Dayans gulrot tilhører en av de variantene som kan plantes ikke bare om våren, men også om høsten (om vinteren). Denne fordelen gjør det mulig å plante og høste avlinger selv i de fjerneste hjørner av Sibir. Har god smak, høyt utbytte, utmerket lagring, krever ikke spesielle vekst- og vedlikeholdsforhold.
Beskrivelse av sorten og dens egenskaper
Dayana er et fruktbart utvalg i midten av sesongen. Vekstsesongen er 110-120 dager. Rotavlinger har en langstrakt sylindrisk form. Vekten av en grønnsak varierer fra 100 til 170 gram.
Såing av frø kan utføres både tidlig på våren og i midten av november. Dayan gulrot sorten er mer egnet for såing om vinteren.
I løpet av perioden med vekst og modning trenger ikke planten spesiell pleie. Det er nok å utføre rettidig vanning, toppdressing, løsne og tynne jord. For å stimulere utviklingen og akselerere modningen av rotvekster, kan vekststimulerende midler spesielt utviklet for gulrøtter brukes.
Med denne metoden for gjødsling og planting er det stor sannsynlighet for død av hovedrotavlingen og utvikling av laterale prosesser, noe som fører til dannelsen av en forgrenet eller vridd grønnsak.
Høsting utføres om høsten. Rotgrønnsaker holdes godt. Det kreves ingen spesielle lagringsforhold. Det er nok å følge temperaturregimet og opprettholde det optimale nivået av luftfuktighet i lagringsrommet.
På grunn av sin søte smak er Dayan-sorten perfekt for matlaging:
- juice;
- potetmos;
- retter beregnet på babymat;
- bevaring;
- salater.
Gulrøtter er den rikeste kilden til karoten og vitaminer, og derfor er dyrking av en så sunn og velsmakende grønnsak veldig populær blant amatørgartnere og profesjonelle bønder.
