Innhold
Mechelen-kyllingrasen, som ifølge engelskspråklige kilder er på randen til utryddelse, dateres tilbake til 1800-tallet. Kyllingene ble avlet i Mechelen-området i Antwerpen-provinsen. Rasen fikk navnet sitt fra avlstedet. Den andre delen av rasenavnet indikerer den vanligste fargen på fjærdrakt. De fleste av disse kyllingene er gjøkfargede. Mechelen-gjøken stammer fra kryssingen av lokale belgiske kyllinger med østlige raser. Sammen med Jersey kjemper det er den største kyllingarten av alle tilgjengelige raser.
Ras av kyllinger, Mechelen-gjøken, kom til Russland allerede før revolusjonen. På den tiden blant aristokrater og personer som hevdet å være samfunnets høyeste sirkler? Fransk var på moten. Mechelen-regionen høres ut som "Malin" på fransk, og kyllingene ble kalt Cucu de Malines på den tiden. Senere ble dette navnet naturlig forkortet til "Malin". Og det har vært slik den dag i dag. Interessen for disse fuglene i Russland gjenopplives igjen, og i russespråklige kilder kan du ofte finne råd om hvordan du ikke skal avle en Mechelen-gjøk, men bringebær.
Beskrivelse
Kyllinger Mechelen gjøk tilhører kjøttproduksjonen. Vekten til en voksen hane er 5 kg. Voksne lag er ikke mye dårligere enn menn: 4-4,5 kg. Det vil være vanskelig for en enkel elsker å avgjøre om han kjøpte Mechelen-gjøken fra et bilde og en beskrivelse av fullblodskyllinger, siden det på begynnelsen av 1900-tallet dukket opp en andre versjon av denne rasen.
Den originale bringebærvarianten har en enkeltbladskam. Men på begynnelsen av 1900-tallet, på grunn av den tyske hærens etterspørsel etter de største kyllingene, ble Malin krysset med en annen belgisk rase av kampopprinnelse - Brugge Wächter. Det er den eldste kampsporten i Belgia, hvis haner er tyngre enn Mechelen-gjøkene. Brugge Wächter fikk en tyngre versjon av bringebær, den opprinnelige trippel pod-formede kam. I dag er det få slike fugler, og den bladformede toppen betraktes som den viktigste. Men Malin med en tredobbelt kam er heller ikke krysset.
På bildet er det en sjelden variant av bringebær med en podformet kam.
I beskrivelsen av Mechelen gjøkylling er det antydet at oppdrettere i dag jobber for å øke produktiviteten til fugler. Mål: 4 kg levende vekt på 10 uker med riktig kultur. På denne måten ligner Mechelen gjøkyllinger på slagtekyllingkors, men overgår broilere i andre kvaliteter:
- fravær av dødelige arvelige problemer:
- evnen til å reprodusere "i seg selv";
- ingen problemer med beinvekst;
- ikke utsatt for hjerteinfarkt;
- god fjæring;
- effektivitet i fôr.
Utviklingen av bringebærene går ikke utover deres fysiske evner.
Denne kvaliteten kan tilskrives ulempene med rasen, for å avle kyllinger av denne rasen, må du kjøpe en inkubator.
Standard
Beskrivelse av kyllinger Mechelen-gjøken indikerer tydelig kjøttretningen for produktiviteten til disse kyllingene. De er kraftige tette fugler med sterke ben. På grunn av sin store kroppsvekt er fuglene veldig klønete og ikke i stand til å fly.
Hodet er middels stort med en liten, ofte foliatrygg. Antallet tenner på ryggen varierer fra 4 til 6. Øynene er oransjerøde. Øredobber og fliker er knallrøde, avlange, av middels størrelse. Ansiktet er rødt. Nebbet er kort. Fargen på nebbet er lett, det kan være hvitt.
Halsen er relativt lang og kraftig. Sett opp vertikalt. Hanenes mane er dårlig utviklet. Kroppen er plassert horisontalt i forhold til jordoverflaten. Ryggen er veldig bred og rett. Hanenes halefletter er dårlig utviklet. Generelt sett er ikke halene til Mechelen-gjøken fantastisk. Den øvre linjen av rasen ligner bokstaven U. Hos menn, på grunn av halenes vertikale sett, er "bokstaven" mer uttalt. Legging av hønsehale er mer vannrett.
Selv om kyllingens skulderbelte er veldig kraftig, er vingene i seg selv små. Denne funksjonen fratar hønsene muligheten til å fly. Vingene er tett presset mot kroppen, nesten gjemmer seg under fjærene som dekker lenden.
Brystet er bredt, fullt, med godt utviklede muskler. Magen er godt utviklet og full. Sett fra siden ligner fuglekroppen en vanlig ball. Hvis du mentalt fjerner halen og nakken.
Bena er sterke, med tykke mellomfotben. Lår og underben er godt muskuløse. Fargen på metatarsus er oftest hvitrosa; hos fugler med svart farge kan metatarsusen være mørk grå.
På bildet av beina til Mechelen-gjøkrasen kan du tydelig se hvor fjærene på mellomfot skal vokse.
Fjærdrakten av kyllinger er tykk og tett. I rasen er den vanligste brogede fargen, som i Vesten er delt inn i to typer. De varierer i tykkelse og antall vekslende sorte og hvite striper på flyfjærene.
Totalt er 8 varianter av farger anerkjent i Belgia, i Tyskland - 9. Det er nesten umulig å finne en beskrivelse og foto av noen farger av Mechelen gjøkras. I Russland er det to varierte varianter: gjøk og hauk. Og hvit, ansett som veldig sjelden.
