Innhold
Grenset gallerina (Galerina marginata, Pholiota marginata) er en farlig gave fra skogen. Uerfarne soppplukkere forveksler det ofte med sommerhonning. Videre kan den vokse blant disse spiselige soppene. Når du skal til skogen, må du kjenne de ytre tegnene på soppen for ikke å skade helsen din.
Hvordan ser et avgrenset galleri ut?
Denne representanten for Gimenogastrov-familien har sine egne ytre egenskaper.
Grenset gallerina har en liten brun eller gulaktig hette (ca. 9 cm). Når soppen bare vises over jordens overflate, ser denne delen av fruktkroppen ut som en bjelle, kanten er bøyd innover. Platene er dekket med et teppe. En overflate med høy synlig glans.
Når den vokser, endrer hetten form, blir flat. Kantene er så strukket at de begynner å skinne gjennom, parallelle spor er synlige på dem.
Platene er smale, ligger veldig nær hverandre. I et ungt galleri som er avgrenset, er de lette, så dukker det opp en rusten fargetone. Tvister har samme farge.
På et tynt langt ben (opptil 5 cm) av en skitten brun fargetone er det en ring til overs fra et revet sengeteppe. Den øvre delen av hulbenet er belagt med et belegg som ligner på mel.
Fargen på kjøttet samsvarer med fargen på hetten eller er litt mørkere. Soppen avgir en vedvarende lukt av mel.
Der det avgrensede galleriet vokser
Arten vokser på nesten alle kontinenter:
- Asia og Europa;
- Nord-Amerika og Australia;
- Russland.
I Russland kan du finne et avgrenset galleri på Krimhalvøya, i skogene i Kaukasus, i Østen, Ural og i Sibir.
Den vokser på koffertene til døde furuer og gran. Hvis tresterester ligger i fuktig mos, kan sopp også bosette seg der. Frukting begynner i august og varer til oktober.
Er det mulig å spise et galleri avgrenset
Til tross for det attraktive utseendet, bør du ikke fylle kurven med disse fruktkroppene, i likhet med honningsvamp. Grenset gallerina er en giftig sopp som ikke skal spises. Tilfeller av forgiftning har blitt beskrevet i lang tid. Den første menneskedød etter forbruk av denne arten ble notert i 1912 i USA. I perioden 1978 til 1995 ble ikke fem av de 11 forgiftede reddet.
Når det gjelder kjemisk sammensetning, ligner det avgrensede galleriet den bleke paddehulen. Den inneholder samme gift, den virker sakte. I 1 g er det 78-279 μg amatoksiner. Hvis en voksen, som veier 70 kg, spiser 30 mellomstore sopper, vil det være umulig å redde ham.
Forgiftningssymptomer
Forgiftning med et avgrenset galleri er ikke alltid umiddelbart gjenkjennelig.Symptomer vises først 24 timer senere. Dette er en annen fare ved å spise ukjente sopp.
En dag senere blir den forgiftede observert:
- alvorlig oppkast som varer lenge og ikke stopper selv etter at magen er helt tom;
- diaré, ledsaget av akutt magesmerter;
- konstant trang til lite behov, noe som fører til dehydrering;
- kramper;
- kroppstemperaturen blir under den aksepterte normen, lemmer begynner å fryse.
Denne tilstanden varer i omtrent tre dager, så forsvinner symptomene, det ser ut til at tilstanden har blitt bedre. Et presserende behov for å slå alarm og søke hjelp fra en lege.
Faktum er at forbedringen er falsk, gulsott vil snart begynne, forårsaket av nedsatt leverfunksjon. Dette kan være dødelig.
Førstehjelp for forgiftning
Det bør tas i betraktning at giftet fra den avgrensede gallerina ikke absorberes for raskt. Etter 6-10 timer begynner det å virke, og derfor vises de første symptomene. Så snart offeret blir syk, må ambulanse tilkalles øyeblikkelig.
Før ankomsten skal offeret gis førstehjelp. Dette er veldig viktig, siden det er nettopp slike handlinger som delvis vil kvitte kroppen med giftstoffer og redusere pasientens lidelse.
Førstehjelp for forgiftning består av følgende handlinger:
- Gi offeret aktivt karbon, med tanke på pasientens vekt (for 10 kg - 1 stk.).
- En blekrosa løsning av kaliumpermanganat er godt egnet for å fjerne giftstoffer fra en avgrenset gallerina. Du kan gjøre noe annet: fortynn i 1 ss. varmt vann 1 ts. salt og gi en drink.
- Ikke vent på kontinuerlig oppkast. Det er bedre å kalle det etter å ha tatt en mangan- eller saltoppløsning for å kvitte seg med den forgiftede maten så snart som mulig.
- For å unngå dehydrering (det vises som et resultat av oppkast og diaré), må du gi en stor mengde kokt vann.
- Legg den store i sengen og dekk den godt, da kroppstemperaturen begynner å synke. For å varme opp, trenger du en rikelig varm drikke (nylaget brygget te). Du kan også dekke pasientens ben med varmeputer fylt med vann.
Konklusjon
Galerina grenser - en giftig, uspiselig sopp. Å spise det ved et uhell kan koste deg livet. Når du samler, er det nødvendig å skille giftige sopp fra spiselige, fordi de, i en panne med nyttige fruktlegemer, forgifter hele innholdet. Så du trenger bare å ta fruktene som alt er kjent om.