Innhold
Tuberous polypore er en betinget spiselig rørformet sopp av Polyporovye-familien, Polyporus-slekten. Viser til saprofytter.
Beskrivelse av tuberous tinder sopp
Mange forskjellige sopp finnes i skogen. For å skille tuberøs tinder sopp, er det viktig å studere dens struktur og funksjoner.
Soppen vokser på råttent treverk
Beskrivelse av hatten
Fargen er gulrød. Størrelse - fra 5 til 15 cm i diameter, noen ganger opp til 20 cm. Formen på hetten er rund, litt deprimert i midten. Overflaten er dekket av små, brunlige, tett pressede vekter, som dekker midten spesielt tett og danner et konvekt symmetrisk mønster. Dette mønsteret er ikke særlig merkbart i eldre sopp.
Massen av tuberøs tinder sopp har en behagelig lukt og en uuttrykt smak. Den er hvitaktig i fargen, gummiaktig, elastisk. Det blir vannet når det regner.
Det sporebærende rørlaget er synkende, hvitaktig eller gråaktig, med et radialt mønster. Porene er ganske store, sjeldne og langstrakte. Pulveret er hvitt.
Hattene har et karakteristisk skjellete mønster
Benbeskrivelse
Benhøyden er opptil 7 cm, noen ganger når den 10 cm, diameteren er 1,5 cm. Formen er sylindrisk, utvidet i bunnen, ofte buet, festet til hetten i midten. Den er solid, fibrøs, tett, tøff. Overflaten er rødlig eller brunaktig.
Denne tindersoppen har en sentral beliggenhet
Hvor og hvordan den vokser
Knollete tinder sopp finnes i hele den europeiske delen av Russland. Den legger seg på sure jordarter i blandede eller løvskoger, der det er osp og lindetrær. Den vokser på svakt eller dødt tre, noen ganger kan det sees på treaktig underlag.
Frukttiden begynner sent på våren, fortsetter hele sommeren og slutter rundt midten av september.
Er soppen spiselig eller ikke
Knollete tinder sopp er betinget spiselig. Den brukes ikke til mat på grunn av den lave smaken. Noen soppplukkere bruker den til å lage aromatiske krydder til første og andre kurs. For å gjøre dette tørkes den og males deretter til et pulver i en kaffekvern. Smaken er uvanlig, delikat.
Dobler og deres forskjeller
Hovedforskjellen mellom tuberøs tinder sopp er store tvister. Det er to funksjoner: relativt små fruktlegemer og en sentral stilk.
De lignende inkluderer to typer.
Skallete polypore... Hovedforskjellen er dens store størrelse, tykk masse, små rør i det sporebærende laget. Hetten er veldig kjøttfull, læraktig, gulaktig, vifteformet, med en tynn kant; på overflaten er det mørkebrune skalaer, som danner et symmetrisk mønster i form av sirkler. Først er den reniform, så blir den nedbøyd. Massen er tett, saftig, med en behagelig aroma, treaktig i gamle sopp. Diameteren er fra 10 til 40 cm. Porene i tubuli er store og kantede. Benet er lateralt, noen ganger eksentrisk, tykt, kort, dekket med brune skalaer, mørkere mot roten, lett og nettkornet over. I unge prøver er kjøttet hvitt, mykt, i modne prøver er det kork. Vokser på svake og levende trær, enkeltvis eller i grupper. Foretrekker alm.Funnet i løvskog i sørlige regioner og parker, kommer ikke midtbanen over. Fruktperioden er fra sen vår til august. Soppen er betinget spiselig, tilhører den fjerde kategorien.
Skallende tinder sopp er stor i størrelse
Tinder sopp... Denne soppen, i motsetning til den knollete tinder soppen, har en jevn hettefarge, det er ingen skalaer som skaper et symmetrisk mønster. Fruktlegemene er små - ikke mer enn 5 cm. De utvikler seg på tynne fallne grener. I et ungt eksemplar er kanten på hetten gjemt opp, og utfolder seg når den vokser. I midten vedvarer en ganske dyp trakt gjennom hele livet. Overflaten er glatt, gulbrun eller oker. Hos gamle blekner det, blir fibrøst. Rørene er veldig små, lyse okerfarge og løper ned til stammen. Massen er tynn, læraktig, elastisk, med en behagelig lukt. Stammen er sentral, fløyelsaktig, tett, fibrøs, rett, litt utvidet ved hetten, overflaten er mørk brun eller svart. Den er ganske lang og tynn (høyde - opptil 7 cm, tykkelse - 8 mm). Den vokser i forskjellige skoger på stubber og rester av løvtrær, ofte bøk. Frukttid er fra juli til oktober. Viser til uspiselig.
Funksjoner av tinder sopp foranderlig - mørkt ben og liten størrelse
Konklusjon
Det er nesten umulig å finne en moden tuberøs tinder sopp intakt. Faktum er at det i begynnelsen av utviklingen blir påvirket av insektskadedyr, blir det raskt ubrukelig.
