Innhold
Druer er en utsøkt høstdelikatesse. Og deilig hjemmelaget druevin kan ikke en gang sammenlignes med butikkmerker. Evnen til å dyrke separat bord- og tekniske druer anses av mange for å være en luksus. En utmerket løsning på problemet er druesorter som passer både til mat- og vinfremstilling.
Lydia tilhører de amerikanske druesortene. Lydia-druen er en hybrid som tilhører Isabella-gruppen av varianter. I motsetning til Isabella, anses Lydia-druer ikke bare for å være en teknisk variant, men også for en tabell. Vinprodusenter kaller noen ganger denne druen annerledes - Lydia-rosa, Isabella-rosa. Gruppene er vanligvis bundet i middels størrelse og går opp i vekt opp til 120 g.
Beskrivelse av sorten
De ovale / runde bærene preges av rød farge og høyt sukkerinnhold - ca 19%. Druene er dekket med et naturlig voksaktig belegg som gir bærene en lilla fargetone (som vist). Lydia-sorten har en særegen smak, med en lett jordbæraroma.
Fordeler med druer:
- børster modnes godt;
- frostbestandighetsindeks opp til -22-26˚С, sykdomsresistens;
- Lydia-sorten tåler høy luftfuktighet, men ønsker ikke flytende stagnasjon;
- i stand til å ligge i dvale uten ekstra ly.
Ulempene med Lydia-druer inkluderer den lille størrelsen på bærene. Den særegne smaken kan ikke betraktes som et minus. Snarere kan vi si at dette er druer for en amatør.
Funksjoner av dyrking og stell
For å arrangere vingården velges solrike områder uten trekk. Det beste alternativet er solrike bakker eller sørsiden av bygninger, gjerder.
Avstanden mellom radene av Lydia-druer skal være minst 90 cm. Du kan plante Lydia-druer både om våren og om høsten. Hvert alternativ har fordeler og ulemper:
- i høstperioden er det mer valg av plantemateriale, men plantingen vil være veldig følsom for lave temperaturer;
- vårplantingen av Lydia-druer har mer tid til å venne seg til og bli sterkere om høsten, men det er stor sannsynlighet for mangel på fuktighet for plantene.
Noen produsenter praktiserer en spesiell metode for å plante Lydia-drueplanter. På høsten graves et hull og legges et dreneringslag av utvidet leire eller grus på bunnen. Gropen fylles deretter med utgravd jord, med et jordlag alternerende med et lag gjødsel. Alle jordlag er godt blandet. I løpet av vårplantingen av Lydia-druer er hele blandingen i gropen godt infundert.
Plantetrinn
- Grøften for å plante Lydias frøplanter forberedes på forhånd. Det antas at jo mindre fruktbar jorden er, desto større må hullet graves. Grunnplantede druebusk og dårlig tildekket, kan fryse ut i sterk frost. Derfor er den optimale størrelsen på gropen 80-90 cm i diameter, dybden er 40-45 cm (leirjord) eller 50-55 cm - sandjord.
- Når du forbereder grøften, avsettes det øvre næringslaget i jorden separat fra den nedre, mindre fruktbare. Lag legges i grøften: fruktbar jord, kompost (humus), treaske. Alle komponentene blandes og dekkes med et lag karrig jord på toppen. Grøften blir vannet gjentatte ganger med vann for å krympe jorden.
- Etter 2-3 uker kan du plante frøplanter av Lydia-sorten - det er nok å lage små hull i grøften for buskene.
- Før plantingen i hullet rettes røttene til druene forsiktig ut.Planten er dekket med jord og vannes rikelig for å eliminere mulige hulrom som dannes i jorden. Det er tilrådelig å mulch området rundt frøplanten.
Når du velger metoden for å plante busker (grøft / grop), må man ta hensyn til at det opprettes gunstigere muligheter for utvikling av druer i grøften, siden det er mye plass i grøften for utvikling av rotsystemet av drue busken til Lydia. I tillegg vil fuktighet fordeles jevnt mellom buskene og raskt komme til røttene, spesielt i tilfelle bruk av dryppvanningsmetoden.
Men det skal ikke overses at bare en druesort kan plantes på en rad. Derfor, hvis du planlegger å plante en busk med Lydia-druer, er det bedre å grave et hull.
Det særegne ved å ta vare på Lydia-druer inkluderer konstant klemming og jakt (fjerning av et ungt segment av et skudd med åtte blader). De driver med preging i juli, og de begynner å klype Lydia mye tidligere.
Regler for vanning og fôring av druer
Det er ingen strenge krav til vanning av Lydia - ettersom plottet tørker ut. Men vi må innrømme at fullverdig rettidig vanning er nøkkelen til en god høst av høy kvalitet. For å gjøre det praktisk å vanne druene, graves et grunt spor (ca. 15-20 cm) rundt Lydia-plantingen i form av en sirkel. Etter vanning anbefales det å mulke landet.
