Innhold
- 1 Når havtorn modner
- 2 Noen tips for høsting og bearbeiding av avlinger
- 3 Hvordan plukke havtornbær
- 4 Innhøstingsutstyr for havtorn
- 5 Hvordan lage et apparat for å samle havtorn med egne hender
- 6 Hvordan raskt samle havtorn ved å kutte grener
- 7 Når skal du samle havtornblader
- 8 Hvordan havtorn høstes i industriell skala
- 9 Konklusjon
Å samle havtorn er en ubehagelig okkupasjon. Små bær er tett festet til tregrener, og det er ganske vanskelig å skille dem. Imidlertid oppstår det vanligvis vanskeligheter for de menneskene som ikke vet hvordan de skal bestemme tidspunktet for høsting nøyaktig, så vel som i fravær av spesielle enheter.
Når havtorn modner
Å høste havtorn var lettere, du må vite bærens modningsdatoer. Det er vanskelig å skille umodne frukter fra grenene, og når de modnes, vil de praktisk talt falle av stilken selv. Høsttiden påvirkes av to viktige faktorer: værforhold og tilhørighet av sorten til en bestemt modningsgruppe.
Hvis du blir veiledet av modningsgruppen, faller tiden for høsting av havtorn på de følgende månedene:
- i det andre tiåret i august høstes tidlige varianter;
- når det gjelder de sene sortene, høstes havtornet i september fra omtrent det 20..
Tatt i betraktning faktoren for værforhold, kan innhøstingstiden bli forsinket eller komme tidligere. De gjenkjenner berens beredskap på grunn av sin rike oransje farge, samt deres avrundede form.
Det er en annen viktig faktor - den tiltenkte typen behandling. Før du høster bærene, må du bestemme hva du skal gjøre med det. Hvis du trenger hele bær til fersk forbruk, lagring, syltetøy, må de samles i den første modningsfasen. Havtornfrukt kan henge lenge på grener, men over tid blir de myke. Senere vil det ikke fungere å rive dem av uten skade.
Det er bedre å plukke overmodne bær for å lage juice eller olje. De kan presses med hendene direkte på grenene, og erstatte en oppsamlingsbeholder. Overmoden havtorn er svært mettet med juice, noe som gjør at du får maksimalt utbytte av sluttproduktet.
Noen tips for høsting og bearbeiding av avlinger
For å høste havtorn raskt, bør du bruke det kloke råd fra erfarne gartnere:
- Det er mer praktisk å kutte bærene fra grenen i retning fra trestammen.
- Under rengjøring brukes arbeidsklær og hansker. Havtorn juice er veldig vanskelig å vaske av. I garderoben bekymrer gartneren seg ikke om å bli skitten og konsentrerer seg bare om jobb. Hansker beskytter hendene mot skader og allergiske reaksjoner når de presses.
- Den mest praktiske beholderen er en vanlig regnparaply. Den er hengt opp ned under en gren med frukt. Du kan i tillegg spre et lerret under hele treet.
Når det gjelder prosessering, er den enkleste måten å bare lagre havtorn med kvister i kulde, og brygge te om vinteren. Bær du kan bare fryse eller bland med sukker i forholdet 1: 1. En mer kompleks lagringsmetode innebærer å tørke eller lage syltetøy.
På videoen, hvordan du raskt kan samle havtorn og når det er bedre å gjøre det:
Hvordan plukke havtornbær
Gartnere høster havtorn hjemme for hånd. En lignende prosess er gitt for dyrking av bær i industriell skala.For å forenkle prosedyren har mange metoder og enheter blitt oppfunnet.
Er det mulig å samle havtorn med grener
Den enkleste måten er å samle havtornet med grener, og deretter sette dem i fryseren. I løpet av dagen vil bærene fryse og skille seg lett hvis du kjører hånden over dem. Å kutte grener anses ikke som en barbarisk metode hvis reglene følges. For arbeid, bruk sekatører eller hagearbeid saks... Du kan ikke bryte av grener. Skjær bare fruktskudd med bær, utsatt for sanitærbeskjæring sent på høsten.
