Innhold
Det rene sortimentet av frø kan være forvirrende selv for en erfaren gartner. I dag er det mange varianter og hybrider av agurk, alle har styrker: noen er mer produktive, andre er sykdomsresistente, og andre kjennetegnes ved tidlig modning. Hvordan velge en passende variant og ikke "gå seg vill" i mangfoldet av frø?
Utenlandske frø utmerker seg som en egen blokk, ofte oppnås de som et resultat av utvelgelse, derfor sammenlignes de gunstig mot bakgrunnen til innenlands såmateriale. De vanligste er de nederlandske variantene av agurker - de er mer populære blant beboere og gartnere på sommeren, på grunn av deres utmerkede egenskaper og høy smak.
Hva er nederlandske agurker
Ofte kaller folket alle hybrider av denne kulturen nederlandske agurker. Men dette er feil: det er det nederlandske frø ikke bare hybrider, men også agurksorter. Hybrider oppnås som et resultat av utvalg, og kombinerer de positive egenskapene til flere varianter. Hybriden skiller seg fra sorten også ved at den ikke gir avkom. Det vil si at gode frukter vil vokse fra de kjøpte frøene, men det vil være umulig å samle frømateriale fra dem de neste sesongene.
Det er også slike agurker, der det er frø, de kan plantes og til og med få noe til slutt. Men agurker dyrket på denne måten vil ikke lenger oppfylle egenskapene som er erklært av frøprodusenten: planten kan bli syk, fruktene blir ikke glatte og vakre, agurkene kan til og med bli bittere.
Kostnaden for nederlandske frø er mye høyere enn innenlandske frø. Men en så høy kostnad betales fullstendig av agurkens utbytte - ofte blomstrer nederlandske avlinger i bunter, som hver vokser 3-10 agurker. I gjennomsnitt antas det at massevis av agurker av nederlandsk opprinnelse kan høstes fra hundre kvadratmeter land.
Styrken til "nederlenderne"
Både varianter og hybrider av agurker dyrket av nederlandske frø er av frukt av høy kvalitet. Generelt ser fordelene med nederlandske agurker slik ut:
- høy produktivitet er iboende i alle varianter og hybrider av nederlandsk opprinnelse;
- motstand mot de fleste sykdommer;
- tilstedeværelsen av både bi-pollinerte og ikke-pollinerte arter;
- egnethet for planting i bakken og i drivhus;
- mangel på bitterhet i frukt og høy smak;
- agurker vokser omtrent like store, glatte og vakre;
- allsidighet av agurker - nesten alle varianter er egnet for salater og for konservering.
Vi kan si at de nederlandske varianter og hybrider av agurk kombinerer alle de beste egenskapene til denne grønnsaken.
Hvordan velge riktig nederlandsk variant
Valget av en agurksort er en ansvarlig begivenhet, dette er nøyaktig tilfelle når eieren kan bli skadet av råd fra naboer og anmeldelser fra selgere. Fordi når du velger en agurk, er det viktig å ta hensyn til individuelle egenskaper, for eksempel:
- grunnvannsdybde;
- jordtype;
- å plante frø i et drivhus eller i åpen bakke;
- tilstedeværelsen av bier på nettstedet;
- værforhold (temperatur, sommervarighet, nedbør, frost);
- estimert vanningsfrekvens;
- høstfrekvensen (hver dag, bare i helgene);
- formålet med agurker (til fersk forbruk, til sylting, til salgs).
Hvis alt er klart med de fleste av faktorene, må noen dechifiseres.
Hva har biene med det å gjøre
Faktum er at de nederlandske variantene, som andre agurker, er delt inn i tre typer:
- Bi-pollinert.
- Selvbestøvet.
- Parthenocarpic.
For den første typen er det absolutt behov for bier, hvis de ikke er på stedet, eller agurkene er plantet i et lukket drivhus, kan du ikke vente på høsten. Ikke-pollinerte kvinnelige blomster blir karrige blomster.
Selvbestøvte hybrider er vanligere enn andre arter (nesten alle "nederlandske" tilhører denne arten). De er universelle: de er egnet for drivhus og for åpen mark. Selvbestøvte varianter har blomsterstander som kombinerer kvinnelige pistiller og mannlige stammer, dette er de såkalte hermafrodittene. De trenger ikke ytterligere pollinering, de takler denne prosessen alene. Selvbestøvte hybrider produserer ofte ikke frø, men slike agurker finnes også med frø.
