Innhold
Poteter er det andre brødet. For å få en anstendig høst, må du velge et godt utvalg. En av dem er den senmodne Ivan da Marya.
Opprinnelseshistorie
Holland er kjent for sin potetdyrkingsteknologi og sine utmerkede varianter. Fra dette landet eksporteres de over hele verden. Så en gang kom det til oss Picasso-variasjon... Den ble opprettet av AGRICO U.A. Utad ligner knollene kunstnerens palett: en uvanlig kombinasjon av lysrøde og gule farger på hver av dem gir dem originalitet. Siden 1995, den gang den ble inkludert i det statlige registeret over avlsprestasjoner, har poteter blitt dyrket i den sentrale regionen i Russland. Over 20 år med tradisjonell avl og seleksjon ga lokale kloner. Slik dukket Ivan da Marya potet opp. Det uvanlige utseendet ga mange navn: Rødhette, Gorbachevka, Matryoshka. Her er han på bildet.
Beskrivelse og egenskaper
Ivan da Marya poteter modnes på et senere tidspunkt. For hele vekstsyklusen til denne sorten tar det fra 110 til 130 dager, avhengig av været. Knusing i Ivan da Marya er høy: hver busk kan produsere opptil tjue knoller med en gjennomsnittlig vekt på ca 120 gram. Den høye salgbarheten til den oppnådde avlingen er også oppmuntrende - mer enn 90%. Ivan da Marya poteter er egnet for dyrking i Central Black Earth og Central regioner. I hver av dem er avkastningen forskjellig. Hvis det er mulig å samle opptil 320 kg fra hundre kvadratmeter i den sentrale regionen, så er det bare 190 kilo fra det samme området i den sentrale Svarte jordregionen.
Poteter er ikke for stivelsesholdige. Avhengig av vekstforholdene, varierer stivelsesinnholdet i knollene fra 7,9% til 13,5%. Derfor kan smaken være tilfredsstillende eller god. Men Ivan og Maryas knoller er lagret godt. Omtrent 90% av den høstede avlingen vil vare til våren uten skade.
Busken til poteten Ivan da Marya er høy med rette stengler, godt bladrike. Den blomstrer med hvite blomster med en kremskygge, som raskt faller av uten å danne bær.
Knollene til Ivan da Marya-potetene er bemerkelsesverdige for sin flerfargede farge. Rosa flekker og små øyne i samme farge skiller seg sterkt ut mot en gul bakgrunn. Innsiden av kjøttet er kremaktig.
Mange frøbruk i Russland har mestret produksjonen av frøknoller av denne nederlenderen. Den kan kjøpes på ZAO Oktyabrskoye i Leningrad-regionen, i OOO Meristemnye Kultury i Stavropol Territory, i Elite Potato agrofirm og i V.I. Lorkha.
Fordeler og ulemper
Som alle andre varianter har Ivan da Marya sine fordeler og ulemper. De kan oppsummeres i en tabell.
| Verdighet | ulemper |
| Stor knoll med høyt utbytte | Mister raskt rasegenskaper |
| God smak | Middels motstand mot krølling av bladene og senblødning |
| Universell applikasjon | Scab nederlag |
| Høy salgbarhet | Svak motstandsdyktig mot sen rødme |
| God holdekvalitet | |
| Motstand mot kreft og potetnematode | |
| Svak dannelse av bær - alle kreftene i busken er rettet mot dannelsen av avlingen |
Landing
Bare riktig plantede poteter vil gi full høst. Det er mange forskjellige plantemetoder. La oss dvele ved det tradisjonelle. Knollene må spires før du planter poteter.
Spiring
Det vil ta omtrent en måned for potetknollene fra Ivan da Marya å danne sterke spirer. Spiringsbetingelser:
- vi legger knollene ut i ett eller to lag i lyset;
- i ca 10 dager holder vi temperaturen på ca 20 grader, i løpet av hvilken tid de sovende øynene våkner;
- i de resterende 20 dagene holder vi temperaturen ikke høyere enn 15 grader;
- i løpet av denne tiden må knollene snus flere ganger slik at de danner spirer jevnt.
Mer informasjon om spirende poteter kan sees i videoen:
Landingsdatoer
Dette er et veldig viktig poeng. Plantede poteter for tidlig vil slappe av og spire i lang tid, og kan råtne helt. Hvis du er forsinket med landing, vil jorden tørke ut, den vil rett og slett ikke ha nok fuktighet. Alt dette vil redusere avkastningen betydelig. Våre forfedre begynte også å plante poteter når bare føtter ikke var kalde på bakken. Hvis vi oversetter denne regelen til moderne språk, bør temperaturen på jorden på en dybde på halvparten av bajonetten til en spade være omtrent 10 grader Celsius. Vanligvis sammenfaller dette øyeblikket med utseendet på blader på en bjørk og begynnelsen av blomstringen av fuglekirsebær.
