Innhold
Tomater dyrket i alle hager og frukthager. Alle elsker tomat for deres smak. Alle vet hvordan man skal lage tomater. Men sannsynligvis ikke alle vet om helsemessige fordeler av tomater.
Nyttige egenskaper til tomater
De inneholder mange vitaminer - et kjent faktum. Tomater inneholder lykopen, en veldig kraftig antioksidant. Lykopen absorberes mye bedre hvis tomatene har blitt kokt, krydre salaten av friske tomater med vegetabilsk olje, så vil lykopen absorberes så mye som mulig. Tomater har en positiv effekt på nervesystemet, da de inneholder serotonin - "gledens hormon", som vil redde deg fra depresjon.
Det høye jerninnholdet vil beskytte hjertet og blodkarene mot sykdommer. Skinn og frø av tomater forbedrer tarmmotiliteten. De som ønsker å gå ned i vekt, bør definitivt ha tomater i kostholdet. Kjærligheten til tomater er vel fortjent, noe som har ført til at de har blitt den vanligste og mest dyrkede grønnsaken i verden.
Fordelene med varianter av sibirisk utvalg
Hvert år blir varianter av grønnsaker med sibirisk utvalg veldig populære blant gartnere. Spesielt avlete varianter for Sibir, de kjennetegnes av motstand mot sykdommer, høy produktivitet og rask modning i løpet av en kort sommer, plutselige temperaturendringer og en liten mengde sollys. Til tross for at tomat er en termofil avling, under forholdene med et skarpt kontinentalt klima, får gartnere i Sibir en anstendig høst av smakfulle, aromatiske frukter. Sibiriske tomater er egnet for Urals og midtfelt Russland, for områder med risikabelt jordbruk, hvor sommeren heller ikke hengir seg til en overflod av varme og sol.
Den fremtidige høsten avhenger helt av riktig utvalgte frø. Bestem hvilke krav du vil stille for det fremtidige anlegget:
- Modning vilkår;
- Voksende metode;
- Smakskvaliteter;
- Buskens form og høyde;
- Produktivitet.
Så du har valgt fremtidige tomater i henhold til kriteriene dine og valgt mest fruktbart frø av tomater av sibirsk utvalg. Tomater fra sibiriske oppdrettere er egnet for dyrking både i åpen og beskyttet mark. Å dyrke uten beskyttelse er et risikabelt oppdrett, avlingen avhenger for mye av mors natur. I et drivhus er innhøstingen garantert, mye rikere enn i det åpne felt og nesten 3 uker raskere. Og tomater i teknisk modenhet kan fjernes direkte fra busken. Det er lite sannsynlig at du vil se modne stående tomater i det åpne feltet. Men det er på begynnelsen av sommeren at kroppen vil ha flere vitaminer.
Omsorg for den fremtidige høsten begynner på våren, selv om vinteren, når tiden kommer til å plante frø til frøplanter. Herd frøene før plantingen. Plasser knapt klekkede frø i kjøleskapet i 12 timer, fjern dem og hold dem ved romtemperatur i en dag. Så, gjenta 2-3 ganger. Erfarne gartnere hevder at utbyttet øker med 30-40 prosent. Tomatplanter reagerer veldig positivt på god belysning og varme.Ikke glem å snu plantene, da vil de ikke strekke seg og være sterke. Hvordan ta vare på tomatplanter, se videoen:
I april - mai, gjennomfør prosessen med å herde unge planter. Åpne vinduet, ta ut boksene med frøplanter på balkongen om dagen. Når plantene har nådd en høyde på omtrent 30 cm, er de klare til å transplanteres i drivhusjorden. Planter høye varianter og hybrider på rad eller forskjøvet i en avstand på 40 - 60 cm. Forbered jordblandingen i drivhuset på forhånd. Tomater elsker sandleire eller lett leirjord.
Spill brønnene med en løsning av kaliumpermanganat, litt rosa i fargen, før plantingen.
Ytterligere pleie består i regelmessig vanning, fjerning av stebarn. Ikke overdriv det med vanning. Ellers vil du ende opp med vannholdige tomater som ikke smaker godt og vil sprekke. Vann hver 5. dag. Fjerning av stebarn er den viktigste prosessen for gartnere. Det er best å fjerne sideskudd som ikke har vokst til en størrelse på 5 cm. Fest plantene etter 14 dager.
