Innhold
"Vegetabilsk av langlever", så respektfullt kalt aubergine i øst. De som har vært i Tyrkia og Kaukasus vet at eggplanter er en obligatorisk rett på bordene i disse landene. Det østlige nasjonale kjøkkenet har i sitt arsenal mer enn et dusin aubergine retter. En variert grønnsak smaker godt. Fordelene for kroppen er rett og slett enorme, takket være den rike sammensetningen av vitaminer, sporstoffer og fiber. Grønnsaken kan konsumeres uten restriksjoner på alder og helsestatus. Spesielt nyttig for eldre og gravide kvinner.
Utvalg av varianter og hybrider
Oppdretternes arbeid gir resultatet til gartnere i form av et enestående antall varianter og hybrider av grønnsaker, forskjellige i egenskaper, utseende, farge og form på frukt. Og mange går tapt i havet av varianter og hybrider. Velg grønnsaker som er egnet for dyrking i klimasonen din, og med de egenskapene du vil få, les nøye beskrivelsene av variantene fra produsentene. Det er varianter og hybrider som er helt ukarakteristiske for eggplanter i fruktens form og farge, og de har utmerket smak. For eksempel frukt aubergine hvit de smaker ikke bittert i det hele tatt, siden de har lavt solaninnhold, har de ikke frø. Alle disse egenskapene eies av auberginen Tender F1. Fruktene på planten er langstrakte, sylindriske, mer enn 20 cm lange. Det er praktisk å lage mat. Den tette massen av den mest delikate frukten har en behagelig delikat smak.
Vokser
Aubergine Delikat - hybrid. Hybrider produserer ikke frø, men de er mer motstandsdyktige mot sykdommer og ugunstige forhold. Planten er egnet for dyrking i drivhus, drivhus, i det åpne felt, hvis du bare tar tiltak for ytterligere beskyttelse mot ekstreme temperaturer. For å gjøre dette må du sette buene og strekke dekkmaterialet over dem: agrofiber eller plastfolie. Ellers vil den delikate auberginen i kjøleperioden fryse i vekst, og det vil være ekstremt vanskelig å vente på fruktene.
Valg og spiring av frø
Dyrking av eggplanter Den mest delikate begynner med valget av frø. Produsenter hevder at auberginefrø forblir levedyktige i opptil 8 år. Uttalelsen er ikke helt korrekt, hvert år med lagring reduserer spiringsprosenten. Kontroller derfor produksjonsdatoen når du kjøper frø.
Kalibrer frøene før plantingen. Del dem, ved visuell inspeksjon, i store og små. Eller legg den i en saltløsning (1 ss salt i 0,5 liter vann). Så frøene som vil synke til bunns, men de som har dukket opp, nei, ikke kast dem, men så dem hver for seg. Hva gir disse manipulasjonene deg? Og det faktum at plantene dine vil vise seg å være jevne, høyere planter vil ikke drukne ned de lavere.
Og et skritt til i forberedelsen av frø før såing: spiring av dem.
Plasser frøene på fuktig gasbind, bomullsdyner eller annet ikke-vevd stoff. Vent til plantene vises, så kan frøene plantes i bakken. Ikke la frøene tørke ut. Alle handlinger før planting reduserer tiden for frøplanter. Auberginer har en veldig lang vekstsesong, henholdsvis, og frøplanteperioden er også lang. Jo eldre aubergineplantene er. Jo mer delikat, desto høyere er utbyttet av planter. Hvis plantene er 80 dager gamle, vil utbyttet være 50% høyere enn for eggplanter, hvis frøplanter ble plantet ved 60 dagers alder.
Planting og stell av frøplanter
Aubergine De mest delikate liker ikke å bli forstyrret. Derfor er det bedre å gjøre uten å plukke frøplanter. Plant frøene direkte i separate beholdere, for eksempel torvkopper. Plasser de spirede frøene til Most Delicate i bakken til en dybde på 0,5 cm. 2 frø i en fordypning. Fjern deretter den minst levedyktige planten.
Plantevedlikehold består av å gi lys og regelmessig vanning av plantene. Frøplanter av den milde hybrid utvikler seg riktig hvis dagslystiden er 10 - 12 timer. Med mer lys utvikler den grønne massen av frøplanter seg voldsomt til skade for den fremtidige høsten, med mindre lys vokser ikke plantene. Lys opp plantene med lamper om nødvendig. Mangelen på regelmessig vanning virker som stress på plantene, som igjen ikke vil gjenspeiles på den beste måten på utbyttet av Tender-sorten. Ta varmt vann +24 grader for vanning.
Lander i bakken
Før du planter i bakken, må du forberede plantene på endrede temperaturforhold. Begynn å herde frøplanter om 2 uker. Planter kan behandles med vekststimulerende midler: "Bud", "Epin", "Etamon", "Kornevin" og andre. Observer avling. Aubergine vokser best etter: gulrøtter, løk og kål. Dårlig høst etter: poteter og tomater.
Du kan plante den milde varianten i bakken når jorden varmes opp til +20 grader, og når trusselen om frost har gått. Vanligvis er dette perioden fra slutten av mai til begynnelsen av juni. For sen planting av frøplanter fører til at frøplantene av Tender-sorten vokser ut og umiddelbart faller under ekstreme forhold med høye temperaturer. Som igjen, ikke fungerer på den beste måten. Frøplanter tilpasser seg lenge, noe som utsetter høstens timing betydelig.
Aubergine hybrid Den mest delikate har en buskehøyde på 40 til 140 cm. I det åpne feltet er plantene alltid lavere enn deres kolleger dyrket i drivhus. Følg plantemønsteret på 40x50 cm, slik at plantene får nok plass til utvikling og ikke skygger for hverandre. Utviklingen og fruktingen av eggplanter avhenger av belysningsnivået. For tips om dyrking av aubergine, se videoen:
Vanning og fôring
Andre faktorer for å oppnå en rik avling av en hybrid De mest delikate er vanlig vanning og fôring. Ikke la jorden tørke ut. For å redusere vanningsfrekvensen anbefales det å dekke matjorda med mulch: halm, torv, sagflis eller moderne materialer: svart agrofiber eller vermikulitt.
Vær nøye med plante ernæring. Hver 2. - 3. uke fôrer eggplantene vekselvis med den mest delikate mineralgjødsel og organisk gjødsel. Den første fôringen av de plantede plantene skal skje om to uker. Før du setter frukt, må du ikke mate plantene med organisk gjødsel, noe som forårsaker rask vekst av grønn masse til skade for fruktdannelsen.
Høsting
De mest delikate eggplantene høstes halvmodne. I hvite eggplanter bestemmes modenhet av fruktens størrelse og tilstedeværelsen av en blank glans. Det er bedre å spise eggplanter nyhøstet, siden fruktene ikke lagres lenge og noen av de fordelaktige egenskapene går tapt under lagring.
Prøv nye auberginehybrider og varianter. Ofte har de bedre ernæringsegenskaper og er mindre lunefull når de vokser.
Merk følgende!!! Mange frøprodusenter begynte å plassere frø i en lufttett plastpose. Betydningen av dette er den samme som å selge 10 frø per pakke. Og du må kjøpe frø hvert år! Selv om det er vanlig lagring, er spiring omtrent 7 år. Frøforsyningen vil kveles i denne posen…. Bare virksomhet. Ingenting personlig.