Landingsregler
Det ser ut til at alt er enkelt: legg potetene i hullet og dekk dem med jord. Men det er noen finesser her:
- avstanden mellom radene for sene varianter, nemlig Ivan da Marya poteter tilhører dem, skal være ca 70 cm;
- avstanden mellom knollene på rad er fra 30 til 35 cm;
- for bedre belysning er radene ordnet fra nord til sør.
For planting er knoller på størrelse med et kyllingegg best egnet. Du kan plante mindre, men oftere. Plantehull er fylt med humus eller kompost - ca 1 liter, aske - omtrent en spiseskje og en teskje av mineralgjødsel med mikroelementer. Bedre hvis den er spesielt designet for poteter.
Røttene til planten ligger over knollen. Hvis du legger mat på bunnen av hullet, vil det være vanskelig for dyrking av poteter å bruke den.
Det gjenstår å fylle hullene med jord.
Du kan se videoen om de forskjellige metodene for å plante poteter:
Omsorg
For å få en god høst av poteter, må du jobbe hardt. Å plante knoller og glemme det før høsting vil ikke fungere. I beste fall vil det være mulig å samle en håndfull poteter på størrelse med en ert. Alle agrotekniske tiltak for pleie av planter må utføres i tide og i sin helhet:
- luke og løsne, helst etter hvert regn eller vanning;
- vann i tørt vær. Potetene Ivan da Marya er spesielt kresne på fuktighet på tuberiseringsstadiet.
- det vil være nødvendig å utføre hilling og fôring av rot og blad i tide;
- det vil være nødvendig å ta vare på beskyttelsen av Ivan da Marya poteter mot sykdommer og skadedyr.
Hilling og fôring
Gartnere krangler ofte om poteter skal heles. Tradisjonell teknologi gjør denne operasjonen obligatorisk.
Hilling
Hva er fordelene med hilling:
- Jorda holder på fuktigheten bedre.
- Knollene blir ikke utsatt eller grønnere.
- Jordens luftregime forbedres.
- I varmt vær overopphetes ikke jorden, og knollene blir ikke bakt i den.
- Den totale innhøstingen øker.
I følge den klassiske teknologien utføres hilling to ganger: den første - når spirene når en høyde på ca 14 cm, den andre - etter to til tre uker, faller dette vanligvis sammen med blomstringen av poteter.
I de regionene der returfrost gjentas med misunnelsesverdig konsistens, bør du ikke vente til potetene vokser til ønsket størrelse. Det er bedre å tømme plantene så snart de dukker opp: dette vil beskytte dem mot frysing.
Ofte kan det være behov for en ekstra hilling hvis unge knoller er på jordoverflaten. Når du utfører denne prosedyren, er det viktig:
- gjør det tidlig om morgenen eller sent på ettermiddagen;
- etter regn eller vanning.
Det er nødvendig å utføre helling veldig forsiktig, skyve jorden fra radene.
Topp dressing
Poteter bærer mye næringsstoffer ut av jorden. For å gjøre høsten lykkelig, trenger du 3 rotforbindinger.
- En måned etter planting oppløses 10 g urea og kaliumsulfat og 20 g superfosfat i en bøtte med vann. Denne mengden er nok til å mate en kvadratmeter beplantning. Du kan bruke tørr gjødsel i gangene, men da kreves det god vanning. Selv i den første vekstfasen er det umulig å overdrive det med nitrogengjødsel, toppene vil være veldig gode, og små knoller blir dannet.
- Den andre fôringen utføres i spirende fase.
- Den tredje - på slutten av blomstringen.
Bladbinding vil også være nødvendig. Hvis utviklingen av planter er treg, kan de mates med en svak ureaoppløsning - 10 g per bøtte. Under spiring vil det være nyttig å drysse med en løsning av en komplett mineralgjødsel med sporstoffer - 15 g per bøtte.
Slik at det ikke er hulrom i de store knollene av Ivan-da-Marya poteter, og smaken forbedres, under tuberisering utføres bladdressing med en løsning av Mag-Bor gjødsel - en spiseskje per bøtte med vann.