Vanskeligheter med å samle havtorn for hånd
Det er mulig å samle havtorn manuelt fra et tre bare i små mengder. Utmattende arbeid ledsages av hudirritasjon når sur juice kommer inn. Bruk alltid gummihansker. På store plantasjer blir høsting også gjort manuelt, men spesialverktøy og enheter brukes allerede til å øke hastigheten.
Hjemmeplukking av frukt utføres med saks, tang, hjemmelagde skraper. Mange gartnere venter på den første frosten, sprer lerret under treet og rister på grenene. Det meste av avlingen er smuldret. Det eneste du må gjøre er å sortere bærene fra løvet.
Hvis det allerede er oktober i hagen, samles havtornet for hånd for olje eller juice. Prosessen skjer ved bruk av gummihansker. Bærene presses med hendene direkte på grenen, og erstatter en beholder der juice vil renne og kaken vil falle. Før slik rengjøring anbefales det å vaske havtornet fra en slange med en diffuserende dyse.
Innhøstingsutstyr for havtorn
På store plantasjer er det nødvendig med et høstingsverktøy for havtorn for å øke hastigheten og forenkle prosessen. De fleste inventar er de enkleste mekanismene som kan lages og brukes hjemme.
Tang
Den enkleste enheten for høsting av havtorn er tang. Verktøyet kan kjøpes i en butikk eller lages av skrapmaterialer. Imidlertid er denne metoden for å plukke bær bare egnet for pasienter. Treet blir ikke skadet med tang, fruktene blir plukket hele, men hele arbeidet tar mye tid. Hvert bær må fjernes separat med et verktøy. Bruk av tang er viktig hvis det vokser ett lite tre på stedet.
Videoen viser hvordan du kan jobbe med tang:
Sprettert
Verktøyet hjelper deg med å raskt samle havtorn fra grener ved å kutte. Slangeskuddet er bøyd ut av ledningen eller det brukes en grønnsaksskiller. I sistnevnte versjon fjernes en kniv fra kjøkkenverktøyet. En streng blir dratt over slynghotet. Bærene kuttes direkte fra grenene, og erstatter en samlebeholder.
"Cobra"
Instrumentet ble oppfunnet av folkhåndverkere. Festet til trehåndtaket er en trådsløyfe formet som et kobrahode. Fangsten av bæret skjer ved selve stilken. Risikoen for å kutte fruktknopper er helt utelukket. Ved hjelp av en enkel enhet vil du kunne komme til områder som er vanskelig tilgjengelige.
Havtornskrape
En skrape vil raskt bidra til å rense havtornet fra grenene. Designet ligner en blanding av en slangebøyle og tang. En fjær er vridd fra en elastisk ledning i bunnen av verktøyet. De utstikkende to endene øverst er brettet i rett vinkel. Du trenger ikke å hekte i strengen. Skrapen fungerer som en tang. Med bøyde ender griper de en gren med bær og trekker den mot seg selv. De kuttede fruktene faller inne i beholderen eller på spredningsfilmen.
En ryggsekk, eller en høster for å samle havtorn
Butikkverktøyet hjelper til med å samle havtornet riktig uten å skade treet. Skurtreskere er produsert av plast, metall eller tre. Det er forskjellige konfigurasjoner, men driftsprinsippet er det samme. Høsteren er en manuell innfesting med en beholder for å samle bær. Fruktskjæring foregår med en kamlignende arbeidsflate.
Andre verktøy for raskt å høste havtorn
Hver gartner ser etter praktiske måter å samle havtorn på, kommer med listige enheter. Uten vanskeligheter blir et lite antall frukter fra grenene avskåret med neglesaks. Nøyaktighet for tre er garantert, men slikt arbeid tar mye tid.