Parthenokarpiske arter trenger ikke pollinering i det hele tatt, alle blomstene deres er kvinner. Agurker kan også plantes i et drivhus og i åpen bakke.
Salt eller kutt i salat
I henhold til smakskarakteristikkene skilles tre typer agurker ut:
- Salat.
- Salting.
- Universell.
De er alle gode, men hver på sin måte. Salatagurken har en tynn, delikat hud og saftig, smakfull masse. Det er godt å spise rå, tilsett i salater og andre retter. Men for konservering er ikke salatgurker egnet - de "blir slappe" i saltlake, blir myke og formløse.
Til salting og marinaden brukes syltende agurksorter... Skallet deres er tykkere, etter å ha blitt dyppet med saltlake blir slike agurker sprø og appetittvekkende.
Et allsidig utvalg som passer til ethvert formål. Dette er et flott alternativ for privat dyrking, når eieren vil bruke de samme agurkene til både konservering og ferskt forbruk.
De beste nederlandske agurkene
Først etter å ha analysert alle faktorene, kan du velge riktig utvalg av agurker. Hvis grunnvann passerer nær stedet, må du velge frø som plantes grunt (1-2 cm). For sommerhus, hvor eieren bare besøker i helgene, er hybrider med langsom vekst egnet.
Angelina F1
En av de beste representantene for den "nederlandske" hybrid "Angelina F1". Det er en veldig tidlig agurk og tilhører kategorien "selvbestøvede arter". Agurker er mellomstore, fruktlengden når 14 cm. Dette er allsidige agurker som viser seg godt i salting og deilig og sprø i salater. Hybriden er ikke redd for skyggelagte områder, den er motstandsdyktig mot de fleste sykdommer som er karakteristiske for agurker. Du kan se fruktene av agurken "Angelina F1" på bildet nedenfor.
"Hector F1"
En annen veldig tidlig variant er den nederlandske hybrid "Hector F1". Fruktene av denne sorten er kompakte i størrelse og har en tynn hud med store kviser. Busker "Hector" er små og ikke viltvoksende, men agurker vokser på dem i klynger.
Et fantastisk trekk ved fruktene er deres stabile, lysegrønne farge - agurker blir ikke gule av overmodne, de kan lagres lenge etter plukking. "Hector F1" er like god for drivhus og åpen, selvbestøvet sort. Frøene er herdet fra lave temperaturer og forskjellige sykdommer. Du kan se hybrid på bildet.
"Bettina F1"
Bettina F1 dyrkes best i drivhus. Disse agurkene er gode for produsenter som selger grønnsaker. De beholder presentasjonen i lang tid, blir ikke gule og forverres ikke under transport. Frukt modner veldig raskt, planter bærer frukt i lang tid. Derfor er utbyttet av sorten i en høyde.
Agurkene i seg selv er middels (12 cm), sylindriske, vanlige i form. Skallet på dem er tett, med tuberkler. Agurker "Bettina F1" kan saltes, gjæres og spises rå. Et særegent trekk ved hybrid er at alle fruktene ligger på hovedstammen. Planten liker ikke virkelig solen, denne sorten er flott for drivhus og skyggefulle områder av hagen. Du kan se den nederlandske hybrid på bildet nedenfor.
Dolomitt F1
Dolomit F1 er også en veldig tidlig variant. Disse agurkene kan plantes både i drivhuset og i bakken - de er selvbestøvte. En egenart ved hybrid er dens evne til å regenerere - etter lave temperaturer eller tørke, gjenoppretter planten raskt og gjenopptar frukting.
Hvis Dolomite F1 blir tatt godt vare på, vil det være mulig å høste hele sesongen. Fruktene er mørkegrønne i fargen, skallet er tett med tuberkler og torner. Denne sorten er perfekt for konservering - agurkene er veldig sprø. Som alle nederlendere er ikke Dolomit F1 redd for sykdommer og temperaturhopp. En prøve av fosteret er vist på bildet.
Avsluttende ord
Hollandske agurksorter fortjener fullt ut anerkjennelse og kjærlighet til gartnere. De er resultatet av utvalg og kombinerer derfor styrkene til de beste variantene. Å dyrke nederlandsk er enda enklere på grunn av deres allsidighet og motstand mot stress og sykdom. Alle er veldig produktive, men for å samle mye frukt av høy kvalitet, må du nøye vurdere valget av sorten.