Sibiriske frøprodusenter
Agrofirms of Siberia: "Sibiriada", "Siberian Garden", "Seeds of Altai" har sin egen produksjon, utfører avlsaktiviteter, gir grunnleggende informasjon om varianter, tilbyr sine kunder de beste frøene til sibiriske avlstomater. Gartnere er garantert gode resultater.
Tomatsorter med høy avling
Uten tvil ønsker alle gartnere å få en rik høst. Følg med på sibiriske tomater oppdrett:
Abakan rosa
Egnet for drivhus, fruktstype - strukket. Fruktingen begynner 115 dager etter spiring. Tomater er store, opptil 500 g, rosa masse. Formen på tomaten er veldig lik den kjente sorten. Bull hjerte... Massen har en behagelig smak, mer egnet til salater. Busken vokser opp til 2 m.
Grandee
Henviser til mid-season varianter, 110 - 120 dager er nødvendige for utseendet på frukt. Tomater er velsmakende, aromatiske og veier opptil 350 g. Matlagingsapplikasjoner: Salater. Plantehøyde 55 - 60 cm.
Stolthet over Sibir
Et tidlig modent pålitelig utvalg, etter å ha plantet plantene i et drivhus, kan de første tomatene fjernes etter 85 dager. Fruktene er flate runde, i teknisk modenhet, knallrøde, uvanlig store, de første tomatene veier ca 900 g, de neste 600-700 g. Produktivitet: ca 25 kg tomat per 1 kvm M. m. Tomatsaft, pasta og salater er laget av fruktene. Gartnernes vurderinger for denne sorten er de mest positive, tilskriver de Stolthet over Sibir til varianter av de beste tomatene.
en stor kriger
Stor variasjon, krever strømpebånd. Fruktingen begynner 110 dager etter de første skuddene. Formen på tomater er flatrund, og veier opptil 500 g. På grunn av fruktens størrelse er det vanskelig å bruke i hermetisering, men de er ideelle for salater. Produktivitet: 19 kg per 1 kvm. m.
Sensei
Gir en tidlig innhøsting. Anlegget er kompakt, opptil 1,5 m i drivhuset, litt mindre i det åpne feltet. Frukt som veier ca 400 g, hjerteformet. Frukting nesten til frost. Fruktens tekniske modenhet bestemmes av den skarpe fargen. Kjøtt behagelig til smak, sukkerholdig, lite frø.
Kongen av kjemper
Midtsesong, veldig storfruktet... Vekt av tomater 800 - 1000 g. I teknisk modenhet, rik rød, behagelig søt smak, veldig kjøttfull... Kulinarisk formål - salater.
Alsou
En liten plante, vokser opp til 80 cm i et drivhus, oppdrettere har empirisk bestemt at utbyttet når 9 kg per 1 kvm. m. Tomater er store, kjøttfulle, ca 500 g.
Røde lys
Henviser til mid-season varianter, fruktens form er avlang, sylindrisk, sigarformet. Frukt som veier 100 - 120 g. Små, men det er mange av dem, hele busken er strødd med tomater. Produktivitet 11, -12 kg per 1 kvm. m. Den tette huden hindrer tomatene i å sprekke.
Kantarell
Omtrent 110 cm høy, tåler temperaturendringer godt, høykapital variasjon, 9,1 kg fra 1 kvm. Fruktene er små, deres vekt er 110 g.I teknisk modenhet er de oransje. Avlang form. Huden sprekker ikke ved hermetisering.
Kongen av Sibir
Ifølge gartnere, den beste og mest produktive sorten. Frukt som veier ca 700 g, preges av rik smak og tetthet, knekker ikke, farge - oransje. Å binde busken er nødvendig, ellers kan det ikke unngås å bryte grenene.
Gyldne kupler
Gi fra 1 kvm. m 10 - 13 kg appelsintomater. Midtsesong, fruktvekt 200 - 400 g, behagelig, søtlig smak. Dessverre varer Golden Domes ikke lenge og tåler ikke transport godt.
Malakittboks
Svært uvanlig tomat av sibirsk utvalg. Det skiller seg fra andre varianter i farge og smak. Ved teknisk modenhet blir fruktene gule med grønne striper. Svært velsmakende. Opptil 200 g. På kuttet er den blekgrønn. Ifølge gartnere er de dårlig transportert, du må bli vant til sorten, siden det ikke er klart hvordan du skal bestemme teknisk modenhet.