Etter europeiske standarder er den hvite fargen den nest vanligste. Bildet av det sorte bringebæret er allerede eksklusivt.
Lavendel er en svekket versjon av svart.
Bildene av colombianske og sølvbærbær er helt fraværende. Og den gyldne presenteres bare på bildet.
Fugler har en føyelig, rolig disposisjon. Det er vanskelig for dem å starte kamper med så stor kroppsvekt.
Laster
Selv om man tar i betraktning det faktum at rasen er sjelden og bestanden av bringebær i Russland er veldig liten, bør en fugl med følgende egenskaper ikke overlates til stammen:
- underutviklede brystmuskler;
- hvite fliker;
- smal rygg;
- trekantet kroppsform;
Blant lastene kalles ofte for lys farge, men dette kan bare tilskrives en broket farge, siden lavendel eller colombiansk er lys i seg selv.
Produktivitet
Bringebær har en ganske høy eggproduksjon for en kjøttras av kyllinger. De er sent modne og begynner å skynde seg fra 6,5 måneder. Med utilstrekkelig fôring av kvalitet forsinkes utviklingen, og perioden med eggproduksjon begynner fra 8 måneder. Mechelen-gjøken legger 140-160 egg i året. Vekten av ett egg er 60-65 g. Fargen på eggeskallet til Mechelen gjøkrasen er blekrosa. Bildet viser forskjellen mellom bringebæregg og kyllingegg av andre raser.
Anmeldelser om kjøttet fra Mechelen gjøkkylling er bare positive, så vel som vektøkning av kyllinger. Kjøttet er veldig mørt, med en fin struktur.
Haner går raskt opp i vekt og på fire måneder veier et sløyd slaktkropp uten nakke og ben 2,2 kg. Følgelig er den levende vekten til en fire måneder gammel kuk mer enn 3 kg. Ifølge eierne av bringebær kan en 9 måneder gammel hane til og med overstige 6 kg. Men dette er fra de som er valgt for oppfetting, ikke for stammen.
Bildet viser bena på en 2 måneder gammel kylling. Hele kyllingen passet ikke inn i rammen.
Kyllinger
Nå er ikke problemet med å kjøpe Mechelen gjøkegg så akutt som det var for flere år siden. Det ble mulig å kjøpe dem i Russland, der den varierte sorten hovedsakelig avles. Fordi det en gang var så levert. Selv gule kyllinger vokser ofte tilgrodd med grå fjær. Men den standard brogede fargen er mer praktisk for avl, siden disse kyllingene er autoseksuelle.Beskrivelsen og bildet av kyllinger fra Mechelen-kyllingene gjør det mulig å skille tydelig mellom en dag gamle kyllinger av kyllinger og høner: Hønene har en ren svart rygg, og kyllingene har et uskarpt lyspunkt på ryggen.
På dette bildet er det bare to kyllinger i øvre høyre hjørne av containeren.
Tatt i betraktning at verpehøner ikke brenner av ønsket om å tukle med kyllinger, er det bedre å ta Malinov med egg. Selv om det kan vise seg som på bildet ovenfor: av 12 kyllinger, 10 cockerels. Vestlige oppdrettere ville bare være glade og solgte de ekstra hannene til kjøtt. I Russland er dette vanskeligere før kyllingpopulasjonen når en anstendig størrelse.
Det er bedre å ta de første eggene for inkubasjon fra fugler som faller inn i standarden, men skiller seg ikke ut i gigantiske størrelser. Ifølge anmeldelser, jo større Mechelen-gjøk, jo færre egg legger den. Fruktbarheten til egg i bringebær er veldig høy, opptil 98%. Men dette forutsatt at hanen i avlsflokken ikke er veldig stor. Hvis hanen er for stor, reduseres eggenes fruktbarhet med 40%.
Lukkbarheten til kyllinger i inkubatoren når 90%, og overlevelsesgraden er 95%. Kyllinger krever kvalitetsfôr og store flis eller halm. På grunn av den langsomme fjæringen, bør broderens temperatur opprettholdes til kyllingene er 3 måneder gamle.
Innhold
Engelskspråklige kilder indikerer at bringebær kan leve selv i bur, men de beste resultatene oppnås hvis fuglene går mye. Problemet med buret og det trange kyllinghuset er at føttene til Mechelen-gjøken er kraftig fjærete. Videoen viser at fjærene er lange og berører bakken.
Oppbevaring på et skittent gulv vil føre til at avfallet festes til pennen og fingrene. Slike klumper stivner sterkt, kyllingen kan ikke fjerne dem alene. Hvis øyeblikket blir savnet og en klump av avføring forblir på poten i lang tid, kan det føre til vevsnekrose.
Abborene for disse fuglene er lave, men det må huskes at deres annonserte manglende evne til å fly er betinget. Gjerdet for disse kyllingene skal være mer enn en meter høyt.
Attester
Konklusjon
Verken bildet, beskrivelsen eller vurderingene formidler storheten til Mechelen gjøkyllinger, som majestetisk går rundt på tunet. Fugler er virkelig ikke dårligere enn andre store kjøttraser av kyllinger. Deres ømme smakfulle kjøtt tiltrekker seg russiske fjærkreoppdrettere, som starter denne belgiske kyllingen i bakgården. Det kan godt hende at snart i Russland vil Cucu de Malin igjen ikke bli en sjelden, men en vanlig rase av kjøttkyllinger.