En veldig god effekt under modning av knoller er gitt av løvfôring med fosfor. For henne må du oppløse 20 gram superfosfat i 10 liter vann. Du må insistere på løsningen i to dager, og ikke glemme å røre. For sprøyting er en liter løsning per hundre kvadratmeter nok.
Sykdommer og skadedyr
Virus- og soppsykdommer gir mest skade på poteter.
Virussykdommer
Det er mange virus som smitter poteter. De kan redusere utbyttet betydelig, avhengig av patogenet - fra 10 til 80% av potetene går tapt. Når du planter frøavledede poteter - super super elite og super elite, er de virusfrie. Infeksjon skjer ved hjelp av skadedyr. Over tid akkumuleres virus, og den såkalte degenerasjonen av poteten oppstår.
Virusinfeksjon er indikert av forskjellige flekker, striper eller rynker på bladene. Det er ingen midler for å bekjempe virus på poteter. Det er nødvendig å utføre biologisk rengjøring ved å undersøke buskene. Alle mistenkelige graver opp, og toppene blir brent.
Soppesykdommer
Alle gartnere vet om senbrann og bekjemper det flittig ved å bearbeide tomater. Men poteter trenger ikke mindre behandling, siden sykdomsutbruddet begynner med det. Det kan påvirke alle deler av planten, og manifestere seg som vage, gråtende flekker på bladene, fra innsiden av som en hvit blomst av sporer er synlig. Brune harde flekker vises på knollene. Poteter Ivan da Marya er ikke motstandsdyktige mot sen rødme. Derfor er obligatorisk behandling med kobberholdige legemidler eller fytosporin nødvendig. De starter fra det spirende øyeblikket og avsluttes senest 10 dager før høsting. Totalt antall behandlinger er opptil 5.
En farlig sykdom er potetkreft. Soppen som forårsaker den, kan leve i jord i opptil 20 år.
Poteter kan påvirkes av fomoser, svart og vanlig skorpe, ringrot. For å forhindre dem er det nødvendig å observere vekstrotasjon, ikke påfør fersk gjødsel, hold plantingen ren fra ugress og spud planter i tide.
Skadedyr
Det er mange som vil spise poteter.
- Mest av alt irriterer Colorado potetbille poteter. Larvene kan fullstendig spise alle bladene, og la gartneren være uten avling. De bekjempes ved hjelp av kjemiske metoder og folkemedisiner. Du kan samle skadedyr for hånd. Ikke ta maur ut av hagen, Colorado biller bor ikke i nærheten av maurtue.
- De skader knoller og wireworms - larvene til klikkbille. Legemidlet Prestige brukes mot dem. Gjentatt løsne jorden, så vel som kalkingen, hjelper også.
- Nematoder, blant hvilke gylden er den mest skadelige, kan redusere utbyttet med 80%. De regnes som karantene skadedyr, det er veldig vanskelig å bekjempe dem. Den enkleste måten å plante nematodebestandige varianter, og Ivan da Marya poteter er svært motstandsdyktige mot dette skadedyret.
Høsting
Ivan da Marya poteter er klare for høsting 4 måneder etter planting. På slutten av sommeren er det stor sannsynlighet for skade på planter ved sen rødme. Erfarne gartnere anbefaler å klippe toppen to uker før du graver potetene. Hva det gir:
- Sannsynligheten for skade på knoller ved sen rødme avtar.
- De modner i bakken.
- Huden er tettere og mindre skadet under høstingen.
- Disse potetene vil holde seg bedre.
Hvis det er behov for å velge noen av de høstede knollene for planting neste år, må de høstes i marken. For dette blir poteter fra hver busk stablet ved siden av det gravde hullet. Det skal tørke ut litt: på en solskinnsdag - ikke lenger enn 2 timer, og overskyet - omtrent 4.
I løpet av denne tiden er det nødvendige antall knoller valgt, og følger følgende forhold:
- knollenees form og farge må stemme overens med sorten;
- de må bare velges fra busker med minst 15 poteter;
- knollens størrelse er omtrent et høneegg.
Umiddelbart etter graving blir poteter ikke lagret for lagring. Han skal ligge i hauger i et skur eller et hvilket som helst annet passende rom i minst 2 uker. Etter det sorteres knollene og sendes til langtidsoppbevaring.
Konklusjon
Blant de mange varianter av poteter, er Ivan da Marya preget av sitt attraktive utseende, god smak og konservering under lagring. I henhold til alle reglene for jordbruksteknologi, vil han glede gartneren med en utmerket høst av store knoller.
