Innhold
Oppdrett slaktekylling regnes som en av de mest lønnsomme oppdrettene av fjærfe. Broiler vokser raskt, produserer utmerket kjøtt og store egg. Hvis brødet regelmessig blir tatt vare på og matet, vedlikeholdt riktig med vitaminer og behandlet, kan opptil hundre godt matede kyllinger heves fra mars til oktober. Men før du kjøper en kyllingekylling, må du finne et rom for et mini-fjørfefarm eller lage et gjør-det-selv kyllingekjøtt til slaktekyllinger.
Forhold for dyrking av slaktekylling
Før du velger hvor og hvordan du skal bygge et hønsehus for slaktekyllinger, må du fordype deg i og forstå teknologien til moderne voksende slaktekylling. Metodene for å mate og holde fjærfe, kyllingkjøttene selv for slaktekyllinger er noe forskjellige fra den tradisjonelle landsbyen eller sommerhusdyrkningssystemet:
- De aller fleste broilere som er til salgs, blir oppdratt i bur. Opptil 10 voksne slagtekyllinger "bor" i hvert bur;
- Kyllingkokker for å holde slaktekyllinger er stilt opp i form av garn, plassert på tre- eller metallstativ i flere nivåer. Nettene er utstyrt med utvendige matere og dryppekar, som muliggjør rasjonell bruk av fôr og vann;
- Rommet som er valgt for kyllinghuset påvirker praktisk talt ikke vedlikeholdet av slaktekyllingen, det er nok hvis innsiden er fra +12OmFra til +18OmC for voksne fugler og rom c + 35OmC for kyllinger.
Du kan lage et hønsehus for slaktekyllinger i et vaskerom, en metallgarasje, som i videoen:
eller i et trehus, i prinsippet spiller det ingen rolle, det viktigste er å tåle de nødvendige parametrene for fuktighet, temperatur og sikre god ventilasjon.
Ellers kan et utbrudd av influensa eller tarminfeksjon ødelegge hele kyllingekyllingen i kontakt med hverandre i kyllinghuset.
Derfor, når du velger et materiale og en metode for å lage et kyllingeko, er det nødvendig å velge riktig materiale og innretning slik at desinfisering og sanitæranlegg ikke påvirker utformingen av celler og utstyr i kyllinghuset, som i videoen:
Burdesign
Burets størrelse og form for en voksen fugl er vist på tegningene og bildene.
Burets høyde overstiger vanligvis ikke 50 cm, noe som er ganske nok for normalt vedlikehold av ti voksne slagtekyllinger i ett nett. Men hvis fuglen ofte er syk, er det fornuftig å øke takhøyden til 55-60 cm, dette vil forbedre tilgangen til frisk luft, som fuglene trenger så mye. De mest vellykkede størrelsene og formen på en enkel celle vises på bildet.
Frontnettet er laget av to striper, den nedre stripen er dekket med vertikale stenger med en stigning på 60 mm, den øvre delen er dekket med fint stålnett. Burets totale høyde er litt over 50 cm.
Gulvet er også laget av fint nett, som ikke forhindrer at slaktekyllingen beveger seg rundt buret, men sørger for at avfallet dumpes i stålbrettene nedenfor.
Burets ramme og sidevegger kan være laget av tømmer og brett, OSB-brett eller kryssfiner. Inne i buret må det installeres to drikkedrikkere i motsatte hjørner av buret.
Hvordan lage et hønsegård for å holde broilere
Den enkleste måten å lage et kyllingekjøtt til slaktekyllinger er i en skur i et forstadsområde. Broiler hus i landet noe forskjellig i type og størrelse fra det klassiske landsbyens kyllingekjøp:
- Bur med fugler ligger i hønehuset i minst tre nivåer, så gulvet eller gulvbelegget må bære vekten av hele hyllestrukturen, uavhengig av veggenes og takets struktur;
- Rommets volum og takhøyden bør være litt større enn det vanlige kyllinghuset fordi det er behov for god ventilasjon og en jevn strøm av frisk luft til garnene.