Toppdressing velges avhengig av jordens kvalitet, tidspunktet for introduksjonen:
- før blomstring (to uker før) brukes en blanding av ammoniumnitrat, superfosfat og kaliumsalt (henholdsvis per liter vann - henholdsvis 10 g, 20 g og 5 g);
- når Lydia-druer begynner å modnes, anbefales det å vanne planten med en løsning: i en bøtte med vann - superfosfat 20 g og kaliumsalt - 5 g.
Innhøsting
Du kan samle modne bunter i 145-156 dager etter de første eggstokkene, ofte er høsttiden i slutten av august eller september. I et produktivt år bærer en busk minst 30-35 kg frukt. En funksjon av Lydia-sorten er at modne bær lett smuldrer, slik at børstesamlingen utføres i tørt, rolig vær.
Når du skjærer børstene av Lydia-sorten, blir de umiddelbart undersøkt - skadede bær deponeres separat. Som beholdere er bokser med hull egnet - for ventilasjon av avlingen. Mer enn 13 kg samles ikke i en boks, siden druene kan rynke seg.
En spesiell fordel med Lydia-druer er at de kan nytes både ferske og hermetiske (kompotter, syltetøy).
Beskjæring av en druebusk
Fra det andre året av plantens liv anbefales det å danne et vintre av sorten Lydia - å beskjære tre ganger i sesongen.
Om våren utføres prosedyren for sanitære formål - tørkede skudd blir kuttet av. Beskjæring kan bare gjøres ved en konstant temperatur på minst + 5˚C og alltid før juice begynner å bevege seg.
Om sommeren hjelper beskjæringsprosedyren til å tynne ut Lydia-druebusken. Stebarna beskjæres for å forbedre ventilasjonen av vintreet.
For første gang blir skuddet av Lydia-sorten avskåret på 2-4 øyne. Hvert år stiger beskjæringshøyden - 8 øyne, deretter 15 øyne. Den anbefalte belastningen på Lydia-druebusk er 36-49 øyne.
Forbereder vintreet for overvintring
Lydia-druer tilhører frostbestandige varianter. Imidlertid vil ekstra ly ikke være overflødig, spesielt i regioner der vintrene er veldig tøffe. Et nylig plantet vintreet trenger definitivt ly. Det anbefales å ta seg tid til å dekke arbeidet i november: Vintreet av Lydia-sorten blir forsiktig fjernet fra trellene, bundet og drysset med et jordlag. Dermed dannes en seng på 10-15 cm.
Sykdommer og skadedyr av druer
En betydelig fordel med Lydia-sorten er dens motstand mot muggskader.For å forhindre infeksjon med andre sykdommer, må du ta forebyggende tiltak. De vanligste sykdommene:
- antraknose (patogener - sopp) - uttrykkes i utseendet på mørke flekker på løvet og påvirker luftdelen av druebusk (blader, stengler, skudd, frukt), noe som fører til at vintreet dør. Den sprer seg gjennom infisert rusk, jord, frø. Kontrollmetoder - sprøyting av en vinbusk med Bordeaux væske. Forebygging: ødeleggelse av skadede områder av planten og brenning av dem med planterester etter høsting;
- grå råte (soppsykdom) er spesielt farlig fordi druebusk kan bli syk når som helst, og alle deler av vintreet er skadet. De vanligste årsakene til sykdommen er dårlig ventilasjon av druene (sterk fortykning) og langvarig fuktig vær. Kjemisk kontroll utføres ved å spraye anlegget med Ronilan og Rovral. Forebygging: avslag på nitrogengjødsel, fjerning i september av blader i nærheten av haugene og under dem.
De vanligste skadedyrene av Lydia-sorten er:
- edderkoppmidd - påvirker løvverk og fører til at det kaster seg. Kampmåter: vårsprøyting med DNOC-løsning før knoppbrudd og høstbehandling av busken med fosfamid. Forebyggende metoder: fjerne og brenne skadede blader, luke ugress - yngleplasser for flått;
- bladorm - larver som spiser på blader og frukt, noe som fører til rotting av bunter i vått vær. For å bekjempe skadedyret, anbefales det å behandle buskene og tilstøtende jord med DNOC-løsningen om våren. Som et forebyggende tiltak er det nødvendig å gi belysning og ventilasjon til buskene;
- phylloxera er et insekt som påvirker rotsystemet til Lydia-sorten (rottype insekt), og noen ganger hele luftdelen av busken (bladtype skadedyr). Druenes nederlag manifesterer seg i form av hovne røtter eller blader med hovne områder. Kontrollmetoder - sprøyting av buskene med Confidor-løsning. Forebygging - dekker jorda i nærheten av Lydia-druebuskene med finkornet sand.
Lydia-druen har ikke bare deilige frukter og høyt utbytte, men også et vakkert dekorativt utseende - den vrir seg perfekt over lysthus og skur. Derfor er det ikke overraskende at denne sorten er veldig etterspurt i Moldova og sør i Russland og Ukraina.
