Innhold
Vårkartet er en uspiselig representant for Webinnikov-familien. Den vokser blant bredbladede og nåletrær, i løvfellende underlag, i mose eller høyt gress. Denne arten brukes ikke til matlaging, derfor, for å ikke få matforgiftning, må du studere dens ytre egenskaper før en stille jakt.
Hvordan ser vårens webcap ut?
Vårens webcap blir ikke spist, så det er viktig å markere forskjellene fra spiselige kolleger. Dette forhindrer at en farlig prøve legges i kurven.
Beskrivelse av hatten
En hatt med en diameter på opptil 6 cm har form av en bjelle; når den vokser, retter den seg gradvis og blir flat spredt, og etterlater en liten økning i midten. Kantene er glatte eller bølgete; i tørt vær blir de sprø og sprø. Den tørre overflaten er glatt, silkeaktig, brun eller mørk brun med en lilla fargetone.
Det nedre laget er dekorert med tynne, skitne grå plater, som i ung alder er dekket med et tett teppe. Når den vokser, bryter beskyttelsen gjennom og faller ned i form av et skjørt på benet. Det gråbrune kjøttet er tett, uten en uttalt smak og lukt. Reproduksjon skjer av langstrakte sporer, som samles i et rødbrunt pulver.
Benbeskrivelse
Benet opp til 10 cm høyt har en sylindrisk form og er dekket av en gråbrun hud, med uttalt rødhet nærmere bakken. Massen er fiberholdig, smakløs og luktfri. Fargen avhenger av sted og tidspunkt for vekst.
Hvor og hvordan den vokser
Vårens webcap foretrekker å vokse på de råtne stammene av løvtrær, nåletrær, stubber og død ved. Det finnes i lysninger, langs veier, i åpne enger, i mose og gress.
Er soppen spiselig eller ikke
På grunn av mangel på smak og aroma blir denne skogboeren ikke spist. Men til tross for at toksisitet ikke er identifisert, anbefaler erfarne soppplukkere å passere ukjente prøver.
Dobler og deres forskjeller
Vårkartet, som alle innbyggere i skogen, har falske brødre. Disse inkluderer:
- Lys rød - uspiselige arter, vokser fra mai til juli. Vokser i små familier på fuktige steder, barskog og løvskog. Massen er fast, med en karakteristisk blomsteraroma. Du kan gjenkjenne arten ved en liten konisk brunbrun hatt og et tynt buet ben. Bunnlaget er dannet av brede takkede lysebrune plater.
- Triumf - en sjelden, spiselig art oppført i den røde boken. Hatten når en diameter på 12 cm, har en halvkuleformet eller sfærisk form. Overflaten er dekket av en skinnende, slimete, lys oransje hud. Når den vokser, blir den mørkere og får en brunrød farge. Massen er tett, kjøttfull, uten smak og aroma.
- Saffron er en uspiselig skogboer som vokser blant bartrær, nær vannmasser, langs veier.Forekommer fra juli til første frost. Hetten er opptil 7 cm i størrelse, dekket av en fibrøs, rødbrun hud. Massen er tett, har ingen lukt og smak.
Konklusjon
Vårkartet er en uspiselig representant for skogriket. Vokser i blandede skoger fra april til november. Siden arten har spiselige kolleger, må du kunne skille den med dens ytre egenskaper. Under soppjakt må det huskes at uspiselige, lite kjente eksemplarer kan forårsake uopprettelig helseskade.