I tillegg er det nødvendig å sikre normal isolering av vegger og tak, ellers vil det være ganske vanskelig å varme opp et hønsegård i full størrelse i kaldt vær. En slagtekylling av natur har en ganske svak immunitet, den blir lett syk, så spørsmålet oppvarming av kyllinghuset spesielt viktig.
Tilrettelegging av fundamentet og veggene til kyllinghuset
Den enkleste måten å bygge et hønsehus for slagtekyllinger i landet er i form av en utvidelse av huset. For det første kan du spare på byggematerialer og varme opp rommet. For det andre forenkler det stell og rengjøring av kyllinghuset i dårlig vær. For det tredje våger ikke en liten rovdyr, rev eller vesle å blande seg med slaktekyllinger hvis det er en person i nærheten.
For å bygge et hønsehus brukes et klassisk MZL-fundament, festet til bunnen av en sommerhus eller et sommerkjøkken, i form av bokstaven P. Først må du grave en grøft 30 cm bred og 40 cm dyp, installer forskalingen, legg vanntetting fra takmateriale og hell betong.
En dag senere legges kjelleren på kyllinghuset ut av murstein. Det er lagt et finmasket nett på det blinde området og kjelleren, minst 60 cm bredt. Det kan festes med dybler til betong og murstein. Inne i fundamentet blir et fruktbart jordlag fjernet til dybden av legging av betong, knust stein 7-10 cm tykk helles, skumplater legges, hvorpå en betongjern helles.
Veggene på kyllinghuset kan være laget av murstein eller monteres på en treramme laget av kanter.
Hvilket alternativ som er best å bygge med egne hender i landet, avhenger først og fremst av tilgjengeligheten av gratis midler og materialer til bygging. Det er best å lage et gaveltak for slagtekyllinger fra brett og tømmerrester. Etter at rommet er behandlet med antiseptiske midler og brannhemmere, limes et takbelegg laget av takmateriale eller bitumen helvetesild.
Broiler house interiørdesign
Burstativ kan lages av tømmer eller trelister. Som regel er stativer plassert langs veggene, og etterlater en gang i midten for rengjøring av rommet og burene.
Gulvet er dekket med et sandlag med sagflis og fyllingen skiftes ut minst en gang annenhver måned. Gjennomsnittlig belastning per nivå overstiger ikke 100 kg, så de fleste delene av buret og stativene kan være laget av tre.
For profesjonell slaktekylling, anbefaler eksperter å bruke ferdige stålmerder.
Eksperter anbefaler: Før hver fugl som plantes for fôring, må stativet og hele kyllingkammerrommet desinfiseres grundig. I ferd med å dyrke en slaktekylling blir en bakteriedrepende lampe med jevne mellomrom ført inn i kyllinghuset og slått på i 10-15 minutter. Selvfølgelig er broilerbur dekket av treskjermer under desinfisering.
For oppvarming kan du bruke et infrarød takovn eller en kullkomfyr. Hvis kyllinghuset er bygd i form av en forlengelse av huset, er det lettere og mer pålitelig å varme opp rommet ved å avlede en del av røykgassene fra ovnen i huset til rørregistrene som er installert langs burene med slaktekyllinger. .
Konklusjon
Oppdrett av slaktekyllingbur gir deg god vektøkning og produktivitet av lagene. Men den manglende mobiliteten til en slaktekylling påvirker alltid helsen, derfor inneholder dietten til fjærfe som er oppdratt i et bur, et stort antall tilsetningsstoffer, vekststimulerende midler og antibiotika. En slik beslutning er berettiget når det gjelder salg av kjøtt eller dyb bearbeiding. For personlig forbruk oppdretter kompetente fjærkrebønder slaktekyllinger på en åpen måte, som en vanlig kylling, med gange og gressmating.