Videoen demonstrerer en metode ved bruk av saks:
En annen oppfinnelse er kjeglen. Den rulles opp fra en form på 10x15 cm i størrelse. En hals med en diameter på 1 cm er laget på toppen av kjeglen. På den andre brede siden blir posen presset med en gummiring. Under høsting presses kjeglen med nakken mot grenen og fruktene kuttes av. Hele avlingen høstes inne i posen.
Butikker selger spesielle hansker for høsting av havtorn, som kan brukes i stedet for en skrape. Essensen av enheten er i spesielle hetter - klør. Spissen settes på hver finger, alle elementer er koblet til hverandre av en streng som danner en skrape. Det er nok for en person å ta en gren med hånden, trekke den mot seg selv og alle bærene blir kuttet av.
Hvordan lage et apparat for å samle havtorn med egne hender
For å lage et verktøy for å samle havtorn med egne hender, må du finne en elastisk ståltråd 4-5 mm i diameter, ca 500 mm lang. Fjæren kan lages i form av en halvring eller en ring. I det andre tilfellet er midten av ledningen lente mot flaskehalsen og en sving vrides.
En streng er festet i endene av det resulterende arbeidsstykket. Dette er en skrape i sprettertypen. Hvis du trenger et verktøy uten streng, som tang, er toppen av endene bøyd til den ene siden i rett vinkel.
Videoen forteller i detalj om produksjonen av skrapen:
Hvordan raskt samle havtorn ved å kutte grener
Rask høsting på store plantasjer utføres med grener. Denne metoden er tillatt og anses smertefri for treet hvis den gjøres riktig.
Hvordan kutte greiner riktig med bær
For å forhindre skade på treet, kuttes grenene med en skarp beskjærer. Velg bare tynne gamle skudd som skal beskjæres om høsten. Unge og tykke grener berører ikke. Du kan ikke bryte av skudd. Skjæringen utføres slik at en stubbe med en lengde på 5 cm forblir i bunnen.Nye skudd vil gå fra det neste år.
Kutte grener med frukt sendes for videre behandling. Det anbefales ikke å vaske dem, da bærene sprekker. Denne prosedyren gjøres best før du kutter. Busken douses med vann fra en slange.
Hvordan håndtere kutte grener
Når grenene allerede er levert hjem, begynner de å skille fruktene fra dem. Når du sitter på en komfortabel stol, kan du sakte plukke bærene med hendene, kutte dem av med en kniv, en neglesaks eller en skrape med en snor.
Du kan lagre høsten til våren direkte på grenene. Du trenger et kjøleskap eller et kjølig rom der temperaturen hele tiden holdes på ikke høyere enn 0OmFRA.
Når skal du samle havtornblader
I tillegg til bær er det vanlig å samle havtornblader til medisinske formål og brygge te av dem. Tørking utføres på en naturlig måte på brett, bare de trenger å plasseres i skyggen. For at legemiddelsamlingen skal være kurativ, begynner de å samle og tørke havtornbladene fra midten av juni. Det tørkede produktet lagres i et tørt rom med en lufttemperatur på +18OmFRA.
Hvordan havtorn høstes i industriell skala
Høsting i industriell skala begynner vanligvis med begynnelsen av kaldt vær, når bæret allerede er frossent. En film spres under buskene, og når du banker på hver gren, blir fruktene slått ned. For å forhindre at bærene rynker når de faller, er lysbildene bygget av kryssfiner eller plast. Fruktene ruller rett og slett ned på dem på filmen.
I tillegg til møbeltrekk praktiseres metoden for kutting av grener. I denne tilstanden blir avlingen fjernet fra plantasjen og sendt for videre behandling.
Konklusjon
Høsting av havtorn er kjedelig og tidkrevende. Imidlertid er bæren veldig nyttig, om vinteren vil det bidra til å kurere forkjølelse, bli kvitt vitaminmangel.