Monastisk måltid
Sorten, som har en lys oransje farge, kan sammenlignes med en oransje. Vekten av en tomat er 150 - 200 g, under gunstige forhold opptil 450 g. Du kan tilberede sauser, salater. De er ikke egnet for hermetisering, da huden sprekker og tomaten faller fra hverandre.
Demidov
Tomater vekt 80 - 120 g, dyprosa farge med full modenhet, god smak, kan lagres i lang tid. Planten er derfor svakt forgrenet krever ikke festing... Utbyttet er høyt, sorten er veldig motstandsdyktig mot sykdommer, tomater er bundet selv under ugunstige naturlige forhold.
Mormors hemmelighet
Et utvalg som har veldig store frukter, deres vekt er opptil 1 kg, formen på tomaten er rund, litt flat. Massen er tett, saftig. Det gir en veldig vellykket tomatjuice, pasta, ketchup. Salater har en rik tomatsmak. Svært få frø. Det er vanskelig å samle dem til den fremtidige høsten. Selve planten er sterk, kraftig, høy.
Storfe i pannen
Sorten er ekstremt upretensiøs og motstandsdyktig mot ekstreme temperaturer. Utbyttet er høyt: 17 - 18 kg per 1 kvm. m. Tomater er store med tett masse. Mer egnet for å lage ferske salater. Vekten deres er opptil 400g.
Gåsegg
En variant som faktisk ligner et gåsegg i form. Massen er veldig tett, sprer seg ikke, rynker ikke, er dekket med en tett hud, det er lett å fjerne den. Fruktvekt 300 g. Du kan få 9 kg tomater fra 1 kvadrat. m. Busker i drivhuset vokser opp til 2 m.
Nye gjenstander fra sibiriske oppdrettere
Følg med på nye varianter tomater av sibirsk utvalg:
Stellar stør
Mer egnet for drivhus. Plantehøyde 1,8 m. Frukten er stor. Noen gartnere klarer å gå opp i vekt opptil 1 kg. Gjennomsnittsvekten er ca 500 g. Tomater er tette, behagelige for smaken, de har få frø. På så store størrelser er hermetisering vanskelig.
Eagle nebb
Uvanlig nebbetformet tomat. De første fruktene som veier opptil 800 g, deretter opp til 400 g. Fra 1 kvm M. m du kan få 8 - 9 kg tomater. Massen er fast, huden sprekker ikke. Presentasjonen av tomater lider ikke under transport. De lagres lenge.
Siberian tidlig modning
Liten høyde 35 - 95 cm. 120 dager går fra spiring til første frukt. 65 - 115 g - fruktvekt, fargen er knallrød, formen på tomater er rund, litt flat. Smaken er utmerket.
Sibirsk trumfkort
Skiller seg i stabil frukting, buskehøyde 90 cm. Store tomater opp til 700 g. I teknisk modenhet, dyprosa farge. Godt lagret, godt transportert.
Andreevsky overraskelse
Tomater er veldig store opp til 900 g. Under ideelle forhold, opptil 1,5 kg. Massen er saftig, med utmerket smak. Tomater har et attraktivt utseende.
Gresk F1
Henviser til tidlig modne hybrider, sykdomsresistente. Frukt er mellomstor og veier 130 g. Rosa farge. Søknaden er universell.
Kinesisk sykdomsbestandig
Ny variant. Frukt med lys rød farge 200 g. Utmerket smak vil tilfredsstille selv gourmeter. Sorten er motstandsdyktig mot alle typer sykdommer som påvirker tomater.
Kjempe Novikov
Frukt med teknisk modenhet er mørkrosa i fargen, gjennomsnittlig størrelse 500 g, kan vokse opp til 1 kg. Utmerket smak. Den vokser både utendørs og i drivhus. I beskyttet bakke vokser ekte giganter opp til 2 m i høyden. Gartnere elsker denne sorten for sitt høye utbytte og den spesielle søtheten til tomater.
Konklusjon
Selvfølgelig er dette ikke en komplett liste over de beste variantene av sibiriske avlstomater. Sibiriske forskere etterfyller stadig sortimentet av tomater slik at gartnere har et valg og kan velge en plante for deres klimatiske sone. Og, viktigst, å få en rik innhøsting, som vil være nok ikke bare for fersk mat, men også gi familien forberedelser for den lange vinteren.
