Innhold
Bronse med bredbryst kalkunen er en favoritt blant oppdretterne av disse fuglene. Denne rasen ble avlet for lukkede gårder i USA, oppnådd ved å krysse tam kalkuner. Så ble den opprinnelige formen av Orlopp Bronze utviklet i Storbritannia, på grunnlag av hvilke kalkuner Bronze 708 (tungt kors) produseres i Frankrike. Navnet på rasen skyldes fjærdrakten til bronsevannet.
Rase fordeler
- Rask modning av fuglen: på bare 23 uker blir hunnen egnet for å få kjøtt, kalkunen - etter 24 uker.
- Voksne bronsekalkuner når rekordstørrelser for fjærfe: kvinnens vekt når 10 kg, kalkuner - dobbelt så mye.
- Til tross for sin store størrelse trenger ikke fuglene for mye fôr.
- Tyrkia kjøtt av denne rasen har utmerket smak.
- Kvinner trenger ikke kunstig befruktning.
- Eggproduksjonen til kvinner er på et høyt nivå - innen 120 egg per reproduksjonsperiode.
- En stor andel av begge kalkuners klekkbarhet (85-90) og deres overlevelse, noe som gir en god økning i antall fugler.
- Fugler av bronse med bred bryst er motstandsdyktige mot mange sykdommer.
Den eneste ulempen med å avle en bronse med bredbrystkalkun, er behovet for en fugl (da vil fuglens produktivitet være på et høyt nivå).
Kryss "BRONZE-708"
For tiden er opprinnelseslandet til dette tunge korset Frankrike.
Kalkuner av kryssbronsen 708 er større enn de bredbrystede bronsefuglene. Som alle kors arver ikke kalkunfugler i bronse 708 foreldrenes egenskaper.
Kalkunen regnes som en slaktekylling. Den kan veie opptil 30 kg, underlagt alle forhold for frihetsberøvelse: en stabil viss temperatur i rommet der fuglene holdes, og et bekreftet kosthold. Som regel er det vanskelig å oppfylle disse kravene hjemme (spesielt for å opprettholde temperaturregimet, siden dette krever et mikroklimatsystem). Derfor, når avl kalkuner av dette krysset under ikke-industrielle forhold, er den virkelige vekten av kvinner innen 9 kg, hanner - 18 kg.
Delikat kjøtt av kalkun, som smaker som vilt, er ideelt for ernæring i kosten - det inneholder bare 8-9% fett. Kjøttdelen av kadaveret er 60-80% (mesteparten av kjøttet er på bryst, rygg og ben).
I en alder av 10 måneder begynner kalkunen å legge seg. Eggproduksjonen til kvinner er veldig høy: maksimalt 150 egg kan oppnås per sesong, mens 120 av dem blir befruktet. Eggene er store, brune flekkete, har utmerket smak. Vanligvis uttrykkes ikke morsinstinktet i kryss, men dette gjelder ikke bronse 708 kvinner - de er gode høner, og de kan til og med klekke ut andres klør.
Kalkuner i alderen 1 til 3-4 år er egnet for reproduksjon, og de beste høner er to år gamle kvinner.
Hvordan kryssbronse 708 ser ut kan sees i videoen:
Vilkår for forvaring
Voliren skal være romslig - minst en kvadratmeter per fugl. Romtemperaturen bør ikke overstige 20 grader om sommeren og ikke falle under 5 minusgrader om vinteren. Utkast må unngås. Cellene må holdes rene.
Sørg for å legge sagflis, halm eller høy på gulvet. Sengetøyet bør skiftes regelmessig.
For å installere abbor må du velge det varmeste stedet i rommet. De må plasseres i en høyde på 40-50 cm fra gulvet. Reirene må identifisere det mørkeste stedet.
For å forhindre at parasitter dukker opp i kalkuner, bør det installeres containere med aske og sand i fjørfehuset, hvor kryssene vil ta "bad".
Du kan bare gå kalkuner i den varme årstiden på en tørr overflate i hagen eller i en fugle. På gaten kan stedet for turer sås med gress og forsynes med baldakin.
Om våren er det nødvendig å desinfisere stedet der kalkunene holdes. Behandlingen utføres med varmt vann med tilsetning av brus (kaustisk).
Ideell plassering av fugler: en hann og to hunner i ett innhegning. Du kan ikke bosette flere menn samtidig - de vil arrangere blodige kamper, opp til alvorlig skade på hverandre.
Tyrkia fjærkrepleie
Av hele kuldet overlever minst 70% av kalkunene, men de trenger å skape drivhusforhold: å utelukke både trekk og stillestående luft, for å forhindre fuktighet i rommet. Kalkunfjærfe krever minst 10 timer dagslys, så det må installeres ekstra belysning i huset.
For 20 kyllinger trenger du minst fem kvadratmeter av innhegningsområdet. Når kalkunene når fire måneder, bør området dobles.
Fôring av fugler
Unge dyr må få mat 3 til 4 ganger om dagen.
Fôret må være balansert, inneholde vitaminer, mineraler og sporstoffer. Du må også legge til toppdressing. Fuglene spiser korn, hakket gress, grønnsaker og mos. Benmel blir tilsatt fôret. En ungfugl spiser i gjennomsnitt 2 kg mat.
Hvilke næringsstoffer som kreves for ernæring av kalkuner og voksne fugler, kan sees fra tabellen på bildet:
Om vinteren, slik at det ikke er vitaminmangel, må du legge til fôret: brennesle, trekost, grønt høy, vitamin nåletre og urtemel, surkål. Du kan kombinere frokostblandinger med belgfrukter. For å gjøre maten bedre malt, tilsettes fin grus blandet med kalkstein i materen. Forholdet mellom urter, grønne grønnsaker og tørre konsentrater skal være likt.
Når kalkuner legger egg, må de redusere mengden korn i kostholdet og øke mengden urter og grønnsaker. For at eggeskallet skal være sterkt, tilsettes cottage cheese, benmel og skummet melk i fôret til lagene.
Bronse 708 kalkunpoults trenger mer protein enn andre. For å styrke fôret legges det til grønn løk, rødbeter, gulrotkopper og voldtekt.
Konklusjon
Å avle og dyrke bronsekalkuner er ekstremt lønnsomt i en husholdning: midlene som brukes på vedlikeholdet, lønner seg veldig raskt. Det viktigste er å overholde vilkårene for forvaring - og du kan nyte et velsmakende og sunt produkt.