovale flekker. Slike løk er uegnet til konsum. Rust kjennes igjen av de karakteristiske gule soppdynene som dekker bladene. I fremtiden blir disse putene svarte, hvorpå løkbladene mister styrken og tørker ut. Umiddelbart etter at de første tegn på rustskader vises, må syke planter fjernes umiddelbart. Sunn løk bør behandles med en løsning av kobberoksyklorid og fytosporin. Det er veldig vanskelig å forhindre sykdomsutbrudd. Men du kan øke løkets stabilitet betydelig ved å følge reglene for pleie og utføre den nødvendige fôringen.
Purre av purre er løkflue, som kan ødelegge avlingen fullstendig ved sine handlinger. Dette skadedyret dukker opp i mai og begynner umiddelbart å legge egg på løkblader og i jorden. Etter noen dager kommer larver fra dem. De spiser aktivt purren fra innsiden, noe som får den til å råtne. For å beskytte purren mot løkfluer, dryss treaske på hagesengen. Tobakksstøv eller en blanding av aske og støv er også bra. Du kan skremme av løkfluer med malt svart pepper.
Alternativt kan du tilberede en spesiell tobakksinfusjon for å bekjempe løkfluer:
- 5 liter vann;
- 1 ts flytende såpe
- 200 gram tobakk.
Alle komponentene blandes og blir stående i et par timer for å infundere løsningen. Da må den filtreres, og du kan begynne å vanne hagen. Løkflua liker ikke selleri. Så noen gartnere planter bevisst denne planten mellom purren for å skremme henne bort.
I tillegg til disse sykdommene blir purre ofte påvirket av svart mugg, fusarium, livmorhalsrot.
Konklusjon
Som du kan se, vil det være tålmodighet og krefter å dyrke purre i hagen din. Denne avlingen vil bare vokse i fuktig jord med høy fruktbarhet. For å beskytte det mot skadedyr og sykdommer, er det nødvendig å utføre fôrings- og forebyggende prosedyrer regelmessig. Men etter å ha gjort alt dette, vil du få en veldig nyttig hjemmelaget løk, som vil gi deg de nødvendige vitaminene hele vinteren.
