Innhold
Rød cystoderm er et spiselig medlem av Champignon-familien. Arten er preget av en vakker rød farge, foretrekker å vokse fra juli til september blant gran- og løvtrær. For ikke å gjøre en feil under soppjakt og ikke legge falske dobler i kurven, må du studere artenes ytre trekk.
Hvordan ser rød cystoderm ut?
Rød cystoderm er en lys, men ikke ofte funnet art av soppriket. For å gjenkjenne det og ikke forveksle med giftige tvillinger, må du kjenne soppbeskrivelsen og lese bildet nøye.
Beskrivelse av hatten
Hetten er liten, ikke mer enn 8 cm i diameter. I unge prøver har den et klokkeformet utseende, i voksen alder retter den seg og etterlater en liten haug i midten. Den lyse oransje overflaten er utsmykket med glatte, finkornede, røde skalaer.
Sporelaget er dannet av tynne hyppige plater med hvitaktig eller kaffefarge. Platene er skjøre, delvis festet til stammen. Arten reproduserer seg av langstrakte sporer.
Benbeskrivelse
Benet er avlangt, opptil 5 cm langt. Innvendig er det hul og fiber, tykner nedover. Overflaten er dekket med mange granulære skalaer i rosa eller lys rød farge. Den blir misfarget når den vokser.
Er soppen spiselig eller ikke
Denne representanten er spiselig, har en hvitaktig masse med en behagelig sopparoma og smak. Før matlaging kokes de oppsamlede soppene i flere minutter, stekes, stuves og hermetiseres.
Hvor og hvordan den vokser
Cystoderm foretrekker å vokse blant bartrær i små familier, sjeldnere enkeltprøver, i regioner med temperert klima. Begynner med frukt fra juli til begynnelsen av oktober. Soppplukking gjøres best i tørt, solrikt vær, borte fra motorveier og industrianlegg.
Dobler og deres forskjeller
Denne representanten har lignende kolleger. Disse inkluderer:
- Kornete - betinget spiselig art med en eggformet brun-oransje hette. Massen er tett, luktfri og smakløs. Vokser i små familier i barskog. Frukting skjer fra august til oktober.
- Amiantovaya - betinget spiselig sopp med en liten konveks hette og en lang sylindrisk stamme. Massen er lett, smakløs, men med en liten ubehagelig lukt. Vokser blant nåletrær og løvtrær fra august til oktober.
Konklusjon
Rød cystoderm er en spiselig representant for soppriket. Det kan ofte bli funnet i barskog fra juli til oktober. Før matlaging blir de soppene som er samlet, grundig gjennomvåt og kokt. Tilberedte cystoderms er god stekt, stuet og hermetisert. Erfarne soppplukkere anbefaler at du går forbi ukjente prøver for ikke å skade deg selv og dine nærmeste.
