Innhold
Agurker er elsket ikke bare for deres smak, men også for deres lette å dyrke. Disse avlingene krever ikke komplekst vedlikehold, spesiell jord og spesielle forhold - de vokser i vanlige senger eller i drivhus. Hver gartner kan, hvis ønskelig, samle frø fra sine egne agurker og dermed ikke bruke penger på frømateriale. Men denne metoden er ikke egnet for de som elsker uvanlige, eksotiske varianter og forventer rikelig høst.
For å få de beste agurkene, må du kjøpe hybridfrø.
Opprinnelsen til hybrid agurker
Hybrider er etterkommere av flere kryssede varianter. Til utvalg av høykvalitets hybrid agurk år med vitenskapelig arbeid er nødvendig, årlig dyrking av kryssede avlinger. Bare i 5-10. generasjon får oppdretterne de beste resultatene - de hybrider, hvis frø vil bli solgt.
Slikt møysommelig arbeid bestemmer de høye kostnadene for hybridfrø. Som regel er prisen for dem flere ganger høyere enn kostnaden for sort agurker.
Mange land i dag driver med avl, på hjemmemarkedet kan du finne frø av tysk, kinesisk, japansk og, selvfølgelig, nederlandsk opprinnelse.
"Nederlandere" dukket opp i Russland tidligere enn andre hybrider, og er den dag i dag den mest populære blant bønder og gartnere.
En slik etterspørsel er ganske berettiget, Nederlandske agurker har en rekke eksepsjonelle kvaliteter og egenskaper.
Hvorfor nederlenderne er de beste
Tittelen som "beste" nederlandske hybrider ble tildelt av flere grunner, hvorav de viktigste er:
- God tilpasningsevne til lokale klimatiske forhold. I motsetning til "asiater" er frø fra Europa mer tilpasset temperaturregimet i russiske regioner. Agurkfrø er herdet og tåler temperatursvingninger og endringer.
- Planter er motstandsdyktige mot de fleste agurksykdommer. Frøene er bearbeidet og er helt klare for planting i bakken.
- Oftest vises eggstokkene til nederlandske agurker i klynger - 5-10 frukter vokser fra en node.
- Det høye utbyttet av hybrider er sikret av deres motstand mot eksterne faktorer.
- Smakskvaliteten til de "nederlandske" er på ingen måte dårligere enn russiske varianter. Hybrid agurker kan brukes til både salater og konserver.
- Mangel på bitterhet. En bitter smak vises i en agurk på grunn av brudd på vanntemperaturregimet. Og nederlandske hybrider er helt blottet for enzymet som er ansvarlig for bitterhet, så disse agurkene er aldri bitre.
- Rask modning. Både tidlige og sene nederlandske varianter er preget av rask modning av frukten. I gjennomsnitt er perioden fra utseendet til de første bladene til modningen av agurker omtrent en måned.
Materialet fra den kjøpte posen er helt klart for planting, frøene trenger ikke ytterligere bearbeiding og herding.
Alle disse egenskapene indikerer den høye kvaliteten på nederlandske frø.
Klassifisering av hybrider
Voksende forhold for agurker er forskjellige i jordens åpenhet. For drivhusavlinger er en viktig faktor bestøvningsmetode, i drivhus er det bedre å dyrke agurker som ikke krever pollinering. Dette er parthenokarpiske og selvbestøvede arter. Det er disse typer hybrider som råder blant nederlandske frø, slik at de kan dyrkes både i drivhus og i en åpen hageplott eller i marka.
Den neste klassifiseringen å se etter når du kjøper frø er modningstid... Det er:
- tidlige varianter;
- midtsesong;
- med sen modning.
Den siste divisjonen av varianter utføres avhengig av agurkens destinasjon, det er:
- Friske salat agurker.
- Salting eller konserveringsmidler tåler kontakt med saltlake og varmebehandling godt.
- De allsidige variantene kan spises rå eller hermetisert.
Feature av salat nederlandske agurker
De beste agurkene til salater er nederlandske. Det er lett å skille slike varianter med moden frukt - agurkene blir lange, har en langstrakt form. Huden til salatgurken er tynn, øm.
På overflaten er det ofte sjeldne tuberkler og hvite pigger. Agurkmassen er saftig, med en karakteristisk smak og lukt. Små frø kan ofte sees inne i frukten. Mange hybrider av salatgurker klarer seg bra i marinaden, selv om de ikke kan konserveres om vinteren.
"Agat F1"
En av de beste hybridene for fersk forbruk er Agate F1. Planten er herdet fra mange sykdommer, avviker i gjennomsnittlig modningstid, tilpasset klimaet i det sentrale Russland.
Fruktene av hybrid har gode kommersielle egenskaper, agurker blir vakre og har god holdekvalitet. Grøntens lengde når 45 cm, og vekten er 250 gram. Huden er øm, glatt, uten torner og bitterhet. Agurkene smaker saftig og aromatisk.
Det er nødvendig å plante frø i april-mai, dette kan gjøres både utendørs og innendørs, fordi hybrid er parthenokarpisk og ikke krever pollinering.
Buskene på planten er kraftige og når en høyde på 2,5 meter, eggstokken er klumpete. Dette gir et høyt utbytte av hybrid - opptil 11,5 kg agurker kan fås fra fire busker.
"Alligator F1"
En annen hybrid for tilberedning av salater er Alligator F1. Dette er en bi-pollinert art som best plantes i åpen mark eller gir kunstig pollinering i et drivhus.
Hybriden tilhører tidlig modning, de første greenene vises på 46-48 dagen etter plantingen. Frøene er beskyttet mot mange sykdommer, planten er stressbestandig - den tåler ekstreme temperaturer godt.
Fruktene har en sylindrisk form, langstrakt, lengden når 35-40 cm. Skallet er ømt, med store tuberkler.
Buskene til hybriden er høye og sprer seg. Opptil 16 kg agurker kan høstes fra en kvadratmeter land.
Hva er forskjellen mellom syltede agurker
Salat agurker er ikke egnet for konservering, fordi skallet deres er for porøst, det blir raskt mettet med saltlake og blir mykt - agurkene knaser ikke.
De beste syltede agurkene har evnen til gradvis å føre saltlaken gjennom porene.
nederlandsk syltende agurker avviker fra russisk i utseende. Huden deres er dekket med et stort antall sorte torner og støt, gartnere kaller dette skallet "nederlandsk skjorte". Gjennom disse tornenålene trenger saltlaken sakte inn i agurkets kjøtt, grønnsaken forblir sprø og tett.
"Myndighet F1"
Hybrid "Authority F1" er en representant for bi-pollinerte arter. Tidlig modningskultur begynner å bære frukt så tidlig som 43-48 dager etter planting.Planten er beskyttet mot mange sykdommer, inkludert rotrot.
Agurker vokser i bunter, frukten er liten i størrelse - 9-11 cm hver. Skrell med tuberkler, formen på zelents er sylindrisk. Fruktmassen er saftig, uten bitterhet - agurker er velsmakende både ferske og hermetiske.
Buskene er mellomstore med små blader, fra en meter jord kan gartneren samle opptil 5,5 kg gode grønnsaker, som er ganske egnet for salg.
Angelina F1
Angelina F1-hybrid elsker varme og dyrkes best i sørlige regioner med tidlige, varme somre eller i drivhus. Planten er parthenokarpisk, har mange kvinnelige blomster.
Fruktene vokser medium i størrelse - 10-12 cm, deres vekt når 110 gram. Zelentsy har absolutt ingen bitterhet, kan brukes både fersk og syltet, hermetisert.
Variety "Angelina F1" - en av de mest solgte, agurker tåler perfekt transport og beholder presentasjonen i lang tid.
Buskene er lave (opptil 80 cm), krever fôring og vanning i tide. Tre frukter modnes i en node. Planten er motstandsdyktig mot sykdommer, men liker ikke kulden. Hybridutbyttet er høyt - 2800 kg fra hver dekar land.
Hvordan identifisere de beste nederlandske variantene
Hver erfaren gartner har sine egne favorittvarianter, som han har dyrket opp gjennom årene. Hollandske hybrider "Masha F1" og "German F1" er en av disse som nyter konstant popularitet. Disse agurkene er allsidige:
- egnet for planting i bakken og i drivhuset;
- er parthenokarpiske, det vil si at de ikke krever pollinering;
- er motstandsdyktige mot sykdommer;
- produsere mellomstore frukter med utmerket smak, egnet for salater og sylting;
- lite krevende til jord, vanning og temperatur;
- er preget av høy produktivitet.
Dette er de kvalitetene som de beste nederlandske agurkefrøene bør ha.
Og la gartnerne ikke forveksles med de høye kostnadene ved nederlandske frø, det kompenseres mer enn av høye avlinger.
